你在解放路上还能看见百年老店“吴大茂”

Original 胡旭佳&洪心怡城市记忆CityMemory

2024-09-05

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今年3月中旬，城市记忆推送了一篇名为《黄兴路步行街的前世今生》的文章，在其中回忆了一些老黄兴路上的百年老字号。这篇文章引起了许多读者的感慨，并给我们留言，分享了一些自己在老黄兴路上的记忆。

其中，有不少读者共同提到了“吴大茂”针店，引发了我们的好奇。在深入了解了这家百年老字号的历史，并实地探访了现有的店铺后，我们感受到这的确是一家很有故事的老店铺，并写出了这篇文章，带领大家共同回忆长沙人心中的“百宝箱”——“吴大茂”针店。

用的功夫深，才能磨好针

清朝嘉庆年间，江西人刘大茂来到长沙的育婴街开办了一家针作坊，带着自己的徒弟吴为祥开始“磨针创业”。刘氏无子，他离世后，作坊就由徒弟接手，改名为“吴大茂”，作坊也搬至司门口（今黄兴南路），这便是今天位于长沙解放西路上，挂着“中华老字号”金色匾额的“吴大茂”最初的开始。

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第一代店主吴为祥接手店铺时是清道光二十四年（1844），那时“吴大茂”在前为店铺，在后为手工工场，生产与销售相结合，坚持质量第一，售有做棉衣用的“行针”，做帽子用的“钉针”，做油鞋木屐用的“渡针”，无孔针的“绷针”，还有在农村扎鱼用的“扎针”等等多个针类。

“这个店对产品质量要求很严格。首先是用料讲究，主要原材料如铁丝要进口的或国内优质的，钻杆要用毫竹，钻花要从九江买来，连见火的耐火缸都是湘潭产的。做针有5道工序，即敲罗、搓直、磨尖、打眼、淬火，达到光滑、竖直、锋利、笔直、均匀5条质量标准。第一是掌握火色：红色过火易折，蓝色软火欠成，黄色钢火恰到，黑色枯火报废。第二是工多出细艺，一般店家磨一贯针(五千口)要花一个多小时，而吴大茂却要三小时，真是‘用得功夫深,铁杵磨成针’。”
——《坡子街史话》

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严格要求质量成了创店的传统延续到了第二代店主吴子发（吴为祥之子）经营时期。此时“吴大茂”在原有的作坊生产的基础上，扩展了自身的业务，增加商品购销，专售从上海进口的礼和手针和胜家机针。吴子发建立了严格的质量检验制度，对所有出售的商品进行检验，既不卖杂针，更不卖残损货，由此积攒下了良好的信誉，树立了品牌，引得四乡需要做缝纫刺绣的人都前来购买，生意十分红火。

洋货涌入，“吴大茂”做起了百货生意

鸦片战争以后，大量洋货涌入国内，手工针的市场逐渐缩小，“吴大茂”只能被迫关闭自己的作坊，专营机制钢针。但是，洋货涌入所带来的不仅是对长沙传统手工业的冲击，更引起了长沙百货行业的变化和加速发展，“吴大茂”的第三代店主吴宝珊为了适应新的趋势，在针店的对门租下铺面，也开始了“吴大茂”百货店的经营，售卖诸如灯器灯饰在内的各种小商品。

民国8年（1919），吴宝珊去世，其妻子主持起针店，儿子吴应南经营百货店。吴应南成长在一个富裕的环境里，那时“吴家产业”涵盖了乡下的田产，城区的房屋，湘潭的分店，在南门外修有花园，在小西门有半边衣铺街，吴应南和大多数富家公子一样养成了爱好诗文字画，结交官绅，捐官买爵，好铺张的性格和习惯，“吴大茂”百货店在他手上门面扩至几家铺屋，并修建了三层楼房，成为当时长沙市规模最大的百货店。

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但无奈，在当时的市场情况下，国货需与美日舶来品竞争，削价求售，同时大规模也意味着高开支，最终，“吴大茂”在一片风光中结束了自己的百货生意，后来吴应南虽想东山再起，但又遇到政局不稳，市场萧条，在不堪负债后破产停业，又回到原来的针店生意上，吴应南则选择出走他乡。

历经沧桑，“吴大茂”终成“中华老字号”

近现代的长沙从未停止过波折，身处其中的“吴大茂”自然也是如此。

1938年，长沙发生大火，“吴大茂”店铺被毁，人员和商品一齐转至长沙西乡，次年才得以恢复。

1940年，吴应南重新回到长沙，坚持一贯的经营特色和作风维持着针店的业务。

1944年，长沙被日军占领，全店只能转至湘潭，后又转到河西，挑着货郎担买着老牌的钢针。

1945年，长沙光复，针店也复业，吴应南之侄吴先兆成为第五代店主继续经营针线扣夹，直到新中国成立。

1956年，吴大茂进行了“公私合营”的改造，怡兴、协成等小百货店并入吴大茂针店，划归长沙市百货公司管理。文革时期，店铺招牌被砸，文革结束后才得以恢复。

*摄影师/汤武

20世纪80年代，“吴大茂”又迎来一个事业发展的鼎盛时期，所涉及门类品种包括针、线、扣、夹、带、服饰挂件、鞋料工具、箱包配件、理发用品、日用杂品共计6000多个品种，成为长沙市专营小商品的大中型批零企业，是全国百家名店之一。在这期间，“吴大茂”还和湖南商业传奇胡子敬（友阿、家润多的创立者）有过一段值得回味的故事。

“1978年，我已从一名板车夫成长为长沙市老黄兴路上一家小商店——‘吴大茂’的经理。当年，‘吴大茂’只销售一些价格异常低廉的针头线脑等商品，每天的营业额只有几百元。在当时计划经济条件下，作为一家零售商店，进货渠道被控制得非常狭窄——只能从三级批发站进货。从生产厂家到一级批发站（北京、上海、武汉等大城市），再到省公司二级批发站，再到市州公司三级批发站，中间的流通过程被层层加价，最后到零售商店上柜销售时，价格空间已经变得很小了。长此下去，吴大茂的生存空间会越来越小，怎么办？”

“昔日拖板车时，我不是天天看到一双双各式各样的鞋子在面前晃动吗？如果将鞋料经营引进到店中，作为生产资料的鞋料产品，可以直接通过厂家进货从事批发业务，不就可以规避零售店不能直接到厂家进货的政策框框了吗？获得了批发权后，就可以直接从全国各地的厂家组织货源，商店情况由此发生了翻天覆地的变化，吴大茂也因此成为当时长沙百货商业系统中第一家也是惟一一家批零兼营的商店。”

“我至今还记得，原本只有几百元销售收入的商店，开业当天一下子突破了1万元，这在1978年，无异于发射了一颗大‘卫星’。”
——胡子敬

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1993年，拥有超过一百五十年历史的“吴大茂”被原国内贸易部评定为“中华老字号”。

中华老字号“吴大茂”还可以走多远

被认证为“中华老字号”后，“吴大茂”又面临着新的考验。20世纪90年代初，阿波罗、友谊、中山、晓园、东塘百货“五虎斗长沙”，打响了长沙市零售业的第一轮大战。1998年，平和堂进入长沙五一商业圈，又开启了外资商业进入长沙的先河。在市场进行一轮又一轮激烈的斗争和变换时，真正的“老长沙”“吴大茂”却没能赶上这一波潮流，转型不成功，在行业中的位置逐渐下降。

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21世纪初始，长沙的黄兴南路要改建成全新的商业步行街，而原街上包括“吴大茂”在内的许多老名店铺均不得不搬离而另寻店址，“吴大茂”先是来到了解放路20号，后又到了解放西路102号，这便是今日“吴大茂”的所在地。搬迁对于“吴大茂”的影响是巨大的，因为搬迁后近半的老顾客找不到“吴大茂”了。同时，“吴大茂”做的生意在年轻人那里也不走俏了，因为现代生活越来越富足，普通家庭里要做缝纫之类的手工活的情况越来越少。

“这几年来采访报道的都快踏破了门槛勒，文史专家都来过，就是想让如今的长沙市民了解我们百年老店的文化历史，使‘吴大茂’还能继续传承下去。但是冒的用勒，零几年的时候，黄兴路改造，‘吴大茂’没办法搬到了这里，如今啊，更新换代太快了，像你们这些年经人呐，基本都不晓得这个老店，但就算晓得了，也很少来，你们年轻人呀，不像我们当年那个年代，都崇尚‘艰苦朴素’的优良传统，‘新三年旧三年，缝缝补补再三年’。如今你们还哪会咯，衣服过时就扔，再网购新衣服。这时代不比以前咯，也不知道我们这代老店员下岗之后，这店还会不会经营的下去咯。”

“我晓得勒，经常来我们店的老顾客都会时常问我们店子近况，说我们店子不能丢勒，我们这利润低、质量又好、小东西又多。坚持这么多年，都是靠几个股东投资才重新起来的。如今生意不如以前，小本生意，店员都是待了很久的老员工，十来个店员，他们大多都还兼职别的工作，靠‘吴大茂’收入养活不了我们勒，这也是没得办法勒，要守住它也要养活自己。”
——“吴大茂”店内的一位老师傅

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解放西路上的“吴大茂”似乎又渐渐回到了类似于它最初在育婴街上的规模和状态，店里静静地摆着各式各样的针线扣，楼上有专业的老师傅替市民解决皮带、拉链等各式零件会出现的“疑难杂症”，它的身上仍然存有这个时代少有的工匠气息，朴素而勤恳，就像是那个磨针创业时代中国的手工业者和手工作坊普遍拥有的一样。

未来“吴大茂”还能走多远，老师傅的疑问除了时间没有人能够回答。但是，时间已经证明了“吴大茂”的价值。若“吴大茂”回顾自己的过去，应该是非常骄傲的，因为从第一代和第二代的工匠时期，到第三代和第四代经历长沙百货业的起步和发展，再到第五代艰难走过抗战时光，迎来新中国成立，接受公私合营的改造，到如今带着“中华老字号”这重珍贵的身份，吴大茂已然积累了一份十分珍贵的历史记忆财富。