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泡菜煎饼

视频

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  用料   

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中筋粉 / 糯米粉 / 盐 / 糖 / 清 / 泡菜汁 / 鸡蛋

 辣椒酱 / 泡菜 / 洋葱 / 香葱 / 酱油 

香醋 / 白糖 / 辣椒末 / 芝麻籽

  步骤   

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1.

在碗中加入130克中筋粉，40克糯米粉，少许盐，小半勺糖，100毫升清水，50毫升泡菜汁，鸡蛋，两小勺辣椒酱，一小碗切碎泡菜，半个切片的洋葱，两根切末的香葱，拌匀

2.

在锅中倒入一勺油，将面糊舀进锅里，压成扁圆状煎至表面金黄

3.

小碗中加入两勺酱油，一勺香醋，小半勺白糖，一勺辣椒末，一小勺烘烤过的芝麻籽，一勺葱花，拌匀，作蘸料

完成~

*本文由十分钟菜谱翻译剪辑编辑而成

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