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我在重庆,为植物性饮食点赞丨2018CF重庆健康论坛圆满落幕

蔬食POWER 蔬食之力 2020-09-14

维根健康相信蔬食的力量


2018年7月1日,CF健康论坛首次登陆山城,在五星级酒店威斯汀成功落幕。论坛携手3位导师嘉宾,为近200位学员解读健康之道!


美丽而又神奇的网红城市—重庆,与有机、瑜伽和蔬食之间,会碰撞出怎样的火花呢?


下面,跟着小编一起回顾下今天的点滴故事~~ 



今早有些阴天,小编心里在不停地打鼓,非常担心糟糕的天气影响论坛的上座率。然而,实际情况是这根本挡不住重庆人民对健康、有机生活的热情和向往!



学员们陆陆续续地入场,空空的教室座位逐渐被填满。大家静静地准备课程的开始~



开幕式上,周墨老师带领全场的学员朋友感受了瑜伽冥想,静静地沉下心来,感受身体的能量被开启,为一天的课程充足电量!


1




首先登场的演讲嘉宾,还是大众尊敬的胡删老师,真的已经忘记这是她第多少次作为第一个演讲嘉宾出席论坛。


20多年的执着追求与不停地奔走,中国有机事业的角角落落都留下了她的足迹。声音洪亮,精神饱满,是她永远的精神状态。下面,我们一起温习下胡删老师讲述的有机生活。


胡删老师


你知道吗?


1个五十年代的苹果的含铁量相当于现在24个苹果的含铁量,换作西红柿的话,需要 1900个西红柿才相当于之前1个西红柿的含铁量!除了惊讶还是惊讶~


一天一苹果,疾病远离我!真的是这样吗?除非是有机的,否则你吃的苹果可能用100种化学品喷了至少40次。


美国有六种天然性激素注射动物身上,使其重量增加23公斤。一个8岁的男孩只要吃过两种用这些动物肉制成的汉堡,他的女性激素水平便提高了10%


胡删老师说,阿斯巴甜是诱发脑肿瘤的重要因素,它的甜度是白砂糖的200倍


而医生建议吃的酸奶,你知道吗?1瓶酸奶相当于11颗方糖!



化肥、农药、激素、土地贫瘠、食品添加剂....数不清的因素影响我们人类的饮食健康!现代人已经离不开了药物、病房,没生过病的却成了异类!人类该何以为食?


只要你完全了解了有机生活,就可以简单方便通过改变自己的生活方式让自己活出生命的质量。不仅为自己和家人寻找健康安全的食物,更是让我们自己与大自然和谐相处,促进生态环境健康!



如果我们每个人每年消费一公斤有机米,470万亩可永继耕作的良田!

如果我们每亩地少用一斤农药,可以减少85万吨农药污染!

如果我们每亩地少用一公斤化肥,可以减少180万吨化肥污染!


所以说,有机生活方式,就是用最接近自然的生活方式,他更是一种尊重自然、关爱生命、关心他人、分享快乐的生活态度!



有机生活.愛的希望生活体验班

胡删老师为肿瘤朋友提供十天免费的有机调理,指导他们如何从改变自己的生活开始,从有机生活中找到自我康复。目前已经办了79期,如果您有兴趣,可以在后台留言。


同时,胡删老师还创办爱与幸福儿童有机生活体验班,利用有机帮助儿童摆脱疾病困扰,重新获得健康的身体!


11.17有机日,每个人都有拯救地球的能力,一起来为有机鼓与呼!


倡导有机生活,不仅是为自己和家人寻找健康安全的食物,更是让我们自己与大自然和谐相处,促进生态环境健康。



7月3-4日,ChinaFit将邀请胡删老师在重庆,开启健康饮食公益巡讲,希望关注健康的你,可以携带家人朋友前来体验有机健康生活!(点击了解行程)



2



周墨老师 


为何而冥想?


我们通常认为冥想就是闭上眼睛,走向内在,最终导致自性﹙self-realization﹚。这是一种方法,但你也可以睁开眼睛进入冥想,从更广阔视解来看,我们可以认为,关于生命的一切都是冥想。生命是一所关于回忆的学校。



不管以哪种冥想方式,一旦开始学习冥想,一个特殊的意识层次就会出现,这是必然的。它联系着内在世界与外在世界。你将会理解生命的目的与意义。


分享几个周墨老师带给大家的小体式,可以有效改善身体健康状态:

  1. 利用右鼻孔呼吸,可以让人更加精神,快速醒脑的效果;

  2. 利用左边鼻孔呼吸,可以迅速降血压,可以让内心平静下来;每晚3-10次,可以有效地帮助睡眠。

  3. 双脚自然站立,微微含胸,双手放在腰部,上下扭动臀部,伴随着快速的呼吸,这个动作可以有效地改善肾脏功能!




1个小时的瑜伽冥想体验,让大家精神奕奕,它能让你在动中感受静的魅力,让我们在繁杂生活中找到一种心态的平衡。


瑜伽冥想,不受时间和空间限制,却可以带给我们在喧嚣中的片刻宁静与健康!为什么不去尝试呢!



3



秦海老师


秦海老师以一个素食实践家的身份,做了长达三个半小时的分享,干活满满,小编不禁为他默默手动点赞!

他从自己的素食经历谈起,讲述了自己从吃素到开餐厅的成长经历,重要的是分享了全球的素食趋势和菜品,也给大家准备了开店实践经验,真可谓是硬菜满桌!



秦海老师不停地游走考察


从课程中,可以看出秦海老师的成功不是偶然的。他善于学习、钻研,有想法,不断提升自己各方面能力。


他自己不断游走世界各地,去体验那里的美食及成功经验。光拿菜谱来讲,他收藏了300多本来自世界各地的菜谱,有德国、日本、意大利、中东国家等等。



他表示,植物性饮食是未来发展的趋势,素食在健康、环保、资源、动保(非暴力运动)、时尚、宗教等等诸多需求决定了大势所趋。


他也为大家带来自己的实际经验,可以避免朋友少走弯路:


秦海老师15年底至16年初,进入素食餐饮领域,创立三藏、墙上的馄饨、东京素食拉面茶饮馆等品牌。


他在不断跳坑不断成长的过程中走到现在,并养成了素食游学吃货的潜质。一会会吃、懂吃、能做、能管理的秦海老师,怎么能做不好素食!


大家积极汲取经验


以下是干货建议,来自秦海老师对于开素食小吃店的建议,大家可以细细学习,后期平台也会发布相关讲课视频!


关于选址:

1.餐厅附近的居民消费层次;

2.该地区竞争对手的数量;

3.交通流量;(不能开在主干道上)

4.餐厅的建筑外观;(方便识别)

5.该地区所有餐厅的座位数;

6.白领所占比例;

7.10分钟即可到达餐厅的职员人数及所有人口数(晴天雨天,工作日与周末);

8.该地区人口平均年龄;

9.该地区的餐厅数;

10.餐厅与谁为邻;不要选择有火爆的店铺做邻居!

11.好餐厅应该很好见;

12.好位置要可用




关于选址要达成的目标:
1.本地区所有餐厅座位数不少于1200个;
2.75%人口属于目标人群(55-75%);
3.10分钟内有10000名职员可达餐厅;



经营时应当注重的地方:化繁为简,爆品营销)

1.经营能力远比营销更重要;

2.学会放权、学会分工;

3.消费者吃的不是装修,是理念是用心,而餐厅装修和用餐氛围是两种概念;

4.产品推陈出新很重要;

5.线上线下结合很重要;

6.去宗教化很重要;

7.别把自己当成一家另类的餐厅经营;

8.多走多学多看,不断总结不断改进;

9.现金流绝对重要,提高复购率就是生命线;


附赠夏日福利(来自秦海老师)


鹰嘴豆凉糕,纯天然无添加,准备100g鹰嘴豆、600g饮用水,放到破壁机搅拌,出来就是凝固状!


炎炎夏日,在家里打上一些,放在冰箱里储备,不仅消暑纳凉,关键它更加健康哈!




随着秦海老师的课程结束,2018CF重庆健康论坛在不舍的掌声中完美落幕。在此,感谢各位讲师嘉宾的精彩分享,感谢所有现场聆听的学员朋友。




感谢英红农夫、有机尼奥和青藏冰泉提供的红茶、番茄酱和矿泉水。所有报名的学员,都免费领到了如此丰厚的伴手礼。



最好,还要感谢诸位义工家人,是你们让整个论坛课程如此顺利!


7月22日,让我们相遇西安,继续为ChinaFit打Call,继续为健康发声!


扫描二维码报名


大会参展及其他合作

请联系ChinaFit工作人员

吴云:18613376133 / 010-52297071 

传真:010-58695690

邮箱:info@sportnet.cn



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