圣诞大餐怎么吃？看看其他国家必吃的圣诞招牌菜

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叮叮当~圣诞大餐吃什么？在海外生活的小伙伴是不是已经开始憧憬一顿低配又显奢华的圣诞大餐了呢?

在英国和爱尔兰的圣诞节习俗与欧美很类似，餐桌上一定少不了烤鸡，烤火腿，温热的红酒以及配以甘蓝或卷心菜的土豆。

但圣诞节可是西方最主要的节日，在这一天里不同国家的圣诞餐桌绝对不仅限于烤鸡哟，下面让我们带大家共同了解下来自世界各地，不同国家的圣诞餐桌都有什么美味佳肴吧？

France

首先看看高傲的法兰西人民的圣诞餐桌，法餐作为西餐料理中重要的代表，对西餐的发展起到了重要的作用，挑剔的法国人更加注重传统圣诞大餐。

对于一个普通的法国家庭来说荤素搭配的圣诞大餐尤为重要，简单的小萝卜与肉片的组合，猪肉和鸭肉作为主菜，还要有精致的卷心菜肉卷，再配以餐前甜汤烘托出了浪漫的圣诞氛围，最后还要加上法式甜点和葡萄酒就构成了一顿完美的法国圣诞大餐。

Romania

而地处东欧的罗马尼亚更青睐于传统的东欧风格美食。腌制的香肠和带有酸甜口感的卷心菜是餐桌上最重要的料理之一。

通常罗马尼亚家庭在准备圣诞大餐时，会先从喝汤开始，酸甜口感的热汤里配有甜菜根和肉丸。而主食则主要以肉类为主，除了香肠，猪肉和鸡肉以外，也会配以鱼肉，饭后的甜点则多是自家烘焙的海绵蛋糕为主。罗马尼亚家庭尽量让圣诞大餐简单一些，而家庭成员把圣诞聚餐作为相互沟通的亲密时光。

Portugal

葡萄牙人民的圣诞菜单里最重要的是要有鳕鱼，而圣诞吃烤鳕鱼的传统可以追溯到中世纪时期。 

鳕鱼之所以能成为葡萄牙人最重要的圣诞必吃菜品，是因为葡萄牙人的祖先信奉天主教，所有的教徒需遵循着严格禁食教规，在重大宗教节日期间不吃肉，但毕竟民以食为天，所以很多人开始吃腌制鳕鱼。

鳕鱼配以鸡蛋，土豆和青菜，还要加上许多自制甜点。如Bolo Rei（水果蛋糕），PãodeLó（海绵蛋糕），Rabanadas（类似法国吐司）和Bilharacos（炸南瓜饺子）。

Australia

来自温暖南半球的土澳人民对于圣诞大餐的准备工作就更加奔放了，因为那里毕竟是炎热的夏天。所以，怎么也少不了小烧烤的....

牛排，香肠，鸡肉串和烤红薯，传统的澳大利亚烧烤是圣诞聚餐的最佳选择！

炎热的天气，不一样的澳大利亚圣诞风情，祝你们胃口好~

Poland

同样来自东欧的波兰人民，在圣诞节里一定要吃煎炸的鲤鱼，另外还有两种可口的波兰饺子，分别是奶酪土豆馅儿和蘑菇卷心菜馅儿。

Argentina

南美国家的圣诞节也很传统，来自阿根廷的主菜是鸡肉，在处理鸡肉前要在鸡肉里塞满火腿、奶酪和鸡蛋，用丰富的美食感谢一年的辛劳。

而传统的阿根廷肉馅饼则是餐桌上的常客，肉馅，洋葱和香料，切碎的鸡蛋还有马铃薯，反正宗旨就是要吃的很饱。

Brazil

热情的桑巴国度在圣诞节一定要吃帕尔马干酪和米饭共同烹制的食物，还有一种油炸的脆皮奶酪pastéis。

而沿海城市的家庭还喜欢将一种由鳕鱼肉腌制的炸鱼丸作为圣诞餐点。

Finland

北欧的芬兰会以腌制的鲑鱼作为圣诞主菜，同时要配上当地特色的Rosolli沙拉，由切成丁的甜菜根，胡萝卜，苹果和马铃薯混合奶油制成，色彩鲜艳，口感爽脆。

Russia

俄罗斯战斗种族的餐桌显然比较丰盛，主食包括咸鱼、烤土豆泥和鸡肉。奥利维耶沙拉和鲱鱼是俄罗斯必备的两种传统节日佳肴。当然少不了的还是俄罗斯的烈酒。

Latvia

传统的拉脱维亚圣诞餐品由猪肉，羊肉，土豆，酸菜，各种沙拉和豌豆组成。而在重大节日中，吃鱼是一定的。而当地的特色熏鱼，则是圣诞餐桌的必上菜品。通常在冬日里，因为新鲜蔬菜缺乏，在主食上配以腌菜不仅营养均衡，口感也不错。

Ghana

最后，在炎热非洲的加纳，那里的黑人朋友也有准备圣诞大餐。因为当地的物质相对匮乏，所以通常以木薯和大蕉制成的一种叫做fufu的食品作为主食，或者配以经过长时间打磨的米饭团，再配上用鸡肉或山羊肉熬制的汤。人们一起聚在当地教堂共同庆祝节日，享受美食。

看完了其他国家的圣诞美食介绍，不知道大家有没有想好今年圣诞的大餐准备吃些什么？嫌麻烦的话，火锅会是最好的选择，不过要记得约几个好友相聚，共同畅谈这一年的经历和收获才是圣诞聚餐里最重要的一环。

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