2020 年，那些不吃糖、面、米的人，现在都怎么样了？
撰文 - 小帅
2020 年还不到一个月，我们却已经听到了太多坏消息。我们相互守望，共同努力，期待疫情早日结束，也希望越来越多地听到各种不同的 好消息。
前不久，我们介绍了 2019 年关于低碳水饮食的最重要的 260+ 篇 科研论文，小伙伴们纷纷表示倍觉振奋。
其实，低碳水的益处不仅出现在论文里，更出现在 真实生活 中。一直以来，野兽生活研究所总能收到许多读者分享的好消息 ，讲述低碳水饮食带给他们的种种变化。
在过去的 2019 年，我们继续倾听着来自 全国各地、各行各业 的低碳水小伙伴们带来的 惊喜：
例如，来自广东潮汕的 帅小伙 绯音 曾经体重 200 斤 ，靠低碳水饮食 7 个月内减重 30 斤，困扰他多年的 青春痘、高尿酸 等健康问题也得到了明显改善， 睡眠质量 和 精神状态 也都大大提高。
如果从脸上看不出多大变化，可以再看看他的裤子——
上市公司前高管、已经基本实现财务自由的 80 后辣妈 Riona，不仅靠低碳水饮食找回了理想的身材，更是逆转了糖尿病前期，重新拥抱真正美丽、健康、积极的生活。
曾经胖了 25 年的 明星经纪人 童童，靠低碳水饮食半年内减重 61 斤，在人生中 第一次 真的瘦下来，重新爱上了自己的美好生活。
来自山西的 工科美女博士 酱鸭，用 8 个月的时间成功甩肉 32 斤，腰围减少了 13 cm。更重要的是，她还因为低碳水饮食，摆脱了困扰她 15 年的 抑郁症 和 过敏性鼻炎。
曾被各种减肥方法折磨了足足 11 年的 加班狂人 大白，靠低碳水饮食瘦了 35 斤。她说，这是她减肥的所有尝试里最「幸福」的一次。
除了上面提到的例子，我们像 去年 一样，整理出一部分读者的真实留言，希望在新的一年，你可以信心满满地知道，低碳水的道路前途光明，你并不孤单。
无数个例子都在告诉我们，长期践行低碳水饮食的人，获得了 3 大方面的益处，分别是：更好看、更健康、更快乐。
话不多说，让我们一起看看那些激动人心的改变吧！
01
///
更好看
「最大的收获是 瘦了 30 多斤，一直以为自己是体质问题，觉得永远都不可能瘦下来了，因为我爸爸很胖，我觉得是遗传性肥胖。」
「没有主食和糖真的 很容易瘦 和保持，而且即使是在大家印象中我是很大食的人。在一起去做体成分检测的时候，我的 体脂率 都是最低的，而肌肉相对多。和我腰围臀围和身高体重基本相同的一个妹子，因为体脂率高我7%，所以看起来还是比我胖不少。」
「从去年9月份开始生酮直到现在，自己可以很明显地感觉到自己的 体型越来越好 了，这是以前需要付出大量的健身运动都不一定能够达到的效果。」
「闺蜜以前一直长痘，跟我吃了半年，基本 没痘痘 了！！她长痘从高中到大四，特别爱吃主食，米，饼子，土豆，虽然从不吃辣，但还是会长很多。我了解了野兽以后，给她讲，她开始吃蔬菜水果吃肉，每年 手蜕皮 今年都没犯！」
「我也是10多年的痘痘，通过生酮饮食调整好了，痘印淡了 很多，整个皮肤状态很好，油脂分泌 也不那么旺盛了。」
「低碳水后我比同龄人 年轻八岁 至少，而且没有痘没有斑，日常维持有氧运动。」
02
///
更健康
「低碳生酮饮食，逆转了 2 型糖尿病，17.5 降到了 5.8，完全不吃药了，灰指甲没用药，自愈了！」
「降压效果明显！！药减少 3/4 用量后，血压稳定在 120/80，体重也下降 20 公斤，回到了学生时代的状态！！！！」
「低碳水后，我的 尿酸 和 甘油三酯 都正常了，小腿也 不抽筋 了」
「一年的低碳后进行了体检发现，脂肪肝明显好转，肝功能指标回到了 7 年前的水平，让人惊喜。」
「在 痛风三年，大概四五次以后，我意识到糖和肥胖才是问题。跑步，少吃，减肥十公斤后以后完全没问题，只要多运动，随便吃喝。我觉得医生说的嘌呤，豆腐，海鲜啥的都是机械科学式的扯淡。」
「我原本的体质就是免疫力差，精力差，不能熬夜，一劳累就头疼要生病的感觉，周围只要有人感冒，自己很容易就染上感冒。低碳后好像周围 病毒细菌都不复存在 了，到现在 没感冒过，嗓子都没疼过。」
「低碳对我最大的影响就是 口腔溃疡的改善，可以说几乎不发炎了。吃更多的是食堂里的菜，鱼肉，鸡肉，猪肉等各种肉食和蔬菜，慢慢的溃疡少了很多，现在几乎不长了，很开心。」
「低血糖 症状彻底摆脱，体重降低并一直保持在45公斤左右，脸上痘痘彻底摆脱，牙龈发炎 和 口腔溃疡 有根本性好转，胃胀气 彻底摆脱，夏天的 湿疹 和 脚气病 没有再犯等等。」
「痛了27年的 膝盖，在低碳水饮食后5个月的第一个秋冬，一天都 没有痛过 了！」
「我是一个送外卖小哥，生酮饮食三年多，多年的 腰肌劳损好了！以前骑电动车骑 2 个小时疼得受不了，现在一天骑十几个小时也不疼了！」
「作为一个资深过敏性鼻炎患者，亲测低碳水对 改善鼻炎 有奇效，甚至是治愈。从开始低碳生酮到现在一年多没有再犯过。」
「以前我有慢性胃窦炎，大家都知道自己这种病的人只能养胃，中间吃了好多中医和西医的药，都没有好好的效果，生酮饮食后感觉不到饿了，胃病基本没犯过。」
「低碳水断糖一年半，减脂40斤，145到105， 妇科炎症神奇消失…我是不是在得瑟？」
「常年痛经，低碳水三个月后发现 痛经消失 了。」
「刚开始低碳生酮饮食的时候，别人笑我，说这样不能减肥，结果我减了40多斤。然后有人有说这样会得糖尿病，但是多次测量血糖稳定。然后又说这样会高血压，但是一测血压，显示最佳状态。已经 40 岁 的人了，精力体力比一般20多岁的人还要好。」
「本人 年近半百。大体验没有，小的有几个，一是不会饭后发困，二是腰板比以前挺的更直，三是乳腺增生产生的疼痛这个月没发生，四是左脚大母趾关节这个月没痛了，以前隐隐做痛。体重减了大约四五斤的样子。」
「我 奔七的人 自然有些不信，后来我试了一下，大约一个月的低碳，效果奇好，每天鸡鸭鱼肉不断，黄油猪油橄榄油椰子油尽来，反而瘦了。原来67.8公斤，现在是62.7公斤。腰围瘦了一寸，奇怪，我没想到要减肥。脸上一点没见瘦，坐实减的是腰上那个“救生圈”。
精神好，下蹲轻松，上楼有劲，所有亚健康不适状况都有所好转，如:动不动就感冒，周身不适，关节疼痛，颈椎偏头痛，胃部反酸，不时的小抑郁……等。难以启齿的老年人的“尿不尽”症状也奇迹般的没了。
最主要的是我常年大便不成型，（乳糜泻）竟不治而愈。几乎一辈子我起码吃有上吨的中药都没治好的结肠炎，就是中医说的脾虚。而“低碳”的理论是小麦麸质过敏因而产生抗体，然后去攻击脾脏和肠胃所致。」
03
///
更快乐
「脑力劳动者报道，跟之前的自己比起来，生酮状态的 精力不要太好（完全不会犯困！！！），思维不要太敏捷（不管是讨论需求还是写代码），简直换了个人。」
「一开始低碳水主要目的是 控制情绪（有轻度躁郁症），并不是为了减肥。后来不知不觉中瘦了12斤，现在体重93左右，身材更加苗条了，最主要是情绪稳定了很多。」
「自己在学习过程中，也可以明显感觉 注意力 可以变得更加集中，思路 也越来越清晰！只是唯一美中不足的，就是父母对于这种饮食的排斥和不理解，不过我不会放弃的。」
「实行低碳饮食+轻断食一年了，除了身材恢复到少女时代，连 记忆力 和 精力 都提高很多。」
「从一个重度糖瘾暴躁的胖子，变成了 情绪稳定 并且 爱上健身 的女汉子，上学期学校体测八百米和肺活量还拿了 全班第一。健身学习工作照样一个不落，还觉得 身体精神状况 更好了。」
「开始低碳水两个月了，五月初开始健身，虽然接近二十天体重降低很小，但明显感觉腰围有所收紧，力量增加，相信继续下去身材会越来越好。」
「低碳 10 天，跑步 真的有 轻松，跑 3 公里都不会很喘。整个人也很 精神。」
「低碳水饮食之后，味觉体验变得尤为敏感，现在吃各种蔬菜都觉得甜甜的 超好吃，喜欢天然食材的原味，烹调也变得简单，反而对以前上瘾的加工食品不来电了。」
///
结语
限于篇幅，上面分享的这些，还只是 部分 小伙伴的经历，其它朋友也一直积极给我们留言，分享自己的低碳水经验，我们都有认真收集和整理。
在新的一年里，除了早日战胜疫情，我们还有三个期待：
1、在 科学研究 领域，能有更多高质量研究来证实低碳水饮食的益处；
2、在 医疗实践 领域，能有更多医疗、营养专家认可、支持和实践低碳水饮食；
3、最重要的是，在 日常生活 领域，能有更多小伙伴一起见证低碳水饮食带来的全方位的变化。
你愿意一起完成这些期待吗？赶紧行动起来吧！
或者，转发 这篇文章，也是 参与变革 的极好方式！
- end -
点击下方关键字，了解更多科普干货
扫描二维码关注我们
回复「吃」获取一份低碳水食谱！
逛
在看！👀