走进美丽乡村,观“安且吉兮”的竹林隐士 | 缪思春季“安吉美丽乡村”项目总结回顾 | 学员足迹027
记得《新概念英语》中有一篇课文里说道,“乡下是旅途中出现在车窗外的东西而已”。然而,这篇课文接下去所讲述的,是作者对城市的偏爱。欧洲的乡下、日本的乡下总能给人一种整洁干净、宁静恬淡的感觉。而我们中国的乡下,却总让人联想到贫穷、落后、尘土飞扬这些词。也许有人会说,那是过去的中国乡村,那么今天的中国乡村究竟又是怎么样的呢?
在这一次五天四夜的“安吉美丽乡村”调研项目中,我们看见了真实的浙江乡村,阅读了费孝通眼中的乡村,并思考着新时代下中国乡村转型的建设与发展。
阴雨绵绵的初春,冬季的寒意还未消退。缪思的导师们带着八个来自天南地北的同学从懒洋洋的春节假期里“苏醒”过来。
浙江的乡村是怎么样的?
浙江乡村的旅游业是如何发展起来的?
民宿对于美丽乡村的真正意义是什么?
民宿发展的现状与困境是什么?
旅游业和民宿的发展对于乡村居民的生活会产生什么样的影响……
带着一系列的问题,八位同学在缪思导师的指导下展开了这次五天四夜的乡村调研。
调研的起点:核实脑海中的想象,思考与现实的差距
从缪思总部所在的上海静安嘉里中心出发,辗转三个多小时的车程,推开车门,同学们喜出望外地惊呼道:“天呐,这是农村?”
平坦的柏油马路在雨水的清洗中显得格外洁净,眼前的“七间房”民宿难道不是五星级度假区吗?这一切与绿水青山,与苍翠竹林相映,让人难以置信,这还是那想象中贫穷落后、泥泞不堪的乡村吗?来自北京人大附中的七年级汪同学说道:“我以为我们住的是那种茅草屋,所以在来之前已经做好了心理准备。没想到这里的乡村整洁又漂亮,实在让人惊喜。”
午餐之后,欣喜之余,缪思导师借着各位同学对安吉乡村的好奇感和新鲜劲,开启了一下午的课题调研头脑风暴。什么是美丽乡村建设?乡村为什么出现“空心化”、“老龄化”的问题?当地乡村的垃圾分类是怎么做的?民宿的运营模式是怎样的?民宿的辐射范围是怎样的?为什么民宿选址在安吉而不是其他浙江区域?民宿的未来的商业运营和品牌建设该怎么做?
经过几个小时的头脑风暴,同学们最终所决定调查的课题是:安吉旅游业发展对周边村民的影响。
调研的核心:参观马家弄文化礼堂,走访安吉山川乡村民
在“七间房”民宿和当地村委会的帮助下,缪思的导师们和八位同学们到访了当地的村委会。村委会的陈主任非常热情地带我们参观了他们平时的办公地点以及为便捷村民生活而开设的工具室。接着,我们一路走到了马家弄文化礼堂。礼堂中保存着山川乡马家弄村的建制沿革、红色传统、以及一些村庄大事记,还摆放着一些承载当地特色的文化物件,如威风锣鼓、竹工艺品等。
在了解了当地的历史沿革和大致发展背景后,同学们带着昨日头脑风暴的调研问题和采访问题,走访了两户村民。在介绍了我们的基本情况和调研目的之后,两户村民对我们的到来都表示纷纷欢迎,十分热情地为我们准备了热茶和吃食,还为我们一行人准备了取暖的竹炭烤火炉。
八位同学们有序且礼貌地就安吉旅游业发展、民宿建设、环境保护、乡村垃圾分类,居民收入及消费变化、人口流动等问题向两户村民进行了相关的采访。采访结束后,两户村民都十分欢喜,连连夸赞八位同学的谦逊有礼,并对同学们都寄予厚望,希望他们能在未来成为国之栋梁,把祖国建设得繁荣富强。
调研的乐趣:在民宿服务里体验民宿运营,在竹编艺术里感知古老艺术
实地调研是严谨的、辛苦的,但同时也可以充满乐趣。
为了让八位同学深刻感知如何经营一家民宿,缪思的导师们联合七间房的工作人员为同学们安排了一个“学做民宿小管家”的活动。八位同学分成两组,分别在行程的第二天和第三天上午接受民宿安排的服务培训并当场以“小管家”的身份服务于民宿的客人们。
本以为这些家中的“小皇帝”和“小公主”们对于做饭、端盘、服务客人等事宜会状况百出。但令我们非常意外的是,同学们将一切都做得井井有条,在早餐前铺设餐布,积极询问每一位客人的早餐需求,并及时地为客人端上热豆浆、热牛奶和热咖啡。在客人用餐差不多的时候,同学们也会再向客人确认下是否用餐完毕,再将餐具等物品收走。
同学们的表现获得了客人们的一致好评。由于同学们个子都长得比较高,所以甚至还有客人向导师们询问这些孩子是不是大学生。中学生的年龄,大学生的见识与作为,正是这些孩子身上所折射出的闪光点。
行程第三天的上午,在结束了小管家活动之后,同学们又在当地竹编老师的带领下上起了竹编课程。竹编承载着安吉的地理特色,更蕴含着中华民族劳动人民辛勤劳动的结晶,也被列入我国第二批国家级非物质文化遗产名录。
观竹易,吃竹笋易,可是要把这一片片竹子变成工艺品却难倒了一批同学。竹编老师教我们做的工艺品是竹子做的蹴鞠,可这小小的圆球却要用一根根竹片来完成。同学们聚精会神、想方设法地把竹片往蹴鞠的形状靠拢。虽然做出来的作品形态各异,但却颇有趣味。
调研的尾声:走出竹林探寻自然哲理,回归调研聚精奋笔疾书
为了让同学们在自然博物馆中寻找并思考安吉以及浙江等地区的乡村得以发展旅游业的地理缘由,导师们决定带同学们去到安吉县的浙江自然博物馆分馆进行参观。
安吉自然博物馆是亚洲单体建筑最大的自然博物馆,博物馆的设计基本保持了真山真水真生态的理念。博物馆主要由地质馆、生态馆、贝林馆、恐龙馆、自然艺术馆、海洋馆、4D电影馆等十个展馆组成。
通过对博物馆的参观,同学们感受到了自然、生态、绿色的浙江大地与自然和谐相处的生动写照。2005年,习近平到安吉天荒坪镇考察时,首次提出“绿水青山就是金山银山”。之后,习近平在浙江日报《之江新语》上明确指出,“生态环境优势转化为生态农业、生态工业、生态旅游等生态经济的优势,那么绿水青山也就变成了金山银山”。安吉依照发展生态旅游的路径,将一些工厂迁出,大力发展生态旅游业,才有了如今这样人地和谐的状态。
除了参与各种活动及实地调研之外,同学们还需要利用余下的时间去完成一份学术报告、为项目结题制作PPT,并需要为七间房民宿的市场营销给出一些实际可操作的建议或制作一个宣传七间房的小视频。
在本次调研项目的最后一天上午,大家以小组为单位,通过PPT展示与小组演讲向导师们以及民宿的员工们分享了他们在乡村、民宿的所见所感,以及对本次调研项目成果的概括和总结。一张张朝气蓬勃的面庞,一句句精彩深刻的说辞,似乎让我们看到了什么是“恰同学少年,风华正茂”。
竹林闻犬吠,来报雪花坠。接连四天的阴雨,在我们要离开安吉的那一天幻化成了漫天飘雪。来自云南昆明的李同学说道,“这是我见过的第四场雪”。北京的汪同学说:“北京的雪是灰的,这儿的是白的,好像可以吃的样子。”
“莫愁前路无知己,天下谁人不识君”。即使面临着无奈的别离,在调研的道路上,缪思也将会和各位同学们携手并行,做你们前路的知己,为你们开创天下的课题。
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