用农民种田的心态去做互联网产品，你可以实现盈利

王宇翔，豆果美食创始人兼CEO，是互联网知名产品经理曾任UUSee、中国移动12580产品总监一职。豆果美食，国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。

活动：2016日5月26日 “学吧APP · 线上分享课”  笔记侠作为合作方，经活动方和演讲者审阅授权。

笔记：笔记侠 钟子涵 深度好文：2938字 | 3分钟阅读

导读：在互联网产品深耕多年的他，一开始做产品便不看好O2O，而是选择了一款基于家庭厨房的美食分享社区产品，今年3月开始盈利。如何做到的？看看他对产品的理解，做产品的经验分享，商业化变现的想法，相信对你也能有所启发。

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初衷与经验

先来介绍一下豆果美食，它是基于家庭厨房的美食分享社区，会做饭的人可以分享，不会做饭的人可以学习。

 我们最初为什么要做这个产品？

去年年初，O2O特别火，有人问我是怎么看O2O，说实话，我是不看好的，因为O2O反映出的需求未必是真实需求，大家为了做O2O而做O2O，谁都不知道这种模式的未来价值是什么。成本结构非常不合理，并没有通过线上方式，有效地提高人们的效率，反而降低了人们的效率，使交易变得更复杂，这样是没有意义的。 

一、产品必须遵循的两个初衷

我们做美食产品，是有两个初衷的。

1.我们认为针对家庭厨房的用户来说，厨房是最重要的一个场景。

大多数人把家庭分为四个空间：卧室、客厅、厨房、卫生间，我们可以看到厨房是有非常大的利润价值，于是我们就想，能不能通过互联网的方式基于厨房的空间和场景而切入到整个生态。对于豆果美食来说，我们做这个产品，也是因为看到了家庭美食的庞大市场。

2.对于市场的理解。

两三年前，我们认为大家未来学习烹饪的方式不再是看电视和看书，而是依靠互联网，通过网络的交流形成一个良性的互动，进而形成一个社区。豆果美食目前累计安装量超过一个亿，无论从商业化的开展和数据的表现，都可以说明用户对于美食社区是存在需求的，说明产品背后的功能和支持使用的场景是存在的。

通过豆果的例子，我想给大家讲的是，该如何用农民种田的心态去做互联网产品。

• 真实地去了解市场，以及它背后的用户需求是否存在。

• 要有一个精雕细琢，打造好产品的一个心态，不要想着刚推出一个产品就红遍全国。

一定要知道：美食公司是一个慢公司，这类产品需要很长的时间去培育。任何一个行业的细分情景，它早期发展都是缓慢的。任何一个产品刚开始也都要经历精雕细琢的过程培养，不是我一做就可以变成一个现象级产品。

并不是所有产品都可以成为现象级的产品，因为现象级产品往往基于娱乐和一些时间特性，大家不要盲目地追求现象级，现象级应用虽然短时间可以聚拢人气，但未必是很好的产品模式和商业形态。

二、做产品的经验分享

1.产品一定要基于数据说话

一个好的产品，到最后一定拼的是数据分析，不是用户调研。大多数用户调研主要集中在两类用户：一是每天使用产品的忠实用户，二是知道产品但不活跃的用户，忠实用户会说你好，不活跃用户会说你不好，这些反馈是无价值的，因为它反映不了真实需求。你去调研用户，不如去看用户的浏览轨迹，因为行为反映想法。

2.基于真实的商业判读

在做产品过程中，一定要基于真实的商业判断。

说回到我刚认为O2O不靠谱，以洗车为例，O2O模式下的洗车，时间成本更高，而且人力、水等资源未必会比店里低，它只是节约了用户的时间，但增加了企业的时间成本。这样的成本结构在本质上是有问题的。

又如今天很多共享经济的产品，比如最近兴起的阿姨用空闲时间做私厨，有人说它和滴滴很像。但实际上，滴滴是串行服务，一个司机负责一单客户，有效地提高司机的空闲价值。

而最近兴起的私厨，则是并发服务。如果说平台希望阿姨有序地提供服务，那么平台会安排客户提前一天下单订饭，但第二天受到了时间等一系列意外的干扰，订单就会被取消，这里面的商业效率则会下降。

如果说平台是实时提供服务，也就是客户提前一个小时下单，那么阿姨收单后就要及时采购食材，这有食材缺货的风险，这样的订单还是存在大量的不确定性。同时，阿姨如果要接很多单，这样对应的成本结构势必是两个人以上的劳动力，但上门厨房这种模式只局限于饭口时间段，这种有限的利润并不足以支撑他们的生意。

三、社区型产品的运营

产品不同，运营在产品中的价值就会不同。有的时候并不是完完全全靠把产品做好就一定能做好产品的。因为工具型产品和社区型产品最大的不同就是：一个是强的运营主导，一个是强的产品主导。

对于豆果来说，它是一个典型的运营产品，也就是工具型产品。但如果豆果只是把平台搭好，而不运营是没有人愿意来使用的。

对于这种产品，一定要想清楚三件事：

1.运营先行

运营很大程度上比产品的好坏重要，因为产品的调性和氛围是通过运营强调出来的。很多时候，产品还没有动，运营就需要动，因为通过运营反映出来的客户需求很真实，才能通过数据分析去验证它。如果仅是盲目把产品做出来，你会发现数据是没有变化的。

2.要有社区冲突及话题性设计

在社区里，领袖的意见是很重要的。所以在社区设计里，要有位置显示成长过程，对比积分等一系列能造成冲突的设计去激励用户。

3.早期要把握细节

在产品早期，要把握产品的调性和情感，因为这取决于你的用户想要变成什么人。根据客户的需求来设计产品并维护产品的调性，会使用户形成一个聚集，会形成一个规模和效率。当你进入到下一阶段商业化的时候，你会发现：流量有的时候并不是你的用户，真正能贡献价值的是用户而不是流量。

这也就是我说的，社区运营上氛围很重要，因为只有氛围才会沉淀下有价值的用户。用户可以变现，而流量不会，流量和用户之间不是等号。

四、商业化——开始看自身价值

这涉及到变现的问题。这就需要大家透彻地分析自己的产品优势和状态，看看自己手里有什么，分清楚哪些是适合变现的，哪些是不适合变现的。

这里我可以跟大家说一下豆果的情况。我们从今年三月份开始盈利，预计到今年年底，盈利方面应该是没有问题的。

为什么我们可以盈利呢？因为我们看清楚了我们手里有两样东西：

一是用户，每天来访问的忠实用户。 

二是数据，即我们和用户的互动所产生的食谱内容。

那我们该怎么获利呢？

大家可能第一个想到广告，除了广告我们还想到，当我们沉淀了这么多数据之后，豆果就成了一个数据公司——中国最大的食谱公司，超过五十万的中国食谱，你能想到的吃到嘴里的，除了药和毒品以外，你都可以在豆果找到做法。

当发现有这些数据后，我们就意识到，如果我们只是把这些数据分享给C端看，那么这些数据的价值就是被低估了。所以我们就想，我们能不能将数据提供给B端企业？

于是在今年年底，我们通过用户产生的内容去做服务的商业化创新，豆果就开始有了针对B端的服务，一是为智能家电提供液晶屏里的食谱数据服务，二是企业向我们做定制化的服务。

“亨氏番茄酱”

就比如我们和亨氏的合作案例，亨氏的主打产品是番茄酱，但番茄酱在中国的销售效果并不好。

• 一是因为它在中餐中的使用频次低，我们会直接用西红柿，

• 二是因为在大家的概念里只有吃薯条才会用到番茄酱，而大家吃薯条会选择肯德基和麦当劳。这样导致你买一瓶番茄酱在家里，你一年都用不完，这样的情况是亨氏最不想见到的。

于是我们帮亨氏番茄酱做了一系列食谱，并和亨氏合作在番茄酱的瓶身上生成了一个二维码，这样使用户发现原来番茄酱还有这么多的做法，从而使番茄酱的使用场景变高，消耗自然变大，企业的目的也达到了，我们也可以衍生出一个很好的商业产品。

谢谢大家！

问答环节

◆  ◆  ◆  ◆  ◆   

Q1：商业化变现应该注意哪些问题？

A1：一是成本结构；商业模式或者说收入模式不代表盈利模式，能够变现不代表你能够盈利。

二是变现的效率；拿豆果来说，如果我们选择做电商，盈利一定很慢，我们选择做数据，利润一下子就起来了。

三是持续性。现在很多商业模式大家更关注它的加速度，但永远不要被加速度迷惑。今天商业速度的发展和五年前十年前不一样，现在大家使用的工具效率更高，也就是说原先你从一做到一百需要一年的时间，而现在只需要一周的时间，但这只能代表这件事的加速度在变快，并不能说明你在这之后可以做到一万。

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