胃病到来了，养胃知多少？
来源/中国中医科学院望京医院脾胃病科(wjyypwbk)
养
胃
知
多
少
人们常说“十人九胃病”，随着生活节奏的加快，工作压力的增大，饮食的不规律，胃的健康难得保障，越来越多的人成为胃病的“继承者”。广大的胃病朋友，胃病三分靠治，七分靠养，那么关于养胃您真的了解吗？饮食调理
01
饮食有节
慌慌张张、匆匆忙忙，为何早饭总是这样，午饭凑合凑合怎么样？晚餐暴饮暴食应酬忙，睡前再来点宵夜很疯狂。我们的无敌“铁胃”就是在这凑合和疯狂中被无情地破坏掉了。饮食有节（有节制，即不过饥、过饱，饮食有时），胃的运动才能协调，功能才能正常。02
细嚼慢咽别慌忙
我们的口腔是上消化道的第一道门户，口腔中的唾液淀粉酶是促进淀粉类食物消化的主要蛋白酶，让食物多在口中停留一会，一方面能嚼得更细，减轻胃的消化负担，另一方面能使更多的唾液淀粉酶与食物混合以利于淀粉类食物（主食）的消化。吃的太快，容易早饱，不利于主食的消化，同时还会增加胃的负担。中国中医科学院望京医院脾胃科魏玮主任经常嘱咐患者吃饭时间不能低于20分钟，也是这个道理。
03
管住嘴，护好胃
肠胃不好的人们要注意，对于吃完会感觉胃不舒服的食物，要管住嘴，少吃或不吃。辛辣、麻辣食物往往会刺激胃，吃完之后易出现胃部烧灼感；剩饭剩菜和腌制食品中亚硝酸盐含量较高，存在致胃癌风险。此外，对于胃食管反流病的患者魏玮主任常建议患者忌食浓茶、咖啡、甜食、碳酸饮料等食物，浓茶中的茶碱和咖啡中的咖啡因均能松弛贲门处平滑肌，加重胃内容物向上反流；甜食易产酸，碳酸饮料中本身含有酸，二者都会加重胃食管反流病的反酸、烧心等不适感。因此，管住嘴，不吃对胃有刺激性的食物是保护胃的关键。04
戒烟限酒益胃病
烟易伤肺，酒易伤肝，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃部，引起胃粘膜下血管收缩、痉挛，导致黏膜缺血、缺氧，久之可导致胃溃疡。适量饮酒能促进胃部血液循环，但长期饮酒或酗酒则会破坏胃粘膜屏障，引起黏膜的充血、水肿、糜烂，甚至出血。饮食讲卫生
幽门螺杆菌（Hp）是引起多种急慢性胃炎、消化性溃疡、甚至胃癌的的主要原因，Hp感染人体后可定植于胃部，部分患者可无任何症状，但是能通过共用餐具传于他人。因此，胃病患者应该少在外面乱喝乱喝，既是保护自己也是对他人负责。魏玮主任经常建议Hp阳性患者应与家人分碗筷用餐，经常在外应酬的人员应学会使用公筷。心理调节
心理因素与胃肠疾病的发生和复发有着密切的联系。魏玮主任常说，人体的脑（情绪）和胃肠之间存在一种微妙的互动关系，胃肠道是情绪的表达器官，情绪会影响胃肠道的功能，同时胃肠道疾病也会影响患者的情绪。因此，对于有胃肠疾患的患者应该树立战胜疾病的信心，保持乐观的心态，同时，对于病程较长，易反复的胃肠疾病在治疗中还要有耐心，要持之以恒。养胃要有时
01
饭前一杯温水
早上7点至9点是胃经当令之时，7点左右喝杯温开水冲刷一下“闲置”了一夜的上消化道，为早餐做准备，同时还能补充水分，但不要喝凉水，水量不要超过100ml。
02
早餐最重要
早餐是吃给自己的，不能省，经常不吃早餐会增加患胃病的风险；不能慌，吃早饭的速度仍不宜过快，尽量保证20分钟；不能简，高质量的早餐应该包含肉类、豆制品、谷类、水果和蔬菜。理想的早餐时间建议7：30左右。
03
起身动一动
10：00左右放下手中工作起身动一动，走一走，伸伸懒腰，上个厕所，简单的动作却对消化有大好处；稍歇片刻，吃点水果或喝点水，既能补充水分和维生素，又能促进血液循环和代谢废物的排出。
04
午餐讲义气
午餐是吃给朋友的，要挑着吃，多补充优质蛋白，如肉类、鱼类、豆制品等，午饭后站一会，不要立马坐下工作或快走、奔跑。建议12：00左右进食午餐，为朋友好好吃，为朋友两肋插刀，不要插自己的胃两刀。
05
晚餐宜清淡
晚餐是吃给敌人的，简单吃，吃的越好敌人越强。夜间胃肠蠕动慢，饮食一定要清淡，高热量、高脂肪食物会加重胃肠负担，增加心脑血管风险。要打败敌人，需先战胜自己，你准备好了吗？
06
睡前2小时不进食
睡前2小时之内进食，一则会加重夜间胃肠道的负担，二来会刺激胃酸和胆汁的分泌，对于胃不好的患者最好不要睡前进食。魏玮主任经常嘱咐患者睡前2小时之内不要吃东西，特别是一些汤汤水水的食物，对于晚上需口服汤药的患者，也是建议在睡觉前两小时之前把药喝掉。
胃病都是吃出来的，药物治疗只是起到辅助作用，要想战胜疾病，广大患者朋友必须主动参与进来，与医生形成同一个战斗体，共同对抗疾病，如此才能成功驱病保健康。
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编辑：寒香医路(张仲林)
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