邱令钟：且饮巴东一杯茶
邱令钟，湖北巴东人，中华诗词学会会员，中国楹联学会会员，巴东县诗联学会副会长。著有散文诗词歌赋集《我的巴东我的三峡》，该书被武汉大学、湖北民族学院等高校图书馆收藏。
且饮巴东一杯茶
文／邱令钟
巴东，3千余平方公里，经度窄，维度宽。海拔的落差和气候的差异，可以让牛洞坪的菜花和绿葱坡的雪花同时怀春。她怀抱长江三峡,自得神州大山大水的奇缘；润泽神农架的烟雨，四季飘拂天地草木的清香。山是有名的,曰巴山、巫山、武陵；水是有名的，曰三峡、神农溪、清江；空天也是有名的，它生产巫山神话，我们称作巫文化。无论山歌野调，还是现代高手创作的三峡曲子，都染上了巫文化的原音，如周君龙然，暮春在神农溪上开演的《巴山之恋》词曲，开头就像火峰坪月光下的蛐蛐儿，一片的叫，叫得人心里发痒，接着是低低的巫音，远远地飘来，勾着人的魂魄，像幽幽的山谷间清清的茶香。其实，像巴东这样的山水精灵，阴阳精华，浓缩为一木，亦是谓茶。所以我说，君若到三峡，流连山水空天外，当饮巴东一杯茶！
采茶（摄影／谭德魁）
巴东的山，高峰峻岭，石缝中都长葱茂的松柏。峡江两岸的三峡林场，松柏成片，峥嵘于江上金字山的石林；楝树开花，明艳于唐宋的老城；千年的故事，口碑于三峡巴东的民间……从溪丘湾到金果坪，从泉口到韶华，土屋瓦墙浮在炊烟里，成片的茶绿在山坡上，窝窝茶坐在闲田边。山野森林的散射光最有益于坡岭茶叶养分的酝酿。
巴东的水，养自然的风景，养美丽的容颜。这大山生茶，大水更适合泡茶。酒茶君子李白、东坡先生们的快意人生，都从过客三峡、停留巴东起步。“我在巴东三峡时，西看明月忆峨眉……”李白豪爽像在饮茶；“莱公昔未遇，寂寞在巴东……”东坡叹息似在忆茶。唐季茶圣，天门人陆羽考察过巴东金字山下的古茶真香茗，所著《茶经》有：“茶者，南方之嘉木也……其巴山、峡川有两人合抱者。”其地其史，即在巴东老城后背的红石梁上。合抱古茶如何毁掉，巴东已故沈阳先生、田园先生等当年对我忆之，叹息不已。健在的高源章先生讲述，烟墩包下的平地上，最古一棵茶树，一人难以围抱，两人合抱不足，寿攀千年，可惜毁于上一世纪60年代文革前的农业“三治”（治山治水治坡），毁了茶园，变成柑橘，改了梯田……然而，巴东真香茗的花果子孙，依然没有离开这块土地。这一片古老的叶子，总是从每年春天的阳光雨露中跑出来，打发悠闲的时光，温暖我们冬天的火炉。
巴东的水，上承瞿塘，下接西陵，是正宗的巫峡水。瞿塘水激，西陵水湍，惟巫峡水不急不躁，南北接纳了链子溪、神农溪、无源洞的洞泉，水质清冽。对此研究最深的是北宋宰相王安石，他要苏东坡回老家带的礼物，就是巫峡水一坛。苏东坡过瞿塘峡，险象环生；到巴东激情吟诗，忘记给领导带巫峡水礼物一事；飘到西陵方才想起，于南津关水舀一坛，上开封交王安石，居然被当面识破，演为文坛一则有趣的笑话。
巴东的江边，最宜泡茶的水，是凉水寺的相公泉和无源洞的水。最春天的茶，是在南边低山的金果坪，漫山的杜鹃花做梦之前。最好的喝茶时光，是在无源洞，像陶渊明像寇准在石头上摆上几本书；最美的人生，是在乡间的月光下，把家事国事都清爽地打理好，喝茶摇扇听蛐蛐看星星......
喝茶，是中年人和老年人的事儿！你前边必须有少年的勤奋，高雅的情操，才好配得着这青春的巴东茶！
2016年5月4日于兀渊洞
—END—
声明：凡在本公号发布的作品有署名的，均为作者本人投稿或约稿的原创作品，无论发布时是否标有原创，版权都归原作者所有，其它公号转载须征得同意并注明作者和来源《硒园雅吟》。本平台文章所采用的配图未署名的均来源于网络，如有侵权，请联系删除！
喜爱美食点击阅读原文，文章不错点击在看