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颜值与美味并存就是它了~超爱的南瓜蒸饭

清风美食厨房 清风美食厨房 2018-06-22



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常吃南瓜可以养胃、护心、防癌、降血糖。如今我们正处在秋天,是吃南瓜的最佳时节哦。


这个南瓜蒸饭,是可以用小勺子连饭带南瓜一起挖着吃的,很是香甜软糯





南瓜蒸饭





食材:



南瓜(最好是黄皮的,比较漂亮)、


隔夜剩米饭、玉米、青豆、火腿肠(或腊肠)、盐



步骤:




小提示:

*南瓜的个头尽量不要选择太大的,开刀的部位通常是从三分之一或四分之一处。

*和平时做蛋炒饭一样,这个饭也是用隔夜的剩米饭为佳,因为新饭粘度高,不像剩米饭容易炒散。

*搭配的食材可以自由选择,爱吃什么或是家里正好有什么就放什么,口味也可以随意,喜欢味道稍重些的可以加生抽、蚝油、鸡精等调味。

*切掉的那一部分,可以和饭一起上锅蒸,也可以另外熬成粥。



 南瓜饭盅

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