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玉米面做馅的饼你吃过吗~健康的粗纤维饼
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玉米粉能做馅料,你相信吗?没错,用它和青菜炒出来的馅料做饼,真的特别好吃。玉米谷物类食物中所含有的粗纤维食物经常食用,对人体具有饱腹感,还可减少脂肪积聚,可防便秘、排毒素等,春天需要减肥减脂,不妨来试试这款早餐饼。
学起来,让我们这个春天健康饮食,健康瘦下去。
玉米馅减脂早餐饼
【食材】玉米粉80克、面粉400克、青菜150克、葱30克、盐适量、胡椒粉少许
【做法】
1、准备好食材,青菜在开水锅里焯一分钟捞出
2、将面粉和成面团盖上保鲜膜醒15分钟
3、葱和焯过水的青菜分别剁碎
4、炒锅烧热注入适量油,将葱炒出香味,放入青菜
5、再放入玉米粉、盐、胡椒粉翻炒,如果太干的话,可加点开水翻炒熟即可关火放凉
6、将醒好的面团分成几个等分的小剂子。欢迎关注微信公众号:清风美食厨房。
7、每个小剂子擀成薄饼,边四圈刷点水
8、馅料放少许,不要太多,然后盖上一张薄饼皮,边压实,
9、再次放上馅料摊平,再用一张薄饼皮合上压实边角,也就是说一共放了两次馅,三层面皮
10、平底锅或电饼铛预热后,刷点油
11、将饼放入电饼铛后,再用手按压,将饼压的更薄一点,然后倒入小半碗水在锅中四圈,盖上锅盖
12、直到变至金黄,翻过来烙反面,都成金黄状即可取出
13、切块趁热即食,特别香
喜欢这样的饼吗?不妨来试试吧!
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