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麻酱红糖饼:一嘴芝麻酱,满口是甜香!



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麻酱红糖饼



香软暖胃

老少皆宜

满口香甜

【麻酱红糖饼】

食材准备

主料:

面粉 、开水 、红糖 、芝麻酱 

做法

1

开水和面,和成稍软的面团,静置15分钟。(各家面粉吸水性不同,水量要自己掌握,慢慢加,通常每100克面粉大约放50~60克水)

2

红糖加入芝麻酱混合均匀。这个比例可以根据自己的喜好

3

静置好的面团分成小份。

4

包入馅料。

5

轻轻将饼按扁摊薄。关注微信公众号/清风美食厨房/

6

平底锅不用放油放入饼小火慢烙

7

烙至鼓起,两面有些金黄(如图)即可。



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