家事 | 乡村的美好记忆
我年幼时体弱多病，因常跟姥姥（bubu）回汾阳调养身体。从此，便就有了回老家的习惯。这里对我而言，相当于鲁迅的“百草园”。
忘不了姥姥让我到园子里摘南瓜、掰玉米（yutaozhu）。我姥姥家当时在南垣村上了坡进了北大门后的平地上。她家大门的对面有片园子，姥姥家在这里种着豆角西红柿等蔬菜和两棵花椒树。每天早上，姥姥将大锅里加上许多水，要熬稀饭（size）时，就打发我去园子里摘个南瓜、掰俩玉米。姥姥交代我，都要老些的，掐不动就是好的。
█ 组图：乡村记忆。图文无关
忘不了让我最有成就感的两件事。
一是捡鸡蛋。姥姥家喂着三只草鸡，一只公鸡。也是老人家从丫丫绒毛时开始养起的。母鸡到了生蛋期，每天上午能听到母鸡反复地“咯咯咯——蛋”时，就好像飞来了喜讯，我也就从屋里飞出去，到鸡窝里的麦秸上掏出一只或两只热乎乎的鸡蛋来，小心地交给姥姥。
二是撵鸡回窝。到夜幕降临时，姥姥提醒我说，还不快把鸡撵回来呢！最初，我以为是她怕我玩得忘了，问：让它们多跑跑，可以多吃点虫虫，不好吗？姥姥却说，鸡是苜蓿眼，天黑了就找不回窝了。噢，原来鸡有夜盲症呀!我于是每天惦记着，到了时间，我就仿照姥姥的声音唤鸡，幸好几位还不为难我这小姑娘，乖乖地一个个回窝了。然后，我把窝旁边的几块整砖一块块仔细地码上去，试试稳当了，最上面再用几小截高粱杆一根挨一根地硬挤住，这是怕黄鼠狼给鸡拜年！后来听说，黄鼠狼最爱的是老鼠。我想，这是因为鸡到了晚上没有博击能力，所以会受过伤害吧。
忘不了到舅舅地里吃瓜的情景。舅舅张由福是个很勤快的人，国家开放搞活后，他把种庄稼的地改成了瓜田。有一次，我跟大哥王守忠回去。他摘下自己种的西瓜，让我们管饱吃。也不知用的什么种子，瓜都不大点儿，但瓜果总比粮食价格高些，舅舅也是想挣两个活钱。
忘不了妗子做饺子招待我们。舅舅割斤肥肉回来，妗子剁碎后，放在大号洋瓷盆里，拌上切得细细碎碎的茄子和韭菜，做成一盆馅子。饺子出锅后，蘸上辣椒和醋，我俩和五个表弟妹吃得津津有味。
忘不了北门外有个叫春香的女孩，小时候和我很玩得来。她姥爷买的花皮球，我们拍出了许多花样。还有在弯弯的石板南垣坡和坡中，有户人家，四姑娘是我的临时同窗……
大姨家在高家庄，从三泉镇有二十里山路呢。我和表妹艳花一路摘着酸枣就去了，到家后才感觉脚板底发硬、膝盖困疼。大姨家生活比较宽裕，炒肉招待我们吃晚饭。这里盛产水果，核桃、果子、麻杏可以尽情吃。到八月十五，大姨打下的月饼酥香甜美。临走时，总要总给我妈捎点，还有杏干核桃什么的。
在任家堡，我奶奶住的院子里，七十年代招了两家租户，一家是树斌伯伯家，另一家是张世芳哥哥家。有胃下垂病的树斌二伯在贾北煤矿上班，傍晚下班回来，二大娘就给炒两个菜，做个西红柿调和，舒舒服服地吃碗面饭。家里有个秋莲姐姐，比我大一轮，性格属于内向型，但待人很好，我们很谈得来。世芳哥和淑玲嫂子带着三个小孩，但世芳哥会木工手艺，加上头脑聪明活泛，勤快利落。嫂子洗衣服、带孩子、收拾家、晾晒粮食，一会儿也不舍得休息，夫妻俩把日子过得井井有条、热火朝天。
烈日炎炎的夏天，我们三家人大大小小十几口人在院子里吃饭聊天。二大娘喜欢说笑话，还喜欢把席子铺在大方砖地上乘凉。世芳哥更是诙谐幽默，加上我二伯王仁杰慢条斯理的回应，常常让院子里充满欢声笑语，连我奶奶这个很严肃的人也成天被逗得乐乐呵呵。我们不在身边，奶奶每次身体不舒服，这两户好邻居总是热心照应。至今，很怀念那段美好时光，我对两户好乡亲印象颇佳。
我从小至今有喝面汤的习惯，是跟我二老姨学的。二老姨是我姥姥的胞姐。因她是任家堡的五保户，村里负责送水送电送粮食送煤碳柴火。我每次到奶奶家住时，总是常去探望老姨，顺便带点食品，并帮她做点事。老姨的克勤克俭我记忆犹深。我去她家多半赶上吃饭。老姨喜欢做红面剔尖儿或擦尖，等把面捞进碗里，汤就变成了糊状。老姨吃过面后，把锅里的面汤一股脑倒进碗里，看着她很香地喝完，我很纳闷，问她：面汤少盐没醋的有啥喝头？老姨说：第一，面汤也是粮食，不喝就浪费了；第二，喝面汤可以原汤化原食，促进消化。
幼年时回了汾阳，少不了要去我二姑那里小住些日子。二姑叫王翠香，当时在杨家庄卫生院工作。因是公社所在地，这里的柏油马路与周边村子弯曲陡峭的胶泥土道形成鲜明对比。我初次去二姑那里时，看到她在卫生院是个全能，抓药看病样样都能做。中午休息时做饭吃，吩咐我到地里采点芫荽，小菜们长得翠翠的很精神，就像姑的名字。
杨家庄有我父亲的一位奶姐姐，二姑把我领到她家，奶姑姑便热情地招待我吃喝，还让她女子陪我一起玩儿，我俩常在卫生院的走廊里玩倒立，或者下软腰，看谁坚持的时间长。山里人待客热情，我是体会到了！
瓷盆沟是二姑的婆家，在汾阳是有名的小山村。我姑父任景春是村里出的第一名大学生，后在山西省交通厅任副厅长。姑父在太原工作时，村子里有他的妈妈和两个妹妹。这位五十多岁的奶奶宽额头的年轻奶奶，说话办事干脆利落。别看家里贫寒，又生活在闭塞的大山里，老人家通达明晓，见识不凡。姑父任景春被称为“山沟里飞出的金凤凰”便是证明。家里有个二梅（任锁梅）与我同龄，乃男娃性格，机智勇敢、慷慨豪气。我们每次吃过饭，她就带我满村子野去，捡果子、打核桃，七沟八梁没有不去的地方。比她大三四岁的拴梅姑姑就文静得多，喜欢和我聊天。每到晚上睡在大炕上，早早吹了灯，她就开始讲仙狐鬼怪故事，让人既害怕还想听。
正是我在瓷盆沟的一天晌午，外面下着雨，我二姑出诊路过回了趟婆家。看见她穿着白大褂，打着雨伞，背着红十字医药箱，感觉二姑这个乡村医生好美呢！
给我许多乐趣的汾阳农村，让我喜欢上了泥土，喜欢上了方言，喜欢上了地方文化。我爱老家——山西汾阳！
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