为了逆转全身慢性病，他偏要吃素，不料四个月后傻眼了……

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Dr. McDougall    

（麦克杜格尔 医生）

John Mcdougall，营养学专家，美国知名植医之一（用完整植物饮食来治疗各种慢性病的医生）。

他出生于1947年，曾在18岁时中风导致左侧身体瘫痪，后立志学医，毕业于密歇根州立大学人类医学院，获得了夏威夷大学医学学位，被内科医学委员会和国家医学考试委员会认证为内科医生。

从业50多年以来，他致力于在常规饮食给各种慢性病带来的负面影响上，进行研究、写作、公众演讲，提出了“食物毒害”(Food Poisoning)的理念和发起“麦克杜格尔计划”(McDougall Programs)，以信念与勇气，告诉人们用最简单的天然食物和生活方式就能重拾健康，帮助和治愈过数千名病人。

*本文为麦克杜格尔医生官网收录的病人采取低脂全植物饮食后康复的真实案例（五）

原作者：Vance（万斯）

翻译：张杰

审校：ojh98

原文链接：https://www.drmcdougall.com/articles/star-mcdougall-stories/vance/

（2020年5月）

53岁的时候，我的身体状况开始螺旋式下滑：体重增加、胸痛愈加严重、高血压、与生俱来的慢性痛风关节炎、严重的黏液囊炎、不断的便血……似乎每天都会出现一种新的症状。

我知道，我已经处于至少是心脏病发作或更严重疾病的边缘了。

灵光乍现的一刻我在谷歌上搜索：“心脏病能逆转吗？”

“麦克杜格尔医生”映入了我的眼帘，我开始观看我搜索到的所有视频和文章，我的举动让家人都受不了！我在想：“我还怕失去什么呢（双关语）？”

我一开始就百分之百严格按要求执行，这样我就可以在它（注：指低脂全植物饮食）不见效的时候彻底唾弃它。

为了确保它是真的无效，一周后我停止了健身房锻炼，但令我大喜过望的是，麦克杜格尔医生所说的一切都兑现了！

当我按照麦克杜格尔饮食法执行6周后，进行了化验，结果令我惊诧不已！

虽然我仍然肥胖，但我的胆固醇下降了120点（从230下降至110）（注：5.9mmol→2.84mmol），甘油三酯从340分下降至135（注：3.8mmol→1.52mmol）！

太不可思议了！

在我健身期间，就算我只有10%的体脂时，我的胆固醇也从来没有降到160以下。

我的血压现在也非常完美，我也一直没有控盐。

我当即意识到，我改变饮食方式的决定是正确的。

四个月后，我瘦了92磅！甚至我的睾酮激素也从170上升到600！（注：睾酮水平提升有助于男性健康，改善性能力，平衡血糖，降低胆固醇水平，心脏病预防，对于健身增肌减脂人群也是很有帮助的）

Vance（万斯）低脂全植物饮食前后对比

更不用说一长串意料之外的益处了！

每天的排便畅通又舒适，我几乎每天期待着排便！

完全不用吃痛风药！

每天行动自如好像忘记了年龄！这真是上天的恩赐，甚至比我年轻时候的感觉还好！

多年以来因为打篮球造成的膝盖损伤也不再痛苦！我小腿的炎症也消失了（每个篮球运动员都再熟悉不过的症状：侧身下楼梯，以减轻髌腱的压力）！

我也不再需要用持续气道正压机（译者注：一种用于治疗睡眠呼吸暂停症的设备）了，我的睡眠得到了改善，不再暴饮暴食，长时间不吃东西也仍然精力充沛。

感觉身体健康最美妙的一点就是，我居然可以出现在儿子的篮球训练场上，并且跟他一起玩！

在我这个年龄，能够重新跟儿子活跃地玩耍是一件幸事，他也很高兴，这让我们更加亲密无间！

我不仅在球场上活动更加自如，还能四处跑动为我的房屋改建公司做屋顶检查，谁能想到改吃素还可以有助于我的业务？我对获得潜在客户的信心倍增，在销售演讲中也更加自信！

我从来没有感觉这么好过！

现在的Vance（万斯）

我一生都在探寻一个饮食生活方式计划，让我能随心所欲地吃我喜欢的食物，而且还不会增肥！

麦克杜格尔饮食法就是能满足你所有需要的最佳方案，我永远感恩麦克杜格尔博士！麦克杜格尔饮食法就是我们的不二选择。

-END-

【译者简介】

张杰：现年67岁，籍贯重庆。毕业于四川外语大学英语专业。1994年以前在重庆外语学校工作，1994年以后在深圳市外国语学校任教。曾经担任深圳市外国语学校英语组组长，深圳市英语学科带头人，深圳市政协委员。

*关于张老师的故事请看👉不管你信不信，这一种饮食方式，让如此多不同病患都找到了健康

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排版编辑 | 悟纯；校对 | 陈芍丹

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