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今日精品素肉----素肉粒(馅料与酱料)邀您一起来学习
素肉粒(馅料与酱料)
- 食材-
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主料:蛋白肉粒200克
配料:生姜末10克,香菇50克,油50克,酱油5克,生抽10克,香菇精10克,白糖15克,盐30克,胡椒粉5克,十三香5克
- 做法-
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将油倒入炒锅中,烧至三成热,放入姜末,再将蛋白肉粒和香菇粒,放入锅中一同用小火煸出香味,加入调好的料汁,煨3~5分钟可与各种蔬菜做包子馅、饺子馅、素肉酱,亦可加馍或佐餐食用。
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