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常吃秋季“黄金瓜”,肠道干净了、便秘改善了、抵抗力都强了……5个食谱照着做~
秋分到,南瓜俏。南瓜不仅香甜软糯,还具有不俗的养生作用。
中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃二经,有补气益肺、健脾和胃等功效。
现代研究发现,食用南瓜能预防动脉粥样硬化和胃黏膜溃疡,还能预防及调理前列腺增生。此外,因为南瓜中含有丰富的维生素A及膳食纤维,而且有低糖、低热量的特性,常吃南瓜还有助于减肥。
南瓜中的多种维生素和水溶性膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化。其所含有的果胶也是很好的“肠道润滑剂”。
南瓜含有丰富的维生素A和维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病 。
南瓜营养丰富,常被用来做成点心、菜肴和汤羹,是秋季养生佳品,下面为大家推荐五款南瓜养生膳食方,以供选用。
南瓜山药盅
材料:小南瓜1个,山药半根,红枣7颗做法:
功效:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
南瓜小米粥
材料:南瓜300g,小米100g,枸杞20粒做法:
功效:补中益气,健脾益胃。
食谱| salila82
杏仁南瓜露
材料:南瓜250g,杏仁25g,橄榄油、椰汁适量
做法:
功效:润肠通便,降脂减肥。
食谱| 斯佳丽WH
桂花南瓜蒸百合
材料:南瓜约600g,百合1小把、糖桂花3勺、枸杞1小把做法:
功效:止咳润肺,可润秋燥。
食谱| 舞之灵小食堂
桃胶莲子南瓜汤
材料:南瓜适量、莲子100g、百合50g、桃胶15g功效:清凉润肺,去火安神,理想减肥食品。
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