古董普洱茶 | 可以喝的古董，能收藏的老茶

古董普洱茶，被誉为“可以喝的古董”。

一方面，古董普洱茶以其深厚的文化内涵、极高的收藏价值成为普洱收藏爱好者梦寐以求的茶品，在拍卖会上屡屡创出新高；另一方面，坊间学术界关于普洱茶的真伪之辩从未停歇过。

何谓古董普洱茶？如何判断古董普洱茶的真伪优劣？韩国茶学者、古董普洱茶收藏鉴定专家金镜佑先生，以二十年古董普洱茶交易、鉴定的经验，为你抽丝剥茧，揭开古董普洱茶的神秘面纱。

《古董普洱茶》一书以翔实的文献资料，严谨的学者思维和清晰的第一手古董普洱茶图片资料，为普洱茶爱好者全方位介绍古董普洱茶，可谓深入而浅出。与市面上爱好者或文人茶客写就的茶书相比，更具知识性与严谨性；与一般茶研究者所出的学术著作相比，则更加通俗易懂。

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全书结构体例清晰，共分为五个章节：第一章节追溯古董普洱茶的生产及流通历史；第二、三、四章按等级介绍古董普洱茶的具体品种，包括其外观特征、冲泡特征、生产年份、流通经历及仓储情况等；第五章补充说明关于普洱茶制茶工艺、仓储方法、茶饼形状和发酵熟成的理解。

 作 者 简 介 

金镜佑（KIM KUONGWOO）

本书作者为韩国圆光大学礼茶学硕士金镜佑（KIM KUONGWOO）先生，专注古董普洱茶研究及收藏二十余年，是韩国公认的古董普洱茶鉴定专家及收藏家。他于1999年创办古董普洱茶专营店——茗家园，常年与香港、台湾的老茶专家们保持着密切往来，参与了韩国市场上大部分古董普洱茶的交易，是韩国古董普洱茶逆出口的最大商家。多年来，金先生定期在韩国举办古董普洱茶品鉴及研讨活动，多次邀请中国紫砂大师、景德镇陶瓷名家在韩国举办交流活动，为中韩茶文化交流做出了杰出贡献。除本书外，金先生曾出版有《中国茶的理解》（2005）、《中国茶的世界》（2007）。

 译 者 简 介 

相 宜

本书译校者相宜，为国家高级评茶师、国家一级茶艺技师、国家职业技术高级考评师、茶道老师、茶雅集策划人、相宜草堂创办人。热衷于为茶文化爱好者普及茶之用——从器到术，从法至道；亦热爱冲泡一壶生活茶，安住家中，静待花开。

 编 辑 推 荐 

本书在韩国首次出版就被抢购一空，被誉为古董普洱茶教科书。书内收录作者经过二十多年亲身实践发现的古董普洱茶的秘密。关于古董普洱茶的生产年份、制茶工艺、仓储、陈化等一目了然。此中文简体版为本书在中国国内首次出版，根据韩文最新版（第三版）翻译而成。

 内 页 欣 赏 

01 / 普洱茶溯源与流通

02 /号级普洱茶

03 /印级普洱茶

04 / 唛号级普洱茶

05 / 对普洱茶的理解

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