鲜花+美食，广州与巴黎的“双城记”

广州与巴黎，还是蛮有CP感的。

首先，两座城市的外号都一样，广州被誉为“花城”，而巴黎也有“花都”之称，说明两座城市的地理气候都非常适合鲜花的生长。

广州以种花为业已有1000多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸的庄头村一带就有许多素馨花田。每天早晨，花农们都会到花田里采下新鲜的素馨花，拿到老城出售，老城也因此“沿街都是卖花声”。

图源：广州日报

巴黎的雅号也是“花都”，它是享誉全球的浪漫之都，是时装、香水与鲜花盛开之都，巴黎人的生活中离不开鲜花，阳台上、餐厅里、院落里、书桌上，到处都是盛开的鲜花。

唐代诗人张籍笔下的广州是“海花蛮草连冬有”，海明威眼中的巴黎则是“一场流动的盛宴”，两座花城均名满天下。

第二，两座城市都是享誉全球的美食之都，在全球三大美食体系中，粤菜是能够与法餐齐名的高端菜系。在米其林上榜餐厅中，粤菜更是称霸中式米其林餐厅，在全球与法餐、日料并驾齐驱。

第三，二者都是源远流长的世界名城，而且交往很密切。

据《广州市志》所载，1850年，就有一个世界十大著名城市排行榜，在那个榜单中，广州就与巴黎是邻居，当时排第一的是伦敦、第二是北京、第三是巴黎，第四是广州。

17世纪至18世纪，法国还曾掀起过“中国热”。1698年，以希腊海洋女神命名的“安菲特利特号”曾满载货物和传教士，远航中国，来到广州。

近300年后，华南地区出口的第一艘船——由广州造船厂制造的仿古木帆船“广州女士号”，在10年的环球航行后，停泊在了巴黎的塞纳河边。如今已被改造成一个酒吧，成为塞纳河上的一个“中国符号”。

上世纪30年代，岭南画派的创始人高剑父、高奇峰、陈树人以及岭南画派画家苏卧农、赵少昂、黎雄才的画作，曾在巴黎万国博览会展出并获奖。

上世纪80年代，在广州出生的建筑大师贝聿铭，为巴黎卢浮宫博物馆的扩建设计了地下展厅和著名的玻璃金字塔形的入口。广州著名的花园酒店，其外形设计同样出自贝聿铭之手。

到了当代，广州雕塑院院长许鸿飞创作的系列大型雕塑《肥女人》，还“走”进了巴黎卢浮宫。广州新体育馆的工程设计，则是世界著名的法国建筑师保罗·安德鲁担纲设计。

可见，广州的与巴黎的经贸与文化交流，一直都比较密切。

第四，广州与巴黎，都有一座深入人心的地标塔‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍。

图源：大洋网

美国城市学者凯文·林奇说过，“当人们看到一个地标就能想到一座城，反过来看到一座城也能快速联想到它的地标。”

在巴黎乃至法国，最著名的地标当属埃菲尔铁塔。

在广州，最著名的地标当属广州塔又称“小蛮腰”。

埃菲尔铁塔，图源：广州发布

广州塔，图源：广州塔、广州发布

巧合的是，两座地标塔还有一个相似点，就是都建在城市母亲河的边上，而且旁边都有一个象征着“城市客厅”的大广场，埃菲尔铁塔旁边是塞纳河和战神广场，广州塔旁边则是珠江与花城广场。

塞纳河是巴黎的母亲河，珠江是广州的母亲河，两座城市都因水而生、因水而兴，都是首屈一指的世界名城，都是鲜花与美食之都，期待二者的“双城记”再续千年。

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