吐血整理（第三弹：其他疾病篇）丨你想了解的营养学知识都在这里，看完你就是营养师！

继续吐血整理

健康营养学知识第三弹

~福利来袭~

依旧是营养学知识，来自众多权威机构和个人，如美国责任医师协会（PCRM）等。周末来临，送给所有爱健康的你们，躲在家里学营养，懂健康！

食物与关节炎

简介：

目前有成百上千万人正在遭受关节炎引起的关节疼痛和肿胀的困扰。过去，许多医生告诉关节炎患者，改变饮食对他们没有帮助。然而该结论是依据包含乳制品、食用油、禽肉或肉类等饮食的过去的研究而得出。最新研究显示，相比我们的普遍认识，食物可能是关节炎更常见的诱导因素。现在很明确，至少对于部分人而言，更加健康的食谱就是答案。

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饮食与肾结石

简介：

近年来，我国有肾结石发病率上升，发病年龄降低的趋势。据一则新闻报道，青岛市30岁以上的成人中，肾结石的发病率高达30%。

肾结石的表现为腰痛、排尿障碍、及其引发的尿毒症、肾积水等。肾结石痛起来可能难忍之极。根据演员孙红雷的说法，“比生孩子还疼”。饮食是肾结石的形成和是否继续发病的关键原因。肾结石基本分为四种。本文对每一种的机理和饮食注意事项做一个简单的介绍。最后读者会发现，预防各种肾结石的饮食很相似。

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饮食与阿尔茨海默氏病之间的关系

简介：

阿尔茨海默氏病(AD)是一种神经退行性疾病，其特征为记忆力以及其他认知和行为能力的逐渐减退，导致职业和社交障碍。

在美国，AD是最常见的痴呆症状，在65岁或以上年龄的人群中，其发病率在8%到10%之间[1-2]，表现特征为神经纤维缠结、β-淀粉样蛋白斑块以及神经元死亡。这些变化会导致大脑特定区域内多种神经递质(如海马体中的乙酞胆碱)的数量相对性减少。虽然人们尚不清楚阿尔茨海默氏病的确切病因，但己发现该疾病与遗传、生活方式以及其他因素有关。

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关于素食者化疗后升白的讨论

简介：

白细胞是免疫系统的中坚力量，因为我们抵御外界物质入侵靠的就是白细胞，它相当于我们身体里的军队，所以说是很重要的。一般白细胞被分成三大类：一大类是粒细胞，一大类是淋巴细胞，一大类是单核细胞。

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甲状腺的饮食调理 - 在甲亢康复群里的分享

简介：

甲状腺疾病包括甲亢、甲低、甲状腺结节、甲状腺癌等。所谓的甲亢就是因为某些原因甲状腺分泌太多的甲状腺素，甲低就是甲状腺素分泌不足。这些病症在多数情况下是属于自身免疫疾病，是自己的免疫系统攻击了自己的甲状腺组织或者与甲状腺相关的组织造成的，尤其是甲亢。

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营养彩虹-开启多彩生活

简介：

"生命的食物”提供的建议：症项目饮食中的天然颜色越多样，意味着您越有可能摄人丰富的抗癌营养成分。赋予水果和蔬菜鲜艳颜色的色素，代表着不同的保护性物质。

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尝试一下能量餐盘，探索更健康的生活饮食方式！

简介：

植物界提供了丰富的营养成分来源，及蛋白质和钙，而这些曾经被认为只能在肉类和乳制品中找到。

能量餐盘是一种为普通成年人提供每日所需之所有营养成分（包含大量纤维）的不含胆固醇的低脂计划。

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