春夏限定！纽约出了鲜花蛋糕，专为小仙女～

纽约酱の自言自语

这个周六布鲁克林就要举行今年的樱花祭啦，在这个春暖花开的时节，特别适合去吃一点鲜花主题的甜点，好看又好吃，多么的应景。今天要说的Rose&Basil就推出了春夏新款甜点和巧克力，十分美味哦。

春夏特供的松露巧克力

Rose&Basil的每一颗巧克力

都是手工制作

运用了纯vegan的黑巧

和精致调味的夹心馅料

其中的甜蜜仿若一个女孩对花朵般爱情的向往。

Truffle每一颗都醇美顺滑

口味十分丰富，搭配也很和谐，

花朵类的内馅酸甜带着花香

抹茶和黑巧则是苦涩与甜美的碰撞，

薰衣草、玫瑰口味更是店里的得意之作。

这次春夏特供的松露巧克力

在原来18种口味上又增加了六种选择。

从左至右依次是西番莲、无花果、茉莉花茶、

黄桃、樱桃以及血橙口味

每一颗都能尝到春天的新意，

以及调味搭配的精巧

其中酱酱最喜欢血橙的

带有一点点的酸味，

但又是纯天然的香甜，

搭配着点缀在顶端的一粒血橙

很是享受

一定甜到你

这次Rose&Basil为了应春天的风景

还制作了樱花慕斯蛋糕

和茉莉花茶蛋糕

上面还点缀上可使用的鲜花，少女心爆棚

这款粉粉的樱花蛋糕

如此粉嫩，有一种春天的感觉

轻盈的慕斯用了樱花糖浆和椰子

基底蛋糕则用了红豆与香草

味道淡淡的，很清新

这一款是茉莉花茶蛋糕

上面的玫瑰是本地玫瑰，

也可食用，但是味道像草哈哈

慕斯里很大胆的运用了茉莉花茶

味道强烈浓郁

下面的基底则用了香蕉和茉莉花

热乎乎的罗马尼亚樱桃派

充满了店主浓浓的思乡之情

是店主用奶奶的秘方烤制的

酸酸的樱桃酱，配上香香的派的酥皮

还有完整的大果粒，酸酸甜甜的

让酱酱联想到了冰糖葫芦的味道

还有最近新出的彩虹奶昔(Rainbow Shake)

用了罗马尼亚玫瑰和椰子

尝起来还有细腻的莓子的口感

上面有泡沫奶油和带有颜色的糖粉

超！好！喝！的！

比星爸爸还要好喝呢

来自仙境的小仙女

这家甜品屋的小仙女Ioana会七国语言，

从小就跟奶奶学习

传统比利时巧克力的制作工艺。

踏进小小的店面就是满目花朵，

整个空间好像爱丽丝的仙境，

处处是女孩最甜美的梦。

酱酱去吃的时候还有摄影师去

问可以不可以租用店面拍摄电影呢

店里还有很好吃的Breakfast Jar

还有喝过以后一下午都会口含余香的薰衣草拿铁

都是酱酱的心头最爱！

所有的美味都是研究改良过的健康版点心。

精致的小甜品里没有任何添加剂，

所以吃起来格外放心。

店铺信息☟

Rose&Basil

■：104 E 7th St, New York, NY 10009

℡：（917）634 - 0016 

$：10 - 20 

*：Mo-Fr 7am - 10pm/

     Sat 9:30am - 8pm

     Sun 10am - 5pm

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