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粽子包装卖萌争市场 创新成企业逐利之器

范盒 2023-01-08

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创新这个词在各行各业的发展中都有体现,食品行业中,不少商家都在煞费苦心的想要抓住80/90后消费者的心理。

    粽子作为中国传统的民俗食品之一,是端午节必备的食品。由于该食品具有节日色彩,所以在其包装的设计上文化色彩比较浓厚。   

    端午节作为中国的法定假日给粽子的包装添加了礼品化的趋势,在包装的图案、包装的色彩,最为明显的是粽子包装的形式上不断的创新突破。呈现出了以下几种包装形式:


     1、纸袋包装形式


    纸袋包装是最低碳的形式,其实早在70年代就已经出现过了,一直持续到今天。


     2、塑料包装形式

     塑料袋的开始使用大约是在上世纪八十年代初期,逐渐发展成为当今食品包装容器的主流材料,而如今这类包装形式依旧保存下来,可以说是存在最长久的包装形式。


     3、铁盒包装形式

     诸如月饼一样,铁盒包装也存在于粽子包装。因为铁盒的实用性所以一出现引起了人们的关注,但现如今的消费者对铁盒包装已没有了从前的热情。


     4、纸盒包装形式

     纸盒是一非常重要的销售包装,主要起着美化商品、促进销售、提高商品附加值和方便携带的作用。同时也起保护商品的功能。纸盒常用白板纸、卡板纸、茶板纸,直接印刷图案加以装饰,经成型加工成盒。


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     5、豪华礼盒包装形式



     粽子采用成套礼盒包装,可以提高商品的贵重品质及销售力量。加上成功的装潢设计相配合,增强其视觉冲击力,就更是一种不错的包装选择了。其中较典型的是折叠纸盒,结构中的分格设计可以根据内装物的数量与形状灵活调整。但是过于豪华的礼盒需要进行改进,设计时要适当。


     以上是粽子包装形式的几种常见的形态,它也代表着粽子包装的发展趋势。如今,对于粽子包装的形式,人们重在包装材料和容器的选择、包装容器的结构设计和包装容器的装潢设计等方面。

 

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再看下日本纯天然粽子包装设计

什么是自然的,什么是复制品?竹叶是一个传统的日本食品包装材料。大自然及其内涵在日本美学中起到了关键作用。我们在这里并非不赞成模仿;模仿与自然之间的差异提供了某种程度的抽象。

美味套装:一套五个“笹团子”,团子裹在竹叶里,新泻特产。

天然物品作为包装天生就必然意味着可以保存食物,使之易于携带,就地取材,容易得到。所使用的是茎顶端的叶子。每一件只用稻草绑一道即可!第二次尝试是不可能的…


竹制容器

一些这些传统的包装只限于季节,例如水羊羹,一种软的豆豆果冻,装在一个竹筒里,炎热的夏季的一种美味小吃!


使用的竹子包装:

两种不同的竹产物被结合在一起作为包装材料,绿色的新鲜竹叶盖住一段开口的竹筒

内装水羊羹,風流堂产品。


竹子是自然分成节段,可以巧妙作果冻类的容器。高效!太神奇了!十全十美!

但需注意的是:需要一个额外的工具能将水羊羹推出来。这需要作进一步的努力:手工在底部打一个洞,与之相比,塑料的仿冒包装更容易打开。



另一种水羊羹的包装,低价超市买到的冒牌货(包装是假的) 


这个假竹子包装都有一个聪明的内置式空气推包。然而,它缺乏其原模美丽,而且不可可循环使用。



困扎包装

两种小吃的竹叶包装 ,粽子寿司,内部用竹叶包装外面要仔细地罩一层玻璃纸。日本传统包装需要手工劳动从而使得该产品稀少而比较昂贵。


象征性的包装

从前在农村,农民向途经的旅客销售午餐套餐:他们把饭团和腌萝卜,放在竹叶里包好。无论是事实或是虚构——今天的午餐套餐集依然就是这样起源的。


古市庵生产的午餐套餐,用竹叶包装,捆绳也是竹叶

里面是三种不同口味的饭团,现在,令人惊奇的是:竹叶成了一种符号,代表乡下的、纯朴的、新鲜的事物。它不仅把竹子的香气传给了米饭中,而且是天然的,原生态的,具有可信任的魅力。


目前的复制品:

为了发扬和增强其天然物品的优点,竹叶的纹理只是简单地印在包装纸上。下面的鲭鱼寿司午餐盒,根据其长度,印上其特具诗意的产品名称:みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司。



所有这些密封袋上出现反效果的因素而故意做成自然新鲜的感觉。


表面问题 
各种午餐盒。感觉像是用木材和柒器,其实是以聚苯乙烯泡沫和塑料为原料的。


今天,作为方便、清洁、易于使用的符号,各种塑料制品比其他材料的产品更容易接近于我们的生活。


然而它们缺少美丽和温暖。为了补偿这些缺陷,许多制品借鉴了自然和传统手艺。


上图是在日本最常见的包装纳豆(发酵的黄豆)的方式,聚苯乙烯泡沫塑料做成的盒子。由于健康纳豆是相当受欢迎的,但它留给我们一个巨大的聚苯乙烯废料堆。一个轻微的希望是重复使用,“Eco式的杯装面条”的杯子,不久将面世……


天然稻草


水戸的天狗納豆公司製造的藁納豆。



有趣!内包装,大豆与稻草相处的很快乐。稻草作为天然包装材料?它被说成是纳豆的“过程”包装:纳豆是由蒸过黄豆与枯草芽孢杆菌纳豆的培养物——这是自然存在于稻草中——发酵而成。 


尽管纳豆仍然可用这些稻草包裹,一种在实验室中产生纳豆培养物的方法取代了这个自然进程,并因此使用了其他包装材料。不过,聚苯乙烯泡沫塑料不是必须的。


船型包装


船型包装的丹纳豆,可爱!


PS:其实中国民间也有很多这种利用天然的自然材料来包装食物,健康有机,自然温暖。最典型的就是“粽子”了,或许我们也可以多采用一些天然材料来开发包装,或者以此为启发,许多制品也可以借鉴自然和传统手艺。


怎么样?喜欢这样的纯天然包装吗?


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