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图说“猪史”12000年

行游考古工作室 珠饰与文明 2023-03-11

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2019年是己亥年,

中国农历猪年,

看看猪与我们的12000年。

🔺 十二生肖俑之猪俑,唐代

中国国家博物馆


古代近东地区的人们大约在距今9500年前开始驯养猪(1),中国的古代先民大约在9000年前也驯化了猪,中国是世界上最早的家猪独立驯化中心之一(2)。


🔺 各种动物被驯化时间和地域


🔺 @爱考古公众号-《与猪同行》


大约1万年至1万2千年前,土耳其哥贝利克的人们,在几吨重的T型石柱上雕凿出野猪的图案(3)。


🔺 哥贝利克T型石柱浮雕上的野猪


约1万年前,塔吉克斯坦帕米尔高原上的人们,在萨克提山洞里涂画上鸟人狩猎野猪和熊的岩画(4)。这些都是猪(或野猪)出现于人类艺术创作最早的实例。 


🔺 萨克提山洞岩壁彩绘岩画


东方和西方的人们分别在距今约9000到9500年前后驯化了猪。但是在这近1万年里,猪在东西方文明中扮演的角色有很大不同。 

 

1. 猪在古代两河文明 


距今约9500年的土耳其查塔胡尤克(Çatalhöyük)出土了猪的泥陶动物,这些泥陶动物可能被用于与打猎有关的祭祀活动(1)。土耳其查尤努(Çayönü)遗址出土了距今9000年的家猪(2)。

 

🔺 世界和中国最早的家猪

@爱考古公众号-《与猪同行》


古代新月沃地的人们在驯化了狗(约13000年前)、山羊(约10500年前)、绵羊(约10000年前)之后,又驯化了猪(约9500年前),随后还驯化了黄牛(约9000年前)(1)。


在驯化了猪和牛之后,新月沃地的人们猎杀野生动物的活动急剧减少,其肉食绝大部分通过驯养的动物获得(6)。

 

新月沃地还孕育了人类最早的城市文明-两河文明(也称美索不达米亚文明)。但是猪在两河文明的受重视程度,远不如狗、羊和牛。


狗、羊和牛广泛出现于两河文明的各种艺术形式中,石材浮雕、印章雕刻图案、珠宝、护身符、泥塑等等。但是猪的形象很少出现。在公元前3100-前2900年,杰姆鲁德纳什尔时期的滚印上,有一种被称为“猪尾巴女人”的图案,就是滚印图案上劳作的女人身后总有一条“尾巴”,但其实际代表的意义不得而知,尚不能说明一定与猪有关(11)。

 

🔺 “猪尾巴女人”滚印印图


猪在苏美尔语中读作Sah(沙赫),在阿卡德语中读作Sahum。最早象形文字化的苏美尔文字中,“猪”字就是画写作一个獠牙外露的猪头样式。苏美尔文字演化成楔形笔画后,已经不容易看出猪的形象了(7,8)。

 

🔺 早期苏美尔文字“猪”的演变


🔺 新亚述时期楔形文字“猪”


两河文明与祭祀和纳贡有关的图案中,主要以羊为主,很少有猪的形象。凯喜特王朝时期(也称为中巴比伦时期,公元前16世纪至前11世纪),雕刻代表诸多保护神的动物和神兽的石柱-库杜鲁(Kudurru)上,山羊、绵羊、狗、牛、禽鸟和龙等图形都有出现,但是没有猪的形象(12)。


🔺 库杜鲁上的动物(神的代表)


乌尔王陵出土的公元前2550-前2450年的黄金牛头竖琴螺贝饰板上,有猪头被置于供桌上的图案。但是这毕竟是苏美尔文明中个别的例子(9)。

 

🔺 乌尔牛头竖琴镶嵌饰板上的猪


猪的汗腺不发达,所以猪需要用水来降低体温。在古代两河文明驯养的动物中,猪是即需要饮用水,又需要依赖水来降温的动物。在大部分时间水资源相对缺乏,并需要严格控制利用的两河流域,猪的这些习性远不如羊和黄牛有优势。从约公元前2300左右,两河流域出现雨量减少,水资源短缺的现象。两河文明阿卡德帝国时期,出现因宗教原因禁食猪肉的情况,可能与这时期的水资源短缺有关(10)。

 

🔺 两河流域Sus scrofa野猪


在两河文明的星象学(天文学)中,达姆神(Damu)与“大猪星”有关。“大猪星”可能对应现在的海豚座(Delphinus)(5)。


达姆神是与康复有关的神袛,能驱除恶魔,辅佐包扎撕裂的经骨肉。达姆神的崇拜主要在伊辛城(Isin)、拉尔萨城(Larsa)、乌尔城(Ur)。古巴比伦帝国之后,达姆神的崇拜逐渐消亡(5)。

 

也有研究者认为两河文明的“大猪座”是位于恩利尔神道带(Enlil zodiac)上的一个星座,可能是由天龙星座(Draco)的头部和第一个卷圈组成(7)。 

 

2. 猪在古埃及 


古埃及人认为猪是不洁的(Unclean),这个观点与后来的犹太教和伊斯兰教类似。常用的古埃及圣书体象形文字字表中,构成圣书体象形文字的134个表音符号和180个表意符号里没有猪,而牛、山羊、羚羊、狮子、猫、河马、大象等各种动物和禽鸟多达几十种(13)。说明猪在古埃及可能被偏见对待,至少是被忽视的。

 

🔺 《古埃及圣书体文字》


根据公元前5世纪的希腊历史学家希罗多德的描述,那些沦落为社会下层的埃及人,只能娶养猪人的女儿(14)。其中可见对养猪人明显的歧视。暂时不确定希罗多德讲的是不是很早期埃及的情况。因为在萨卡拉,古王国时期的卡根尼(Kagemni)墓中,一幅墓葬壁画描绘一名猪倌用他自己的舌头给猪仔喂奶。其中暗示猪倌并没有遭受比其他农户更低等的对待。


尽管可能存在对猪倌的歧视,埃及人依然饲养猪,也不禁止食用猪。1980年代,考古学家对第18王朝后期著名的埃及王都-阿玛尔纳的劳工村庄进行发掘时,惊奇的发现大量饲养猪的遗存。同样的考古证据还出现在孟菲斯、埃利丰泰恩和达巴古堆遗址,说明猪肉可能是古埃及某些阶层人们非常重要的肉食来源。


古埃及的神庙祭品中从来不用猪肉,猪也从未列入神庙资产名单。但是埃及第18王朝法老阿蒙霍特普三世(公元前1390-前1352)的首席管家阿蒙霍特普声称,他向他主人在孟菲斯的雕像捐献了上千头猪(14)。第18王朝一位卡布(El-Kab)城的市长在他的墓葬文献中记录,他有1500头猪(他同时还拥有122头牛,100只绵羊和1200只山羊)。他还虔诚的向孟菲斯的普塔赫神庙捐献了2000头猪(15)。

 

🔺 古埃及的猪


猪被认为是埃及制造混乱的神袛塞斯神的象征动物之一。《亡灵书》第112章中讲述塞斯神伪装成一头黑色的野猪,攻击荷鲁斯神,并伤害了荷鲁斯神的眼睛,还有其他版本说是吞食了荷鲁斯神的眼睛。在埃德福的荷鲁斯神庙浮雕上,雕刻有荷鲁斯猎杀呈现猪形象的塞斯神的图案。在《门之书》(Book of the Gates)的审判场景中,描绘台阶上的一艘船正驶向冥神奥西里斯,船上有一只猴子驱赶一头猪前行,猪在这里作为魔鬼(Evil)的象征(16)。

 

猪还被认为与月神有特别关联。在月亮节(LunarFestivals)的庆典上,猪被宰杀并被献给月亮神、伊希斯神和奥西里斯神。一部古埃及神话描述天空女神努特变成猪的样子,吞食了她的孩子(星星);然后,每天晚上,天母母猪又重新生成年轻的星星。天母母猪和她的猪仔也成为埃及人的护身符,因为她象征产妇生育和用之不竭的生命源泉(16)。 

 

「3. 猪在古代希腊和罗马

 

猪的图像在米诺安文明时期已经出现。出土于克利特岛东部,公元前1900-前1700年米诺安中期的一枚盘形双面印章上,一面是野猪图案,另一面是狗咬野山羊图案(19)。但是猪的图案在希腊青铜时代的米诺安文明和迈锡尼文明中,并不常见。


🔺 米诺安文明猪图案印章 


铁器时代的希腊神话中,有几则与猪有关。其中最著名的是大力神赫拉克勒斯的12项任务中的第4项,大力神赫拉克勒斯被派去消灭厄里曼陀斯野猪的祸害。


在希腊古典时期阿提卡风格的黑彩红陶器上,描绘大力神赫拉克勒斯擒获厄里曼陀斯野猪。当赫拉克勒斯扛着野猪回到阿戈斯(Argos),欧里修斯国王(Eurytheus)吓着躲进了一个大瓮缸(pithos)里。赫拉克勒斯把野猪扔向从大陶缸中战战兢兢探出头来的欧里修斯国王,是希腊阿提卡黑彩红陶器上非常著名的图案(20)。 


🔺 赫拉克勒斯、野猪与欧里修斯国王


另一则与猪有关的希腊神话是猎杀卡莱敦野猪。狩猎女神阿尔忒弥斯派野猪到卡莱敦城蹂躏田野。后来,卡莱敦野猪被阿戈尔英雄梅利埃格(Meleager)擒获。随后卡莱敦野猪被宰杀于希腊约尔科斯国王珀利阿斯(Pelias)的葬礼仪式中。在宰杀野猪仪式结束后,还会举行摔跤比赛(17)。

 

🔺 擒获卡莱敦野猪


🔺 卡莱敦野猪祭献与摔跤比赛


希腊神话中,野猪是农业、谷物和丰收女神德墨忒尔(Demeter)喜欢的动物,还常被作为祭品献给与丰收和冥界有关的神袛(22)。

 

🔺 献给德墨忒尔女神的陶猪


由此可见,野猪在希腊神话中通常是一个制造混乱,并被征服和献祭的对象,形象是相对负面的。

 

🔺 赫拉克勒斯、野猪与雅典娜


罗马神话全盘接受了希腊神话中的大力神赫拉克勒斯及其神绩,包括大力神征服野猪的故事(18)。


🔺 凯尔特青铜猪,公元前2世纪

匈牙利Magyar Nemzeti博物馆

 

长期与古罗马人处于对峙关系的欧洲凯尔特人青铜艺术中,有大量的野猪形象,年代从公元前3世纪至公元前1世纪。西至法国,东至保加利亚的凯尔特人墓葬中,都出土过这类小型青铜野猪塑像,说明猪是凯尔特人喜爱的一种动物。凯尔特人可能饲养猪,并食用猪肉(21)。


🔺 凯尔特文明青铜猪,公元前3世纪

保加利亚国家考古博物馆

 

4. 猪在古代伊朗

 

在距今5100年到4900年前,伊朗西南部原埃兰时期(Proto-Elamite Period)既有野猪造型的彩陶器(23)。这个时期的古代伊朗艺术,与两河流域的苏美尔文明联系紧密,可能受到苏美尔艺术的影响。

 

🔺 原埃兰彩陶猪,纽约大都会博物馆


在公元前550年,波斯阿契美尼德帝国建立之前,猪的元素在古代伊朗艺术中不常出现。

 

🔺 猎杀野猪滚印印图,波斯阿契美尼德帝国

大英博物馆


公元前550-前330年间,波斯阿契美尼德帝国时期的滚印或平面印章上,可见到猎杀野猪的场景(24)。

 

🔺 猎杀野猪平印印图,波斯阿契美尼德帝国

大英博物馆


公元224-651年,萨珊波斯时期的银盘上出现萨珊皇帝或贵族猎杀野猪的图案(25,26)。这个时期的墙,壁饰砖上,也流行野猪图案(27)。

 

🔺 猎杀野猪银盘,萨珊波斯帝国

华盛顿赛克勒博物馆


🔺 猎杀野猪银盘,萨珊波斯帝国


波斯人信奉琐罗亚斯德教(也称马兹达教),野猪是马兹达教战神巴赫拉姆的十大化身之一。马兹达教圣书《阿维斯塔》中第十四篇《亚什特》第五章描写“阿胡拉(阿胡拉马兹达的简称)创造的巴赫拉姆,第五次化作一头尖齿利爪、凶猛好斗的公野猪,奔向琐罗亚斯德(马兹达教的创始人)…”(28)。


巴赫拉姆在帕列维语(中波斯语)中称为“瓦尔赫兰”,词义有“置敌于死命者”、“胜利者”,是琐罗亚斯德教信奉的最伟大天神之一(29)。波斯阿契美尼德帝国和萨珊波斯时期,各种器物上出现的野猪形象都是战神巴赫拉姆的象征。


🔺 野猪墙砖图,萨珊波斯帝国

纽约大都会博物馆


帕列维语中猪写作“Hug”,以“Hu-”(好的)词缀开头(30),所以帕列维语中猪为褒义。

 

5. 猪在古代中亚

 

早在约1万年前,中亚塔吉克斯坦的先民,就已经在萨克提山洞的岩壁画上了狩猎野猪的场景(4)。

 

🔺 野猪动物纹银器,前4千纪末-前3千纪初

圣彼得堡艾尔米塔什博物馆


北高加索的梅克普(Maikop)出土的一件约5000年前的银罐上,描绘有野猪与山羊、牛、马、狮子的图案(10)。


🔺 野猪形纹饰礼仪银斧

巴克特里亚-马尔吉纳文明

纽约大都会博物馆


约4000年前,中亚巴克特里亚-马尔吉纳文化的器物上亦出现野猪的图案。纽约大都会博物馆收藏的一件巴克特里亚-马尔吉纳文化祭仪用的包镶金箔银斧上,立体的描绘双头鹰人搏杀野猪与带翼狮兽的场景,其中野猪被巧妙的塑造成银斧的刃部,精美绝伦(31)。


🔺 猎野猪滚印印图

巴克特里亚-马尔吉纳文明

纽约大都会博物馆


纽约大都会博物馆收藏的另一件巴克特里亚-马尔吉纳文化的滚印上,一位大胡子的猎手拉满弓弦射向一头野猪,猎手的猎犬配合着扑向野猪(32)。 


从2500年前的波斯阿契美尼德帝国,到约1800年前的萨珊波斯帝国,直至10世纪全面伊斯兰化之前,中亚地区一直是琐罗亚斯德教影响很深的地区,与古代伊朗一样,野猪作为琐罗亚斯德教战神的化身,在中亚地区广受欢迎。

 

6. 猪在古代印度

 

古代印度主要包括今天的巴基斯坦、印度和孟加拉。因为宗教和习俗的原因,现代印度、巴基斯坦和孟加拉的人们基本不食用猪肉。猪的形象也鲜见于古代印度艺术中。

 

距今3900-4600年前的古代印度河谷文明印章上,可见各种动物,印度瘤牛、水牛、大象、老虎、羊、犀牛和神化动物独角兽等,没见到猪。(33)

 

🔺 佛战胜各种邪魔妖道的阻挠得道


健陀罗佛教艺术中,野猪以形象的妖怪出现在邪门外道中,赶来阻止释迦牟尼觉悟成佛。(34)

 

🔺 代表邪魔妖道之一的猪形怪兽


印度教三大主神之一的毗湿奴(另外两大主神分别是主管创造的梵天,和主管毁灭的湿婆),共有十大化身,毗湿奴的第三个化身是宇宙野猪。


根据婆罗门神话,众神与魔鬼为寻找长生不老药,一同搅拌永生的乳海,因此创造了宇宙。乳海在被搅拌时,产生了各种神奇的珍宝,其中一件是变作美丽仙女的大地。当大地仙女预备从乳海升起时,被乳海底的多头蛇王迅速的卷入乳海中。毗湿奴神立刻变成宇宙野猪瓦拉哈(Varaha),去拯救大地女神。毗湿奴用脚踩破多头蛇王的困圈,从乳海中拖出大地女神。


印度中部的乌达亚吉利(Udayagiri)印度教石刻,就雕刻有毗湿奴拯救大地女神的场景。石刻年代为公元401至402年,属于钱德拉笈多二世时期。象征毗湿奴的石刻野猪巨人高达3.86米。(35)

 

🔺 毗湿奴的第三个化身-宇宙野猪


印度教造像中,有一种三面神造型,三面分别是象头神迦内萨、猴神哈奴曼和毗湿奴神的化身野猪的脸,其中象头神迦内萨与毁灭之神湿婆相关,猴神哈奴曼与创造之神梵天相关,野猪与维和之神毗湿奴相关,象-猴-猪三面造像象征三种祭祀仪轨的融合,也是三种文化的融合。“三相”造像(” Three Forms”)融合了宇宙的三个状态:创造、维和、毁灭。(36)


🔺 象-猪-猴“三相”青铜雕塑

 

7. 猪在古代欧亚草原

 

从公元前8世纪到公元2世纪,由乌克兰西南部到中国北方,草原游牧民族的各种金银和青铜器物上,出现有大量的野猪装饰图案。其中最耀眼的是草原斯基泰文明的金器,野猪与其他猛兽和人物场景,是常见的金器纹饰。野猪常作为强势猛兽与其他动物一起出现,甚至可见野猪勇于挑战狮子的场景,这在把野猪当做战神巴赫拉姆象征的波斯文化区域亦不多见,可见在草原游牧民族对野猪是非常重视和崇拜的(37,38)。


🔺 野猪纹柄青铜镜,公元前550年

乌克兰国家历史博物馆


🔺 野猪纹柄青铜镜,公元前550年

乌克兰国家历史博物馆


🔺 野猪纹黄金剑鞘饰,公元前6世纪-前5世纪

乌克兰历史珍宝馆


🔺 野猪纹黄金剑鞘饰,公元前4世纪

乌克兰历史珍宝馆


🔺 野猪等动物纹黄金剑项饰,公元前4世纪

乌克兰历史珍宝馆


🔺 野猪纹黄金饰物,公元前5世纪

乌克兰历史珍宝馆


🔺 人物和动物纹黄金鞘饰,约公元前350年

乌克兰历史珍宝馆

  

8. 猪在华夏文明

 

中华民族的先民在约9000年前,驯化了猪。在河南舞阳县贾湖遗址,发现了中国最早驯化的猪的遗存(2)。

 

🔺 河姆渡陶盆上的猪刻纹


长期以来,猪一直作为华夏民族最重要的肉食来源。约4000年前,古代近东地区驯化的山羊、绵羊和黄牛从河西地区引入中原,依然没有影响猪肉作为东方主要肉食的地位。先后引入的羊、牛、鸡、马,与中国驯化的猪和狗,形成了中国传统上的“六畜”观念。

 

🔺 河姆渡遗址出土疑似猪圈


贾湖、河姆渡、大汶口、陶寺、殷墟等遗址,都出现大量用猪头骨或猪下颚骨陪葬的情况。表明在中国,猪可能作为财富的象征进行陪葬,至少可以追溯约9000年前。


🔺 随葬猪头,大汶口文化

公元前4200-前2500年,中国国家博物馆


🔺 猪下颚骨,大汶口文化

中国国家博物馆


到了汉代,作为财富象征的陪葬形式还出现了猪形的玉握,有时候还有玻璃猪握和滑石猪握。汉代以后猪握的形式在北方逐渐消失,在长江以南地区,南朝时期还可见到(39)。

 

🔺 猪形玉握,西汉

咸阳博物馆


🔺 滑石猪,东晋

南京博物院


在河姆渡、马家浜、仰韶、小河沿、大汶口、石家河文化出土的陶器中,都出现陶猪或猪的彩陶纹饰,陶猪或瓷猪的制作从汉唐一直延续清代,如清代著名的圆明园十二兽首形出水器。南北朝时期已出现十二生肖陶立俑,到了唐代甚为流行(40)。如今,陶瓷的猪形储钱罐,还广受人们喜爱。

 


🔺 陶猪,河姆渡文化

中国国家博物馆


🔺 猪形陶鬶,大汶口文化

中国国家博物馆


🔺 猪面纹细颈彩陶壶,仰韶文化早期

甘肃省博物馆


🔺 猪等动物形陶器口,小河沿文化

赤峰博物馆


🔺 陶猪,西汉

陕西汉阳陵博物馆


🔺 陶猪,成汉

公元306-347年,成都市博物馆


🔺 黄釉陶猪,唐代

洛阳博物馆


🔺 彩釉瓷猪,清代

纽约大都会博物馆


陶猪可能是替代实物猪作为财富的象征进行陪葬。

 

5000多年前,红山文化的“龙形”玉器又被称为“玉猪龙”,这种变体器物是否与猪有关尚存在争议(44)。

 

🔺“玉猪龙”,红山文化

辽宁省考古所


约3200年前的商代妇好墓,出土了猪形复合兽刻刀(41)。

 

🔺 青铜猪(豕)尊,商代

湖南省博物馆


商周时期出现了非常写实的猪形青铜器和猪的器物纹饰,比如湖南省湘潭九华出土的商代猪尊、汨罗曹家村出土的商代猪形青铜磬、山西省曲沃晋侯113号墓出土的西周猪尊、曲村北晋国早期墓葬群6384号墓出土的猪钮青铜盉、新绛柳泉墓地出土的晋国晚期野猪形捉手铜镜等(46,47,48,49)。

 

🔺 青铜猪尊,西周

山西省博物馆


整体而言,汉代的出土文物与猪相关的内容最为丰富,形式多样。既有传统的陶猪,还有陶制猪圈,四川地区出土的庖厨俑还伴有斩好的陶猪头。


🔺 陶猪,西汉

长沙市博物馆


🔺 陶猪和猪圈,西汉

广西自治区博物馆


🔺 陶疱厨俑、陶猪和陶狗,西汉

成都市博物馆


此外还有玉猪握、玻璃和石猪握、浮雕上庄园场景的猪、西汉中山王刘胜墓出土的含野猪造型错金银博山炉、金银或青铜扣饰上的野猪纹饰等。


🔺 猪形滑石握,汉代

南京博物院


🔺 猪形玉握,西汉

甘肃省博物馆


🔺 滑石猪,汉代

张掖市博物馆


🔺 玻璃猪形手握,汉代

张掖市博物馆


🔺 庄园生活场景中的猪,东汉

成都市博物馆


🔺 猪纹等错金银铜博山炉,西汉

中山王刘胜墓出土,河北省博物院


与西汉同期的云南滇文化储贝器和铜扣饰的装饰上,也出现很多猛兽噬猪和牧放猪的场景(50)。

 

🔺 豹嗜猪纹镏金铜扣饰,滇文化

云南省博物馆


🔺 猎猪铜扣饰,滇文化

云南省博物馆


甲骨文的“猪”,刻写成简化的猪形垂尾巴的样子,“象豕硕腹垂尾形”。甲骨文中,豕(猪)与犬(狗)形近,垂着尾巴的为“豕”,翘着尾巴的为“犬”。在甲骨文中“豕”有三种意思,第一种为牲畜名,即“猪”;第二种为方国名;第三种为人名。(43)。

 

🔺 甲骨文中的"豕"(猪)字


《说文解字》说“豬”是三根毛丛生于一个毛孔的动物。在解释“豕”时,说“(其)受猎时发怒,并竖着它的尾巴,所以叫作“豕”。还说古文字“亥”就是“豕”(45)。

 

🔺 汉《说文》中"豕"(猪)字篆书


中国的十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)中,亥排在最后一位,对应十二生肖的猪(亥)。一天的十二个时辰中,“亥时”对应晚上9点到晚上11点。

 

🔺 石猪,西汉

中国国家博物馆


2019年是己亥年,即农历猪年。

 

小 结

 

古代近东地区约9500年前驯化了猪,但是猪在古代近东及周边区域文明,猪受到的重视程度和喜爱程度远不如羊和牛。在约4300年前的两河文明阿卡德帝国时期,开始出于宗教原因禁止食用猪肉。阿卡德人属于古老的闪米特族人。犹太人和阿拉伯人都属于闪米特族,并都认为猪是不洁的和不宜食用的。与阿拉伯人一样信奉伊斯兰教的其他族群,也认为猪为不洁而不宜食用。从阿卡德人到犹太人和阿拉伯人,闪米特族人不食用猪肉的传统,可能源自4300年前两河流域的水资源短缺。


🔺 乌尔牛头竖琴镶嵌饰板上的猪


伊朗的波斯人原来对猪(野猪)心存敬畏。在伊朗波斯人皈依伊斯兰教之后,转而认为猪是不洁的动物。同样发生此转变的,还有中亚地区原来信奉琐罗亚斯德教,后伊斯兰化的其他群族。

 

🔺 野猪形青铜马具,阿契美尼德帝国时期

大英博物馆


在古王国时期,埃及人对猪尚不没有明显的偏见。两河文明阿卡德帝国时期对猪的偏见是否影响了埃及,尚不得而知。对猪的负面认识,并没有根本的影响埃及人食用猪肉,直到埃及伊斯兰化之后。

 

古希腊文明中,猪作为破坏者、被征服和被献祭者的形象,与希腊人的东方对手斯基泰人和波斯人正好相反。其中是否有关联性,还需要进行更深入的研究。类似的情况还有罗马人与凯尔特人。

 

在公元7世纪开始伊斯兰化之前,猪(野猪)在中亚可能是正面且被崇拜的对象。这从猪在琐罗亚斯德教和印度教(前身为婆罗门教)中的地位可见一斑。信奉琐罗亚斯德教的波斯人和信奉印度教的印度高种姓群族都是雅利安人,这两支雅利安人先后从中亚进入印度和伊朗。可能是雅利安人又把敬猪的传统从中亚带入了伊朗和印度。

 

🔺 黄金野猪,公元前4世纪

乌克兰历史珍宝馆


在与东欧、中亚和中国北方相连的欧亚大草原,猪是受崇敬的对象。

 

古代中国先民在约9000年前也驯化了猪。在华夏文明发展过程中,猪一直是我们重要的肉食来源,并在我们的文化中扮演着重要的角色。

 

🔺 青铜猪(豕)罄,商代

湖南省博物馆


同样是猪,在每个古代文明的境地各不相同,充分展示着世界文明的多样性,共同书写着猪与我们的12000年。

 

拱门了,猪年快乐!


参考文献(简略):

1.Michael Roaf: 《CulturalAtlas of Mesopotamia》

2.吕鹏:爱考古微信公众号-《与猪同行》

3.Brian M. Fagan: 《Discovery》

4.ChristophBaumer: 《The History of Central Asia》

5.Jeremy Black and Anthony Green: 《Gods, Demonsand Symbols of Ancient Mesopotamia》

6.Firefly: 《The WorldEncyclopedia of Archaeology》

7.Douglas B. Miller and R. Mark Shipp: 《An AkkadianHandbook》

8.Rene Labat: 《Manuel D’EpigraphieAkkadienne》

9.Joan Aruz and Ronald Wallenfels: 《Art of TheFirst Cities》

10.Stephen Bourke: 《The MiddleEast: the Cradle of Civilization revealed》

11.纽约大都会博物馆馆藏滚印

12.大英博物馆馆藏

13.Stephane.Rossini: 《Egyptian Hieroglyphics: How to read and write them》

14.IanShaw and Paul Nicholson: 《The Illustrated Dictionary of Ancient Egypt》

15.Barry. Kemp: 《100Hieroglyphs:Think like an Egyptian》

16.Manfred. Lurker: 《The Gods andsymbols of Ancient Egypt》

17.Karl Schefold: 《Myth andLegend in Early Greek Ark》

18.Richard Woff: 《Gods andGoddesses: A Pocket Dictionary of Greek and Roman》

19.Yannis Galanakis:《The AegeanWorld》

20.John H. Oakley: 《The GreekVase: Art of the Storyteller》

21.Bompiani: 《The Celts》

22.宾夕法尼亚大学考古学与人类学博物馆收藏的希腊文物

23.纽约大都会博物馆馆藏

24.John Curtis and Nigel Tallis: 《ForgottenEmpire: the world of Ancient Persia》

25.华盛顿赛克勒博物馆馆藏

26.Martha L. Carter: 《Arts of theHellenized East: Precious Metalwork and Gems of the Pre-Islamic Era》

27.纽约大都会博物馆藏

28.贾利尔.杜斯特哈赫: 《阿维斯塔》

29.贾利尔.杜斯特哈赫: 《阿维斯塔: 琐罗亚斯德教圣书》

30.Zeke J.V. Kassock: 《A PahlaviStudent’s Dictionary》

31.纽约大都会博物馆馆藏银斧

32.纽约大都会博物馆馆藏滚印

33JonathanMark Kenoyer: 《Ancient Cities of the Indus Valley Civilization》

34.FrancisHuxley: 《The way of the sacred》

35.RoyC. Craven: 《India Art: A concise history》

36.AjitMookerjee:《Ritual Art of India》

37.EllenD. Reeder: 《Schythian Gold》

38.张景明:《中国北方草原古代金银器》

39.浙江省博物馆、中国国家博物馆、山西省考古所、南京博物院、咸阳博物馆、甘肃省博物馆、张掖市博等馆藏资料

40.浙江省博、国博、甘肃省博、赤峰博物馆、湖南省博物馆、洛阳博物馆、成都市博物馆、陕西汉阳陵博物馆、广西区博物馆馆藏陶猪

41.冯明珠:《武丁与妇好:殷商盛世文化艺术特展》

42.戚永宏:《古滇王都巡礼:云南晋宁石寨山出土文物精粹》

43.徐中舒:《甲骨文字典》

44.郭大顺, 洪殿旭:《红山文化玉器鉴赏》

45.许慎(汉):《说文解字》

46.杨晓能(著),唐际根,孙亚冰(译):《另一种古史》

47.袁莉芳:考古汇公众号文章《说晋国猪 迎己亥年》

48.湖南省博物馆商代猪尊

49.山西省博物馆西周青铜猪尊

50.中国国家博物馆、湖南省博物馆、成都市博物馆、陕西汉阳陵博物馆、广西区博物馆、南京博物院、咸阳博物馆、甘肃省博物馆、张掖市博物馆馆藏与猪相关文物


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