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餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio
放假之后大家可能会和朋友们聚餐，要说聚餐肯定少不了火锅的，今天为就为大家分享两家火锅餐厅，他们打破了以往的火辣风格，走了一条清爽的路线，一起来看看！串串火锅它源于四川，是上个世纪八九十年代的产物，四川人都爱吃的小吃之一，它可以称之为是四川代表性食物，串串香其实是火锅的另一种形势，四川人更爱称它为小火锅。
蜀哥蜀妹的的LOGO采用了圆形做设计，两条弯曲的线条像一口锅一样，将蜀哥蜀妹包裹起来，内部的“麻辣鲜香，串串火锅”围绕在蜀哥蜀妹周围，直观的传达了这家店的类型和味道。字体方面采用了简洁风格的线条来书写，看起来比较的工整，给人一种简洁的感觉。配色方面使用了深蓝色与白色作搭配，让整个LOGO看起来干净清爽。
除此之外这个LOGO也带给人另一种意思，因为四川属于盆地四面环山就像一个深坑一样，所以将圆圈比作大山，四川在三国时期是属于蜀国的根据地，所以将蜀比作四川，向大家传达了火锅的发源地是四川这个含义。
辅助图的设计，选取了各式各样的排列方式，比如并排的、一行的、交叉的或者糖葫芦形状的，但都是万变不离其宗，都是在传达该品牌意义，同时也向人们展示着四川特有的文化。
物料设计
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上面大家看到的是一家设计偏清爽的餐厅，下面给大家看一个比较有趣的品牌吧，一起去看一下吧。
鼎牛
via：赞诚设计
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鼎牛之前是属于大排档式的牛肉火锅，这次品牌升级不仅在视觉上带给人更强的冲击力同时，而且还将三个锅底给拟人化了，是一个非常有意思的设计。
鼎牛的LOGO特别容易理解，一口锅作为背景，上面还有两个凸起，就是一对牛角一样，里面的字体设计挺有意思的，牛是脾气非常暴躁的动物，设计师巧妙的利用了这一点，用牛肉火锅将”鼎牛“两个字挤开，就像一头暴躁的牛将它顶开一样。
辅助图的设计利用了牛和火锅这两个元素，使用环形将其围住，一种挺有趣的设计，红色作为比较鲜艳的一种颜色，可以让人不经意间注意到它。
鼎牛这个品牌设计最有意思的地方就是这里了，将每个不同锅底的味道根据人们的潜意识将其拟人化。人们想到麻辣就是暴躁，所以这里就设计了一头身穿红色衣服的牛，从动作上来看手舞足蹈，凸显出暴躁的性格。
番茄锅的形象设计成了一位身穿夹克的大叔，番茄锅和大叔一样，时间越长越有味道，这里用大叔的形象，比较符合番茄锅的特性。
清汤锅是一位身穿白色衣服的老牛形象，看到老牛不仅不禁让人联想到，到了中年了应该注意身体要养生了，所以每一个拟人化的牛都有他们本身的意义存在的。
物料设计
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现在说到火锅，大家想到的可能就是海底捞、呷哺呷哺，但是这些火锅店都有着自己独特的风格，一个是服务，另一个是吧台式火锅。在火锅这个行业多元化的今天，想要把自己的品牌做出来，就需要有自己独特的风格，比如像这两家，都将自己的品牌打造出IP，在众多火锅品牌中相对来说比较新奇，能够让更多的消费者关注到它们，让人眼前一亮。