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中医养生随想 |食物的五行属性,影响人体能量平衡
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中国人有句古话叫人食五谷,孰能无病。这句话很深刻的阐明了食物和我们健康之间的关系。
在中医看来食物是分五行的,五行入五脏,金木水火土,心肝脾肺肾,所以说五行食物,入的就是五脏的脏气,比如说绿豆入肝,黑豆入肾,红豆入心,白豆入肺,黄豆入脾。
食物进入我们身体后,它转化的能量是有个大体方向的,供应了我们身体五大能量板块的每一个部分。
在中医里面,并不是把“补”作为一个好事来对待的,人的身体在五行层面需要平衡。
金克木、木克土、土克水、水克火、火克金,五个能量处于一种平衡状态才是健康的身体,如果你单吃一种食物,就会造成某种五行“过偏”,比如说心火过亢、肝火过亢等都会造成疾病,这就是人吃五谷杂粮哪有不得病的道理,所以说饮食,会影响身体的五行。
要从让身体保持平衡的角度去吃东西,这是中国人食疗的基础,是通过食物来纠偏的一种行为。
比如居住在四川,身体会感到比较潮湿,而且地面会比较寒凉,所以当地人喜欢吃辣椒,就是人为的补充心和肝的能量,通过心燥生火来对抗这种恶劣的环境。
反过来,如果我们身体健康的人吃这些东西,就容易拉肚子或是上火、容易变成一种燥热的状态,所以说吃什么,有的时候也是很重要的一个健康指标,当然原话说的很清楚,维持平衡很难。
无论何物,日积月累后都会造成一些问题,所以人吃什么也是个很重要的事,吃对了延年益寿、吃不对也会吃出病来,并不是说吃进细菌就能吃出病来,我们不应从这个角度来看事情。
当然这里涉及到很多细节上的内容,当下只是给大家一个概念,中国人的吃东西和外国人吃细菌得病不是一个概念,它涉及到我们身体内的能量平衡。
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