【乡村振兴之黄山探索 (81)】塔川民宿:乡村振兴的一抹新亮色
前言:
随着我国旅游事业的蓬勃发展,乡村民宿正成为其中重要的载体。近些年来,黄山市深入实施“旅游+”战略,把民宿业作为推动乡村振兴和旅游转型升级的重要抓手,涌现出一批民宿集群,民宿数量在全省排第一位。这些民宿正成为一个新的乡村经济业态,一个新的乡村社会形态,一个新的乡村生活生态,给乡村振兴带来了一股清新活力,正焕发出旺盛生命力,点燃了农村文明进步的光明前景。
从本期开始,让我们走进黄山民宿,感受它在黄山市乡村振兴中绽放的异彩。
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一条小溪,一叶扁舟,浅流之上,三只白鹅悠游在冬阳之中。11月30日,竹外篱笆下摁响门铃,“塔川书院”民宿到了。门口,高大帅气的魏涛和清丽淑雅的邓茜忙前忙后、笑意盈盈迎送着各路宾客。
魏涛和邓茜是一对85后夫妻,一位来自铜陵,一位来自武汉。10年前,两位年轻人在宏村结下恋情,尔后结为伉俪。2016年12月,魏涛成立的黄山小住一下文化旅游发展有限公司投资建设“塔川书院”,2017年10月投入运营。
“选择塔川不是偶然,而是必然。”说这话时,魏涛的语气十分肯定,她妻子邓茜也是频频点头。
自然,宏村是他俩爱情的见证地、出发地、生根地,更重要的是,塔川,黟县,徽州的山水人文拥有无可抵挡的磁力。于是一位从武汉大学新闻系毕业、曾担任湖北广播电视台主持人,一位从新西兰留学,曾担任铜陵“北斗星城”城市综合体项目和“天井小镇”旅游综合体项目总监的“小情侣”,为了共同的梦想走到了一起,过上归隐田居的生活,走上了振兴乡村的道路。
“塔川书院”项目的最初定位,是要打造一个有温度的“乡村会客厅”。项目的设计,取自白居易的《池上篇》和陈洪绶的《隐居十六观》,结合地势、溪流、田园将诗词意境再现,呈现移步换景、以小见大的中国造园思路。通过高标准的精品旅游服务设施,吸引高端旅游人群,展现塔川村美好的景色和原生态生活,也让当地村民看到旅游带给这里更多的发展可能。项目包含了“塔川书院”精品民宿和“味象餐厅”、耕读堂、文化体验亭、农事体验区、沿河景观带等,游客在这里既能观赏农村风光、体验农村生活情趣,又能静心读书、修身养性,远离城市的喧嚣和烦恼。
塔川,被誉为“全国四大秋色地”。“塔川书院”位于宏村镇塔川行政村,从属于大宏村景区。宏村是世界文化遗产地,每年旅游人数数百万人;塔川紧邻宏村,这里的红叶中国有名,两大景区所带来的强大客流,足以在周边地区催生和滋养出一个大的民宿群。
可“塔川书院”项目所在的横山村,虽然处在大宏村景区的边缘,却并不能像核心景区内的其他村庄那样,享受到旅游带来的大量红利,村民整体生活状况并不富裕。
随着塔川书院的落户,这种现象发生改变。魏涛说:“我们租用了周边村民的稻田和菜园,让参与的村民每年都享有一笔基础性收入;雇佣耕种经验丰富的村民帮忙打理,为酒店提供稻米和果蔬产品;优先聘用村民成为酒店内部的客房服务和园林管护,并且为他们提供专业的培训。员工住宿也优先租用当地村民的房屋,让他们再有一笔额外的收入。这样一来,在‘塔川书院’工作的村民,每户年均可拿到6万元左右的收入。”
转眼,时间过去了五年,塔川书院成为全市民宿行业的标杆。就在采访的当日,全国旅游标准化技术委员会公布首批甲级、乙级旅游民宿名单,塔川书院入选甲级旅游民宿,成为全市唯一上榜甲级的民宿,含金量十足。
而魏涛却用8个字概括了“第一个五年计划”的收获,那就是“不求所有,但求所用”。他所说的所用,就是“小住一下”和“塔川书院”真正给当地的村民带来了什么?而因为塔川书院的到来,当地村民实实在在的获得了相对固定的土地和房产收益,同时又学会了民宿经营管理的基本服务技能。而更重要的是“塔川书院”带来的观念、技术、商业等模式对传统模式的改造和引领,使得塔川全村的民宿业朝着更加健康的方向发展。
对于第二个五年计划,魏涛说乡村资源是有限的,不能盲目和重复发展,因此将继续立足乡村可持续发展,做好深度乡村度假产业运营。将帮助村民开办专业合作社,增加旅游度假产品,提高村民就业和收入,比如帮助村民开办乡村度假民宿、茶叶店铺、农副产品养殖种植基地、手工艺产品加工作坊等等,通过“文旅+乡村振兴”,因地制宜地推动乡村发展。
“只有成为生活方式才能真正留住美”。魏涛说,过去的塔川,主要靠茶叶、蚕桑、毛竹获得经济收入;如今的塔川,吃起了旅游饭,形成了极具本地特色的“塔川民宿群”。
胡双凤的民宿名称叫“知道·食舍”,地处古岭头,创办于2017年。与“塔川书院”为外地人创办不一样,这是本地村民投入300万元打造的民宿。
“不要把客人当客人,要把客人当家里人”。这是胡双凤的服务理念。正因为如此,她的民宿常常爆满,尤其是赏秋时节,9月份就能把11月份的房间定满。
胡双凤介绍,她和丈夫原来在宏村景区外开饭馆,2017年因为房屋征迁回到村里办民宿,虽然挣钱没以前多,但人没那么累,主要是生活有了质感和美感。
民宿为乡村带来了新的机遇,乡村又为民宿打开了更广阔的的天地。如今的塔川村,民宿已成为村民增收的重要途径。村党支部书记韩敏介绍,目前塔川412户居民中,有92户民宿(农家乐),年经营性收入超过1000万元。宏村镇则大力发展以民宿客栈为主导的旅游服务产业,以艺术小镇建设为契机,累计培育民宿客栈628家,打造了塔川书院、御前待卫等50余家特色轻奢民宿,并结合民宿规模化发展和品牌化建设,规划建成了以休闲度假、运动养身为主题的塔川民宿群,全面提高镇域整体服务产业竞争力,进一步打造精品民宿示范区,丰富宏村的旅游内涵。
黟县宏村镇镇长王歆表示:“我们希望通过龙头企业的带动,快速提升乡村度假产业的升级与服务业的发展。把村落建设好运营好,努力将塔川打造成黄山地区乡村度假产业发展提升的示范区和长三角乡村振兴的标杆村落。”
瓜子铺语录
在城镇化快速迈进的现代社会,乡村被重新定义并且赋予诸多新的色彩。不知何时,民宿迎风而起,伴着乡愁,和着情怀,为徽州地域文化提供新的滋养。它们在水边、在山野、在阡陌,如期绽放,为黄山乡村振兴注入新的力量。
题字:姬臣
策划:瓜子铺工作室
文字:程向阳 孔令安
图视:朱志翔 洪鑫
(部分图片由塔川书院提供)
制作: 程瀚星
图文征集: 1172522531@qq.com
联系方式: 18055959822(微信同步)
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值班编辑:胡晓苗 责任编辑:程向阳二审:徐海生 终审:肖平
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