谁是下一个咖啡品类之王；2021极简护肤趋势分析；无尺码内衣如何改变市场... | 刀法周报

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「刀法周报」每周日上线，带你回顾本周海内外新消费与新营销动态，以及热门文章荐读！一起来看吧！

\品牌新动向\

国内新消费

1、4月10日消息，燕麦制品品牌「欧扎克」已完成亿元级别A轮融资，本轮由嘉御基金独家投资，融资主要用于品牌建设和渠道扩张。4月9日，该品牌官宣肖战为品牌代言人。

2、4月10日消息，新国货调味品牌「口味全」已完成近5000万元pre-A轮融资，本轮融资由经纬中国领投，险峰长青、 42 Capital跟投。1月22日，该品牌完成1000万元人民币天使轮融资。

3、4月12日消息，「白小T」已完成数千万元A轮融资，本轮融资由华映资本领投、梅花资本跟投。资金将用于市场增长、团队扩充。

4、4月13日，威士忌预调酒创新品牌「响杯」宣布完成数千万融资，主要投资方包括复朴基金，IMO Ventures。

5、4月14日消息，国货彩妆品牌「SEVEN · JULY」完成数百万元种子轮融资，由日本护肤品牌花印投资。

6、4月14日消息，家居个护品牌「KUGG」完成千万级天使轮融资，由拉芳品观华熙基金投资。资金将主要用于产品研发、人才升级、营销投放等。

7、4月14日，中国家庭健身品牌「FITURE」宣布完成B轮和B+轮总共3亿美元新融资，本轮由全明星基金、君联资本、DST Global和Coatue联合领投。

8、4月15日，「瑞幸咖啡」宣布，已和大钲资本及愉悦资本达成一项新的融资协议，大钲资本领投2.4亿美元，愉悦资本投资1000万美金。

9、4月16日消息，新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡」已于2020年年底完成数千万元A轮融资，投资方为元生资本。

海外品牌

10、4月8日消息，美国男士护肤初创品牌「Disco」已完成500万美元种子轮融资，Midnight Venture Partners 领投了这轮融资。

11、4月8日消息，美国在线食品杂货公司「Mercato」已完成2600万美元的A轮融资。本次融资由Velvet Sea Ventures领投，Greycroft 和Loeb.nyc也参与了跟投。

12、4月10日消息，美国真人秀明星金·卡戴珊的塑身衣品牌「SKIMS」已完成新一轮1.54亿美元融资。

13、4月12日消息，自选零食礼盒公司「SnackMagic」完成了1500万美元的融资，此次融资由Craft Ventures领投，Luxor Capital也参与其中。

14、4月12日，英国有机护肤品牌「Pai」筹集了900万美元的B轮投资，品牌将利用这笔资金，在未来12个月内建造实验室和制造设施，增加其制造产量和分销。

15、4月13日消息，英国女性健康品牌「Free Soul」获得了欧洲健康和营养初创企业投资者Sonny Arora的7位数投资。

16、4月13日消息，法国环保时尚品牌「Atelier Unes」宣布完成40万欧元融资，这笔资金将帮助品牌继续开发可回收产品。

\营销新动作\

国内新消费

1、4月8日，「诺心LECAKE蛋糕」推出玻尿酸生巧克力，特别添加华熙生物的透明质酸钠原料。

2、4月9日，「汉口二厂」推出了新品「杨梅吐气茶」。此外，该品牌还与「甄稀」合作推出「杨梅吐气冰淇淋」。

3、4月10日，乳胶寝具品牌「JACE久适生活」推出了全新子品牌「JACEkids」，将婴童寝具作为独立的品牌线进行精细化运营，打造各年龄段婴童睡眠产品。

4、4月15日，零食品牌「味BACK」宣布旗下超即溶果茶块原创品牌「水獭吨吨」正式上线，该品牌定位于预包装化的「超即溶水果茶产品系列」。

海外品牌

5、4月8日消息，专为有色人种女性设计的护肤和美妆品牌「Black Opal」将于2021年上线。

6、4月9日，美妆品牌「PYT Beauty」宣布将聚焦于可持续发展，重新审视其全部近20种产品，淘汰某些产品，同时推出了新产品，确保物品的可回收性。

7、4月12日，「雀巢」宣布在亚洲推出「植物基MILO美禄」可可饮料，同时推出两款植物基咖啡——雀巢无奶杏仁拿铁和雀巢无奶燕麦拿铁。

8、4月13日，无水护肤品牌「Plus」上线，该品牌推出的首款产品是片状沐浴露，遇水即会变成泡沫，包括两种不同气味和一种无气味的版本。

9、4月13日，生酮友好型冰淇淋品牌「Mammoth Creameries」在美国全国范围内推出了三个新口味，包括黄油咖啡、草莓和黄油山核桃，每份含有2-5克净碳水化合物。

10、4月14日，「可口可乐」和冰棍制造商「Jel Sert」已宣布在美国全国范围内推出Powerade运动冰棍，该新品具有Powerade的电解质溶液ION4，有助于补充汗液中流失的电解质。

11、4月14日消息，百事可乐旗下能量饮料品牌「Rockstar Energy」推出了一款工业大麻饮料--Rockstar Energy+Hemp。

12、4月14日，东亚食品品牌「Tiger Tiger」在英国发布了新品「纯素面条系列」，该系列以传统食谱为基础，特点是便于储存，包含即食米粉、酱汁和菜品。

13、4月15日，美国食品品牌「Tattooed Chef」推出新系列「植物基花椰菜披萨」，其中有两款无谷蛋白产品，以及含植物基香肠的产品。

\深度好文章\

1、增速超三顿半，累计共卖3亿杯，谁是下一个咖啡品类之王？

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随着瑞幸的高调入局，较低的咖啡价格触及更广泛的消费群体，一场有关于咖啡的消费“教育”悄然形成。随时随地来一杯咖啡，或是按照口味偏好DIY咖啡的需求在疫情后期疯狂增长。线上速溶咖啡市场也从2019年的43亿元，增长为2020年的70亿元规模，市场规模和增速不断提高。

那么，线上咖啡市场的机遇和挑战是什么？让我们从「咖啡市场产品形态和消费趋势变迁」、「潜力细分赛道」、「潜力品牌成长复盘」、「品牌们的增长焦虑」四个角度来看看吧。

2、如何从「人货场」的角度拆解品牌营销？

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在新消费品牌蓬勃发展的今天，越来越多的企业开始从品牌建设的角度探索营销之道。品牌营销是动态的、系统性的、不破不立的，制定正确的营销策略对品牌方的意义不言而喻。

那么，品牌营销最大的挑战是什么？如何实现人和货的连接？来看看如何从人、货、场三个角度拆解品牌营销的关键阶段吧。

3、极简护肤成为2021年趋势之一，国内品牌还处于起步阶段

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近年来，受疫情、环境、生活习惯等多方面的影响，消费者群体中各类型的护肤问题频发，极简护肤方式被众多皮肤科专家所提倡。在国内，极简护肤也有望成为2021年的黑马。报道显示，基础护肤品类需求高速增长，天然成分或单一功效性成分成为最常用卖点，并呈现基础护肤步骤精简化，产品多元化，产品成分简单而高效的发展趋势。

极简护肤的含义到底是什么？消费者更偏好怎样的产品？来看看对护肤领域「Less is more」的讨论吧。

4、从野蛮生长到标准落地，无尺码正在革新内衣市场

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随着女性意识的觉醒与悦己型消费的崛起，消费者对于文胸的需求从满足男性审美的“性感聚拢”逐渐向关注自我体验的“舒适个性”转变。「无尺码内衣」的横空出世，一方面解决了线上选购难的痛点，另一方面也切中了时下的消费观念，满足新一代女性对于文胸的诉求。

那么，无尺码内衣的主体消费者是谁？为什么无尺码内衣会受欢迎？内衣市场还会向哪些方向发展？来看无尺码内衣这一“新物种”崛起背后的消费人群与消费趋势变化。

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