CCD | 成都新荣记餐厅:其乐荣蓉,最食人间烟火色 #Trends958
岁月沉淀韵味、以质量铸就品味。每座城,每家店,一店一味,千食千面。
新荣记创始人张勇,人称荣叔,有着哲学智者的精神境界及风骨,故通过“食必求真,然后至美”的精髓,造就出品质中餐,成为民族品牌。
二十余载背后,是菜味、人味、店味的沉淀、提炼、升华。菜品的背后,是时代、山河、风物。
新荣记·成都华商金融中心店,新荣记品牌西南第一家店。
CCD怀揣东方情怀,结合国际审美的视角,将内敛雅致融于经典传承。
讲述一场与艺术、人文、社交息息相关的故事。
我们以现代手法引入古典建筑的拱形穹顶元素,以造型结合色彩,构建强视觉冲击力,营造馆藏般的私享艺术氛围。
穹顶的设计代表着新与旧、传统与新生在这里碰撞、汇聚。
拱形序列场景营造出强烈的仪式感,定格时光,如电影一帧帧画面,在眼前无限延展漫延。
以东方情怀,结合国际审美的视角,并不局限于烟火餐厅设计,而是体现餐饮的价值和艺术。
新荣记出品魅力在于食必求真,然后至美,选料讲究,烹饪原汁原味。在这一点上,餐饮和室内空间设计不乏相似之处。
在“求真至美“的理念之下,我们对材质、灯光、动线精妙把控,在新荣记餐厅开启了一场视觉与味觉之旅。
餐厅光线 “幽明含蓄”,以此营造静谧之感。
品牌元素莲花图案的运用在空间中无处不在,它可以是立面造型,可以是地面拼花,还可以是门扇上的点睛之笔,让人身处其中时时感受到品牌的文化传延。
以细节打动人心,以现代讲述传统。
将自然韵味与质量格调和谐共融。
“你的气质里,藏着你走过的路、爱过的人,和吃过的鱼。”品于舌尖的山珍海味是新荣记餐厅的灵魂之光。
红砖的组合搭筑,表面还带着手工窑制的热烈情感。
酒窖以拱形隧道和屏风玻璃拉长的空间距离,狭长进深形成的慢镜头感。
视觉味觉听觉的观感漫步其中……慢慢渗透至醇厚浓郁的餐饮气氛。
功能需求和审美需求得到完美统一的解决。
凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。
刀工火候,五味调和,不仅是中国人处理食物的方法,更隐含着他们的烹饪审美和处世哲学。
设计与做菜一样,独有的情味,源自人与技艺的日夜相随,默默相对,息息相通。
优雅的拱门,局部橙黄色安静的灯光幻影,以一种质朴而温润的安静气质,打开了与人、生活、审美相连的端口。
除了满足用餐功能之外,藉由空间提供给顾客休闲放松的氛围,让情感于此得到连接。
就餐的每一个场景都随着情感层层递进,每一处看似稀松平常的角落都隐藏着美丽。
定制家具与自由地灯光点缀出不经意的惊喜,低调舒适的就餐氛围立刻得到蔓延。
室内装饰融合东西文化元素,古为今用,东意西境。
抽取现代建筑里的几何体块,将它们自然的组合在一起,实现现代与古典的交相呼应。
浮华摇曳杯中,空间情境互融,气质优雅从容。
通过时间酝酿情绪,迎接美味的升华。
考究的细节增加了设计的丰富度和视觉的层次。
开放式的露台,坐拥人间烟火,笑看清浅流年。
项目名称|成都新荣记餐厅
项目位址|四川省成都市武侯区交子大道33号
室内设计|CCD香港郑中设计事务所B组
杜志越、黄锋、谭海军、罗杜娟、方丽慧
软装设计|新荣记、CCD香港郑中设计事务所B组
漆静、黄晓青、黄洁云
艺术品设计|新荣记
灯光设计|CCD香港郑中设计事务所
张志国、张琼
机电设计|CCD香港郑中设计事务所
李剑光、杨晋豪、谭荃文、冯晓明、宁丹丹、杨纯生
标识设计及实施|CCD·亚泰飞越
陈丹华、李放、曾立富、洪珊珊
香港郑中设计事务所
Cheng Chuang Design
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CCD香港郑中设计事务所系由著名设计师 JOE CHENG (郑忠)先生创立,专业为国际品牌酒店提供室内设计及顾问服务,是国际顶级品牌酒店室内设计机构之一。CCD的精英团队以其卓越的设计专业知识、丰富的国际化经验以及卓著的管理技术,为客户提供优质服务和产品。CCD的国际化团队及专业技术令其与时俱进,在行业内始终保持领先地位及前瞻性的创新。CCD在美国《室内设计》杂志2022年的全球酒店室内设计排名第一。2019、2020连续两年荣登“亚洲品牌500强”,2020年荣登“中国500最具价值品牌”,品牌估值97.58亿,均成为第一个也是唯一上榜的设计品牌。CCD汇聚了来自全球的华人精英,他们与生俱来的东方文化背景、广博的国际化教育与出色的工作经历,为CCD每一个设计作品注入了力臻完美的独特价值。
郑忠先生所带领的CCD设计团队遍布香港、深圳、洛杉矶、北京、上海、曼谷等地,是全球华人创意领域最具活力及远见的团队之一。创立至今已获得包括室内设计界最高荣誉——“Gold Key Awards(金钥匙奖)”最佳酒店设计奖项在内的逾百项顶级国际大奖,成为首位囊括全系列酒店设计大奖的华人设计公司。
郑忠(JOE CHENG)
香港郑中设计事务所CCD(Cheng Chung Design)的创始人、董事长。郑忠先生曾担任“ CTBUH世界高层建筑与都市人居学会首届室内设计评委会主席”、“Frame Awards酒店设计类别评委”,并被誉为“资本圈第一时尚先生”,被授予“联合国文化大使”、“中国设计年度人物”、“Hall of Fame名人堂成员”、广州美术学院教授、2019年胡润百富“产业领袖”等多个至高荣誉头衔。郑忠先生以“东意西境”的设计理念享誉国际酒店室内设计领域。
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我们坚持设计的人文理想,定义在地产、设计与大家居领域,以全球化视野挖掘商业环境,以专业的设计产品力逻辑来经营该平台。我们鼓励推陈出新的研发,真正为人居环境提供优秀的解决方案;我们关注在设计领域钻研与精耕的人物,让专业者输出有价值的观点;我们报道优秀的地产产品体系、建筑设计、景观设计、室内与软装设计作品。
# 策划
总编 / Melody
产品总监 / Jeff
华南主编 / Nina Fang
作品授权:CCD郑中设计事务所