上海人家怎么晾衣裳？必须拉挺刮？必须翻个面？

我上次写《上海人家的揩布都是分三六九等的吗？》，吾友常先生就留言说，她有一个北方同事，嫁给了一个浙江人，看到自己丈夫每天洗完脸挂毛巾时，总要反复拉平拉挺刮才罢手，便问别人，过日子，用得着这么麻烦吗？

于是，我就想到，原来晾衣裳与揩布分等，同样是可以议论一番的生活细节。

晾衣裳，古已有之，中外皆然。

十几岁到江西大山里，看到那里保留下来的千年古俗，也是两根竹梢竖在门口空地，竹竿横架晾衣裳的。

外国的则是电影里看来的。竹竿或木杆之间，系着绳子，衣裳被单都晾在绳子上。男主角总是欢喜在被单之间钻来钻去找女主角。阳光总是很好，两个人影若隐若现，似幻似真。

这两种晾法，上海都有过。空地上、马路边、天井里、阳台上乃至走廊里，都可以架竹竿，拉绳子。倒是在自家窗口装晾衣裳架子，尤其是直挑出去的那种，我的印象中，还是近三四十年的事。

现在，许多小区又不允许这么直挑着装了。有碍观瞻。

印象中，大多数勤快的主妇都会把晾上去的衣裳反反复复拉平拉挺刮的吧。

上装么，后背中缝对牢竹竿，领头是双层布，尤其要先拉挺刮。别人看不见的肋膈胙下面，也要拉好再放下袖子。中山装下面两只贴袋，四只角也要都拉出来的。

裤子，要么直穿，以一边裤缝对竹竿。为了防止垂下来的另一只裤腿干了以后不挺刮，还要用夹钳夹起来呢。要么横搭，裤腰在一边，裤腿在一边，也都要反复拉挺刮，包括袋袋布。

当年算奢侈品的的确良衬衫则用衣架。为了更加挺刮，有的人家甚至不舍得绞一下，连面盆水一道端过来，嗒嗒滴地晾在衣架上，再拎起来挂在竹竿上。

衣裳不绞干，确实干了会更挺刮。所以老早弄堂里，看到刚刚挑出来的晾竿要当心，往往要滴水。

1980年代，我曾经做过翻译，带外国人去城隍庙湖心亭吃茶。正是礼拜天早上八九点钟，那时城隍庙还住着很多人家，一抬头，密密麻麻万国旗加阵头雨，只好带着外国人快点绕道。

连一双小小的袜子也要做很多手势。袜头一定要拉出来，袜筒还要抖一抖，袜跟也要拉平，横搭时袜跟齐巧朝天，容易晾干。

晾被单是更讲究的，反复拉，反复撸。有辰光空间不够大，两边要折起来，也是小心翼翼地折，折得里外两层都挺刮才松手。

当然，马桶间里的毛巾，甚至厨房间里的揩布，也都是很讲究的，每次都要拉平拉挺刮的，瞎搭八搭不行。一开始是屋里大人要骂山门，后来是自己看不过去。

看得出，大多数人在拉平拉挺刮时是开心的，有成就感的。因此，一旦晾好，并不马上走开，而是直一会儿腰，扫视一番，像大元帅阅兵一样。然后再弯腰拿着面盆脚盆铅桶走开去。

也正因为如此，小哥哥如果懂经，在晾衣裳时来帮帮小姐姐，小姐姐一般不会拒绝。顶多讲：“让开点，侬只手龌龊唻，覅碰着我衣裳。”小哥哥竟也不必当真，继续跟她聊天就是。

如此，便抱得美人归的，也还是有的嘛。

什么时候我们不再认真？

对我来说，我们下乡以后，都要自己汏衣裳。男生马虎起来的很不少。女生大多数好像还是很认真的。

我不知道其他过集体生活的男生是不是这样。

我实话实说，这么拉来拉去，当然很烦。不过，我不耐烦了，不是不再拉，而是想办法让女同学来“互相帮助”，当地小姐姐也行。甚至不惜“换工”，即她的农活我帮着干了，她帮我汏衣裳晾衣裳。

不过，不管谁帮我汏谁帮我晾，也还是都要拉平拉挺刮的。

于是，问题来了。如此吃吃力力，将衣物拉平拉挺刮，又是为了什么呢。

诸说纷纭。瞧，连这个都能诸说纷纭，何况什么洋盘硬盘。

我赞同这样一种说法，从前还没有什么混纺衣料，都是全棉的。而又没有那么多人家賅得起电熨斗，有也没那么多工夫。晾的辰光拉挺刮了，穿起来就像烫过一样。

须知，老早上海人家都有烫衣裳的习惯的。没有电熨斗么，可以有火熨斗的呀，一块三角铁搁在煤炉上就是了。

就连石库门弄堂里嘲笑人家穷，也讲，侬看隔壁李先生喏，黄梅天半夜烫长衫，蜡烛也多烧忒大半根。苦恼呀，只有独一件呀，明朝又要见重要客户，只好半夜里汏半夜里烫。

考究点人家，一块绢头也要烫过明白，才可以带着出门。

后来，消费降级了，自我要求也只好降级，改成晾的辰光拉拉挺算了。谁知道，这么一拉，就是几十年，再也无法掉头回转去了。

拉也好，烫也好，无非生活细节。讲究细节，其实就是热爱生活吧。

如果有人，随便怎样邋邋遢遢都可以，却对生活充满激情，我是看不懂，也想不明白的。

拉平拉挺刮也就算了，为什么很多人家晾衣裳还要将衣裳翻个面呢？

这个也是诸说纷纭。我们家就有两种不同看法。

她听来的是，衣裳裤子的袋袋有好几层布，怕晾不干，所以要翻个面。

那袜子只有一层，也翻面的呀。还有被单，也翻面晾的呀。

我听来的是，怕晒得褪色。晾衣裳时存心让它只晒反面，从而保护正面。

那几届的染料都不行。军装中山装的肩头都可以被晒到雪白。

勤快一点的人家，经常自己去买染料，两分三分一包，旧面盆摆点水，直接搁在煤球炉子上，烧热了，将穿褪色了的衣裳摆进去。手怕受伤，用一根柴爿搅一搅，然后挑出来晾干，再穿。

考究一点的人家，烫衣裳也是烫反面的。只有领口袖口裤缝，只好正面烫。那也不叫烫，那叫压一压。

刚刚写晾衣裳时，好像没有写晾绢头。

那是因为上海人家晾绢头，有特别的讲究。

其实，绢头是从来不晾出去的。马桶间墙头上不是贴瓷砖的嘛。绢头汏好了，就直接贴上去。贴的时候当然也要四只角拉挺刮的。好玩的是，干了以后它不会落下来，除非隔了三五天一个礼拜。一般都是自己去揭，揭下来的绢头挺刮到不行，煞平，烫也不用烫。

我们小时候就看家母这么晾，我们也就一直这么晾。半个多世纪过去，家母才告诉我，她也是看来的。

她看谁的呢？喏，就是我曾经写过的那位“皋兰路阿姨”啊。

（完）

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