网红治愈系橙橙曲奇，美味和颜值双在线～

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设计：沈大栗｜编辑：shiyun｜撰文：菜妈

原创文章，未经许可，请勿转载

今天由阿珊给大家带来一个治愈系曲奇配方，也是之前海氏获奖的小可爱哦！光看成品图就让人心情愉悦啦～

黄澄澄的橙子片，配上香酥甜美的曲奇底，每一口都带着橙子的清香，清爽不甜腻哟～🍊

做好后记得拍照晒到菜妈群里交作业呀！😉

橙橙曲奇

18月龄以上可尝试

——  食谱 By 阿珊  ——

● 食材 ●

橙子：2-3个

黄油：75克

糖粉：30克

盐：1克

鸡蛋：1-2个

低筋面粉：150克

 ● 步骤 ●

1、准备2-3个橙子🍊，用盐搓洗干净；

2、取75克黄油，放置室温等待软化后，用筷子戳戳洞；

3、取糖粉30克，盐1克，过筛加入到黄油中；

4、用刮刀搅拌至看不见糖粉即可；

5、加入30克蛋液，用打蛋器打发蛋液吸收；

6、继续打到黄油呈现羽毛状；

7、筛入150克低筋面粉；

8、擦入一个橙子的橙皮，增加橙子的香气和口感；

9、把黄油混合物揉成光滑的面团；

10、用油纸盖住面团，擀成厚片；

11、用模具切出比橙子直径大点的圆形，没有模具可以找个大小合适的瓶盖；

12、橙子切片，用厨房纸吸干表面水分；

13、橙子片放到面皮上，记得提前170度预热烤箱；

14、放入烤箱170度，上下火烤20分钟，根据自己家烤箱的脾气调整温度！好看的橙橙曲奇就做好啦～

毕竟是面粉+糖的方子，正在减脂的妈妈们要记得不要吃太多哟～

当然，你也可以选择只吃上面的橙子……

橙子太难剥，就吃橘子吧

肉桂苹果小饼小熊饼干无糖无油饼干

燕麦芝麻饼干

手指饼干

自制薯片

让橙子树开个花花好不好嘛～↓↓↓