✎﹏特色文化创意产业 合作生辉——记吉祥八宝“葫芦牛” （图集）

【点击上方“中国农民合作社”一键关注】

2013年中央1号文件提出，鼓励农民兴办专业合作和股份合作等多元化、多类型合作社。北京吉祥八宝葫芦手工艺品产销专业合作社就是多元化、多类型合作社的代表之一。该合作社成立于2009年5月，是以葫芦种植、技能培训、葫芦工艺品加工与销售为主的文化农产品加工型合作社。封面图片为该合作社理事长牛成果正在进行火绘葫芦创作。

特色文化创意产业 八宝葫芦合作生辉——记北京吉祥八宝葫芦手工艺品产销专业合作社

北京吉祥八宝葫芦手工艺品产销专业合作社成立于2009年5月，立足于北京顺义葫芦种植的悠久历史和中 国上千年的葫芦文化，由“葫芦牛”牛成果等人牵头成立。目前成员已发展到228户，实现了由自主培养到初级产业模式形成的平稳过渡，合作社火绘葫芦产品被 列入顺义区非物质文化遗产。2009年，合作社与北京龙湾兴业文化艺术发展有限公司签约合作；2010年，合作社成为顺义区农民专业合作社示范社，现为北 京市农民专业合作社示范社；2012年，合作社被评为北京市科普惠农示范基地和北京青少年外事交流基地。

打造“一社一品”，培养新型合作社

其他类型的合作社都是借助原有的或已经成熟的农业产业模式，而吉祥八宝合作社完全靠自我组 织、自主培养，没有成功案例可依。因此，确定发展模式和发展方向就成为合作社的首要任务。经理事会研究和深入市场调查，合作社决定把“公司营销+合作社加 工+农户种植=产业链”的运营模式确定为发展模式，依照《农民专业合作社法》为全体成员提供全方位服务。2009年，合作社租赁土地50亩和8栋大棚作为 葫芦种植示范基地。另外，选择六户成员作为葫芦种植示范户，以此影响带动其他成员。聘请葫芦种植专家深入成员进行指导。为鼓励成员规范种植，合作社为成员 统一购买竹架杆、化肥、农药等物资。引进山西大亚腰葫芦种子进行试验种植，为平稳起步减少种植风险，合作社先从庭院种植做起，边学边种。作为庭院经济作 物，种植葫芦比其他农作物收入高几十倍。另外，根据葫芦的特性，品种不能搭配种植，所以每户种植不同品种，这样既保证了每个品种的纯度，又使葫芦的品种丰 富了。2009年秋，合作社按收购标准统一收购成员种植的葫芦，使2010年合作社学员使用葫芦得到了保障。成员户均增收1800元，充分调动了成员的生 产积极性。作为庭院种植，种植葫芦投入少、效益高，得到了当地政府领导的高度评价。成员的种植技术得到了全面提高，为未来规模化种植打下了基础。

合作社的葫芦种植示范基地在经历三年的规模种植试验后，为成员提供了科学种植经验和种植技术，服务能力、服务水平得到了提高。成员户均增收3500元左右，成为成员副业收入的主要来源，经过合作社收购加工成葫芦工艺品销售后，还可得到二次返利。

合作社整合现有的人才资源，吸纳国内优秀的葫芦手工艺品加工能手加入合作社，带动当地成员进行加工生 产。三年来，累计培训学员2000多人次，已有30%的学员能够独立完成火绘葫芦创作，基本实现了小规模生产能力，生产的乡村旅游商品深受旅游爱好者的青睐。再经过两三年的练习，水平进一步提高，便可生产高附加值的高端葫芦手工艺礼品。届时，生产规模、艺术水平都将大大提高，品牌建设也会更加稳固。

树品牌创市场，合作求发展

2009年，合作社成功注册了“葫芦牛”商标。现在，提起“葫芦牛”，无论是在业内还是在顾客中，几乎 无人不知，原因在于理事长牛成果和他的创作团队拥有极强的艺术感染力和影响力。经过多年的打造，合作社的葫芦手工艺品由单一的“老北京火绘葫芦”拓展为拥 有二十多个品种、8个系列的葫芦手工工艺品，涵盖了“范制”、“激光雕刻”、“针划”、“绾结”、“勒扎”等领域。牛理事长的单件火绘葫芦价格已突破 18000元，有的作为国礼赠送外国友人，有的被知名人士收藏，经央视、北京卫视、农民日报、人民日报等新闻媒体专题报道，声名大振。

合作社产品参加了北京文博会、中国农民艺术节、中国农交会、上海世博会等国内大型展销会， 荣获多个奖项，得到与会领导及商家的高度评价。今天，国家提倡文化大繁荣，鼓励“一村一品、一社一品”的发展，作为文化创意产业合作社，吉祥八宝迎来了新的发展机遇，得到了政府的大力扶持。同时，合作社也进入了规范发展期。

现场演示火绘葫芦

北京吉祥八宝葫芦手工艺品产销专业合作社展览室现场

被乡亲们称为“葫芦牛”的牛成果自幼爱好绘画，一次偶然的机会他迷上了“火烩葫芦”这一京味浓郁的传统工艺品，几十年来他潜心钻研，在继承先辈烙画技艺的基础上，利用现代工具加以改进，结合国画的勾、皴、擦、染等画技，创建了独具特色的葫芦烙画艺术风格，作品远销至东南亚、日本等地。2009年，牛成果牵头成立了北京吉祥八宝葫芦手工艺品产销专业合作社，注册了“葫芦牛”商标。合作社火绘葫芦产品被列入顺义区非物质文化遗产。

【2015年5月3日，北京吉祥八宝葫芦观光园图集 】

未来发展，前途光明

依托首都北京文化政治中心得天独厚的大市场和中国葫芦文化的独特魅力，合作社的葫芦手工艺 品市场空间巨大。合作社不断挖掘整理民间工艺，开发新产品，使产品更加丰富。提高生产能力，扩大生产规模，逐步适应市场环境，以品牌优势占领高端市场和乡 村旅游商品市场。2012年，合作社投入40万元租赁场地，改扩建了吉祥八宝直销店和加工办公场地，同时成立了注册资金为200万元的北京金巧娘文化艺术 发展有限公司。为配合合作社产品销售，搭建产品交易、业内交流平台及加强品牌建设，经理事会协商、成员代表大会通过，自2013年起，利用50亩葫芦示范 基地和流转周边60亩土地，建设“北京吉祥八宝葫芦观光园”。观光园将立足于吉祥八宝葫芦手工艺品特色产业，积极打造成集葫芦种植、观光、采摘，葫芦手工 艺品加工、销售、体验，葫芦餐饮于一身的特色观光园，突出中国葫芦文化的传承和葫芦饮食文化的推广应用，打造特色旅游品牌，带动合作社成员创业就业、增加 收入，做大做强葫芦文化创意产业。

吉祥八宝积极与相关合作社及农业公司横向联合，配合浅山区旅游项目开发，整合全国葫芦手工艺品加工人才 资源，多领域跨区域合作，使产品走向国内国际市场。目前，吉祥八宝已与山东聊城保德葫芦合作社达成协议，共同打造品牌，互利共赢。同时，打开了白皮葫芦的 出口市场，使成员户的种植规模逐年扩大。到2018年“北京葫芦文化艺术大观园”建成后，必将带动当地其他产业的兴起，真正成为示范带动能力强、服务规范 的农民专业合作组织。（作者：闻新 来源：《中国农民合作社》[2013年第7期]）

【牛成果理事长：“咱家地里盎然，玉米生长旺盛，杏儿已挂满枝头，诚邀社会各界光临指导。”】

小猪：“也欢迎大家来探望我们。”

【历史图文超链接】

【官方QQ群】434100844

【点击“写评论”或“阅读原文”，立即参与互动】