"日食记"×"盛香亭"出新品、"HERO Protein"获融资、欧莱雅收购Takami...｜刀法品牌热讯

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「刀法品牌热讯」将精选海内外新消费与新营销动态，带你掌握最新行业趋势与营销打法！

今日看点：

1、日食记×新式热卤品牌盛香亭推出新品

2、植物肉品牌HERO Protein获Pre-A轮融资

3、喜茶发布艺术舞蹈宣传片「新年新生」

4、三只松鼠申请注册“鼠你最牛”商标

5、必胜客落地非遗主题餐厅

6、美国生鲜递送公司GrubMarket获数千万美元融资

7、欧莱雅集团完成收购日本护肤品公司 Takami

8、Uber收购美国酒类电子商务平台Drizly

9、美团前高管王慧文出任快手独立非执行董事

10、【营销打法】每日黑巧是怎样玩转私域营销的？

\国内新消费品牌动态\

1、日食记×新式热卤品牌盛香亭推出新品

刀法获悉，2月4日，日食记与长沙新式热卤品牌盛香亭联合研发了一款「华中风味卤肉燥」，2月5日-3月5日期间，日食记电商平台的消费者将有机会免费尝鲜。同时，在活动期间，盛香亭全国近300家线下门店也将同步上线同款卤肉饭。

一个是全网粉丝超5800万的美食领域知名内容IP+线上零售平台，一个是聚焦热卤、鲜卤轻餐品牌的开启者，此次合作双方整合各自优势资源，在对卤肉燥风味进行探索与拓展的同时，也打通了线下餐饮场景和预包装电商消费场景。联名新品突出了华中地区地域特色，主打咸鲜风味，给予消费者更多选择；并以体验装的形态作为先导，收集用户反馈，为之后正式预包装产品的定型提供用户洞察。（刀法研究所首发）

2、植物肉品牌HERO Protein获Pre-A轮融资

据投资界报道，近日，植物肉品牌HERO Protein (优肉)宣布完成500多万元的Pre-A轮融资投资方包括全球控股公司Cremer克莱默、力矩中国替代蛋白基金（力矩中国）和知名餐饮品牌的资深主管。

HERO Protein（优肉）于2020年在上海成立，是一家采用前沿湿法拉丝蛋白技术生产植物肉的公司。HERO Protein 致力于创造美味又实惠的植物基系列产品，为消费者带来丰富的美食体验的同时，也确保食品安全和可持续性。公司创立了仅仅数月便荣获2020年国际未来农业食品百强榜替代蛋白TOP 20以及动点科技2020 ORIGIN 食品及农业科技类别创新奖项。（投资界）

3、喜茶发布艺术舞蹈宣传片「新年新生」

近日，喜茶以「新年新生」为主题带来了对产品的全新演绎。新生的概念来自喜茶对新年的期望，2021 向新而生。同时，喜茶发布了同主题新品宣传片《新年新生》，选取竹子、玉兰和梅花三种植物作为意象，化作对新年的三个祝愿：平安、喜乐和新生，并请舞者用舞姿演绎植物的生长百态。据悉，该主题的限定杯套、纸袋，已经登陆各门店。（喜茶微博）

4、AKOKO联合冰糖葫芦品牌“全福德”推出新品

近日，网红烘培品牌AKOKO联合冰糖葫芦品牌“全福德”推出新品「星球酥醒曲奇冰糖葫芦」，并将于2月5日正式发售。新老国货品牌联合，将曲奇填入山楂内，打造了独具一格的曲奇冰糖葫芦。（FoodTalks）

5、三只松鼠申请注册“鼠你最牛”商标

天眼查App显示，近日，三只松鼠股份有限公司新增多条“鼠你最牛”商标申请信息，国际分类涉及方便食品、颜料油漆、地毯席垫等，申请日期为2021年1月26日，目前商标状态显示为“商标申请中”。

\海外品牌在华动态\

1、必胜客落地非遗主题餐厅

必胜客与非遗艺术跨界联合，将北京兔爷、四川川剧、岫岩满族剪纸、苏州昆曲、东阳木雕、湖南湘绣、华县皮影、广东醒狮、洛阳牡丹瓷与秦淮灯会等一系列民俗艺术与餐厅活动融合，打造非遗主题餐厅，并在各城市举办了非遗科普活动。（消费日报网）

\海外市场趋势\

1、美国生鲜递送公司GrubMarket获数千万美元融资

2月4日消息，美国知名在线生鲜递送平台GrubMarket已在2020年完成9000万美元D轮融资，几乎是预计融资额5000万美元的两倍。本轮融资由世界上规模最大的资金管理公司美国贝莱德集团和凯尔特创投亚洲基金共同领投。资金将继续用于为此后上市做准备，包括区域性扩张、持续技术研发投入、收购其他相关企业等。

GrubMarket创立于2014年，它主打本地生鲜递送，主要业务包括面对消费者的生鲜递送业务，以及给餐馆、超市及其他餐饮企业提供企业级生鲜递送及管理服务。疫情期间，GrubMarket发展迅速，其生鲜递送业务上涨数倍，生鲜管理系统软件WholesaleWare的销售额增长超过1000%。（投资界）

2、欧莱雅集团完成收购日本护肤品公司 Takami

2月1日，欧莱雅集团发布声明称已完成对日本护肤品公司Takami的收购。

Takami Co是一家创立于1999年的高级护肤品牌，源自东京表参道区的两家著名专业Takami皮肤科和美容诊所。品牌以其标志性的肌底代谢美容精华而闻名，该美容精华被亚洲女性称为“小蓝瓶”。Takami 目前主要在日本和亚洲部分国家发售。（欧莱雅官方新闻稿）

3、DTC品牌Native推出护发系列

2月1日，个人护理品牌Native宣布将推出其第一批天然衍生护发产品系列。该产品线在Target独家推出，包含三个系列。该护发系列旨在提供一种简单有效的产品，每种产品含有少于10种的有效成分，让消费者摆脱选择困难。其CEO表示，“我们推出这个系列的目的是让消费者免于选择护发产品。这些产品使用了有效，清洁的配方，为用户提供最好的功效，味道也清新好闻。”

Native成立于2015年，是来自美国的一家自然清洁，无动物实验的个人护理品牌。主张使用简单的成分，生产安全有效的产品，旗下产品包括除臭剂，牙膏，沐浴露和香皂。(prnewswire)

4、新加坡科技护肤产品公司 Skin获得700万美元融资

1月29日，新加坡科技护肤产品公司Skin Inc Supplement Bar从新加坡投资基金Mistletoe筹集了700万美元。该投资公司由软银董事长孙正义的弟弟孙泰藏创办。

Skin由Tan Sabrina于2008年创立，品牌最大的特色是可定制精华液。用户通过一项名为Skin ID Check的在线评估后，可以定制针对自己皮肤问题的精华液。品牌旗下的护肤系列也获得纽约时装周化妆师的肯定。（WWD）

5、资生堂出售个护业务，将专注高端护肤品类

2月3日，日本资生堂集团宣布将旗下包括水之密语(AQUAIR)、丝蓓绮（TSUBAKI）、珊珂（SENKA）”等10个大众品牌在内的个人护理业务出售给欧洲私募投资巨头 CVC Capital Partners，交易价格1600亿日元（约合98亿元人民币），预计于7月1日正式生效。

对于转让个人护理业务的决定，资生堂方表示是为最大限度挖掘品牌潜力，促进品牌的进一步增长。为达到这一目的，则需要增强市场营销的投资，而CVC正能为这一业务提供充分的资金支持与战略支撑。而同时也表示，未来公司将把业务重点聚焦高端护肤品类，目标在2030年前成为这一领域的全球头号公司。（资生堂官方）

6、Uber收购美国酒类电子商务平台Drizly

优步科技以约11亿美元收购美国酒类电子商务平台Drizly。交易完成后，Drizly将成为Uber的全资子公司，整合到Uber Eats APP的同时，也保留单独的Drizly APP。这项交易是优步（Uber）寻求扩大平台的最新举措，此前该公司收购了食品配送服务公司Postmates和杂货配送服务公司Cornershop。

Drizly成立于2012年，目前在美国1400多个城市提供各种啤酒、葡萄酒和烈酒的送货服务。交易结束后，Drizly能获得Uber的技术支持，加速行业扩展。（foodbev)

7、Lululemon发布品牌首份全球幸福感调查报告，Z时代幸福指数普遍低

2月1日，运动生活方式品牌 Lululemon 发布了品牌首份全球幸福感调查报告，调查报告显示，全球仅有29% 的受访者表明在身体、心理及社会活动中具有强烈幸福感，Z 世代拥有的幸福指数普遍较低。

此份调查报告访问了包括中国、美国、加拿大、英国、法国、德国、澳大利亚、新加坡、韩国和日本在内的10个国家的受访者，由 lululemon 发布的此指数设定了全球幸福基准，并从影响维度、驱动因素和障碍等方面进行了研究。品牌CEO表示，“此项研究为帮助我们在提升顾客、员工和社区成员的的幸福感方面加快了步伐。”(WWD)

\企业与平台动态\

1、美团前高管王慧文出任快手独立非执行董事

2月4日早间，快手科技在港交所公布董事名单与其角色及职能。王慧文正式出任该公司独立非执行董事。去年12月18日，美团发布内部信，联合创始人、高级副总裁王慧文按计划正式退休。

2、抖音电商2020全年GMV达5000亿，将启动跨境电商业务

据晚点LatePost报道，抖音电商 2020 年全年 GMV（商品成交总额）超过 5000 亿元，较2019 年翻了三倍多，也远远超出该年字节跳动定下的2500亿元的业绩目标。然而，其中只有 1000 多亿元是达人们通过抖音自有电商平台抖音小店卖出，其他交易是从直播间和短视频跳转到淘宝等其他电商平台完成的。此外，2021 年字节跳动还计划捡起此前受挫的跨境电商，继续进军海外市场。

据了解，作为集团新一年的三大头号孵化项目之一，抖音电商业务计划的 2021 全年 GMV 目标是 10000 亿元抖音电商负责人康泽宇希望打造的是独立的字节跳动电商生态：商家和品牌都有自己的抖音小店，交易都在抖音上完成，不再跳转其他平台。他希望抖音成为真正的电商平台，而不只是其它电商的导流渠道。（晚点LatePost）

\最新营销打法观察\

在云集了众多外资公司的巧克力领域，每日黑巧仅仅用了一年半就拿下黑巧类增长第一，成为了年轻用户的主要消费选择，这里面，私域流量功不可没。

每日黑巧是怎样玩转私域营销的？（以下内容整理自公众号：见实）

1、社群导流

对于新兴的每日黑巧来说，与头部品牌（例如钟薛高和Ole’）进行合作，在优质社群里派发优惠券和广告，是积累原始流量、搭建用户体系的绝佳方式，在降低获客成本的同时，实现知名度的跃升。

2、裂变加粉

每日黑巧利用熟人推荐的特性，通过发放优惠券、降低价格、试吃回馈等形式激励老用户推荐新用户加入，实现了扩大用户数量和拓展社群规模的双重作用。此时用户天然的对品牌拥有更多的好感和信任，更有助于后续提升复购率、打造好口碑等活动的开展。

3、朋友圈投放

每日黑巧通过将品牌投放与朋友圈相融合，实现品牌的高度拟人化，无形中拉进了与用户的距离，再通过大数据筛选，精准投放95后消费者，转化率高达25%。

4、场景打造

巧克力领域的竞争相当激烈，品牌要打造能促进用户做决策的场景。针对学生和脑力劳动者，每日黑巧主打扛饿和补脑；针对减肥一族，每日黑巧以轻食为营销主元素。同时，传递爱情、亲情、友情等情感连接的场景也是打造的重点，以实现对用户心智的占领。

摘自“见实”《创立1年半每日黑巧拿下品类第一：常用到这7种有效的私域策略》

本期作者 | 孜瑶、小田、小樊

  编辑 | 你菲

图片｜来源于官网与网络

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