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【每日一膳】陈皮冬瓜二豆汤:健脾祛湿、润肺消暑

秋季的保健养生要分为前后两个阶段。秋天的主要邪气是燥,但有温燥和凉燥之分,在由夏季转为秋季的时候,湿气虽然退了,但气温并没有降下来,我们都知道有“秋老虎”之说,民间都说“秋后还有一伏”。

这时如果不注意的话,肺特别容易受伤,人就容易出现鼻腔血块、咳痰带血丝,埋下呼吸系统的重大隐患。

在秋季的前半期我们要像春天那样养生,不同的是不用把重点放在平肝上面。


【每日一膳】榛蘑炖鸡:祛风活络,强筋壮骨的功能,可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

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做法:


陈皮5克

陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,很适合立秋前后吃


扁豆30克

扁豆含有多种多样的营养素,多吃可以消暑除湿,健脾止泻,是夏季不可多得的消暑食材!


黑豆30克

黑豆不但能健脾止咳,还能排毒减肥,抗衰老,益脾补肾


将冬瓜洗净去皮切片,与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中,


冬瓜一直就是夏季祛湿的最佳补品,冬瓜可以清热解暑,所以夏季多喝冬瓜汤是很好的,而且冬瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪,所以还不会有发胖的风险


排骨焯水捞入煲中


加适量清水,用小火煮至两种豆子都熟烂了,调入精盐即成。


在秋季的前半期我们要像春天那样养生,不同的是不用把重点放在平肝上面。


穴位主要选择肺经上的鱼际和大肠经的曲池、迎香。


两侧鱼际每天不拘时地掐揉3分钟。


曲池是手阳明大肠经的合穴,有很好的清热作用。

每天阳气最盛的时候即中午1~3点时按揉两侧穴位2分钟即可,最重要的是要坚持每天做。


迎香也是手阳明大肠经的穴位,从它的名字我们可以看出它的功能是使人“闻香逐臭”的,可以治疗各种难愈的鼻炎、鼻塞。

它还有一个很重要的功能:可以湿润鼻腔,两鼻腔湿润了,就可以加大阻止病邪的力量,尤其是在燥邪盛行的秋季。


秋季的后半期凉燥横行,每天坚持按揉鱼际、迎香、合谷,可以将肺炎等秋季易发病统统挡在身外。


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