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食材：
长茄子、
蒜末、香葱末、生抽、蒜蓉辣椒酱、孜然粉、花椒粉、辣椒粉
步骤：
小提示*喜欢吃辣一点的可以加一勺剁椒
*所需的时间根据茄子的大小以及微波炉的功率不同会有一点差别，可以按具体情况来实际掌握。第一次加热后的茄子应该是用筷子基本可以轻松穿透，如果感觉不太到位，可以再继续放进去。
*茄子尽量不要选择太大的，我用的茄子每个大约有两百克。
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地地地