【知识卡片】乡村旅游发展模式

Original 庚子年七月初二乡村规划与建设 2022-08-07

收录于合集 #研讨科普专栏 138个

全文字数｜ 3460

阅读时间｜ 11 分钟

专栏小卡片

乡村旅游作为拓展农民就业增收渠道、提高村民素质、带活乡村经济的重点产业，正成为我国实现乡村振兴的重要手段，中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会于2020年开始推出乡村旅游知识卡片，中国科学院地理科学与资源研究所旅游研究中心总规划师宁志中先生担任专栏主持人，与大家共同探讨相关研究。

专栏主持人

宁志中

中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会委员

中国科学院地理科学与资源研究所旅游研究中心总规划师

长期从事乡村旅游、土地利用与产业规划工作，主持省、县、乡不同尺度空间乡村旅游发展和项目规划20余项，主持和参与多项省部级乡村旅游、乡村文化资源、旅游扶贫等政策研究、标准制定和国家社科基金。主编（著）《中国乡村地理》等著作7部，获乡村旅游扶贫规划等省部级以上学术奖励3次。

本文作者

虞虎

中国科学院地理科学与资源研究所副研究员

《中国乡村地理》副主编

主要从事旅游规划、可持续旅游等领域研究。参与修编国标《旅游资源分类、调查与评价(GB/T 18972-2017)》、制定青海省自驾车营地/风景道地方标准等3项，主持国家科技部二次科考计划和国家重点研发计划子课题各1项、国家自然科学基金1项，发表论文90余篇，成果广泛应用于区域旅游规划、行政区划规划等50余项。获得国家发改委、文化旅游部等省部奖励3次。

本文作者

张琦

中国科学院地理科学与资源研究所旅游研究中心规划师

主要从事乡村旅游规划设计研究相关工作。

知识点

乡村旅游发展模式

乡村旅游自发展以来，依托各地的区域特点和资源禀赋，已形成城市依托型、景区依托型、农业依托型、民族村落依托型、创意依托型、科技依托型等六种发展模式。

自乡村旅游发展以来，各地充分利用区域特点和资源禀赋，以休闲旅游消费为导向，不断创新发展模式。根据不同类型的发展特点，本文分析归纳了国内乡村旅游发展的六种模式，并对相关实践案例进行了剖析。

城市依托型模式

在城镇周边的乡村区域，依托于城市近郊区位优势、市场优势，在环城市区域发展具有观光、休闲、度假、娱乐、康体、运动、教育等功能的乡村旅游产业，以乡村生态景观、乡村文化和农民的生产生活为基础，以家庭为具体接待单位，形成规模较大，发展较好的环城市乡村旅游圈。如重庆市沙坪坝虎峰山村、成都三圣花乡、云南省昆明市西山区团结镇等。

在各种产业布局中，环城市乡村旅游与乡村旅游紧密结合的现代农业、休闲度假和特色购物，形成基于乡村特色风貌的农业、旅游业、商业“三业合一”发展模式，成为代表未来环城市乡村社会经济发展的一种重要模式。

案例：重庆沙坪坝虎峰山村

位于重庆市沙坪坝区曾家镇，距重庆市区约50公里，距大学城约10公里。

虎峰山村依托重庆市游客及大学城师生的客源市场优势，结合虎峰山、莲花湖等生态资源，以及村落内独具特色的民房小园，吸引了不少艺术家、策展人、雕塑家、画家及四川美院、重庆大学、重庆师范大学的美术系师生前来写生、创作，同时在村内成立虎峰山艺术家协会，定期进行艺术展览，将文化艺术引入了山野乡村，带动了地方文化艺术发展，将虎峰山村打造成了融合艺术体验和生态观光为一体的乡村旅游点。

重庆虎峰山村

图片源于网络

景区依托型模式

临近重点景区的周边区域，享受旅游景区服务设施的便利化条件，分流部分景区游客，吸引周边居民参与乡村旅游服务与接待，出售地方土特产品和旅游纪念品，促进重点景区周边区域居民增收和农村发展。如北京市房山区十渡镇、湖北省秭归县周坪乡、广东省信宜市旺将村等。

景区周边乡村与景区本身存在着千丝万缕的联系，在文脉、地脉以及社会经济等方面具有地域一致性，为乡村旅游发展提供了文化土壤。而乡村居民目睹了景区开发发展历程，易形成较强的旅游服务意识，为旅游发展提供了相对较好的民众基础。景区优美的自然景观和厚重的历史层次，携手周边恬淡的田园风情，实现了乡村和景区的携手共赢，带动了区域的大旅游发展。

案例：北京十渡

位于北京市房山区十渡镇，十渡镇因地制宜，依托十渡国家地质公园的景区资源，大力发展乡村旅游业，积极建设景区依托型文旅小镇。

十渡镇在内容上选择了民俗村为主，功能上选择了景区配套服务功能为主，与景区之间形成了“景区山水观光、户外运动体验，民俗村品味田园、体验民俗”的发展格局。乡村旅游发展以“山上舍羊植树栽果，山下养鱼垂钓餐饮，田中精种观光采摘，户中民俗住宿旅游”为特色的多业态乡村参与体验，对依托景区吃、住、行、游、购、娱六方面的旅游配套功能进行补充。

北京十渡

图片源于网络

农业依托型模式

农村经济发达、乡镇城镇化程度较高的地区，以产业化程度极高的优势农业、林业、渔业等产业为依托，以旅游市场需求为导向，通过政府引导、企业为主、村民参与进行旅游项目开发，通过拓展农业观光、休闲、度假和体验等功能，开发“农业+旅游”产品组合，带动农副产品加工、餐饮服务等相关产业发展，促使农业向二、三产业延伸，实现农业与旅游业的协同发展。如贵州省遵义湄潭县核桃坝村、广西茶山金字塔、江苏省江阴市华西村等。

农业依托型发展模式适用于农业产业规模效益显著的地区，以特色农业的种植景观、加工工艺和产品体验作为旅游吸引物，开发观光、休闲、体验等旅游产品，带动餐饮、住宿、购物、娱乐等产业，产生强大的产业经济协同效益。

案例：贵州遵义核桃坝村

位于贵州省遵义市湄潭县湄江镇，享有“中国西部生态茶叶第一村”美誉。

核桃坝村以茶叶种植为发展基础，发展了茶园管理、育苗、加工、营销合理分工的一体化产业。

随着全县茶旅一体大发展，核桃坝村全力打造茶旅产业带，通过资源整合打包，规划广告位拍租、摄影服务、茶庄消费、农居出租、餐饮服务等业态，形成了集休闲避暑、会务接待、民居风情、茶文化体验、特色餐饮等于一体的乡村旅游点。

贵州遵义湄潭县核桃坝村

图片源于网络

民族村落依托型模式

少数民族乡村地区，依托乡村地区文化的原生性、参与性、质朴性的特点，以独具一格的民族民俗、建筑风格、饮食习惯、服饰特色、农业景观和农事活动等为基础，因势利导开发旅游，促进乡村旅游发展。如广西三江程阳八寨、黑龙江同江市赫哲族乡渔业村等。

我国民俗旅游开发资源丰富，特点鲜明，区域性和民族性较强，发展优势明显。同时由于投资少、见效快，逐渐成为少数民族聚集区经济发展中新的增长点和旅游亮点，得到当地政府的大力支持，也受到国内外旅游者的推崇。

案例：广西三江程阳八寨

位于广西柳州市三江侗族自治县，由马安、平寨、岩寨、平坦、懂寨、程阳大寨、平埔、吉昌等8个侗族山寨组成。

村寨依托完好保存的侗族木楼建筑及侗族民俗风情，因势利导开发乡村旅游。以“侗族生活全体验”为主题，以侗族村落景观、侗寨吊脚楼、风雨桥群、鼓楼群、石板路等为主要旅游节点和景观，形成了集观光、休闲、体验于一体的民族风情旅游区。

广西三江程阳八寨

图片源于网络

创意依托型模式

以乡村民间艺术为基础，通过传统艺术创新，开发具有鲜明创意产业特色的乡村旅游产品，不仅丰富了乡村旅游体验，更强化了旅游目的地的品牌形象。如四川绵竹年画村、陕西许村等。

民间艺术是区域大众生活的体现和特征，是我国重要的非物质文化遗产，代表了一个民族和地方的文化特征，具有区域的独特性。其形式与内容极为丰富，包括微雕、陶瓷、布艺、木艺、果核雕刻、刺绣、毛绒、皮影、泥塑、紫砂、蜡艺、文房四宝、书画、铜艺、装饰品、漆器等，正因为民间艺术的这一特性，逐渐成为乡村文化创意旅游的一个重要方面。

案例：四川绵竹年画村

位于四川省绵竹市孝德镇，依托当地“民间年画”艺术，通过对年画艺术创新，已开发出刺绣、陶版、手绘折扇、手绘门票等100余个年画品种，形成了包括陶版、三彩、锦艺唐等30余家“前店后院”式年画作坊。

以年画传统技艺为依托，年画村逐渐发展成为集年画文创产品生产、研学体验、艺术培训、主题度假产品为核心吸引力的民族民俗文化旅游示范区。

四川绵竹年画村

图片源于网络

科技依托型模式

农业科技、农业生产有一定基础的乡村区域，以农业科学技术为支撑，以各种农业科技资源为吸引，将科技产品与旅游服务、农业景观建设以及休闲娱乐活动密切融合起来，实现科技园、科普基地等景点形式，满足旅游者增长知识、开拓视野、丰富阅历、休闲娱乐等旅游诉求，是现代旅游业的重要组成部分。如广西五彩田园、海南兴隆热带植物园等。

当代科技在生活生产中体现着越来越重要的作用，荷兰、新加坡、日本等地科技引导的现代农业建设和乡村旅游发展为我国的乡村旅游指出了新的方向。近年来，我国启动的国家科技园区建设，将加速我国现代农业发展。

以科技为引导，展现农业风貌，形成集教育、体验、观光、展示为一体的现代乡村旅游业，成为我国乡村旅游未来发展的重要方向。

案例：广西五彩田园

位于广西壮族自治区玉林市玉林州茂林镇，以农业科学技术为支撑，园内规划建设了农业种植科技示范园、农产品深加工园、农产品物流园、休闲农业观光园等，通过农业景观打造、农事观光、互动体验等方式，展示药用植物的功能价值与实际应用。

五彩田园集现代农业生产、文化旅游观光、乡村特色食宿、美丽乡村建设于一体，逐步形成了独具田园特色的现代农村新型社区。

广西五彩田园

图片源于网络

参

考

文

献

1. 邹统钎.乡村旅游：理论·案例[C].天津：南开大学出版社,2008.