浙江,精良了中国
时差岛第 41 条推送
浙江
中国的三好学生
「白、富、美」
▲浙江籍导演顾晓刚的电影《春江水暖》,2019戛纳国际电影节影评人周的闭幕影片。细腻刻画了富春江秀丽的风景与浙江传统家庭生活。
▲1937年,美国摄影师赫伯特·克拉伦斯·怀特发布于《国家地理》杂志的作品,拍摄的浙江雁荡山与瓯江。
此次疫情,浙江的表现堪称表率。
政府响应最早,医疗科研最给力,企业捐款最多,复工最早,浙江表现出科学、高效又不失人情味的办事能力,堪称中国社会的优等生。
▲杭州湘湖风景区荷花庄采莲桥Photo@秦茜
今天,时差岛走进浙江
寻找精良的中国力量
什么是浙江?
浙江,中国面积最小的省之一,
面积只有中国的1%≈1个冰岛,人口5.7千万。
浙江坐标北纬30°。这一条神奇纬线,贯穿了古埃及、古巴比伦、古印度等地球最精华的古典文明。浙江也不例外,它和这些文明连在一起,成为了世界上早期城市文明的杰出典范。
制图©时差岛
杭、嘉、湖、绍平原水乡,是为泽国之民
金、衢、严、处丘陵险阻,是为山谷之民
宁、台、温、舟连山大海,是为滨海之民
这位比徐霞客早生40余年的浙江人,
朴实而精准地定义了「什么是浙江」。
而另一位比王士性早250年的威尼斯人马可·波罗,游记里描写杭州是Heaven City(天堂之城),虽然这说法有待证实,但「上有天堂,下有苏杭」的口碑传遍全球。
山,浙江的秀气
浙江多山,全境70%是丘陵。
山势不高不低,尺度精妙。
和浙江人的性格一样:内秀。
▲浙江丽水缙云仙都风景区
温州雁荡山,中国十大名山之一,
北宋沈括赞其「天下奇秀」,《琅琊榜》取景于此。
▲浙江温州雁荡山
▲括苍山脉的神仙居。「早知神仙居,何必去黄山。」
山,也给浙江人出了大难题。
丘陵不适合耕田,却适合种茶,
杭州西湖龙井被称为中国十大名茶之首。
▲浙江茶叶产量占全国20%。杭州径山寺被誉为茶道起源地。Photo©Tugo Cheng
也因大山阻隔,沟通不畅,
以及大量北方移民迁入,
造成了浙江「十里不同音,百里不同俗」。
全省竟然有88种方言!浙江人自己都头疼。丽水人说话,杭州人听不懂;台州人说话,温州人听不懂;温州人说话,全世界都听不懂……美国中情局也直接崩溃。
海,浙江的出路
▲浙江舟山灯塔、洞头大桥。photo©刘海明
▲浙江舟山嵊泗马迹山矿石码头 Photo©赵高翔
水,浙江的精华
水,浙江的美丽与忧愁。
浙江共有八大水系,江河湖泊众多,
尤其浙北,水网密度全国之最。
▲《富春山居图》被誉为「中国山水画第一神品」,浙江籍画家黄公望历时7年创作。
▲1959年修建前,这曾是始于汉唐年间的淳安县、遂安县,生活着29万居民。水库建好后,古镇沉入湖底。山峰露出湖面形成岛屿,因此得名千岛湖。Photo©陈小洋
制图©时差岛
浙江人,真是「水」做的
浙江人口味清淡,性情也温婉,
称你为侬、称她为伊,称老公为先生,称家人为阿公、阿婆、阿哥、阿妹、阿姑、阿叔......叫得人浑身酥软。
还有,姑娘哪能叫「女人」,得叫「女子」;丈夫怎么能直呼「老公」?多粗陋啊,得叫「先生」......这一套化骨绵掌,东北大媳妇学不来。
▲汤唯,地道的浙江杭州人。
浙江,精致的物质生活
水做的浙江人,懂得顺水借势,
在许多领域都开了中国先河。
有丰富的物质,才会有悠闲的生活。
北方人食不果腹时,浙江人已有了更精致追求。
这种精致追求,最体现在吃上。
浙菜是中国八大菜系之一,讲究味鲜、原汁原味。龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉......菜如其景。
和四川菜、湖南菜、东北菜相比,
浙江菜更适合精雅小聚,不擅大快朵颐。
厨子耗费几个小时功夫、洗了几十个碗碟、端给你的也许就一盘小菜,一桌人夹不了几筷子,和绍兴黄酒一样,得慢慢品。
因此,浙江菜很难「天下通吃」,
但这恰好也是浙江的可爱之处。
▲浙江绍兴的咸亨酒店,得名于鲁迅的小说《孔乙己》。
中国最密集的水网河道,
诞生了独一无二的「水乡泽国」。
杭州、嘉兴、湖州临湖而建,
乌镇、南浔、西塘依河而聚,
小桥、流水、人家、乌篷船、吊脚楼......
构建了一幅「人家尽枕河」的江南生活图景。
▲江苏、浙江有14座古镇联合以「江南水乡」的名义,列入世界遗产名录。图为嘉兴乌镇西栅。
因为水,孕育了精工匠心。
浙江人最擅长那些
需倾注大量时间的慢工细活。
5300年前,丝绸和玉石雕刻的精良造诣,
让吴越贵族的时髦生活,远超北方诸国,
令现代人都自叹不如。
浙江,早熟的商业文明
古代浙江人,
做生意因「水」而起。
▲浙江水镇独有的「水阁楼」建筑样式,楼下有河,白天吊桶打水方便;商船路过,还能顺手购物。
浙江人的眼里
天下没有难做的生意。
都说浙江人有钱,
每18个浙江人中就有1个老板。
每300个浙江人中就有1个千万富翁。
宁可当苦老板,也不愿做打工仔。
从商业巨头,到草根小老板;从温州制造、义乌小商品市场,到阿里巴巴、吉利、娃哈哈、农夫山泉……浙江人商业天赋一脉相承,创业浪潮推动着中国经济一路狂奔。
有钱了,还是要读书啊!
唐诗宋词三百首,半数产自江浙。
新中国成立以来的院士,浙江籍占1/5。
我们的中学语文课本,浙江更占了半壁江山。
疫情期间的一张动人照片。2月22日,绍兴一3岁小患者治愈出院,向护士阿姨鞠躬感谢。上世纪初,杭州广济医院院长梅藤根先生查房时,也曾与小患者鞠躬回礼。两张照片如出一辙,这片土地的人性善意,跨越时空。
做个精致的凡人,可好?
一代代浙江的精英、草根,
共同构成了社会中坚力量。
当中国号召「多修路早致富」,浙江修路最多;
当中国准备「新农村建设」,浙江农村最富;
当中国希望「共富奔小康」,浙江早就均富;
当中国提倡「特色小镇经济」,浙江一骑绝尘
……
「会办事」的浙江人,总能把事情落到实处。
此次疫情,浙江的表现堪称表率。
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文 | 时差岛团队
供稿 | 希声 赵博磊
图 | 赵高翔、杭州摄影部落、Luxiangzhu等
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