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中国10家生态农场的每一天:第43天

2016-10-21 记录的 生态分子

这是中国10家生态农场影像记录的第 43 



1 凤 凰 公 社 

北京  阴转雨

2016年10月20日

▲  河滩


▲  被鸟啄的国光苹果


▲  草丛里的小蛇


干涸的河道却是孩子们乐此不疲的乐园,也是孩子们自然创作的基地,更是和自然连接的源泉。

小国光苹果被鸟吃了好多,今天采了一点,我先替大家尝尝哈。其实国光苹果还没有太熟,为了尝尝鲜,多摘了几个。

割草时发现一条小蛇,在有爱的同学帮助下,没有惊吓和伤害,让它慢慢的离开了。


2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京  阴转雨

2016年10月20日

▲ 配菜发黑豆


每周一、四,是农场固定的给会员配菜的日子,北京大部分的生态农场都是这两个时间段。今天又是配菜日采收蔬菜、去杂、打包、按照订单装箱,等着物流的车挨家农场收包裹。一般第二天,蔬菜就能配送到家了。今天还打包了醋泡黑豆,发快递给大家。


PS:龙泉慈心近期推出自然农耕地瓜和白菜团购活动,有需要的可以关注龙泉慈心微店。


▲  龙泉慈心微店二维码


3  虫 乐 农 庄 

北京 阴转晴

2016年10月20日


▲  松土除草


工人在给羽衣甘蓝和芹菜除草松土。


 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2016年10月20日

▲  辛苦劳作的工人


▲  台风来临前的晚霞


▲  胡须鸡的爱与忧愁


台风将至,生产部正在负责任的全面指导生产。农场的晚霞非常美丽,但对他们来说,晚霞后面却是一片乌云,明天将要接受台风带来的考验了。


5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 晴

2016年10月20日


▲  收稻


大雁米的签约农户一共有四家,今天收割的是赵艳忠家的水稻。收割机很快,只需撑好袋子,这些金黄的稻子就变成稻粒,再经过去壳、包装,就打包成咱们的大雁米了。等开始舂米的时候,我再给大家详细介绍。


6 沃 翠 源  

河北省保定 雨

2016年10月20日


▲  雨蒙蒙的小院


下雨了,地里的活干不了,给大家伙儿放假了。拍拍咱家小院的鸡鸭鹅,还有驴给大家看看。闲了的时候,也来沃翠源转转、玩玩儿。


7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2016年10月20日


油莎豆


农场试种的油莎豆,果实看起来还算饱满,还不知道味道如何,收获起来跟大海捞针似的。这也是农场收获的最后一种作物,马上就进入猫冬模式了。


TIPS:


油莎豆是从非洲引进的一种优质高产油料作物,,在我国南北各地的沙滩、山坡、丘陵、林间均可种植,抗旱耐涝,省工省肥。经北京、河北、湖南、山东、四川等地试种,一般亩产750-1 000千克。

①油莎豆油脂含量高达35%左右——油莎豆油脂品质极好,因其富含不饱和脂肪酸(饱和酸20%,油酸64%,亚油酸11%,亚麻油酸2%),故可与目前品质最好的橄榄油和杏仁油相媲美。

②油莎豆淀粉含量高达30%左右——榨油后的油莎豆饼粕每100公斤可产油莎豆淀粉50公斤,其中直链淀粉占24.48%,支链淀粉占66.42%,发热量超过小麦。

③油莎豆含糖量高达25%左右——油莎豆饼粕提炼淀粉之后每100公斤可再产饴糖40公斤。

④油莎豆饼粕提炼淀粉、饴糖之后每100公斤可再酿制50~70度高档白酒25公斤。

⑤油莎豆蛋白质含量高达10%左右——其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白质占70.59%,消化率极高,并含17种,营养极为丰富。

⑥油莎豆天然树脂含量高达7%左右。


油莎豆除榨油外,也可加工成食品出售,可生食、炒食、油炸,味道香甜。榨过油的饼粕可加工成糕点,制酱油和醋,也可提取优质淀粉、糖、纤维素和酿酒。


8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 雨转晴

2016年10月20日

▲  台风过后依然挺立的野木瓜树


▲  有一个区域的莲雾树相对受台风影响小


▲  台风过后抢回来的蕉在打包


昨天一直都在抢救芭蕉,今天才好好的看看莲雾树,意外的发现有一棵野生的木瓜树(在莲雾地边上的)在强台风过后竟然没事(只是叶子稍微受损),还发现有一个区域的莲雾树受台风影响也相对小很多,认真观察分析后得出结论是在未受损的树木附近有几排绿化树(菩提树)起到了防风林的作用,也许接下来好好好设计一下园区的防风林了。


PS:阿智的果园经历了什么样台风浩劫?为了生存,他要打出苦情牌吗?大家可以点击关注:


“莎莉嘉”来临前后的一个海南生态果园




 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2016年10月20日


▲  打包柿子


这些天买柿子的人很多,赶紧找包装,给大家发货。头晌去纸箱厂找到两种礼盒,大礼盒装14.5斤左右,放33个大甜柿。小礼盒装12.5斤左右,放30个大甜柿。虽说不是祥凤林的主业,但是能把大柿子卖出去,没有浪费掉,还是很高兴。感谢有那么多人关注和信任祥凤林,愿意买咱家的东西。


10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2016年10月20日


▲  “六不用”的小苹果


苹果后面郁郁葱葱的,是什么?是松树,是小山,沉甸甸的苹果挂在枝头上,压弯了枝条。红扑扑的,快熟了吗?快了快了,普通的苹果已经开始摘了,弘毅的“六不用”苹果还要等到霜降。不,不止,要到霜降的半个月后,那时候的苹果才高度成熟,才是甜脆可口。


10家生态农场影像记录日记


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39th day | 40th day | 41th day


- End-



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