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2024中国超市周,八个你非来不可的理由

出品/联商网撰文/娜娜在行业热切关注中,由联商网主办的2024中国超市周最终敲定,将于3月26日-31日在河南许昌举行,大会庚续“美好之路”的主题,届时将云集超过1000家超市企业,5000多行业人士的参与。当下中国超市行业承受发展压力,企业的两极分化趋势越来越明显。如何把优秀企业的经验惠及行业?如何为迷茫的企业给出更好的解法?在延续2023中国超市周主论坛与分论坛相结合基础上,2024中国超市周将围绕“思想理念——机制体制——专业技术”这一核心主线,在论坛设置、嘉宾邀请、分享内容上引导行业企业对业态本质、经营核心和管理重点进行深度思考,并围绕行业重点、热点、痛点展开深入探讨交流,以问题解决为导向,以期给予行业满意答案。本次中国超市周延续2023年超市周精彩的主体模式,即保持“1+X”的会议矩阵,通过一场主论坛(中国超市总裁峰会)+数场分论坛+两场专题高级研修班+两场主题展览,构建中国超市周的完整会议系统,打造零售行业名企领航、专业护航、强效互动的线下沉浸式学习交流体验,真正做到为零售行业的真知分享、美美与共做出贡献。01亮点一标杆企业掌门人专场分享作为中国超市周的主论坛,2023年中国超市总裁峰会创造性地推出企业专场分享模式,为参会者深入学习标杆企业、与杰出零售企业领路人近距离交流提供了难得的机会。今年的中国超市总裁峰会,将继续邀请代表性模式、代表性企业的掌门人和高管团队,深度分享其发展理念和实践经验,为参会企业提供新的发展样本和实践案例。除胖东来董事长于东来先生将分享一整天外,还将邀请天虹高管、高鑫零售M会员商店事业部总经理袁彬、日本伊藤忠商事前高管等嘉宾做前所未有的深度分享。02亮点二七场分论坛,务实、高效本次超市周活动特设七场专业深入的分论坛,将按照部门、职能、岗位、模块等维度,细分为折扣店、生鲜经营、食品经营、非食采购与经营、店长论坛、人力资源等专业角度的主题论坛。如果说超市总裁峰会偏向于“道”的传授和交流层面,那么七场分论坛就是偏向于企业“术”的总结和学习。有理念,有经营,有管理,有实务,道与术融会贯通,才能取得真经。03亮点三联商东来商业研究院种子班老总经验谈去年中国超市周主论坛上,联商东来商业研究院种子班的数位学员企业老总在会上做了短暂的分享,时间有限,交流不多,台下听众也意犹未尽。今年,中国超市周将特别开设专场会议,邀请联商东来商业研究院种子班全体学员企业做深度分享。作为国内第一批系统、深刻学习胖东来的零售企业,过去一年,他们有哪些蜕变?有哪些新的学习心得?又有怎样的企业调改经验?不妨来听一听!04亮点四新版《美好之路》正式发行2023中国超市周期间,由联商东来商业研究院独家推出的《美好之路》重磅问世,这本资料册记录了于东来在联商东来商业研究院的数十次分享实录,凝聚了于东来先生最新的人生理念、经营思想和管理思考,一经推出便引发轰动,受到了零售行业的高度关注,从业者们纷纷抢购,足见胖东来的影响力和东来哥的魅力。今年超市周,广大读友们心心念念的新版《美好之路》将隆重回归,并将首次在超市周活动上亮相。与去年的资料册不同,新版《美好之路》将正式出版,并且书籍在内容上做了新的增补,增加了东来哥在联商东来商业研究院在更多学员企业的指导分享。05亮点五胖东来鼎力支持,继续开放共享龙年春节,胖东来屡屡登顶网络热搜,再一次成为全民热议的顶流商超,胖东来与消费者的心链接得越来越紧密,与行业的联动也在持续增强。主办方透露,本次活动依然得到了胖东来集团的鼎力支持,也将为“中国超市周”参会嘉宾提供以下福利:1、东来哥将在中国超市周总裁峰会上作专场分享,机会难得,“粉丝”们不容错过;2、胖东来各业务高管将在分论坛上进行针对性分享,继续发扬胖东来真诚、美好的精神;3、与会者可凭参会证参观胖东来所有门店和胖东来总部员工之家。06亮点六专题高级研修班,助力企业精进蜕变随着经济趋势、消费市场、消费者心理与实际需求的变化与迭代,在经济高速发展期而形成的商业思维、运营管理方式已无法适应下一个阶段的市场需求,本次超市周将带来“商业核心竞争力与运营实操能力提升”课程,旨在帮助学员解析未来消费趋势、认知真正的“中国特色”消费者,优化运营理念,提升商业实操能力。52周MD是零售技术的集大成,包括了单品管理、品类管理、流程标准改善、视觉MD、卖场打造、店铺升级、营促销、竞对店调研等技术,学习52周MD就是系统、全面地学习零售。52周MD技术在日本零售行业有着广泛的应用,包括永旺、伊藤、LIFE、唐吉诃德、OK等优秀零售企业都在运用52周MD。当下中国零售面临的困境,显然也呼唤着52周MD精髓的落地。为此,本次超市周还将开设“52周MD高级研修班”,52周MD创始人铃木哲男老师用52周MD技术指导日本无数的零售企业提升精细化管理水平,他将现场讲授如何正确理解52周MD并迅速推进。07亮点七优质办展,强化资源高效对接依托超市周的产业集合优势,秉持着专业的态度,本次活动期间将继续推出相关展览,包括特色商品展和超市服务商展。作为零售之根本,商品力的打造是超市企业经营能力的核心体现。注重商品品质,追求极致性价比,是消费者对好商品的不变定义,也是零售商能持续发展的动力和源泉。本次超市周活动特举办特色商品展,展示知名超市优势商品、新消费品牌、网红新品和自有品牌商品等更多好商品,传递最新消费市场偏好动向,助力行业构建更高效和良性的零供关系。超市行业的迭代与发展,离不开服务商的默默支持。面对行业困局和发展趋势,实体商超借力生态合作伙伴,实现互荣共生,已成为行业趋势。本次超市周活动也特设超市服务商展,广邀包括设施设备、美陈道具、数字软件、装修策划等重点为零售企业提供服务的厂商。服务商是超市企业背后的默默支持者,也是变革的推动者,更是创新的引领者。正是因为有了他们的助力,零售才有不息的活力。08亮点八规模更将空前,声量更将不俗回首2023中国超市周,大会盛况历历在目,来自国内外的超市企业高管团队、供应链厂商、周边服务商和专业人士等4000多人相聚许昌。有了第一届超市周成功举办的经验,本次活动在组织、策划、技术等方面都将有进一步的提升,规模更将空前,媒体声量也更将扩大,敬请期待!值得一提的是,2024联商东来总裁班首期活动也将于许昌启动,并于超市周前夕(3月23-24日)举办。3月26日,让我们再聚许昌,相约中国超市周,为2024年中国超市发展寻找信心、力量和方向!扫码即刻报名参会!↓
2月27日 上午 10:40
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2023年度书单出炉,据说优秀的人读过一半以上

书籍知识浩如烟海,联商书城立足于零售业,以美好商业为衡量的准绳,在岁末年初这个重要的节点,精选了一份年度零售书单,本书单适合阅读人群可以是零售行业从业者,包括但不限于零售商超、商业地产、餐饮等行业。(部分已在联商书城上架,点击阅读原文可直接购买)此外,为了回馈大家的支持与信任,我们此次也特设置了年终送书活动,凡在此条推文底部留言您认为最值得读的零售书籍并附上推荐理由(不在书单上的书亦可),留言点赞前5名的朋友我们将在下周三(1月24日)送出联商书城畅销书籍:价值204元的美国乔氏超市、大道至简、Costco书籍组合套装以及精美定制帆布袋各一份,赶紧来参与吧!超市里的原始人《超市里的原始人》是进化心理学应用在消费领域的颠覆性著作,行文幽默诙谐,观点独到精辟,是一本在消费心理学方面具有启示性的大胆著作。这本书阐明了混乱的消费主义背后看不见的逻辑,探索了隐藏在人们工作、购物、消费背后的本能,提出了一些让我们成为更快乐的消费者以及更负责任的公民的新方法。信誉楼-三十年耕耘《信誉楼三十年耕耘》揭示了商业企业信誉楼能够始终健康发展、长盛不衰的根本原因,系统论述了信誉楼三十年治理企业的宝贵经验和指导思想、管理原则、制度建设等理论与实践。本书的特色是突出了治理企业的创新精神,从经营理念、制度建设、管理策略到员工队伍的组织管理无不体现出创业者、管理者的智慧和用心。它告诉我们,文化创新和管理创新不仅是企业发展的动力,还是企业运行成长的核心竞争力。小米创业思考雷军首部作品,完整解析创办和经营小米的商业思考。雷军系统梳理30年创业心法和经营哲学,深度复盘“小米模式”,认为取得持续成功的核心在于只干了一件事:坚持“互联网+制造”路线,推动效率革命,实现用户利益和经济效率的最大化。雷军在书中首度全面公开包括产品三大铁律、互联网七字诀、高效率模型、爆品模式、生态链要素等,涉及管理、投资、工作等多维度经验,为创业者和管理者提供借鉴和指导,也可以为普通人提供持续精进的头部思维。被放大的欲望在《被放大的欲望》一书中,兼具创业者、研究者和环保倡导者等多重身份的玛克辛·贝达特揭示了快时尚消费品牛仔裤从生产到消费,再到成为废品的真实过程。她参观了美国得克萨斯州的一个棉花农场,探寻不必使用污染地球的化肥也能让棉花种植业兴旺繁荣的发展新路。她深入中国的印染和纺织工厂,看到了中国工厂中的先进设备和纺线、织布、印染过程中存在的一些问题。她见证了孟加拉国和斯里兰卡的纺织女工必须如机器般高效,并整日劳作,却只能挣到低于法定标准的微薄工资。回到美国,作者看到这些牛仔裤被亚马逊仓库的工作人员分装、拣选和发运,这些工人疲于应对越来越快的工作节奏,并面临随时可能被机器取代的风险。最终,这些牛仔裤会被我们送到垃圾填埋场或者被我们“捐赠”,并跨越大半个地球运抵非洲,在那里被以极低的价格在二手市场出售。快时尚行业的运作极不透明,并正在不断恶化,掩盖了无数破坏环境和侵害劳工权益的行为。它集中体现了全球化经济的痼疾,以消费之名,确保我们不断购买更多商品,而越来越忽略其实际成本。消费的历史不知从何时起,梳妆台上的东西数不胜数。本来恰好能放下化妆水和乳液的空间,被精华、面霜、精油、洗面奶、粉底、隔离霜,等各种各样的化妆品挤得满满当当。我们真的需要这些各式各样的化妆品吗?还是因为迫于网红产品的压力,要赶上潮流才购买的呢?换言之,这些化妆品我们真的都能用完吗?在数不清的商品包围下生活,我们每天都要面对这些疑问。这本书就是从这样日常性的问题出发,用全新的视角审视现代和当代社会经济的书,有趣地讲述了“消费的历史”。大道至简:德国零售巨头ALDI管理法ALDI开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。卡尔与西奥·阿尔布莱希特兄弟建立的ALDI,每天销售日常消费品,品类非常有限,而且质优价廉,他们只关注经营中的基本要素。ALDI目前是全球最大的零售商之一,在将近20个国家和地区拥有10000多家门店,本书深入探讨了“ALDI系统”是如何获得巨大成功的。美国乔氏超市:坪效之王是如何炼成的联商网隆重推出《美国乔氏超市:坪效之王是如何炼成的》。本资料册由联商网董事长庞小伟和杨小华联合编译,介绍了美国超市业的坪效之王“乔氏超市(Trader
1月17日 下午 5:17
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商业哪有淡季做旺这回事?

1月18日(下周四)19:30,联商·商业夹生饭第五期节目将探讨的话题是“哪有淡季做旺这回事”。本期核心观点是:1、商业有规律,背后是商品呼应季节的更替,尊重商户与商品的春夏秋冬四季,才能和商户合作WIN
1月12日 下午 5:51
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2024联商东来总裁班会员招募开启

2022年3月,联商网联合于东来先生,发起设立联商东来商业研究院,旨在推动美好企业经营理念在中国生根发芽,让企业家、员工和顾客更幸福,让社会向善向美。2022年5月,研究院启动种子班,东来哥传道授业,12家学员企业的蜕变进步,赢得了广泛关注和极高赞誉。这也让我们坚信,东来哥的大爱理念和真诚经营对中国商业文明的发展具有重大的价值。2023年10月,研究院推出第一期“联商东来总裁班”,来自中国和海外100家零售企业掌门人参加学习。大家在三天的学习中,系统地学习胖东来理念和模式,懂得审视过去经营企业错误认知,并构建科学经营企业框架,开启美好发展之路。在总结种子班和第一期总裁班模式的基础上,为顺应学员要求,体现系统化和可持续性。从2024年开始,总裁班学员身份迭代为会员身份,打破过去单次学习,调整为以年为单位的系统学习和交流。因此,联商东来商业研究院推出“联商东来总裁班会员”招募计划。于东来先生大爱,不仅不收取任何费用,还额外支持总裁班200万人民币会费。会员期限时间期限:1年(自合同签订起1年内)交流规划1、会员期内组织三场统一的学习和交流活动,由于东来先生亲自参与分享和交流,每场时间为2-3天,时间计划为:3月、6月、9月。2、不定期举行线上线下交流活动;3、协调会员企业间的交流互访活动;交流地点河南许昌/其他地方(以通知为准)职务要求招募人数:100人内第一种情况:企业董事长(一人报名)第二种情况:企业董事长和总经理(两人一起报名)并且同时满足三个条件:企业创办三年以上、净资产不低于5000万、2023年利润为正报名形式1、推荐报名:需通过推荐人提交报名表,材料免审核,推荐人需对报名企业充分了解并信任背书。每位推荐人有2个推荐名额2、自主报名:需提交报名表及相关材料,由研究院组织相关尽调、面试等,审核通过后予以确认3、参加过第一期“联商东来总裁班”学员优先录取4、所有报名,由研究院审核通过5、报名表、推荐人名单见后6、报名截止日期:2024年1月19日学员费用1、拾万元(¥100000.00)元/人,费用包括:(1)研究院组织的三场活动期间的单人住宿、自助午餐和晚宴(2)学习资料一套(3)学习期间参观和交通费用2、因个人原因导致无法参与相关活动,缴纳费用概不退还3、所收会费用于会员活动支出,剩余部分用于美好商业基金和美好商业传播等缴费信息收款单位:浙江易合网络信息股份有限公司开
1月12日 下午 5:51
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从GRAND TREE看日本商场的“变态”服务细节

来源/联商网编辑部撰文/吴忧有人问,现在线上电商都发展这么迅猛了,为什么日本的电商还是不如实体商业?网上说法很多,但都不约而同地提到了一点,那就是日本的服务,相对来说,日本顾客更享受线下逛商场的体验,店员们也更懂得如何与顾客建立友好的关系,并致力于满足顾客的需求,与此同时,日本线下的商场也竭尽全力地打造着自己独特的优势和特色,吸引着消费者。以日本7-11母公司亲力打造的社区商业项目GRAND
2023年12月29日
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消费趋势变化,购物中心向“左”还是向“右”?

出品/联商&商业夹生饭12月14日晚19:30,第三期联商&商业夹生饭直播通过联商网视频号如期和网友见面,本期节目围绕“消费趋势变化,购物中心向‘左’还是向‘右’”这一话题,宋若嘉(本期主理人)、范唯鸣、张凯胜三位老师展开了自己的精彩分享。本期三人又碰撞出了怎样的思维火花?给大家留下了哪些印象深刻的记忆点?一起来回顾下。核心看点1:都说消费在艰难爬坡,年轻人越来越理性,那么,是不是理性的消费,就一定难做?核心看点2:一直说消费变革,但商业的本质变了吗?是一看二慢三通过,还是追着所谓“新物种新业态”狂奔?哪种会对商业更好?以下是三位老师的分享要点(经联商网编辑):一宋若嘉老师
2023年12月25日
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2023年度中国健身房连锁品牌TOP20

出品/联商网撰文/牧之导语随着中国购物中心的高速成长和普及,中国大量的连锁经营品牌也凭借东风之力高速成长和扩张。《联商网》秉持公开、公正、客观的原则,推出2023年度连锁品牌“龙舟榜”评选。“龙舟榜”(Dragon
2023年12月25日
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全国11月新开20座购物中心,12月大爆发或开百座

出品/联商网撰文/牧之头图/杭州城北万象城在经历了10月低谷之后,11月,全国新开购物中心数量有了明显提升。据联商网零售研究中心统计,2023年11月,全国新开业的商业项目共20个(不含专业市场、家居商场、酒店及写字楼、纯商业街区,商业建筑面积≥2万㎡),新增商业建筑面积181.3万㎡,平均单体商业建筑面积约9.1万㎡。华润、万达、永旺、爱琴海、招商蛇口、众安商业、领展中国等知名商业地产开发商均有项目入市。尤其是近来处于风口浪尖的万达,有3座购物中心开业,总商业体量31.3万㎡,成为最大赢家。此外,一些商业项目因体量不足2万㎡而并未包含在内,比如1.5万㎡的南京安居·慕斯荟、1.4万㎡的佛山平洲翠万丽广场等等。此外,一些纯商业街区也并未统计在内,比如湘湖越界X-LIVIN、郑州中铁·泰和里印象1923商业街区等等。01开业数量同比、环比双增11月,全国新开20座购物中心,与10月份的10家相比,环比增长100%;与2022年同期的15家相比,同比增长33%。纵观近五年数据,从2019年开始,全国11月新开商业项目呈现逐年下降趋势,直至2022年11月触底,仅新开15个商业项目,而今年11月又实现了反弹,新开商业项目增至20个。之所以出现逐年下降的趋势,《联商网》认为,一方面,商业地产市场渐趋饱和,入市项目下降也是必然趋势;另一方面,受困于经济大环境及地产行业拖累,加之商业地产开发的复杂性影响,开发商愈发谨慎。从区域来看,20个商业项目分布在六大区域,华东区持续领跑,有9个商业项目入市;西南、西北紧随其后,均为3个;华中、华南均为2个,华北仅有1个,东北区域交白卷。从商业规模的分布情况上看,规模在2至5万㎡(含2万㎡,不含5万㎡)有6个商业项目,占比30%;5至10万㎡(含5万㎡,不含10万㎡)有5个商业项目,占比25%;10至15万㎡(含10万㎡,不含15万㎡)有6个商业项目,占比30%;15万㎡及以上有3个项目,占比15%。可以看到,5万㎡以上的中大型购物中心是11月份新开商业的项目的主流,占比七成。该类购物中心一般以一站式区域购物中心为主,既有体量保证,又可满足了消费升级下的体验式业态及营销需求,往往受到万达、宝龙、龙湖、新城控股等头部开发商的青睐,比如万达11月新开业的3座购物中心,均在10万㎡左右。02存量改造项目占比提升随着供给端不断饱和,每月新开商业项目中,存量改造项目的占比已经基本稳定在二、三成。11月份开业的20个商业项目中有4个存量改造项目,占比20%,分别是上海北外滩双狮汇、宁波京东MALL、深圳KK
2023年12月14日
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“我在百胜餐饮26年的感悟”

来源/联商书城头图/百胜中国官网苏敬轼是百胜餐饮集团(肯德基、必胜客、塔可钟等品牌的母公司)全球董事局前副主席、百胜中国前主席兼CEO。在1989年接手肯德基中国,之后掌舵百胜中国事业部26年。他组建中国团队,壮大肯德基,提出了“立足中国、融入生活”的品牌总战略;重建必胜客,创立自有中式快餐品牌东方既白,收购当时中国第一火锅小肥羊……2015年退休时,百胜中国从他接手时的4家餐厅成长到7000多家,是中国最大的餐饮集团,在百胜全球总部拥有重要话语权。被业界尊称为“中国快餐教父”。本次联商书城上新书籍为《正路-我在百胜餐饮26年的感悟》,讲述的就是商业传奇人物苏敬轼的经营管理哲学。在他掌舵百胜中国的26年中,他和团队见证了改革开放带来的巨大机遇,享受了与时俱进的种种红利,但同时也经历了跨国企业都会面临的各种挑战和重重危机的考验。他创造了一个又一个业界的“神话”,也留下了值得借鉴的“遗憾”。这是他首次将这些年的管理智慧汇总成书。在这本书中,他首度开腔,就外界广为争议的“自创东方既白品牌”和“收购小肥羊”坦诚做了分享,有着珍贵的借鉴意义。无论是身处跨国企业深耕中国市场的CEO,还是正在经历企业做大做强而困惑的创业者;无论是驰骋职场多年的管理人,还是懵懵懂懂的职场小白,本书都值得一读。它给你的不是简单直白的答案,却是比答案更重要的启发,引领你走上通往成功的正路。以下为本书作者,百胜中国前主席兼CEO苏敬轼为本书写的前言:这世界上大概没有人不想成功,愿意只是庸庸碌碌地过一辈子。很多人非常努力地去追求成功,但成功的几率似乎并不高。我们绞尽脑汁,学习各种成功之道。而各种成功学也随手都是。不管是成功人士的经验分享,或是管理大师的总结,似乎都有些道理,但又有些泛泛。而且各有一套,众说纷纭,莫衷一是。难道成功术就如中国武术,各个门派都有自己的门路,无人能一统武林?那是否学哪一派也都可以?我这个人比较好奇,喜欢把事情搞清楚。我学生时期选择了念化学工程专业,学会了理性科学地认识事物和归纳总结。不过后来还是觉得理工科的东西太乏味,与人相关的事情比较好玩,也比较挑战。于是去念了美国沃顿商学院的
2023年11月21日
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日本有哪些最值得考察的标杆零售企业

日本经历过一段经济停滞期,但对于零售的新业态与改革却没有停顿,也不断涌现出了各类标杆零售企业,很多企业在经历过波峰波谷后变得愈发坚韧。作为资深零售人,Linkshop
2023年11月10日
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零售商要重视“增值型自有品牌”的开发

来源/联商专栏撰文/联商高级顾问团主任周勇前言:在这个快节奏的时代,我们每天都会面对海量的信息和选择。此时,一本新书就像是一个神秘的礼物,等待我们去发现它的内在价值。本期,联商书城新上架书籍为《自有品牌革命》(点击书名可直接订购)。这是一本自有品牌从业者必备书籍。目录摘录如下:自第一部《经营自有品牌》发布到现在《自有品牌革命》(点击书名可直接订购)的出版,已经过去了整整五年。这五年时间,无论是国际零售市场,还是国内零售,都发生了巨大的变化。曾经的“零售王者”商超已经籍淡了往日荣光,在线上零售兴起、消费人群演进、疫情爆发等综合因素的冲击下,举步维艰。虽然其在渠道融合、场景打造、新品引入等方面有所探索,复苏之路仍然道阻且长。联商高级顾问团主任、上海商学院教授周勇先生,深耕自有品牌多年,对此有更深刻的感触,以下摘自周勇先生为此书写的序言:我国自改革开放以来,自有品牌开发经过初期发展后,曾出现过三次高潮:1978-2003年的初期发展,以百货店、专业店、连锁超市为主导;2004-2008年的第一次高潮,在外资大卖场的推动下,自有品牌开发向系列化方向发展;2009-2015年的第二次高潮,自有品牌开发进入转型期,向高品质、高性价比、差异化方向发展;2016-2023年的第三次高潮,新零售引领生鲜自有品牌,互联网自有品牌不断加码,联盟自有品牌初具规模,网红自有品牌横空出世。我国自有品牌发展经历三次高潮后,呈现出系列化、差异化、品质化、多元化发展态势,百货自有品牌、商超自有品牌、专业店自有品牌、联盟自有品牌、互联网自有品牌、个人自有品牌、老字号自有品牌、餐饮自有品牌等都不同程度地加快发展。但自有品牌开发是一项耗时、耗资、耗力的战略行动,目前正面临新的转型期。2019年出版的《自有品牌革命》(点击书名可直接订购)这本书,从行业实践与理论架构两个维度,回答了我国自有品牌开发所遇到的诸多问题,可以作为零售商尤其是自有品牌开发主管的必备书与必读书。全书正文部分12章,“自有品牌架构”部分描述了欧洲20家著名零售商的自有品牌开发案例,向读者展示了自有品牌开发的逻辑架构,这部分内容具有很强的实践应用价值。本书部分观点介绍如下。1.自有品牌的演变经历了从“纵向低价化”向“横向差异化”发展的过程自有品牌的最初发展是为了“减少对品牌商的依赖”;其后出现的“白色包装的通用自有品牌”,则是为了“摆脱品牌商强加在他们身上的纵向固定价格”;由于零售商同行竞争越来越激烈,“发展自己的特色以建立商店忠诚度并因此获得更稳定的营业额成为当时的一个战略目标。事实证明,自有品牌是实现这一目标的独特武器”。可见,自有品牌的演变经历了从“纵向低价化”向“横向差异化”发展的过程,既要重视品类管理准则的驱动,更要注重消费者的选择。2.欧洲自有品牌发展的重要经验:从价格上击败折扣零售商极为重要所有零售商都面临折扣零售商的竞争,因此从价格上击败折扣零售商极为重要。但是,牺牲质量降低价格的策略,已经无法应对折扣零售商。因为降低质量会让消费者越来越没有忠诚度。欧洲有两种应对折扣零售商的策略:德国零售商艾德卡提出了“品牌的质量,折扣的价格”的策略,并增加Aldi不销售的产品,而英国零售商则是通过提升自有品牌的包装使消费者更体面地购买自有品牌。在质量可以接受并且价格合适的情况下,消费者愿意接受更少的选择。这一点对我国零售商特别重要,少而美才是最好的。3.自有品牌开发的三层结构开始转型传统的自有品牌开发的三层结构(书中用“好—更好—最好”来表达三层结构,我国行业中则常用“高、中、低”来区分)开始转型,通过开发增值型自有品牌,以补偿其与折扣零售商抗衡的价格策略所造成的利润损失。增值型自有品牌既是一种平衡机制,更是一种具体策略。本书写到:在所有自有品牌层级中,增值型自有品牌的增长率最高。在我们的定义中,这些标签包括:优质、有机、自有、生态友好和区域自有品牌。对于
2023年10月31日
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揭秘埃隆·马斯克的跌宕人生

这是今年,你无论如何都不能错过的一本重磅好书——《埃隆·马斯克传》(点击书封可直接购买)一方面,是因为传主马斯克本人史诗级跌宕起伏的人生,在人类的智识和财富世界,他都是极少数能同时在如此多领域都站在前沿的人物:他是美国国家工程院院士、英国皇家学会院士,科技界领袖:特斯拉创始人兼首席执行官、SpaceX首席执行官兼首席技术官、太阳城公司董事会主席、推特首席执行官,美国神经连接公司创始人、OpenAI联合创始人……他是世界首富,人类历史上第一个资产超过3000亿美元的富豪,创下了《福布斯》统计史上的纪录;另一方面,他又以1380亿美元的跌幅,打破历史上最大的个人财产损失吉尼斯纪录。他拥有美国、南非、加拿大三重国籍,不过比这更复杂的是他的家庭生活,他有过两任妻子、三段婚姻,还有数任女友,绯闻不断,直到今天也很难有人数清他到底有几个孩子。他对宇宙、人类的未来抱有宏大而崇高使命,有洞穿世界底层逻辑的智慧,但也同样热衷参与职场和网络世界中的各种狗血争斗,理性与冲动等诸多极端特质在他身上来回切换。其次,是这本书独一无二的文本价值:它由马斯克本人亲自参与,我们这个时代的“天才传记作家”、《史蒂夫·乔布斯传》的作者沃尔特·艾萨克森执笔。(点击书封可直接购买)时间跨度从马斯克出生一直写到了2023年4月,可以说是目前为止内容可靠、全面刻画马斯克人生轨迹的传记。今年AI、虚拟现实、新能源、空间探索等科技集中爆发,总给人一种科技革命正在加速向前的趋势。而一个精神上墨守成规的人在这样的百年变局中,无法走进一个美好的未来。马斯克用自己蹚出的一条血路告诉我们,真正伟大的创新者,必须疯狂到认为自己真的可以改变世界,要学会与痛苦共生,拒绝被规训,内心里,应该是一个满怀好奇心并与风险共舞的孩子。这是历史上,所有伟大创新者的共性。这本书,按照作者自己的原话说:这本书就是“史诗级”的!该书作者沃尔特·艾萨克森毕业于哈佛,后又前往牛津深造,做过《时代周刊》主编,曾任CNN董事长兼CEO,被誉为我们这个时代的“天才传记作家”,他的作品不算太多,但几乎本本高分且畅销。而这本《埃隆·马斯克传》,就连艾萨克森自己都说,是他写作人生中“最棒的经历”。在2年多的时间里,艾萨克森几乎整夜整天都与马斯克“贴”在一起,在他身边旁听了每一场会议,采访他的家人、朋友、同事多达250人……相比于市面上其他从各种二手信息渠道攒的关于马斯克的书,这本《埃隆·马斯克传》的信息来源是最为靠谱可信的。它能满足你的一切需求:窥探名人八卦时的“爽感”,汲取精神力量时的“燃感”,还有规划人生事业时的“解惑感”……正如99岁的投资思想家查理·芒格对我们这些后辈提出的忠告:如果想学到一些伟大的概念,最好的方式就是读人物传记。站在当下,科技,无疑是我们这个时代最重要的概念之一,而能在人工智能、电动汽车、新能源、宇宙探索、脑机融合等众多分支领域中都走在最前沿的,只有一位,新一代全球首富——埃隆·马斯克。无论你是企业家、职场人,或为人父母,或还只是学生,如果恰好正在为空前不确定性的前景而悲观焦虑,那马斯克折腾不息、对未来永葆乐观的思维方式就更值得仔细研究了。站在更高的维度上,这本《埃隆·马斯克传》也对我们这个呼唤科技创新、科学突破的社会发出了强烈一问:究竟是一种怎样的机制和环境,方才培养出了此等人物?总之,这本由一流的传主、一流的作者共同完成的一流传记,一定会为大家带来今年最心潮澎湃的阅读体验。更多零售商业好书可到“联商书城”了解并选购联商书城正在建设书友群,凡在“联商书城”购买过书籍,进群即可获得价值98元的Y笔记本1本或联商网董事长庞小伟亲笔撰写的私人笔记《少数派》1本(二选一),欢迎各位加客服微信,进群积极探讨和分享。*国庆发货安排:9月27日18点-10月7日期间订单统一在10月8日发货,如造成不便,敬请谅解,签收前请务必进行验货,若出现物流导致的破损,请及时拒收。欢迎关注联商网【视频号】
2023年9月28日
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泰国商业不一样了:哪些购物中心最值得考察?

泰国被誉为“全球公认的旅游开放性国家”,其首都曼谷更是荣获“亚洲最安全城市”及“世界十大时尚购物圣地”的殊荣。除了特有的风土人情外,具备国际视野的泰国商业更是光彩夺目,一直为行业津津乐道,每年吸引数以亿计的全球游客趋之若鹜。但一场席卷而来的疫情让原本繁华热闹的曼谷瞬间进入了前所未有的寂静与停滞。现在疫情已过,曼谷在这三年的时间里有了更多不一样的变化,更多特色商业拔地而起。2023年开年之际更是爆出全球游客入泰人数创历史新高…8月份,《联商网》开展了第一期泰国商业深度考察活动,考察涵盖20多个特色项目,从城市顶流商圈——社区商业城市更新——文旅特色商业;从建筑设计——品牌规划——场景营造——运营创新——社交体验多维度,多角度的商业考察,考察期间学员收获颇多。近期,首期考察带队老师在联商网视频号直播分享了《泰国商业新启示》,扫码直达视频号主页点击直播回放即可查看。由于泰国商业考察报名火热,大家热情高涨,导致有许多人未能参与首期的泰国商业考察活动。鉴于此,《联商网》特开启了第二期泰国商业考察活动,并且泰国将针对中国游客实施免签政策,相对以往,大大简化了流程,便利中国游客进出。考察时间为10月16-10月21日,考察依旧涵盖20多个特色项目,并由专业老师全程带队讲解,多维度、多角度考察泰国最新特色项目,寻找商业运营和场景的新思路。此次游学,您可以快速打开眼界和思维,从项目看点到具象分析,再到落地转换分析,全程无障碍交流互动。传统商业在改变,创新商业在成长。让我们结伴同行一起去深度探索曼谷商业的独特魅力吧。
2023年9月21日
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零售的本质到底是什么?

来源/联商书城零售——一个非常古老而又永远年轻的行业,它不断接受时代最前沿的信息与元素,裂变出新的业态,引领时尚潮流。回到本质,每一个零售人始终需要思考的是,如何“把对的商品,以合适的价格,卖给合适的消费者”。近期,联商书城上架了“百货女王”厉玲所著的《永远的零售》一书,在时尚百货界,资深零售高管、“百货女王”厉玲一直是独特的存在,同时也是中国百货业传奇人物,简单、正直、能干、敢言是其鲜明特性。在本书中,厉玲结合自身二十多年的零售从业经验,从企业定位、组织更新、流程设计、经营管理、人力资源、趋势创新等多个方面剖析零售行业的症结和零售企业管理中的核心要素。提出“零售没有新旧之分”的厉玲,将使读者重新认识零售,了解零售业永不褪色的经营哲学和管理智慧。《永远的零售》这本书虽出版于2018年,但书中所讲述的零售业经营哲学和管理方法以及传达出的精神内核和理念却是常看常新。接下来,我们一起来看看厉玲在《永远的零售》一书中表达出的对于新旧零售的看法。在历史上,我国长期重农抑商,商人的社会地位不高,从事零售的小商小贩更是鸡零狗碎的小角色。但事实上,在现代社会中,商业对国民经济发展起到了非常重要的作用,而零售行业更是重中之重。它承接第一产业与第二产业,同时又是第三产业的最基本出发点,金融、物流、旅游乃至房地产等众多行业都从零售业发端,最后又服务于零售业。零售业以极低的进入门槛吸纳了最多的劳动者,每时每刻都在创新,让人们的生活变得更加美好。面对始终不断变化的世界,迎接变化、适应变化已经成为很多零售企业的基因。这样一个行业当然应该被称赞,当然应该是经济舞台上的头一号!但另一方面,“新零售”概念的火热也导致了一些新的问题。在很多人看来,“新零售”完全是一个新物种,没有一点点传承的意味,仿佛要同现存的零售业彻底切割开。舆论的风潮太强,来得太突然,再加上近年来许多零售企业碰到了发展瓶颈,以至于不少业内人士也失去了方向。他们或是灰头土脸,把自身企业生意不好的原因轻易地推给了“新零售”,或是找一些元素来标榜自己也“新”了。最近,又流行起了“选边站队”,好像零售业非此即彼,只有新旧两边,站对了阵营就好。如果真是如此,那一定是制造业和消费者的灾难,因为零售业无论在何时何地都应该是多种多样、富有可选择性的。当下,我们缺乏冷静的思考和多维度的表达。而本书正是希望突破这一窘境,使读者们的目光重新回到零售业不变的本质——消费者始终希望在购物过程中有更多的选择、更低的价格、更好的服务。至于一家店里有多少员工,是否无人值守,商品是人工送达还是无人机配送等,都是附加在本质以外的东西。不管是新的零售企业,还是老的零售企业,零售行业的使命不会变,管理零售企业的根本方法也不会变。从这个意义上讲,我认为零售并无新旧之分。在本书中,我从一个行业的实践者与研究者的角度,讨论了零售企业管理的核心内容——“人、财、物,责、权、利”。我希望能摒弃高深的理论和炫酷的技巧,与阅读本书的零售从业者共同探讨:如何为零售企业找到合适的定位?如何处理每天发生在我们身边的问题?如何观察每一个同事并发掘他们的长项?如何利用奖惩机制使员工自觉地将自身利益与公司利益捆在一起?如何建立一个有效的团队,减少内耗,提升效率?等等。这些看似老生常谈的“小”问题,其实才是任何零售企业都无法回避的经营管理要害,值得每一个从事零售行业的读者认真思考。更多零售商业好书可到“联商书城”了解并选购联商书城正在建设书友群,凡在“联商书城”购买过书籍,进群即可获得价值98元的Y笔记本1本或联商网董事长庞小伟亲笔撰写的私人笔记《少数派》1本(二选一),欢迎各位加客服微信,进群积极探讨和分享。欢迎关注联商网【视频号】
2023年9月15日
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9月商业书单|这几本书,陪伴你整个秋天

盛夏的喧嚣躁动已经过去,浪漫的秋日同样适合阅读和沉思,联商书城推出9月阅读书单,范畴涵盖了折扣店,购物中心,品牌营销以及社会消费等,希望能感受到文字带来的自由和美好,也希望你的九月收获满满,继续奋力前行!01
2023年9月7日
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商业打造场景之前都有哪些问题和困扰?

疫情结束后商业购物环境与商业氛围如何快速复苏?什么是“商业场景”?商业打造场景之前都会有哪些问题和困扰?开放式商业与封闭式商业的场景如何打造?(商业空间决定了商业场景打造的方式与表现力)。推翻所谓“去零售化”的错误理念,商业场景核心表现与附加价值如何体现?商业场景打造与实际销售的融合及与商业VMD视觉营销体系的联动体现?如何快速提高商业美学感知力?让传统零售的误区浮出水面,悉心打磨并创造出属于独特的零售未来。8月24-25日,联商网将在上海举办《商业空间场景营造》公开课,围绕商业如何打造场景、提高商业美学感知等内容,除了讲课,我们还将组织参访上海蟠龙天地,看拥有千年历史的江南古镇,如何焕新成为了集文化、自然、商业为一体的微度假圣地。
2023年8月15日
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8月值得一读的商业书单推荐

夏季过半,立秋已至,继上期的夏日阅读书单之后,本期,联商书城推出8月阅读书单,范畴涵盖了折扣店,购物中心,品牌营销等,也有名人自传,工作笔记及工具书等,这些书籍你都看过吗?也欢迎大家在评论区留言推荐您觉得好看的书籍。(点击书名即可跳转购买):《富甲美国》《富甲美国》这本书,写了沃尔玛的创业精髓,这是沃尔玛创始人亲笔撰述的回忆录,是一本真正深入了解沃尔玛精神和运作模式的专业性著作。在沃尔顿创立沃尔玛的过程中,其创意之新,总叫读者称奇:沃尔顿开创了许多领先的经营管理理念:价格性差异、扁平化管理、标准模式、精准营销、供应商战略……此外,沃尔顿用幽默有趣的语言写就本书,让读者全完没有阅读一般财经管理书籍的负担,反而在简洁生动的阅读中,把管理的秘诀映入脑海,也因此更能灵活运用这些秘诀。《正路
2023年8月15日
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沃尔玛高层为何将盒马视作山姆唯一对手

Deng)表示,仓储式会员超市的模式“是唯一的亮点”。
2023年7月24日
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这5本零售商业最新好书,你读过几本?

在如今互联网发达的时代背景下,刷短视频,看社交软件来消磨时间似乎已经成为常态,在这个碎片化的时代,能保持阅读习惯显得更加难能可贵。本期,联商书城推出了一份夏日阅读书单,范畴涵盖了超市,折扣店,便利店、会员商店以及消费话题,希望文字可以陪伴你共度这段美妙的夏季时光,一起来看看有哪些重磅好书推荐(点击书名即可跳转购买):《Costco:40年创业史、商业模式和企业文化》《Costco:40年创业史、商业模式和企业文化》整合了2022年底Costco最新发布的财报、可持续发展报告,权威咨询机构Cascade、Coriolis的研究报告等,系统解读了Costco
2023年7月11日
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2022中国商业零售服务标杆人物

6月15日,2023联商网大会在杭州良渚洲际酒店盛大开幕,今年的大会主题是“从心到心”。作为大会首日的重要环节,2023联商网大会颁奖盛典隆重举行,
2023年6月15日
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2022年度标杆商业项目都有谁?

城市发展和社会进步离不开商业助力,在疫情肆虐的2022年,有哪些百货购物中心企业仍在积极求变,深耕并造福某些区域或城市,成为城市商业发展的核心推动力量?又有哪些新开业项目惊艳亮相、独领风骚,且口碑与业绩双飞,在业界和所在城市均产生了广泛影响力,引领着全新生活方式?树立标杆商业典范,促进城市商业繁荣,引导行业正向发展。6月15日-16日,由联商网主办的2023联商网大会在杭州召开,在“2023联商网大会颁奖盛典”上,“2022年度标杆商业项目”获奖名单出炉,最终由恒基•旭辉天地、上海久光中心、海口日月广场、杭州大悦城、合景·摩方(成都)、龙湖济南奥体天街、青浦百联奥莱、福州东百中心、砂之船(重庆两江)奥莱、杉井奥特莱斯广场·宁波、天美杉杉奥特莱斯·晋中、无锡八佰伴、无锡苏宁广场、淄博银座商城、郑州丹尼斯大卫城斩获(排名不分先后):恒基•旭辉天地所属企业:永悦(上海)房地产开发有限公司商业经营面积:5033㎡开业时间:2021年4月30日获奖理由:作为上海商业地产颇具艺术调性、深受消费者关注及喜爱的特色商业项目之一,恒基·旭辉天地自2021年开业,即打造了“首店租户占比超6成、TOP网红店占比超2成”的优质品牌结构,在核心商业地段和高识别度、高艺术性的建筑特色加持下,迅速成为魔都核心区的时尚商业封面之作。项目地处黄浦区新天地板块CBD核心,是法国当代建筑大师让·努维尔以光影之灵感,倾力打造的集办公/商业/城市生活为一体的中国首座光影艺术地标作品。在这座充满多元文化的城市,恒基·旭辉天地将城市肌理、梧桐树林、里弄建筑抽象艺术再创造,将元素融入项目建筑骨骼,打造出全新的城市空间;建筑亮相后也荣获了包括国际景观大奖、REARD地产设计大奖、LEED金级认证和WELL金级认证、国家绿色建筑二星认证等多座商业大奖。于2022年2月入选“2021年度最令人印象深刻的十大中国建筑”。不同于传统纯商业零售运营模式,恒基·旭辉天地构筑“前店后企”全新商业生态,以“商办同圈”的自循环理念,在空间中传递城市生活的艺术魅力;在这里,消费者可以品尝美食、打卡看展、阅读休憩、对话交流、放松舒压;在这座精致的城市绿肺中,感受属于这座城市所特有的浪漫质感。上海久光中心所属企业:利怡达商业置业(上海)有限公司商业经营面积:18万㎡开业时间:2021年11月27日获奖理由:上海久光中心位于上海静安区大宁核心商圈中心,是利福中国集团有限公司耗资百亿精心打造,集购物、休闲、娱乐、商务于一体的旗舰综合体。总建筑面积为34.8万平方米,其中总商业面积高达26.7万平方米。共设有400余个铺位,包括近300个零售、100多家餐饮以及多个生活方式主力品牌,是近5年来上海新开业项目中品牌数量最多的项目。复合时尚百货+自营精品超市+品牌专卖店+生活方式+餐饮娱乐等多元业态组合。进驻品牌涵盖高化、轻奢服饰、时尚设计师品牌、网红餐饮、国潮等各品类业态,并配备高规格的IMAX影城与KTV、儿童乐园、健身中心、美容美发等生活业态。项目于2021年11月27日正式开业,完美填补了北上海高端商业的空白,成为新静安商业新地标,并且与周边商场错位经营、优势互补,有效提升区域商业价值和消费供给,满足北上海消费者们第一时间近距离享受与市中心同级消费体验的需求。海口日月广场所属企业:海南海岛商业管理有限公司商业经营面积:25万㎡开业时间:2016年12月15日获奖理由:日月广场是海南省最大省属国企海南发展控股旗下上市公司海南机场股份持有运营的大型商业综合体,项目地处海口城市中央商务区、省级行政与文化中心大英山CBD核心区位,投资约50亿元,总建筑面积48万㎡,商业面积
2023年6月15日
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伊藤洋华堂中国总代表黄亚美荣获2022美好商业年度人物

6月15日,2023联商网大会在杭州良渚洲际酒店盛大开幕。作为大会首日的重要环节,“联商奖”颁奖盛典隆重举行,“2022美好商业年度人物”奖项随之揭晓。过去的2022年,是中国零售发展中具有里程碑的一年。重重困难面前,不少零售掌门人甚至一线员工,都展现出了惊人的韧劲。本次联商网大会首度推出以司名命名的奖项——联商奖。旨在以中国零售行业门户网站的高度和全新美好价值观,秉持公平公正客观的原则,对过去一年中国零售行业涌现出的杰出人物、优秀项目和门店、卓越组织给予最高级别的表彰。今年联商奖首次设立重磅大奖“2022美好商业年度人物”,该奖项由联商奖组委会提名推荐,主要是表彰在2022年对中国零售商业做出突出贡献的人物,他(她)带领的企业不仅自身坚守商业初心,不断精益求精,并乐于无私分享,至真至诚,助推中国商业更美好!经组委会推荐评选,最终推举出2022美好商业年度人物:伊藤洋华堂中国总代表黄亚美。推荐理由:作为伊藤洋华堂开始进入中国后的第一批员工,经过26年,黄亚美一步一个脚印,如今已担任着伊藤中国的最高职务。在时光的淬炼下,她一路披荆斩棘,不断挑战自我,带领着伊藤不断精益求精,勇攀高峰;同时,又乐于无私分享,至真至诚,推动行业向着更美好的方向发展。基于黄亚美引领伊藤洋华堂为行业发展作出的独特贡献,联商网特为其颁发“2022美好商业年度人物”荣誉,并给予10万元现金奖励。▼扫码查看2023联商网大会专题报道
2023年6月15日
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2023年度中国小酒馆连锁品牌TOP20

出品/联商网&搜铺网撰文/陈宁辉统计/小酒导语随着中国购物中心的高速成长和普及,中国大量的连锁经营品牌也凭借东风之力高速成长和扩张。《联商网》秉持公开、公正、客观的原则,推出2023年度连锁品牌“龙舟榜”评选。“龙舟榜”(Dragon
2023年5月25日
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内卷时代,胖东来为何会“反逻辑”?

来源/联商专栏撰文/方湖后疫情时代,大家以为的消费反弹1月份转瞬即逝,不管是超市行业的衰退,还是购物中心行业销售的恢复乏力,有目共睹。对比之下,处在四线城市的胖东来,却呈现不同的景象。周一超市依然在排队买单、餐饮排队叫号,人气超过很多大城市商业体的周末景象。看了胖东来几个项目,我看到的几个现象:第一,各种层次的物业和环境品质都很好。不管是刚开业的东来天使城,还是2009年开业的东来时尚百货,给人感觉都是很干净、很舒服,老的物业和设施都维护得很好,没有任何年久失修的地方,也没有丝毫因岁月漫长而懒惰应付的痕迹。没有锈迹斑斑,没有漏水破损,哪怕是洗手间都是不亚于日本东京标准的干净舒适。第二、对客户的接触和服务设施投入不计成本。超市收银外的洗手台,一楼的客户休息区,卫生间高标准的DYSON的洗吹两用水龙头,停车场的高标准地坪,用于存放宠物的笼子等等,不一而足。第三、员工的敬业,和发自内心的服务与微笑。跪在地上擦厕所,这个是我们常见的画面,胖东来员工的敬业精神不容置疑。这次我确实也是亲眼所见的。一线保洁员更是我重点关注的。一方面,我看到员工主动做事,没有看到有主管在场,也没有看见如同很多企业的张贴流程表给每个时段打勾,另一方面保洁员相对年轻化,可以很自如地和客户沟通,并没有太多芥蒂。第四、周一的客流仍然很多。在周一多数商场都是客流较少的,但胖东来的人确实蛮多的,不管是超市还是餐饮,都在排队,出乎我的意料。第五、胖东来做了很多自营业态,供应链整合能力强。大到百货、超市,中到电器、数码、烟酒茶、礼品,小到湘菜馆、药店,可以说许昌的消费链上,胖东来起到了举足轻重的作用。我看胖东来,从外到内的三层皮:第一层面:静态看胖东来,物业品质很好,服务很好,整个客户接触面很好,给了消费者和游逛者友好、善意的印象。第二层面:看胖东来的同质商品之外的深度服务,整个深度服务标准甚至超越了行业标准。在商品同质化的今天,服务才是本质,才是附加值,才是获得客户信赖的法宝。第三层面:看胖东来的员工关系与经营逻辑,在内卷的今天来看,是反逻辑的。没有那么多考核,没有那么多内卷,员工可以在有限的上班时间自如做好客户服务。并且员工可以享受到很好的激励和福利,以及每年的分红。胖东来,为什么看得见学得着做不来?很多老板很多企业家,慕名而来,到许昌学习胖东来,看商场、看超市、看物业、看商品、看服务,一尘不染、品质过硬,商品丰富、陈列整齐,员工敬业、服务到位,消费高涨、服务满意,好像我们看到的是另外一个乌托邦式的商业世界。我们日常接触的企业,多数以法家逻辑治理公司。通常管理逻辑是:第一,
2023年5月4日
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最火爆“五一”消费成绩单出炉,彻底复苏了吗?

来源/联商网编辑部整理/吴忧5月3日,被誉为近五年最火的“五一”假期圆满收官,随着积攒三年的热情被彻底释放,居民出行意愿强烈,消费热情高涨,消费市场大幅升温。消费市场交出了一份亮眼的成绩单,多个数据表现超出预期。总体上看,今年五一市场消费呈现出了几个主要的特点:1、出游人次、国内旅游收入均超疫情前水平。据文旅部发布的数据显示,2023年“五一”假期5天,全国国内旅游出游合计2.74亿人次,同比增长70.83%,按可比口径恢复至2019年同期的119.09%;实现国内旅游收入1480.56亿元,同比增长128.90%,按可比口径恢复至2019年同期的100.66%。不过,出境游正逐步复苏,但尚未完全恢复。2、餐饮加速“回血”。据美团平台监测数据显示,“五一”假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,有部分餐厅重新出现排队等位超过1000桌的火爆场面。此外,据商务部商务大数据监测,全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长121.4%和87.6%。餐饮休闲消费持续火热,重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。3、电影票房接近2019年同期。今年电影“五一”档空前热闹。有18部影片进入“五一”档,数量已超过历年同档期。灯塔专业版数据显示,截至5月3日17时,今年“五一”档票房达14.7亿元,是继2019年、2021年后中国影史票房第三高的“五一”档,接近2019年五一档同期水平,相当于2021年五一档总票房的8成多,未能达到市场预期。如果说文旅消费市场呈现出强劲增长的态势,那么,线下的实体商家表现如何?《联商网》统计了全国主要城市的五一消费数据情况,看看哪个城市最吸金?北京北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额46.6亿元,同比增长21%。全市60个重点商圈客流量3498.9万人次,同比增长76.5%。前门大栅栏商圈、地安门外商圈、王府井商圈、大兴机场商圈客流量同比分别增长5.5倍、5倍、2.6倍、2.2倍,亚奥商圈、三里屯商圈、CBD商圈等11个重点商圈客流量同比增长超1倍。燕莎奥莱、首创奥莱、西单商场、朝阳合生汇销售额同比分别增长3.8倍、2.7倍、2.2倍、1.9倍。西单大悦城客流近50万人次,同比2021年增长3%,同比2019年增长18%。实现全场销售超7700万元,同比2021年增长6%,同比2019年增长10%。上海据消费市场大数据实验室(上海)监测显示,节日期间(4月28日至5月2日),全市线下消费支付金额343.6亿元,线上消费支付金额245.8亿元。其中,餐饮业消费金额62.6亿元,同比2021年节日同期增长70.0%,同比2019年节日同期增长约62.8%。据银联商务大数据监测显示,外来消费发生消费金额为148亿元,同比2021年节日同期分别增长15.0%,同比2019年节日同期分别增长19.3%。广东“五一”假期期间,广东重点餐饮企业销售额同比去年增长37.6%,比2019年同期增长19.1%;重点商品零售企业销售额同比去年增长8.1%,比2019年同期增长12.9%。从热门商圈来看,北京路步行街客流总量同比去年增长231.1%、比2019年同期增长50.9%,总营收同比去年增长294.2%、比2019年同期增长44.4%;天河路商圈人流量同比去年增长20%。广东广州据统计,4月29日至5月3日,天河路商圈客流量累计约942万人次,同比2022年增长约18%。假期五天,广百股份、广州友谊两大百货人流销售实现“井喷式”增长,到店人流近30万人次,销售突破2.5亿元,同比2022年上升15%。浙江从浙江省商务厅获悉,五一小长假期间,有关部门监测的470余家重点零售和餐饮企业累计实现销售额超47亿元,同比增长19.51%,较2019年同期增长16.30%。从业态来看,购物中心、专卖店、百货店、专业店累计销售额同比分别增长31.62%、26.99%、23.18%、11.01%。监测的10家电商平台假期累计交易额同比增长21.6%;累计下单数增长42.0%。二维火监测6200余家餐饮企业累计营业额及客流量同比分别增长41.11%、40.51%。浙江杭州“五一”期间,杭州全市消费总金额为146.42亿元,同比2022年增长40.9%,同比2019年增长18.6%。其中,零售、餐饮消费金额分别为74.09亿元、26.07亿元,同比2022年分别增长26.6%、127.7%;同比2019年分别增长24.1%、43.3%。杭州25家大型商场营收7.52亿元,同比增长38.0%;其中杭州大厦、湖滨银泰in77、银泰武林店三大主力商场增幅分别高达66.4%、73.4%、63.0%。世纪联华等26家大型连锁超市实现销售额2.35亿元,同比增长3.5%。浙江宁波宁波市商务局统计数据显示,4月29日至5月3日,宁波重点监测的50家样本企业累计实现销售额8.52亿元,比2022年“五一”同期和2019年“五一”同期分别增长10.7%和17.2%。重点监测的五大重点业态增加类项中,7家购物中心的销售额达到2.12亿元,同比增长34.6%,7家百货店的销售额为1.65亿元,同比增长6.3%。江苏据江苏省商务厅对全省重点商贸流通企业监测和初步统计,4月29日至5月3日,全省消费品市场累计实现销售额约64.5亿元、同比增长41.8%,日均销售额比2019年增长12.9%。其中,餐饮消费持续火爆,全省重点餐饮企业实现营业额1.2亿元,同比增长95.6%。江苏南京根据商务部监测系统数据,“五一”假期,南京市监测样本企业假期合计实现销售额33.5亿元,同比增长53.1%,比2019年增长26.0%。南京市商务局重点监测的36家商场、综合体假期合计实现销售额9.8亿元,同比增长24.9%;到店客流量超507万人次,同比增长38.8%。新街口商圈四家重点企业在假期合计实现销售额6.3亿元,同比增长37.0%,较2019年同期增长26.9%。江苏徐州“五一”期间,徐州(含各县市区)57家商贸企业共实现销售额10.4亿元,同比增长25.7%,较2019年增长3.4%。江苏南通4月29日至5月3日,南通市级重点监测的91家零售、住宿、餐饮企业共实现销售额6.5亿元,同比增长44.2%,增幅居全省前列。7家百货店购物中心实现销售额1.7亿元,同比增长123.5%;6家大型综合超市销售额4629.4万元,同比增长32.3%;3家家电卖场销售额达4972.5万元,同比增长46.2%,百货购物中心业态增速相对更快。江苏无锡监测数据显示,无锡59家重点零售和餐饮企业节日五天实现销售(营业)额5.34亿元,较去年同期增长15.6%,其中44家零售企业销售额4.68亿元,同比增长9.2%,15家餐饮企业销售额6600万元,同比增长96.1%。江苏苏州统计数据显示,4月29日至5月3日,苏州全市100家重点商贸企业预计实现社会消费品零售额12.98亿元,较去年同期增长135.27%;较2021年同期增长29.51%;较2019年同期增长31.54%。安徽“五一”假期中,安徽重点监测的254家零售和餐饮企业共实现销售额18.28亿元、同比增长16.53%,恢复到2019年同期97.11%。省级重点监测的241家零售企业共实现销售额17.11亿元、同比增长12.45%,恢复到2019年同期94.17%。省级重点监测的42家百货店共实现销售额6.09亿元,同比增长19.46%;购物中心销售增长较快,省级重点监测的17家购物中心共实现销售额2.76亿元,同比增长26.94%。安徽合肥4月28日-5月2日,合肥市纳入国家监测的45家重点商贸企业实现销售额10.7亿元,同比2022年上涨13.69%。河南5月3日,据河南省商务厅数据显示,“五一”假期,全省消费市场快速回暖,商贸零售购销两旺,餐饮消费加速恢复,全省重点监测的340家零售和餐饮企业实现总销售额近20亿元,同比增长21.9%,日均销售额是2019年同期的113.5%。湖南据商务部监测,五一5天假期,湖南400家零售与餐饮企业日均实现销售额47160.1万元,较2022年同期增长18.6%。步步高购物广场、万达广场等多家门店营业额基本恢复至疫情前的2019年同期水平。邵阳步步高新天地、友阿国际广场等大型商业综合体日均客流量均超2万人次,销售额共计2000万元,较2019年同期增长15.5%。湖北武汉4月29日至5月3日,武商、中百、中商、汉商、工贸等五大商贸集团预计销售额7.62亿元,较去年同期增长19%。五大商贸集团预计客流量540万人次,较去年同期上涨6%。4月29日至5月3日,武汉累计网络销售额预计48.97亿元(含在线订单),较去年五一期间增长7.6%。湖北咸宁今年“五一”期间,咸宁25家大型市场主体“五一”促销活动销售额约8349万元,同比增长83.4%。湖北十堰据监测样本企业数据显示,五一期间市内重点商超(市场)实现销售额2.0247亿元。陕西据商务部门市场监测数据显示,全省570家零售餐饮样本企业节日期间销售额18.1亿元,同比增长17.2%。其中,商品零售额17.1亿元,同比增长16.1%,餐饮收入9265万元,同比增长43.6%。陕西西安重点监测的48家商贸流通企业共实现销售额12.6亿元,同比增长17.4%,较2019年同期日均增速19.58%。其中,商品零售额12.08亿元,同比增长16.4%,较2019年同期日均增速20%;住宿餐饮收入0.52亿元,同比增长45.9%,较2019年同期日均增速12.88%。19家重点商业综合体、商业街区客流量共计961.1万人,同比增长98.8%,销售额共计48096.4万元,同比增长19.6%。山东从山东省商务厅获悉,“五一”假期,山东500家重点零售企业实现销售额42.3亿元,较2022年“五一”假期同期增长18.2%,全省共举办各类重点促消费活动118场。从消费类型看,全省实现商品销售41.8亿元,同比增长17.4%;实现餐饮收入5433.5万元,同比增长127.3%。从电商消费数据看,“五一”假期全省网零额111亿元,较2022年“五一”假期同期增长19.2%。山东青岛据统计,今年“五一”期间,青岛市重点监测的零售和餐饮企业销售额同比增长15.8%。山东临沂据统计,商务部门重点监测的临沂53家零售企业五天销售总额达到4.18亿元,同比增长36.99%。山东德州五一期间(4月29日-5月3日),德州市商贸流通企业零售额整体呈现明显上涨的态势,据监测数据显示,零售企业销售额比2022年同期上涨22.53%,比2019年同期上涨13.96%。山东烟台“五一”假期烟台各大消费场景人气爆棚,生活服务业消费热度持续走高。据市商务局统计,截至5月3日上午,烟台重点监测的64户全市商贸流通企业,实现商品零售额3.5亿元,同比增加28.4%。山东威海数据显示,4月29日至5月3日,威海市商务局重点监测的12家大型商超累计实现商品销售收入3.58亿元,较去年同期增长11.12%,较2019年同期增长55.72%;重点调度的11家住餐企业累计实现营业额368.57万元,较去年同期增长233.16%,较2019年同期增长84.16%。河北今年五一期间,全省重点监测的166家零售和餐饮企业实现商品销售额和营业收入21.6亿元,2022年同期金额17.8亿元,今年比2022年同期增长21.4%。其中121家重点监测零售企业销售额21.3亿元,2022年同期金额17.6亿元,今年比2022年同期增长20.9%﹔45家重点监测餐饮企业营业额2795.7万元,2022年同期收入1513.6万元,今年比2022年同期增长84.7%。天津天津市商务局监测的232家商贸流通企业累计实现销售17.8亿元,同比增长20.9%,较2019年增长15.7%;客流量达1098万人次,同比增长26.8%。重点监测44家购物中心假期实现销售5.7亿元,同比增长17.5%,较2019年增长49.1%;总客流量达751.1万人次,同比增长40.4%。全市3家奥特莱斯累计实现销售1.76亿元,同比增长77.2%,较2019年增长13.8%;客流量超44万人次,同比增长1倍。四川五一小长假期间,四川550家重点商贸流通企业累计实现销售额(营业额)37.9亿元,较去年同比增长13.3%;成都春熙路等215个特色商圈和商业街区客流量达840万余人次,同比增长98.4%,营业额超1100万元,增长235%。四川成都据成都市锦江区商务局数据统计,2023年五一假期期间,春熙路商圈客流量达481万人,同比2022年同期上升34.3%,较2019年增长4.13%;营业额同比2022年同期上升36.9%,较2019年增长2.89%。王府井、群光、百盛等重点商场,客流较2022年同期增长80%,较2019年增长10%;销售额较2022年同期增长35%,较2019年增长4%。成都春熙路五一客流重庆据监测,“五一”期间,重庆重点零售和餐饮企业销售额同比增长20.1%,较2019年同期增长9.4%。主城八大商圈零售额同比增长4.4%,已恢复到2019年水平。辽宁沈阳从监测数据来看,沈阳重点监测的14家重点商场超市节日累计销售额2.28亿元,同比增长66%。与去年同期相比,销售额增速前三位分别是赛特大奥莱5260万元,同比增长137%,尚柏大奥莱2104万元,同比增长99%,家百惠超市41万元,同比增长99%。宁夏“五一”假期前3天(4月29日-5月1日)商务厅重点监测的103家企业累计实现销售额1.89亿元,同比增长14.1%。写在最后不少行业人士都在寄望迎来“报复性消费”,也希望那些被抑制了消费欲望的人进一步试图补偿自己。从实际情况看,这个五一小长假消费者被压抑的出游热情确实正被激发,消费热情高涨,出行半径明显扩大,消费者信心也在稳步上升,但被压抑的需求尚未完全释放,消费市场仍有不少的空间。联商网顾问厉玲指出,据观察,“五一”人流量大小不匀,人流大的地方,消费的增幅没有跟上。面临新的情况,新的消费需求,需要有新的应对办法,“淄博”事件难以复制,也难以持续,切不可盲目乐观,零售还是需要面对市场。今日互动-End-5月18日-19日,《联商网》将在郑州举办「城市标杆项目的打造与会员运营定制版公开课」,届时,将邀请原杭州湖滨银泰in77操盘手胡舒畅,国内优秀IP策展人王海臣及正弘城市场负责人廖灯成三位资深商业人来为大家讲授行业标杆商业项目的打造之路。此外,还将组织走进正弘汇进行参观学习。欢迎扫码报名!
2023年5月4日
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2022中国商业零售服务标杆人物评选启动

服务于一线的零售员工,是公司与顾客之间的联系纽带,也是接触顾客的关键体验的提供者,需要行业和企业给予更多关注、认可以及尊重。2021年,联商网携手零售业爱心人士一同设立“大爱零售公益奖”,用来表彰那些在零售行业中具有极高服务热忱与专业精神的一线员工,他们每一次至诚而用心的服务总是能够让顾客感受到零售企业的温度与感动,他们业精于勤的专业总是能够为顾客创造更多惊喜与美好。2022年8月5日,2022联商网大会在威海举行。在大会颁奖典礼环节,“2021中国零售服务标杆人物”奖项获奖名单正式揭晓,最终有10位零售一线员工荣获这一至高荣誉。今年,
2023年4月28日
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2022年中国好门店评审启动

过去的2022年,是中国零售发展中具有里程碑的一年。中国好门店评审也将迎来第九个年度大赛,这是中国零售门店领域的重量级荣誉,已成为行业关注的焦点和学习的标杆。在“2022年度中国好门店”大赛举办前夕,在总结过去八届大赛的经验基础上,本届评审将采取“短视频演示+网络投票+专家答辩“相结合,增加“神秘顾客调研”环节,让评审更加公平和严谨,凸显追求美好的零售发展观。主办单位:联商网www.linkshop.com一、推荐条件1、须是2022年新开业或全面重装的门店,业态不限,每个企业所属商号限报一家门店(百货/购物中心和商业地产项目另行参选);2、人本管理:员工薪酬在当地有竞争力,工作时间遵守国家法定要求,有清晰的职业规划,有完善的培训体系;3、创新表现:包括但不限于门店设计、商品或品牌调整、顾客服务和体验、数字化技术应用等;4、其他门店经营创新:模式创新、经营创新、管理创新、财务创新等。二、评分权重评分权重包括四个部分:申报材料(含坪效、人效等)30%、网络投票10%、神秘顾客调研20%、专家答辩40%。三、评奖流程推荐阶段:即日起——2023年5月12日网络投票:2023年5月15日-5月21日在经过评委小组根据申报材料初审以及短视频初评后,入围门店进入网络投票阶段。现场评审:2023年联商网大会前一天(具体电话通知)将邀请候选企业门店进行一一介绍,由专家评委现场提问并打分。颁奖时刻:2023年联商网大会同期颁奖盛典四、组委会联系方式超市、便利店:金晓咏M:18072719978(微信同号)E:1811493519@qq.com品牌连锁店:乔潘红M:
2023年4月28日
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厉玲:安踏能真正超越耐克吗?

近日,安踏发布2022年财报,收入首超500亿,超越耐克中国,在整个中国运动鞋服市场也处于领先地位。但事实上是真的“超越”了吗?且听联商网顾问厉玲怎么说。以下为完整文字实录:最近安踏出了2022年的年报,表现不俗。同时耐克的CEO对中国市场又做了一些表达,看好、充满信心等等。于是乎又引起了一些话题,因为安踏本年报表现为,去年的营业额接近了耐克在中国的营业额,而且略有超过。所以也是很自豪,应该讲是挺不错的,但没有那么好。实事求是讲,因为安踏的500多亿销售来自于两个品牌,一个是安踏一个是FILA,耐克中国就是耐克。但是我觉得能够以世界第一品牌为坐标,寻找自己的差距,理智的进步,这本身也是中国品牌值得骄傲的地方。就像人们总把瑞幸和星巴克比,为什么不把瑞幸和Costa比?你找准你的世界第一目标,本身就是一种值得你骄傲的地方。但是在骄傲过去之后,我们还要看到现在一些问题。我想讲第一点是,运动和休闲品牌是目前在中国服饰市场当中,唯一有亮点的品类,发展空间依旧很大。因为它是刚性需求,无论退休的老年人,还是生长期的中青年,以及上班族对运动休闲服饰的需求是大量的。而且是会继续增长的,所以这是一个好消息。第二,安踏是中国品牌当中目前做的比较好的,无论是销售增长,还是利润的管控,以及对市场的影响力都是第一名。但是和耐克比较起来还是有差异的,耐克始终在运动的高端市场。你可以问事业有成的,写字楼的青年人买运动品牌,他们会想到安踏吗?没有,想到FILA也不一定想得到安踏。但他们会去追求耐克,所以我觉得安踏要坚持两个品牌一起走,两个品牌一起上。FILA无疑是一个高端品牌,也是你当时收购的一个目标。它的销售能增长吗?它会因为你而在中国市场直接逼近耐克吗?或者在哪个品类方面超过耐克吗?利润也同时增长吗?而你安踏又能够同时守住他们,不让李宁超越,不让其他品牌超越,你做得到吗?从集团来讲你是控制器,从品牌来讲你就是两个品牌。一个对着高端去,哪天你宣布FILA的销售在中国市场超过耐克,哪天你宣布安踏的销售遥遥领先于其他的中国运动品牌,你牛我佩服你。合并只是报表上的一些文章,可以安心一会,但是终究不是市场的目标。但我觉得安踏有一个非常值得我们赞赏的,作为一个非常低端的品牌起步,在发展比较好的时候他敢于去收购FILA。而且FILA收购以后,虽然现在做的不是很理想,但是总体来讲操作还算不错。老实说大量的收购是收一个死一个,很多品牌,但FILA不是这样子。被收购以后基本上是成功的指数,只是基本上,还没有绝对的成功。另外安踏又启动了自己一个始祖鸟休闲品牌,也是有个良好的起步。一个公司同时操作2到3个品牌,而且定位完全不一样,有接近又有区别。其实是很难的,甚至不同的品牌,不同的定位需要不同的销售思想和销售体系,这也是蛮有挑战的。安踏在这方面做的相当不错,但是还有空间。那么对耐克来讲,耐克其实和星巴克有点相接近,他们都是美国人的产品,在北美市场都是绝对地成功,在世界上也是第一名。到了中国以后,也在中国的同类品牌当中遥遥领先,打败了其他的国际品牌之外,对中国品牌具有指导的目标性的一个追求。但是注意,要超越他们可不是一般地难,我希望能够超越,但是绝对不是一般的难。人家有深厚的文化底蕴和严密的企业发展战略,一旦他们有能力降价,你就会产生极大的困难。我们这几年发展地好,是因为他们把价格抬的太高。为什么?他们追求利润,我们很多的品牌出来的时候抢占市场对利润的追求不高,放弃利润就会放弃未来,只有利润才有未来,别觉得是流量是未来,利润才是未来。所以,我觉得李宁如果发力,虽然李宁也有些不够理想的地方,但如果李宁发力,李宁超过安踏的可能性不是没有。阿迪碰到了一些问题,但是人家毕竟是老牌,对球星的号召力毕竟还在第一个集团军当中。一旦他们调整策略,一旦他们对目标市场有重点的发力化,我们还是很难超越。由于国际贸易的一些因素,这些品牌可能在中国的发力上会少一些些。这对中国品牌是个好机会,在这个机会上面,你能不能抓住机会而上去。就是对企业家的整套管理,甚至你的经营理念是极大的考验。所以当我们在看着安踏的年报非常漂亮的时候,我作为曾经的经营者和目前的消费者来讲,我觉得是还有改善的空间。前要去追,后要去堵,别让人家追上你,这才是王道!-End-5月18日-19日,《联商网》将在郑州举办「城市标杆项目的打造与会员运营定制版公开课」,届时,将邀请原杭州湖滨银泰in77操盘手胡舒畅,国内优秀IP策展人王海臣及正弘城市场负责人廖灯成三位资深商业人来为大家讲授行业标杆商业项目的打造之路。此外,还将组织走进正弘汇进行参观学习。欢迎扫码报名!
2023年4月28日
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2023年度商业项目奖项评选正式启动

城市发展离不开商业助力,在疫情肆虐的2022年,有哪些百货购物中心企业仍在逆势扩张,深耕某些区域或城市,成为城市商业发展的核心推动力量。又有哪些开业项目惊艳亮相、独领风骚,且口碑与业绩双飞,在业界和所在城市均产生了广泛影响力,引领着全新生活方式?树立标杆商业典范,促进城市商业繁荣,引导行业正向发展,由联商网、搜铺网联合主办的2023联商网大会将颁出“2022年度城市商业杰出运营商、2022年度标杆商业项目”两个大奖,期待你的推荐或自荐。一、主办单位:联商网www.linkshop.com搜铺网www.soupu.com二、评选流程:推荐阶段:即日起-2023年5月15日网络投票:2023年5月15日-19日颁奖时刻:2023年联商网大会颁奖盛典三、组委会联系方式:联系人:蔡群峰T:0571-87015503-836M:15858154884四、附件:推荐表(点击下载)
2023年4月27日
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2023年度中国美妆连锁品牌TOP20

出品/联商网&搜铺网撰文/李瑟统计/小索导语随着中国购物中心的高速成长和普及,中国大量的连锁经营品牌也凭借东风之力高速成长和扩张。《联商网》秉持公开、公正、客观的原则,推出2023年度连锁品牌“龙舟榜”评选。“龙舟榜”(Dragon
2023年4月24日
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永旺集团的人事原则和心法“高”在何处?

出品/联商书城在弥漫着“躺平”“摆烂”“低欲望”的群体意识中,如何打造一支明白如何做事、学习和发展,跟企业一条心、执行力强的团队?相信这是所有企业管理者时刻在面对和思索的问题。今天,我们不妨从日本永旺集团身上找找答案。永旺是亚洲领先的综合零售及服务企业集团,有日本、中国、东南亚三大总部体制。主要以经营购物中心、综合零售业(综合百货超市、食品超市)为主,还从事专卖店、金融服务、物业服务、便利店等业务。目前,永旺在全球拥有约300家企业、19094家店铺(中国近500家)。在2022年《财富》世界500强企业榜单中,永旺集团位居第148名。可能很多人不知道的是,将日本第一的流通业者“永旺集团”,孕育成一个日本零售传奇,将创始人冈田卓也培养成一位成功的经营者的,正是他的姐姐小嶋千鹤子。她被称为“人事的传奇”。组织离不开人,企业的业绩都是人创造的,可以说人事是左右企业兴衰的战略部门。企业管理者最想要的是,让所有员工一条心,带着主人翁的心态和企业共同发展,但这也是最难做到的。小嶋千鹤子做到了,在她的人事理念的指引下,永旺培养了无数精英。她作为女性,在人事管理中融入了女性特有的细腻。员工在被迫干活的屈辱感与无力感之下,企业生产率不能得到提高,也不能为顾客提供令人满意的服务。永旺的人事管理以人为本,小嶋千鹤子特别重视人心的融合,她认为最重要的是在员工任用或薪资待遇等方面,将“机会均等”“公正”“公平”
2023年4月24日
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2023年度中国咖啡连锁品牌TOP20

出品/联商网&搜铺网撰文/刘嘉玲导语随着中国购物中心的高速成长和普及,中国大量的连锁经营品牌也凭借东风之力高速成长和扩张。《联商网》秉持公开、公正、客观的原则,推出2023年度连锁品牌“龙舟榜”评选。“龙舟榜”(Dragon
2023年3月31日
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这份2023中国超市周参会指南请查收!

大疫三年,实体商超饱受冲击。行业周期叠加疫情影响,实体商超普遍遭遇净利骤降、客流下滑、关店止损、业绩承压等困境。如今,人、货、场的边界正在被溶解和重构,消费者的消费触点、购买路径和消费需求日趋多元。与此同时,社区团购虽已降温,但余威尚在,即时零售风口又至,来势汹汹,无边界竞争加剧。实体商超正在经历一场前所未有的大变局。为推动中国超市业态向健康、理性和美好的方向发展,联商网重磅推出“中国超市周”活动。2023年3月13日-17日,2023中国超市周将在河南许昌举行,以“美好之路”为主题,广邀行业高管、供应链厂商、周边服务商和专业人士等,凝聚全行业的智慧和力量,一站式、集约化、面对面地进行研讨,为中国超市企业的发展探寻方向,分析出路,优化解法。报到须知本次会议主论坛报到时间从3月12日中午12:00-3月14日中午12:00截止,签到处在许都大剧院入口处。仅参加分论坛的参会人员请到相应酒店一楼大堂处报到,分论坛统一在当天会议开始前签到。如此前已参加过主论坛,后续无需重复签到。主论坛:中国超市总裁峰会时间:3月13日-14日
2023年3月11日
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八大亮点、千家企业,2023中国超市行业年度盛典来袭

大疫三年,实体商超饱受冲击。行业周期叠加疫情影响,实体商超普遍遭遇净利骤降、客流下滑、关店止损、业绩承压等困境。如今,人、货、场的边界正在被溶解和重构,消费者的消费触点、购买路径和消费需求日趋多元。与此同时,社区团购虽已降温,但余威尚在,即时零售风口又至,来势汹汹,无边界竞争加剧。实体商超正在经历一场前所未有的大变局。纵然如此,我国经济潜力足、韧性大、活力强的基本特点没有变。巨大的消费市场、差异化的消费需求以及区域化的分布格局,依然给实体商超留下了巨大的生存空间。而真正的强者,可以从逆境中锤炼出更加强大的生命力。寻求自我突破,与佼佼者同频,寻行业之力共抗,或可摆脱宿命,穿越逆境。为推动中国超市业态向健康、理性和美好的方向发展,联商网重磅推出“中国超市周”活动。2023年3月13日-17日,2023中国超市周将在河南许昌举行。以“美好之路”为主题,广邀行业高管、供应链厂商、周边服务商和专业人士等,凝聚全行业的智慧和力量,一站式、集约化、面对面地进行研讨,为中国超市企业的发展探寻方向,分析出路,优化解法。亮点一:标杆企业掌门人深度分享纵然行业整体低迷,但仍有企业业绩坚挺,逆势前行。那些鹤立鸡群般的同行,其理念,其模式,其实践,其经验,均可指引大家前行的方向。博采众长,兼收并蓄,方可助力自我突破。本次活动的主论坛——中国超市总裁峰会,将邀请代表性模式、代表性企业的掌门人和高管团队,深度分享其发展理念和实践经验,为参会企业提供发展样本和实践案例。目前,伊藤洋华堂中国总代表黄亚美、生鲜传奇董事长王卫、超市发前董事长李燕川、胖东来董事长于东来等四大标杆企业掌门人已确认参会并作深度分享。作为大会主论坛,中国超市总裁峰会敢于打破常规,将过去每位嘉宾半小时蜻蜓点水式的分享改为半天的专场分享,而且这四家企业的掌门人也将携高管团队亮相,将分板块、分业务把其发展理念和实践经验彻底讲深、讲透、讲活,以供行业同仁参考借鉴。伊藤洋华堂专场,将由中国总代表黄亚美携整个核心高管团队,分享其发展战略、日式精细化运营、自主品牌开发、52周MD计划等;生鲜传奇专场,将由创始人王卫分享在最具难度的生鲜赛道创业八年间的宝贵经验和实操干货;超市发专场,将由原董事长李燕川,首度倾心分享其40年的从业心得和经营智慧,这也是其退休之后首次公开亮相,这次以“旁观者”的视角重新审视零售业,其分享内容将更加深入,讲解将更加通透且无保留;胖东来专场,将由于东来向全国同行分享独一无二的经营哲学与理念,并有东来商业研究院学员企业分享在东来哥指导下企业管理的蜕变与升华。亮点二:十场分论坛,细分、专业当行业处于顺境时,高速增长会掩盖企业的一些自身不足;但当行业处于困境,竞争更具颗粒度之时,企业自身的任何短板都会成为转型突破之路上的绊脚石。补足短板,企业才能更好的前行。本次超市周活动特设十场专业深入的分论坛,将按照部门、职能、模块等维度,细分为折扣店、生鲜经营、食品经营、非食采购与经营、自有品牌、店长论坛、人力资源、数字化、即时零售、商业服务等各种内容丰富、充满干货的主题论坛,有理念,有经营,有管理,有实务,将各个环节讲深、讲透,为企业提供正向赋能。在经济下行的大环境下,消费者的消费观念更加注重精打细算,对于性价比越来越关注。基于此,折扣店赛道逐渐火热,已成为商超自救的新方向。物美、永辉、盒马、家家悦、人人乐等都先后涌入折扣店,试图用更低的价格实现破局。与此同时,奥特乐、小红岛、折扣牛、好特卖、嗨特购、小象生活、好食期、爱折扣等一众折扣店玩家也逐渐出圈,资本也纷纷入局,其中不乏金沙江创投、五源资本、阿里等重量级投资机构。当然,折扣店这条赛道并非坦途,随着入场的企业越来越多,竞争也越来越激烈。不过,目前,各大商超对于折扣店赛道还属于试水阶段。若想以此实现自救或突破,商超企业仍需在供应链和商品力方面发力。本次超市周特设折扣店论坛,特邀业内代表性企业奥特乐、小红岛和折扣牛的创始人以及资本方代表、业内专家等共议行业现状,把脉未来趋势。这也是国内首次折扣店业态的公开论坛,极具开创性意义。亮点三:胖东来大力支持在中国零售业,胖东来一直以来都是一个神奇的存在。春节放假、周二闭店、不允许日常加班、强制员工休假……如此种种“反零售”的策略却造就了全国最具人效和坪效的零售门店。胖东来成长的背后必然有着深邃的商业思想和优秀的企业文化。正如东来哥所讲,胖东来的成功秘诀在于“道”,而不在“术”。只有强化自身文化理念建设,技术层面才能得到深度贯彻,企业才能行稳致远。这次超市周之所以选择在许昌举行,就是因为这个中原城市有全中国著名的胖东来超市。本次超市周参会者可以全方位近距离了解胖东来和东来哥,这是前所未有的盛况。本次活动得到了胖东来集团的鼎力支持,也将为“中国超市周”参会嘉宾提供以下福利:1、东来哥将在中国超市周总裁峰会上专场分享其经营哲学和管理理念;2、胖东来各部门高管将在七个分论坛进行分享,包括核心品类采购、自有品牌开发、门店经营、人力资源等关键部门高管,如此大阵容、无保留的分享,在业内尚属首次;3、全程参观考察胖东来所有门店,并开放胖东来总部空间,参观胖东来员工之家;4、所有付费参会人员将获赠东来哥最新内部演讲实录集。该演讲集是根据东来哥在联商东来商业研究院种子班的分享实录整理而成,包括17次分享,凝聚了东来哥最新的经营思想、管理思考和实践方法。(仅为效果演示,以出版实物为准)亮点四:特色商品展作为零售之根本,商品力的打造是超市企业经营能力的核心体现。注重商品品质,追求极致性价比,是消费者对好商品的不变定义,也是零售商能持续发展的动力和源泉。超市企业需要更加聚焦商品本身,让好商品能够吸引顾客、留住顾客。本次超市周活动特举办特色商品展,展示知名超市优势商品、新消费品牌、网红新品和自有品牌商品等更多好商品,助力行业构建更高效和良性的零供关系。亮点五:超市服务商展超市行业的迭代与发展,也离不开服务商的默默支持。面对行业困局和发展趋势,实体商超借力生态合作伙伴,实现互荣共生,已成为行业趋势。本次超市周活动也特设超市服务商展,广邀包括设施设备、美陈道具、数字软件、装修策划等重点为零售企业提供服务的厂商。服务商是超市企业背后的默默支持者,也是变革的推动者,更是创新的引领者。正是因为有了他们的助力,零售才更精彩,更具魅力与活力。亮点六:零售企二代恳谈会伴随着老一代创业人的渐渐老去,不少企业都面临着二代接班问题。而零售企业在这一问题上,所面临的形势更加严峻。之所以这么说,是因为零售是一个苦行业,称之为“弯腰捡钢镚”并不为过。而大多数企二代自小生活优渥,学历高、眼界宽、视野广,愿不愿意接这个苦差事是个问题。纵然二代愿意接班,以目前严峻的行业形势,加之自己经历磨难少、基层经验少等不利条件,若想顺利接班也非易事。直接空降还是从底层一点点磨炼,如何处理复杂的内部关系,如何处理企业存在的弊病,如何让企业继续行稳致远,这些都是摆在企二代面前的棘手问题。本次超市周活动,特设零售企二代恳谈会,东来哥亲临指导并做深度分享,针对大家所面临的共性难题,提出解法。未来,中国零售业必然依靠年轻人去发展,去创新,去坚持。理顺接班问题,实现企业平稳过渡,帮助零售企业的新掌门人在目前行业困境中稳健前行,对零售行业来说,意义重大。亮点七:中国商业服务年度专业论坛疫情防控政策优化之后,业界普遍将目光聚焦在顾客服务质量、顾客满意度上,认为商业地产最大核心竞争优势之一即“服务”。然而,服务不是说说而已,究竟现在所指的“服务”是什么、与以往人们对“服务”的认知有那些变化?服务质量的标准又是什么?本次超市周期间,联商网将联手万商俱乐部举办第三届中国商业服务年度服务论坛,共同探讨、学习实体零售“好服务”。亮点八:专业优质,规模空前本次超市周将汇集中国千余家超市企业的负责人和高管,堪称中国超市行业的盛会。为了让大家在许昌期间有更大的收获,联商网还将同期举办超市培训咨询行业发展恳谈会、超市老总运动联谊会等活动。同时,在主办方官方活动之外,还有众多企业专场、社群活动、业务洽谈和同行相聚等活动。总而言之,2023中国超市周堪称中国超市发展史上最重磅的行业活动。这次中国超市周,主办方联商网本着“美好”的经营理念,为了广大中小零售企业的生存和发展,方向和路径,试图提出可借鉴落地的解法,所以无论是整体规划、还是专题论坛;无论是嘉宾质量,还是参会数量,无论是业务覆盖,还是专业深度,都是前所未有。2023中国超市周,期待我们许昌见!
2023年2月16日
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后疫情时代,需要重新认识消费者和零售商

出品/联商VIP专享频道撰文/联商高级顾问团成员柳二白从疫情开始到全面放开,经历了三年。这三年是零售业跌宕起伏的三年,从追求炫目的名词概念到谨慎局促的战略布局,从高开阔步到当下务实求稳,从顺风时的“春风得意马蹄疾”到逆风时的“却道天凉好个秋”。这三年,零售业同许多行业一样受到疫情冲击,体量越大的业态受到的冲击越大,越小越贴近民生的业态受到的冲击越小。三年过去,行业与消费者经过了多次洗礼与涤荡,重新站到开放宽松的环境下,再也不复当初的模样,不管是消费者,还是零售商,都在三年里悄然转换面目,都在找寻更适应当下的生存方式。适者生存,是无可辩驳的理由。消费者与零售商渐有韧性,具备了面对不确定环境与因素时快速反应的能力,也有了居安思危意识,他们不只想眼前一步,变得善于谋划。消费者和零售商都在捂紧口袋,消费者精打细算,零售商再三思量,这预示着零售市场进入了新的时代。01重新认识消费者豆瓣上有一个省钱小组,里面有四万多成员,上面集合了许多人分享的省钱妙招。一位深圳的成员发帖说,他一天只花9块多,大部分还是交通费,他记账到了分币。这一面能看出年轻人花钱越来越有计划,也能看出,他们要存下更多的“余粮”应对未来的不可确定性。脱口秀演员邱瑞讲了他在拼多多购买3.5元拖鞋的故事,得到许多人共鸣,这是当下许多年轻人生活的写照。其实不只年轻消费者,中年人的消费观也发生了变化,他们到更划算的平台购物,和年轻人一样在各大平台流连忘返找出省钱的方法。以便宜低价著称的拼多多俘获了众多消费者,其市值超过京东,直追阿里,最近的股价达到一年来的峰值。◆消费升级还是降级消费升级与降级的讨论不绝于耳,一些人愿意把票投给降级,这来自于他们切身的感受。埃森哲《2022中国消费者洞察报告》显示,居民消费者倾向持续走低,疫情后降至历史低点。疫情全面放开后,消费者的日常消费意愿是否能从低点攀升起来,时间会给出答案。消费者去年的生活受到较大冲击,不定期封控影响工作,影响收入。小区封闭,业主群里意见最多的是年轻人和中年人。年轻人要交房租,要支付每天的生活开销,中年人要还房贷、车贷、要存足孩子的教育费用、老人的养老储备金,他们都无法承担长期在家不工作的成本。现阶段,消费者支出最多的除了日常所需,大概就是与医疗健康相关的产品与服务。某知名医院的线上问诊热线,高峰时很难打进去,当下消费者对健康更为关注。手中“余粮”不多的消费者,不得不压缩不必要的开支,更加谨慎对待花出去的每一分钱。当然,也有消费升级。胡润研究院的数据显示,“疫情期间,普通居民的消费价格指数呈下降趋势,与之相对的,中国高净值人群消费价格指数仍然呈上升趋势”。消费者的升级与降级像“金字塔”,在塔尖的是高消费人群,依然保持旺盛的消费力,并且不断向上延伸,奢侈品在中国市场仍有不菲的业绩。位于塔身及塔底的消费者,大都感到“寒意森森”。基数最大、人群最多的消费者是普通消费市场的主力。最近贝恩公司发布了快速消费品报告,2022年快消品成本受到原材料影响,食品价格上涨3.2%,个护价格上涨4.9%,消费的价格却下降了2
2023年2月9日
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为什么中国超市周非常值得参加?

一波三折,中国超市周活动将于2023年3月13-17日在河南许昌召开了。这是联商网面向中国超市行业举办的规模最大、专业度最高的活动。这个活动本来计划在2022年11月举行,因为疫情管控两次延迟。2023阳春三月,中国超市周,为什么值得参加?三年疫情已然平息,中国经济将重启澎湃动力,消费升级和内需循环将迎来高速增长;同时线上流量成本高企,实体零售业迎来复苏的春天。所有的零售企业都在思考和寻找,如何在这个大环境取得突破?根据中国超市业态的经营现状、困难瓶颈和未来路径,为推动中国超市业态向健康、理性和美好的方向发展,联商网重磅推出“中国超市周”活动,广邀超市企业高管团队,供应链厂商、周边服务商和专业人士等,凝聚全行业的智慧和力量,一站式、集约化、面对面地进行研讨,为中国超市企业的发展探寻方向,分析出路,提出解法。01最深度分享的总裁峰会超市周两天主论坛(中国超市总裁峰会),我们知道大家想听干货,所以我们一改既有模式,只安排了四位重量级嘉宾,每位给予半天的专场时间,进行最深度最细节的分享。1、伊藤洋华堂专场。由中国总代表黄亚美带队,整个核心高管团队,集体分享从战略、日式精细化运营、自主品牌开发、52周MD计划。2、生鲜传奇专场。创始人王卫是中国新一代超市人中的代表性人物,在最具难度的生鲜赛道创业八年,无数宝贵经验教训干货。3、超市发专场。我们邀请到李燕川,原北京超市发董事长,首度倾心分享40年从业经营智慧,如何将超市发一步一步带到业界典范。4、胖东来专场。于东来先生堪称大爱之人,将向全国同行分享独一无二的经营智慧。并有东来商业研究院学员企业分享在于东来指导下在经营管理上的蜕变升华。02足够丰富的分论坛这次中国超市周持续时间长,安排非常丰富的分论坛,集中了十个分论坛。包括:(1)中国超市非食采购与经营论坛(2)中国超市生鲜经营论坛(3)中国即时零售发展论坛(4)超市数字化私董会(5)中国折扣店发展论坛(6)中国超市食品采购与经营论坛(7)中国超市自有品牌发展论坛(8)中国超市人力资源发展论坛(9)中国超市店长交流论坛(10)中国商业服务年度论坛暨好服务思享研讨会上述十大论坛覆盖了食品采购经营、非食采购经营、生鲜经营、自有品牌、即时零售、折扣店、数字化、人力资源等领域,有理念,有经营,有管理,有实务,让中国超市领域的朋友们各取所需。03胖东来和于东来这次超市周之所以选择在许昌举行,就是因为这个中原城市有全中国著名的胖东来超市。这次超市周参会者将前所未有亲密接触胖东来和于东来先生。(1)创始人于东来先生专场分享其经营理念和管理思想;(2)胖东来各部门高管在七个分论坛首次对外分享,包括核心品类采购、自有品牌开发、门店经营、人力资源等关键部门高管。(3)全程参观考察胖东来所有门店。(4)开放胖东来总部空间,更近距离学习胖东来。(5)赠送于东来最新内部演讲集。这个演讲集是根据于东来先生在联商东来商业研究院种子班的分享实录整理而成,包括17次分享,凝聚了于东来先生最新的经营思想、管理思考和实践方法。此演讲集是研究院所有课程的最精华浓缩。于东来是中国超市行业的“宝”,不仅创造了中国坪效最高的超市卖场,同时本着大爱之心,向全中国同行无私分享经营理念、管理制度和流程方法。这是绝无仅有的义举!04超市周其他亮点这次超市周将集合中国千余家超市企业的负责人和高管,堪称中国超市行业的盛会。为了让大家在许昌期间有更大的收获,联商网还将同期举办特色商品展、服务商展。同时为了行业的长期发展,主办方还将举行企二代恳谈会和超市培训咨询商恳谈会。中国超市周期间,除了主办方的官方活动之外,还有很多企业专场、社群活动、业务洽谈和同行相聚。中国超市周堪称中国超市发展史上最重磅的行业活动。这次中国超市周,主办方联商网本着“美好”的经营理念,为了广大的中国中小零售企业的生存和发展,方向和路径,试图提出可借鉴落地的解法,所以无论是整体规划、还是专题论坛;无论是嘉宾质量,还是参会数量,无论是业务覆盖,还是专业深度,都是前所未有。期待2023中国超市周,我们许昌见!报名和咨询参会联系:金晓咏:18072719978
2023年2月9日
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高鑫零售正式入局会员店,与大润发并行运营

来源/联商网撰文/诸振家大润发母公司高鑫零售正式入局会员店。2月1日,高鑫零售宣布旗下付费会员制商店M会员商店全国首店进驻扬州,并将于4月28日正式开业。这意味着去年11月一度引起行业关注的“大润发入局会员店”首次被官方证实。01高鑫零售如何打好这一仗不过,相比外界传出的“大润发入局会员店赛道”的消息,更准确的说法是“高鑫零售布局会员店”。据介绍,作为高鑫零售旗下又一创新业态,M会员商店将以新创独立品牌与主力品牌大润发并行运营,有些类似于沃尔玛与山姆店的关系。从这里可以看出高鑫零售对会员店这件事的重视程度并不一般。此外,从官宣信息来看,M会员商店有独立的业务团队,且经验丰富,项目总经理袁彬在2000年就加入了大润发,是一名老将;运营负责人李新林曾担任过山姆、家乐福会员店项目高管;而商品负责人佘咸平则在盒马鲜生担任高级采购总监。实际上,高鑫零售对会员店筹谋已久。在去年年初,高鑫零售就已经做出布局会员店业态的决定。首家M会员商店其实是由大润发扬州江阳店改造而来,该店坐落在扬州的中心城区邗江区,为扬州2023年重点引进项目,总占地面积约3.5万㎡。早在2022年7月,江阳店就闭店开始进行改造。2022年11月1日,正式启动会员拉新。为此,项目团队进行了一年的研究探索和筹备。“这是基于市场和消费需求变化,以及集团业务发展需要而做出的一项战略决策,”高鑫零售CEO林小海首度回应称,“会员店是一个已经高度竞争的市场环境,我们一直保持着敬畏和关注,将致力于成为一家更好的会员店。”作为后来者,高鑫零售将如何打好这一仗?首先有明星团队的加持以及香港上市公司和阿里巴巴的背景。高鑫零售一直是中国超市行业的领军企业,自从阿里增资280亿元实现对高鑫零售的全面控股后,二者的融合一直在紧锣密鼓地实行中,并颇有成效。M会员商店的两种付费会员从公布的信息看,M会员商店的会员付费模式主要分两种,其中,黑金会员卡年费为680元/年,普通会员卡年费为260元/年,价格与山姆完全持平,略高于家乐福、麦德龙、盒马。不论选择哪一种会员,都可免费赠送亲友卡一张。与山姆一样,M会员商店支持全渠道购物会员可以全渠道购物,除了在门店消费外,也可以通过APP下单送到家,在配送履约上则针对不同配送半径的地区有小时达、半日达两种,后者还在紧急规划中。而在商品方面,M会员商店涵盖生鲜、烘焙、母婴、玩具、百货等20个品类,200多款自有品牌独家商品,以及环球和中国地理标志商品将悉数亮相。同时M会员商店已与乐事、科罗娜、总统、斯维诗、Kiri等多个国内外知名品牌达成战略合作。除了精心挑选高性价比的商品,会员店还为会员提供丰富服务体验。从目前曝光的会员权益、商品特色、服务体验等方面来看,M会员商店与目前市场主流的山姆店、麦德龙、Costco等会员店比较相似。02转型中的高鑫零售作为中国规模最大及发展最快的大卖场运营商,高鑫零售的市场份额多年保持国内零售行业第一。近年来,在疫情的影响下,实体零售处境艰难,大卖场式微,高鑫零售也遭遇了同样的行业困境。自2014年起,高鑫零售的营收就陷入增速放缓的阶段,2017起甚至出现负增长。不过,高鑫零售公布的2023财年半年报(2022年3月31日-2022年9月30日)显示,下滑态势有所遏制,上半年,高鑫零售收入406.11亿元,同比下降2.2%;归母净亏损6900万元,上年同期净利润1.17亿元;除去门店减值净利润2000万。这可能也离不开高鑫零售一直以来的转型探索。“多业态全渠道”是林小海执掌高鑫零售以来就明确的集团长期战略发展方向之一,除了与阿里深度合作,推动大润发新零售改造外,近两年以来,高鑫零售不断探索中小型业态,“中润发”(大润发Super)2022财年新增3家,门店总数9家,近7成门店盈利;“小润发”共开出103家,2022财年新增73家。大润发Super如今,高鑫零售对会员店的探索也迈出了实质性的一步。上海尚益咨询创始人胡春才认为,高鑫零售入局会员店,是一个必然的选择。会员店也是未来大卖场的一个转型方向,面向中高端客户做差异化竞争。会员店最核心的优势是在其他渠道购买不到的差异化商品。当然,会员店在中国市场还是要做出相应改变,比如超大份量并不适合中国家庭,尤其是生鲜商品,国人饮食强调新鲜与变化,份量过大显然与此理念相悖。高鑫零售的会员店若想跑通模式,也必须做出因地制宜的改变。在联商高级顾问团成员王国平看来,高鑫零售入局会员店是大卖场式微的情况下集体转入会员店赛道的新案例,目的在于寻求增量突破。物业市场上,仓储会员店物业奇缺,采用基于自持物业改造不失为明智之举。M会员商店首店落地扬州可能基于改造成功几率,同时意在避开竞争激烈的高线市场,进行研发试水。03会员店的下一步怎么走?近两年,随着Costco强势入华,山姆不断加码布局,老玩家麦德龙重拾会员店模式,家乐福也不甘寂寞毅然加入,再加上本土玩家盒马、fudi、永辉、家家悦、华联综超、北国超市等等一拥而上,会员店赛道一时间风头无两。实体商超似乎都把会员店当做了“救命稻草”。据联商网零售研究中心不完全统计,目前全国入局仓储会员店的企业至少有11家,门店数量超过150家。数据截止2022年11月30日众所周知,会员店最大价值是帮助会员精选商品,减少消费者的焦虑感,降低做选择的时间成本,实现放心采购。所以,打造商品差异化和强大的供应链体系是会员店的成功关键。在首都经济贸易大学教授陈立平看来,全球化供应链,是国内零售业,尤其是会员店未来发展的必然。不过,做好这些并不容易,截止目前,除了山姆和Costco,仍未有一家本土零售企业跑通会员店模式,实现盈利。联商高级顾问团成员上佳表示,就会员店这个业态而言,商品战略、会员权益、全渠道服务乃至后续运营策略,大的业务动向大家都比较相似,但我们相信,核心的差异是“品质”,“实体店现场”+“线上履约交付”这两个点呈现的质级差异,会影响会员店后续的成败演化。上佳指出,会员店核心是以“会员费+性价比”为核心模式的业态,性价比的价值是消费者愿意付费的关键,而性价比的背后,是企业对客群定位、选品、供应链、库存周转等核心问题的综合落位,“品”的高效运作才是核心能力。要注意的核心问题是,把握把店开成功所需的底层逻辑:1、对会员店的核心认知一定要洞悉价值飞轮,要做,就ALL
2023年2月3日
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春节档难救,2022年超130家影院关闭

出品/联商网&搜铺网撰文/高天据国家电影局数据,今年春节档(1月21日至1月27日)全国票房突破67亿元,位列中国影史春节档电影票房第二位。截至1月31日18时,2023年我国电影总票房已超100亿元。春节档票房“狂飙”,疫情三年饱受重创的电影行业将迎来春天。而影院作为大众传播最广泛的媒介之一,却依然在经历闭店的困境。不过,关于影院关闭的原因有很多,或经营困难、或自身调整需求、或与业主租约到期……但影院的生存现状切实反映着电影行业的发展情况。据联商网零售研究中心统计,2022全年全国超130家影院关闭(总表在文末),其中以大地影院闭店规模最大。同时,诸如全球第二大影院运营商Cineworld等影投公司也向法院提交了破产保护申请。01超130家影院关闭据企查查数据显示,我国现存影院相关企业1.6万家。从2019年开始,开始呈现逐年同比下滑的趋势。2019年新增2403家,新增量同比减少9.63%;2020年新增1580家,新增量同比减少34.25%;2021年新增1089家,新增量同比减少31.08%;2022年新增583家,新增量同比减少46.46%。这一数据反映出我国影院相关行业相对谨慎的发展趋势。
2023年2月3日
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2022年“中国首店”报告:呈现了哪些新趋势?

出品/联商网&搜铺网撰文/刘嘉玲头图/kaga回望2022年,对于零售业而言都是段值得被纪念的经历。从2019年末开始的防疫政策,在2022年末终于按下了终止键。伴随着防疫政策的放开,实体商业从被“捆手束脚”的艰难发展到解放,迎来了黎明。然而,即便面临大环境不稳定的困扰,中国零售业依旧在努力向上生长着,在彰显商业活力的首店经济上交出了亮眼的成绩单。经联商网零售研究中心不完全统计,过去一年,全国共开出361个“中国首店”,其中包括全球首店28个,海外首店6个,亚洲首店6个,全国首店307个,大陆首店14个。从“首店经济”的发展历程来看,首店已经成为衡量国家或城市综合发展实力的重要指标,同时也正在成为国家或城市经济发展的重要助力。对于首店盘点及全方位分析有助于我们对整个零售业发展具有更清晰的认知,本文将从业态、城市分布、首店级别及占比、品牌属地四个角度对361个“中国首店”进行解析。01食衣娱持续发力个人需求成投资主要方向在受疫情影响的大环境中,餐饮、服饰和娱乐这三个围绕个人所产生的业态由于“硬需求”属性,依旧持续稳稳发力,开店数量分别位列全部业态的前三名。据联商网零售研究中心不完全统计,2022年全年国内共引进131家餐饮全国首店,在全部业态中占比达36%,服饰业态共引进115家全国首店,占比32%,娱乐业态新开全国首店31家,占比9%。一览餐饮业态新开的131家首店发现,餐饮行业正在呈现出不断细分的趋势,咖啡、烘焙、新茶饮等垂直赛道在去年无疑是餐饮行业中的“香饽饽”。其中,2022年餐饮业态新开的131家首店中,新开的咖啡“全国首店”共有35家,在餐饮业态中占比27%,烘焙“全国首店”有22家,占比17%,新茶饮“全国首店”14家,占比11%,三者相加已经占据去年全部新开首店的55%。实际上,咖啡、烘焙、新茶饮三个赛道中的“全国首店”有不少是品牌跨界开设的。仅去年,就有中国邮政、李宁、华为、时代中国、特步等近20家企业入局咖啡。无论是为了寻找新的盈利增长点,还是为了提高资源利用率,三个赛道的火热状况反映出餐饮行业“卷生卷死”的现状。另一方面,也展现了消费者对于当下餐饮消费需求的挑剔。图源/公众号@邮局咖啡POST
2023年1月31日
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2023,中国商业的几点展望

出品/联商专栏撰文/方湖距离过年还有不到一周时间,2023年新年的钟声即将敲响。结束三年疫情,悲喜交加,演绎一场场人世间的悲欢离合。回顾不平凡的2022,令人难忘。疫情反复。2022主旋律是疫情,动态清零的社会化统一防控,一波接一波,疫情此起彼伏。到年底12月份国家调整政策,疫情放开的社会群体免疫。经济乏力。在疫情强管控之下,叠加中美摩擦、俄乌战争等国际冲突之下,经济增长乏力,投资出口消费动能不足。我国经济正面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力。经济疲软,需求低靡,商店关门,企业倒闭,劳动力失业,经济遭遇严峻挑战。社会迷茫。疫情反复与病毒传播,经济增长与消费恢复,国际贸易摩擦等多重不确定性叠加,从微观来说,企业裁员与倒闭,员工失业与收入下降,消费力下降,导致消费与投资低靡,社会处在迷茫期。展望2023,未来形势,并非一帆风顺。疫情放开后,江苏在12月中旬迎来感染高峰,在逐步转阴恢复的元旦迎来第一波消费小高峰。备受折磨的2022年已然过去,2023已扑面而来,有点触不及防。和行业朋友做了些交流,对于2023年形势,有期待但更多的是谨慎保守,认为守住底线保住企业生命更要紧。对于商业零售行业,2023我们用几个关键词来概括:01转折仍有不确定性据调查,有关经济学人士认为2023年将迎来康波经济大周期的转折点,在国家政府有形之手的经济与金融政策调控之下,投资、出口、消费在政策刺激之下逐步复苏;微观方面企业生产活力、市场消费逐步恢复,随着新冠病毒减弱和疫情防控放开,外贸出口、旅游等也会进一步提升活力。经济复苏和消费恢复并非一帆风顺。普遍共识,因为疫情第二波甚至第三波等的可能性,上半年仍然比较困难,可能在年中迎来转机。一半沙漠一半海水,大概率是2023年的现状。而目前春节后的三四月份可能是“黎明前的黑暗”。总体恢复趋势是长L曲线,前期缓慢波动,中期转折,下半年上扬。有几个要素,经济内生动力不足,外部调控手段措施的发力与时间延迟,国民收入增长和消费信心恢复仍是缓慢过程。大疫大灾之后,国人的储蓄意识更强,尤其是中低收入者,可能会进一步限制消费恢复和增长。02市场汰换:头部更强
2023年1月17日
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同比下滑30%!2022年全国新开359个商业项目

出品/联商网&搜铺网撰文/高天2022年的商业地产供应市场,似乎没有了以往的“热烈”,然而在岁末迎来的“开放之光”,又给行业吃下了一颗“定心丸”。据联商网零售研究中心统计,2022年全国新开业的商业项目数量359个(不含港澳台;含存量改造物业;不含专业市场、家居建材商场、纯商业街区、文化产业园区;商业建筑面积≥2万方),同比下滑30%。新增商业建筑面积3245.19万方,同比去年减量1323.44万方;平均单体建筑面积约9万方。剔除31个存量改造物业外,全年全新入市的商业项目328个。其他不在此次统计且开业的商业项目如下:1、体量2万方以下的项目,包括万科商业旗下的杭州之光小藤街、杭州天空小藤街、广州幸福里,上海五角场万达广场C座,119岁的北京东安市场化身潮奢买手制百货后以东安睿锦重装亮相,石家庄火车头步行街二期,贵阳观山湖碧乐时光,兴义星悦荟,海宁虹运汇,开阳星悦茂,枣庄滕州君瑞城风情美食街区(君瑞城购物中心还未开业),商业街区青岛广德里1898,天虹深圳首家社区生活中心松瑞天虹,福州阳光天地购物中心主力店之一乐境百货,上海乐坊芦恒生活广场,上海东苑米兰广场,上海中环广场(存量改造),深圳港铁颂荟TIA
2023年1月13日
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新冠三年,需求侧消费逻辑重置

出品/联商VIP专享频道撰文/联商专栏作者方湖新冠三年,终于在12月6日落下帷幕,从2019年12月6日到2022年12月5日整整三年的疫情,从新冠病毒初代到德尔塔再到奥密克戎,对经济发展、企业生存、百姓生活和生命安全产生剧烈冲击,这个过程充满着无奈,更多充满着无处诉说的心酸。在众所周知的三重周期叠加之下,2022年,商业进入调整年。在复杂多变的外部环境和疫情反复的形势之下,商业供给侧(《2022商业年终盘点:疫情三年,商业供给侧剧变》)发生剧变的同时,需求侧发生什么变化呢?下面试图来探讨一些变化和趋势。01人口基数触碰天花板人口零增长时代到来根据国家统计局10月发布经济社会发展系列报告披露,中国人口基本稳定在14亿左右,并趋向零增长。每年出生人口也进入平台期,在1000万左右波动,与人口死亡率基本接近。人口老龄化趋势出现,老年人口将突破4亿。同时城镇化进一步提升,将超过10亿人口居住在城镇。
2022年12月23日
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为什么说它是日本连锁超市精细化管理的精髓?

日本连锁超市以精细化管理而著称,而52周MD更是被称为日式连锁超市精细化管理的精髓,经日系零售企业实践近30年,能够有效帮助企业提升运营精细化管理和目标管理。三年多来,一直有人问:那52周MD的精髓是什么?是对重点商品的有效选择与把控?是营销计划——采购计划——销售计划三位一体?是作——演——调三者之间的协同?是实现运营力强化——门店活性化——智慧共享的组织这三个渐进深人的目标?是如何有效地推动PDCA循环?是以52周为时间轴的营销计划方案的设计与实施?是以价值营销为根本推进每周营销活动?是采用价值营销+价格营销的组合营销方式?是把52周MD技术作为实体店实施差异化竞争战略的基石?还是以品类管理为正合+52周MD为奇胜的谋略组合?严格来说,这些都是52周MD的关键点,但仅仅从概念上了解这些,是不足以推进52周MD的。这两年我们在一家逾百亿元销售规模和一家近千亿元销售规模的超市企业帮助它们试点推进,每周我们要提供给客户方几百张报表帮助各部门各岗位去校准日标,以实现更好的推进效果。在这个过程中,我们感觉团队的自觉行动力才是企业推进52周MD技术的核心关键,知道——悟道——做到——得到,通过对我们已经出版的关于52周MD图书的深度解读,大家是比较容易掌握上述理论技术的基本方法的,但无数企业都停留在“知道”和“悟道”这两个阶段裹足不前,如果不能实现“做到”,最终也就不可能“得到”。那么,一家企业怎样实现“做到”?其中的关键是什么?有个1万小时定律,说的是当一个人在某个行业领域花了1万小时后,就可以成为该行业的专家。但绝大数人花了1万小时后还是没有成为专家。为什么?因为,如何利用这1万小时有三种不同状态:游戏状态、工作状态、训练状态。游戏状态是不问结果、只管参与的状态,这些人即便花了10万小时,也没啥心得。工作状态则是抱着给老板打工的心态。这些人或许努力过,工作的有效时间却不多,因此积累效果有限。训练状态则是不断挑战自己,持续超越自己,打破自己以往的纪录,他们将自己的人生智慧凝聚其中,玉汝于成,终得正果,这样的1万小时才可能把一个人变成行业专家。个人修炼如此,团队执行力修炼也如此。现在呈现在大家面前的这本手册,就是我们期待能让企业的每一个管理者修炼成业界一流专家的磨刀石和指挥棒。目前我们所知道的现阶段中国商超企业的主要矛盾是消费者对于美好的饮食解决方案的需要和商超企业发展不平衡不充分之间的矛盾,那么,美好的饮食解决方案是:新鲜美味,多样,健康,方便、买得起(性价比高)。但目前商超企业发展现状并不是很完美,只卖旧商品,很少见到新商品,没有生活提案,没有美好生活的向导,现场没有激发顾客逛一逛的欲望,对于追求生活品质的中产阶层消费者没有诱惑力,每次购物时,计划外的非价格吸引力的额外购物占比极低。现如今配合52周MD做出的这本指导手册将能很好地缓解商超企业发展的现状。而这本52周MD工作手册同时也是一本全年工作指导手册,面对即将到来的2023年,52周MD工作手册中亦给出了2023年第一季度的指导思想:1、春节对于零售企业至关重要,很多零售企业全年22%-25%的销售额、35%-50%的利润都源于1-2月份的贡献。实现开门红就会迎来全年的好兆头。2、兔年的春节营销方案一定要新、奇、特,抓好年节商品的引进,适当地囤积年节畅销品的货源,陈列上要下点功夫(要足够吸引人),人力储备要充分(避免因人手不足失去商机),重点是关注今年的市场热点,顺势而为。3、规划好二季度52周MD营销计划:营销主题、分主题、重点品类、重点单品。4、对于一季度的各周MD营销能够提前一个月确认采购基本信息、提前2周关注气候及产地信息有无重大变化。5、做好2022年第四季度和全年的复盘工作,要敢于问自己:假如去年是我生命的最后一年,我过得怎样?如果重来,我会有哪些可以改进的地方?怎样过一个从未有过的新一年?如果想要更好地把握全年的营销销售计划,可以直接下单购买这本52周MD工作手册,这是一本着眼于52周MD理论与技术在商超企业一年的落地实施和应用的手册,从季度到月度再到每周,重点是全年的52周,把52周MD的理论和实践贯穿始终,涵盖了季度指导思想、每季一谈、月度指导思想、每月的精彩案例等。而且不仅仅超市的企划部门值得学习研究,甚至对百购企业的企划也有借鉴意义。对于已经接触52周MD知识的人来说,这本工作手册应该是他们期待已久的;对于是由这本工作手册才开始学习52周MD的读者来说,可以像“日记本”“记事本”一样直接用,然后不断总结、复盘,最终会深刻理解这本手册背后的指导思想。对于这本书,也特地开启了团购模式,若需团购可直接电话联系:17857056086。另外,为方便读者阅读,特推出组合套装,联商网倾情回馈,两本原价126元,现促销价只需80元,识别图中二维码或点击阅读原文即可直接购买。
2022年12月23日
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抢先预告!2023年全国将新开501个购物中心

出品/联商网&搜铺网撰文/刘嘉玲在疫情常态化背景下,整个2022年的商业地产起伏发展:城市更新步奏加快、轻资产模式成为各大企业转型的新趋势、老牌购物中心战略性撤退、商管企业独立上市……在激烈的存量竞争阶段,供应市场也在悄然生变。据联商网零售研究中心统计,2022年前三季度全国新开业的商业项目数量为218个(不含专业市场、家居商场、酒店及写字楼、纯商业街区,商业建筑面积≥2万方),同比去年下滑20%。预计在2022年全年的新增开业数量在350家左右,而这一数据恐创下近几年的新低。因此,在迈入全新的2023年,全国新商业项目供应情况如何?各个企业将如何展开实力竞争,抢占市场份额?有哪些头部商业项目值得关注和期待?行业将呈现哪些新的发展趋势?基于此,联商网零售研究中心盘点了华东/华南/华中/西南/华北/西北/东北全国七大区域(不含港澳台)2023年拟开业的商业项目,以供行业参考。据联商网零售研究中心统计,2023年全国拟开业的商业项目数量501个(不含专业市场、酒店及写字楼,商业建筑面积≥2万方)。新增商业建筑面积4569.6万方,平均单体建筑面积9.12万方。(总表见文末)01企业贡献TOP10头部企业往往是整个行业的风向标,从其规划入手,可以实现见微知著,因此历来备受关注。为此,《联商网》统计出2023年拟开业商业项目数据排名前10的企业,分别是万达集团、新城控股、龙湖集团、宝龙商业、华润万象生活、恒太商业、万科集团、世茂股份、爱琴海集团、大悦城控股。TOP10中,万达集团是商业地产开发及经营中名副其实的“领头羊”,2023年拟开业商业项目达36个,几乎是位列第二的新城控股的两倍。在产品和模式的不断迭代创新下,万达广场已经更新到了第四代,在轻资产战略的高速发展下,万达常年领跑开业量。新城控股依旧保持高速发展的节奏,尤其在下沉市场得心应手,逐步完善自身的布局体系,为公司的稳定发展提供保障。龙湖集团在区域聚焦策略以及产品扩张策略的指导下,推进其王牌产品线龙湖天街迅速扩张,不少城市成功迈入“多个天街”时代。总的来说,在行业增速有所放缓的市场环境下,开发商仍在扩张,有的聚焦于中心区域,有的则在全国多点开花。无论是哪种策略、何种方式的扩张,都应该注意到,商业地产市场正面临着从增量时代向存量时代的转变,产品和品质逐渐成为竞争的关键。02城市TOP20从七大区域的分布情况上看,华东一如往常,以206个拟开业项目遥遥领先,几乎是位于二、三位的华南、华中的三倍,华南和华中拟开业商业项目相差不多,华南2023年拟开业项目73个,区域排名第二,华中为71个,以2个之差位列第三。从城市上看,与去年相比,除上海外,剩余城市的拟开业商业项目数量均有所下降。在以拟开业量≥7的基准线统计的城市分布TOP20榜单中,上海以34个拟开业项目呈现断层式领先优势。成都依旧保持既往节奏,以18个拟开业商业项目险居第二,成都、北京、武汉、重庆几个城市都只有1个或2个项目之差,数量相互咬的很近,占据城市拟开业商业项目数量前五。城市分布TOP10中,除南宁和昆明外,其余均为一线城市和新一线城市,值得注意的是,一线城市深圳和广州跌出榜单前十,被西南区域的两座省会城市南宁和昆明所替代。近两年来,南宁发展势头迅猛。根据十四五规划,南宁将建设成为区域性国际消费中心城市。2021年,南宁商业进入集中爆发期,一年开出6个商业项目,包含南宁宜家、绿地五象缤纷天地、南宁首创奥特莱斯、华润万象汇、祖龙ACMALL、华丰城爱琴海城市广场;今年南宁延续发展劲头,截至目前,又有不少优质商业项目正式投入运营,包含龙光商业推出的全新产品线「蓝鲸世界」全国第二座——南宁蓝鲸世界、南宁第二座万象汇——中山路万象汇、南宁杉杉奥特莱斯、山姆会员商店广西首店等,看点不小。明年,南宁商业呈现多点爆发的趋势,拟开业商业项目开发商中不乏万达、万科、龙湖、华润万象生活等商业运营头部选手。各大运营商旗舰产品线在南宁拓展,意味着南宁的商业项目布局也将越来越完善。TOP10中另一来自西南的省会城市昆明同样显示出了巨大的发展潜力。2021年昆明GDP高达7222.5亿元,社会消费品零售总额3386.4亿元,然而消费需求旺盛的另一面是本地商业发展缓慢,存在一定的市场空白。另外,重要的是,昆明作为西部地区重要的交通枢纽之一,地理位置优越,气候宜人,对于众多商业运营商非常具有吸引力。03商业体量以5-10万方为主从体量上看,2023年拟开商业项目的体量发展仍然延续往年的整体趋势,5-10万方的商业体量是较为主流的选择,这类体量的商业项目最适合规划成一站式购物中心,既满足了吃喝玩乐、购物等基本消费需求,又能引入影院、剧院、剧本杀等娱乐业态,是相对完美的选择。紧随其后的是2-5万方的商业项目,在购物中心出现同质化趋势的当下,也有一些开发商选择主攻“小而美”的小型商业项目,无论是成本控制,还是商场经营,抑或是业态调整上,小体量商业项目都有着独特优势。只要仔细研究消费客群,放大自身优势,小体量商业项目也可以做得出彩。具体来看,规模在5-10万方(含5万方,不含10万方)数量最多,占比约37%;规模在2-5万方(含2万方,不含5万方)占比约25%;10-15万方(含10万方,不含15万方)占比约24%;15万方以上(含15万方)占比约14%。超20万方的巨型购物中心有武汉方圆荟购物中心、中山海雅缤纷城、阳江星港汇、龙湖海口昆府天街、北京昌平超级合生汇、北京五棵松万达广场、北京西北旺万象汇、天津北辰王府井购物中心、重庆华宇城等27个项目,其中中山海雅缤纷城更是达到了60万方的旗舰级巨无霸综合体。附:2023年全国计划开业商业项目一览表-End-联商书城重磅来袭,零售好书倾情推荐。目前已上架《美国乔氏超市》、《大道至简》等书籍和资料册。识别图中二维码即可立即购买!
2022年12月9日
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2022年度购物中心新势力出炉

12月2日,由南京市商务局指导,联商网、搜铺网主办,南京睿之新联合主办的2022华东商业年会举行。本次大会以“踔厉奋发·勇毅前行”为主题,探讨商业在艰难逆境中的前行之路。大会采取线上的方式举办,并在联商网视频号进行了直播。在年度行业颁奖典礼上,经过专家顾问团按照严格评分标准评审的2022年度杰出商业运营商、最具影响力购物中心-2022年度榜单、2022年度购物中心新势力、2022年度购物中心营销创新奖、2023年度最具期待商业项目、2022年度购物中心新锐品牌等六项大奖悉数揭晓。其中,“2022年度购物中心新势力”根据大众点评得分、百度收录两大评分标准,最终被安康吾悦广场、高密中骏世界城、江北虹悦城、靖江印象城、龙湖上海奉贤天街、杉杉奥特莱斯商业广场·南宁、杉杉奥特莱斯商业广场·徐州、上海苏河湾万象天地、无锡悦尚奥莱、武汉大悦城斩获(排名不分先后):安康吾悦广场上榜理由:安康作为新城控股在陕西第7座的城市综合体,项目总规划面积约68万方;商场内引进星轶影城、儿童乐园、大型综合超市旗舰店、萌宠乐园、无菌恒温泳池健身俱乐部五大流量IP主力店,并依托强大的品牌资源库,为安康引入更多的国内外一线品牌,必将全面推进安康商业国际化,打造安康真正意义上的体验式国际综合体。同时以新国潮为契合点打造国潮天地主题特色商业街,通过与大商业不同的业态定位,满足安康人民全家庭的吃喝玩乐游购娱等多重需求,打造24H繁华不夜城,提升安康消费势能跃升。高密中骏世界城上榜理由:中骏世界城是中骏集团基于未来的转型战略及消费升级的内需市场,战略拓展新零售商业综合体。预计到2025年,中骏世界城开业及在建数量将覆盖全国更多城市。高密位于鲁东交通核心枢纽,链接潍坊、青岛两大城市,融入青岛都市圈的同时享受潍坊发展红利,高密现已成为青潍一体化新支点城市,未来发展可期。高密中骏世界城位于高密市中心核心位置,夷安大道与康城大街交汇处,周边5公里商圈覆盖周边56.2万人口。是高密首个城市综合体项目,满足消费者吃喝玩乐购一站式消费体验。高密中骏世界城距高铁站、汽车站10分钟,距高速公路20分钟,距胶东国际机场30分钟,拥有四通八达的省内交通和全面立面的市内交通。高密中骏世界城总建筑面积48.7万平方米;商业总面积12.6万平方米;室外街区面积1.8万平方米;停车位数量1000+;经营楼层上下共五层,其中B1层为生鲜精品超市、1F以国际精品及大牌臻品为主、2F涵盖潮流服饰及时尚精品、3F则打造乐趣的儿童活动空间、4F以餐饮为主,集中打造顶层美食空间。高密中骏世界城主要消费客群定位为5KM范围内年龄18-45岁时尚个体及年轻家庭客群。高密中骏世界城建筑风格整体立面手法采用纯粹的盒子体量,通过盒子的进退,叠加形成丰富的立面形态,烘托热闹的商业氛围。并且拥有高密最大阳光中庭,成为高密最具人气和时尚潮趣的空间。高密中骏世界城拥有极致的细节关怀,如:母婴室、VIP会员室、休息区、儿童卫生间等贴心的服务配套设备。高密中骏世界城是目前高密市唯一面积最大、功能最全、体验最佳、业态丰富的一站式购物中心。江北虹悦城上榜理由:江北虹悦城中央广场,作为国内首创4000
2022年12月2日
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2022年度购物中心新锐品牌出炉

12月2日,由南京市商务局指导,联商网、搜铺网主办,南京睿之新联合主办的2022华东商业年会举行。本次大会以“踔厉奋发·勇毅前行”为主题,探讨商业在艰难逆境中的前行之路。大会采取线上的方式举办,并在联商网视频号进行了直播。在年度行业颁奖典礼上,经过专家顾问团按照严格评分标准评审的2022年度杰出商业运营商、最具影响力购物中心-2022年度榜单、2022年度购物中心新势力、2022年度购物中心营销创新奖、2023年度最具期待商业项目、2022年度购物中心新锐品牌等六项大奖悉数揭晓。其中,“2022年度购物中心新锐品牌”根据新开门店数、拓展城市数、大众点评得分三大评分标准,最终被东更道点心行、MouthRainbow口虹会、青蛙王子、森林鸟、BA饰物局、D.SIGN迭意、RIVER
2022年12月2日
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2022年度购物中心营销创新奖出炉

12月2日,由南京市商务局指导,联商网、搜铺网主办,南京睿之新联合主办的2022华东商业年会举行。本次大会以“踔厉奋发·勇毅前行”为主题,探讨商业在艰难逆境中的前行之路。大会采取线上的方式举办,并在联商网视频号进行了直播。在年度行业颁奖典礼上,经过专家顾问团按照严格评分标准评审的2022年度杰出商业运营商、最具影响力购物中心-2022年度榜单、2022年度购物中心新势力、2022年度购物中心营销创新奖、2023年度最具期待商业项目、2022年度购物中心新锐品牌等六项大奖悉数揭晓。其中,“2022年度购物中心营销创新奖”根据营销设计亮点、销售同比增长、百度收录三大评分标准,最终被百盛青岛金狮广场、成都大悦城、重庆大悦城、重庆渝北吾悦广场、合肥庐阳万象汇、合肥融创城、凯德虹口商业中心、龙湖上海闵行天街、南京建邺吾悦广场、莆田正荣财富中心、上海静安大悦城、印力汇德隆杭州奥体印象城、豫园文商、郑州杉杉奥特莱斯购物广场、INS.忠义1645斩获(排名不分先后):百盛青岛金狮广场上榜理由:百盛青岛金狮广场打造《Fantasy
2022年12月2日
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最具影响力购物中心-2022年度榜单出炉

12月2日,由南京市商务局指导,联商网、搜铺网主办,南京睿之新联合主办的2022华东商业年会举行。本次大会以“踔厉奋发·勇毅前行”为主题,探讨商业在艰难逆境中的前行之路。大会采取线上的方式举办,并在联商网视频号进行了直播。在年度行业颁奖典礼上,经过专家顾问团按照严格评分标准评审的2022年度杰出商业运营商、最具影响力购物中心-2022年度榜单、2022年度购物中心新势力、2022年度购物中心营销创新奖、2023年度最具期待商业项目、2022年度购物中心新锐品牌等六项大奖悉数揭晓。其中,“最具影响力购物中心-2022年度榜单”根据同比增长、大众点评得分、百度收录三大评分标准,最终被长沙运达汇、安庆吾悦广场、杭州滨江宝龙城、龙湖苏州狮山天街、龙湖杭州滨江天街、成都大悦城、南通CBD大有境、龙湖杭州西溪天街、厦门宝龙一城、连云港苏宁广场、徐州彭城苏宁广场、龙湖成都滨江天街、温州吾悦广场、昆明大悦城、砂之船(南京)奥莱、常州武进吾悦广场、杉井奥特莱斯广场·宁波、龙湖杭州金沙天街、长沙北辰三角洲大悦城、五角场合生汇斩获(排名不分先后):长沙运达汇获奖理由:运达汇雄踞长沙城市第二中心武广商圈核心腹地,是湖南首个地铁上盖商业。是拥有精品时尚体验式购物中心、瑞吉&W双国际顶级奢华品牌酒店、国际超五A写字楼、亚洲十大豪宅、全球顶级摩天公寓等五大顶级业态组合及高净值优质客户资源的美好生活体验中心。2017年项目一期开业,2021年二期盛装开业,包含地铁商业街、桂花里步行街、购物中心盒子等三大商业形态,项目5年来持续爆发蓬勃的生命力。一、原创IP打造会员强关联运达汇原创IP——Y星人上线,即刻引爆星城。太空美陈打卡、会员活动、创意盲盒周边、支付宝爱心联名公益多项并举,产生曝光超5000万次,以Y星人为支点,运达汇撬起商业关于原创IP运营的无限创造力,成为客流增长新引擎。11月26日Y星人2.0治愈贴贴上线,原创IP的持续创新是Y星人生命力长久的基石。二、引领潮流新势力市场活动方面,运达汇以年轻力为核心点,原创策划精彩不断:联合长沙头部脱口秀品牌笑嘛脱口秀打造长沙首个购物中心脱口秀快闪展+脱口秀剧场模式,实现场场爆满;在飞盘流行当下,联合头部飞盘俱乐部打造长沙首个3V3飞盘俱乐部交流赛,成为城市飞盘运动新热点;3月粉红经济盛行,联合W酒店打造粉红沙滩派对,成为城市年轻女性社交打卡的新地标。运达汇通过强时效、强聚集,打造城市中心聚会场,形成客流吸力中心。三、抖音直播霸榜全国,发力社群营销疫情常态化的当下,运达汇线上营销出圈:开创华中首个本地生活类直播创新玩法,入选抖音全国商圈标杆showcase,年度抖音直播多次成为城市商圈直播TOP1,销售近千万,为美妆、餐饮、体验等多业态线上引流。同时打造线上商城悦享GO,联动商场品牌打造线上+社群的营销模式,通过建立Y星人人设主题社群,强化粉丝互动,提升项目品牌线上营销力。四、极致服务品质是制胜法宝极致服务和高品质是运达汇的核心竞争力,从运达美美到运达汇,对高端会员的极致服务和物业环境的高品质是运达汇始终坚守如一的竞争力;通过打造“角”年度时装首映礼、名流荟、会员年终答谢等活动增强会员体验及黏性。五、掌握核心流量,创意推广出圈运达汇深耕自有媒体,掌握核心流量。内容方面,打造Y星人元宇宙世界、圈层人物访谈等系列专题,狠挖商业亮点、触达圈层社交。深入流量市场,依托Y星人IP打造Y星人探店系列短视频,通过IP联动品牌曝光及引流,年度自媒体短视频流量破千万,年度全网整体曝光量破亿。同步精细化粉丝运营,划分标签、精准推送,实现影响力最大化。安庆吾悦广场获奖理由:2016年开业的安庆吾悦广场,目前首进安庆品牌数超57家,此外,拥有17家千万店、21家500万店
2022年12月2日
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2022年度杰出商业运营商出炉

12月2日,由南京市商务局指导,联商网、搜铺网主办,南京睿之新联合主办的2022华东商业年会举行。本次大会以“踔厉奋发·勇毅前行”为主题,探讨商业在艰难逆境中的前行之路。大会采取线上的方式举办,并在联商网视频号进行了直播。在年度行业颁奖典礼上,经过专家顾问团按照严格评分标准评审的2022年度杰出商业运营商、最具影响力购物中心-2022年度榜单、2022年度购物中心新势力、2022年度购物中心营销创新奖、2023年度最具期待商业项目、2022年度购物中心新锐品牌等六项大奖悉数揭晓。其中,“2022年度杰出商业运营商”根据运营项目数量、运营商业面积、运营项目点评得分三大评分标准,最终被复星商业管理集团、杭州唐域商业发展有限公司、金鹰国际集团、龙湖商业华东区、新城商业山东区域斩获(排名不分先后):复星商业管理集团上榜理由:复星集团旗下迄今为止商业板块阵容最齐整、管理业态最全的商业管理集团,致力于成为全球复星消费领域商业整合者、家庭极致场景服务商,以融合复星全球产业,共创美好新生活。复星现有管理项目51个,总管理规模达406万平米,涵盖商业、办公、酒店、公寓四大业态,目前已投入运营面积203万平米,已开业项目分布于国内17个一、二线重点城市,未来待开业项目203万平米。在商业经营特色上,秉承复星C端制定战略,打造与星选深度融合的大会员体系,以商业数字场景,深化产业生态联动,实现大会员数据资产增值;以自联营业务带动商业深度运营,构建直面客户的人货场管理体系,与商户共同分享业绩成长收益。2022年复星商业集团分别在重庆、天津、武汉新开了三个商业项目,新增12.1万方经营面积,截至2022年年底已开业项目数量达21个。新签约了上海、苏州、南通、宁波、武汉、珠海、北京、杭州、南京等22个新项目。杭州唐域商业发展有限公司上榜理由:德信唐域商业是德信集团(股票代码:2019.HK)旗下领先的商业资产综合运营商,专注于城市标杆精致商业、微度假文旅商业、社区邻里商业等持有型商业物业的全链路运营。其商业扩张速度保持强劲态势,公司在管项目达27个,布局10座城市,管理面积逾100万㎡+。尽管面临疫情反复的客观挑战,仍快速推进轻资产赛道,稳步提升回报。
2022年12月2日
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一本商超工作指导落地实操手册重磅来袭

越是心怀梦想的人,越把读书当作人生大事。如果你正在从事零售业,需要对行业有更深入的认知,想有更广阔的行业见解,读书学习是一种很好的途径和方式,只有把丰富的理论知识结合真实的实践经验或许才能对行业有更好的判断。继《52周MD》之后,《52周MD工作手册》做为一本商超工作指导落地实操手册重磅来袭,既是2023年日历、记事本、笔记本、工作手册也是日志本、手账本、日程本。超市人读这本书,可以记录团队协同作战的每一天和精彩亮点。内容介绍:《52周MD工作手册》着眼于52周MD理论与技术在商超企业一年的落地实施和应用来展开,从季度到月度再到每周,重点是全年的52周,把52周MD的理论和实践贯穿始终,涵盖了季度指导思想、每季一谈、月度指导思想、每月的精彩案例等。对于已经接触52周MD知识的人来说,这本工作手册应该是他们期待已久的;对于是由这本工作手册才开始学习52周MD的读者来说,可以像“日记本”“记事本”一样直接用,然后不断总结、复盘,最终会深刻理解这本手册背后的指导思想。作者简介:胡春才零售业管理专家,2001—2006年在当时国内最大的零售企业——联华超市工作,后为电信行业提供咨询培训服务。2010年创办上海尚益咨询公司,先后探索了滴灌式培训模式、卖利润给客户的咨询培训服务模式等,助力业界比较知名的几家区域零售企业。2019年以后又摸索总结出了集“52周MD+品客管理+阿米巴经营+数字化管理+人才团队打造”五位一体的有中国特色的零售业精细化管理新模式,并在一家千亿级企业及一家百亿级企业和其他区域标杆企业进行推广,已取得一定成效。著有《零售之道与术——未来中国零售业超越与蜕变之路》《52周MD:周周都有高潮的商品规划》(与铃木哲男合著)使用建议:1、从董事长、总经理开始,就要使用这个手册,这样上下同一种语言、同一个频道、同一种频率,沟通会比较顺畅;2、要养成先计划后行动的习惯,给营销工作和采购工作(特别是重点商品)2个月的提前量,没有这个提前量做保证,所有的计划如果都是仓促上阵的话,最后是不可能取得良好的效果的;3、作为管理者个人养成每天计划总结的良好习惯,每天一反思一总结,进步自然来;4、作为管理团队,还需要把管理片段予以再分割细化,从过去的每月一次的计划和总结,渐渐地过渡到每周一次计划和总结;5、管理的关键在于发现和打造标杆,人皆向上,人皆有惰性,这两者同时并存,当有标杆引领的时候,人皆向上的氛围就会比较浓厚;而当群龙无首、满目皆是混世者、大家都躺平的时候,人的惰性就会弥漫在所有的空间。6、在年历中,读者可以通过彩色笔预先框出相对应的,适合您自己企业的每周区间(可以是周一至周日,也可以是周五至下周四,亦或者是其他的周起止都可以),并标注上每周的编号,为52周MD后续的工作先定义适合自己企业的一周时间;同时您也可以在小方格中标注一周的时间节点或者其他的内容,能够让您更快的找到自己需要的内容。另外,为方便读者阅读,特推出组合套装,联商网倾情回馈,两本原价126元,现促销价只需80元,识别图中二维码即可直接购买。
2022年11月30日