乡音地图(分地分类)| 广州市-增城区(美食,2017-2023)【一】
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编者按:
为了将乡音地图的理想付诸实现,"语言资源快讯”即日起开设"乡音地图"新栏目(含有声推文和纯文字推文)。
原则上以大类来收集,故"美食”类便含早期的无栏目推文及"方言与美食”、"美馔新语”、"美食故事"、"神州美食地图”等栏目,其他大类亦按此原则来处理。
栏目按县(区、市)级地点排列,分类按时序将相关推文以可链接形式呈现给各位读者。乡音地图每期大概介绍10-12条推文,首期推文以广州各区为原点,逐步向周边扩散。
未来我们拟致力于将所有的推文以地图形式加以关联和展示,希望很快就可实现!谢谢各位!
本期 · 推介
01
荔 枝
(2018-01-29)
02
迟 菜 心
(2018-03-11)
03
凉 粉
方言与美食(音频)|王晓珊:夏日解暑神器——凉粉(增城客家话) (2018-07-11)
04
云 片 糕
(2018-10-01)
05
丝 苗 米
岭南风物(音频) | 杜金凤:增城丝苗米(增城荔城粤语)[重发]
(2019-05-27)
06
贺 年 美 食
方言与美食 (音频) | 梁玮浈: 增城人的春节限定(广州增城荔城话)(2022-02-03)
07
丝 苗 米
方言与特产(音频)| 梁玮浈: 增城四宝之丝苗米(增城荔城白话) (2022-03-03)
08
鱼 包
美馔新语(音频)|罗佩佩:广东增城新塘非遗鱼包(广东增城新塘话) (2022-11-12)
09
丝 苗 米
方言与特产(音频)|罗佩佩:米中碧玉——增城丝苗米(广州增城新塘话) (2022-12-12)
10
o55 lo55
美食故事(音频)| 梁玮浈:o55 no55 (2023-02-03)
本期编辑 | 梁玮浈
本期审读 | 梁永宁
责任编辑 | 甘于恩
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