校园“隐藏大厨”手艺大比拼!
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同学们,还记得上一期居家厨艺主题中,咱们的厨艺课苏老师为大家带来的几道色香味俱全的经典美食吗?(戳链接,回味美食的滋味!)
从二月底到三月底,咱二十一世纪的学子们纷纷在劳动教育的号召下,进行了无数次“自己动手,丰衣足食”的实践尝试,锅碗瓢盆,蒸闷拌炒,中餐西餐,无所不包……
先来一睹为快大家的厨艺劳动成果:
▲刘昊阳:豆腐宴
▲邓鹏涛:南瓜豆沙饼
▲马家骏:番茄龙利鱼
▲隋剑豪:蒜蓉皮皮虾炒豆腐
本期请看:经过整整一个月的蛰伏,同学们之中浮现出了哪些“大厨”?这些厨艺高手们又为我们带来了什么样的惊喜呢?
下面,就为大家奉上我们的豪华菜单——
在这里,首先要为大家奉上的是咱们的中餐高手厨艺大集合,请戳下方视频——
(小提示:全屏观看更清晰!)
吕东航同学的麻辣龙虾球看起来滋味满满,单手开啤酒的技能有没有帅到屏幕前的你?
庞易坤同学的番茄排骨浓汤由排骨+各类蔬菜配合而成,汁鲜味美,一碗米饭是不够的……
再配一道韩臻同学的西安凉皮作为凉菜,这道菜可是技术流,最能体现大厨的细心和高超技艺;
最后是杜东源同学带来的经典番茄炒鸡蛋,别看这是一道家常菜,新手极其容易每一次做出来的味道都不一样……请看杜大厨如何在不言不语中“发功”!
接下来为大家呈现的是以琳琅满目的“小食”为主题的套餐二,请戳视频一饱眼福——
(小提示:全屏观看更清晰!)
黄涵可同学为大家带来香软可口的pancake,熟练的手法,清新的背景音乐,厨艺劳动原来可以这么惬意……
史佳鑫同学带来的爆浆芝心年糕,软糯味美料又足,配上史大厨可爱风格的解说,一道美食,又拿下!
张婧雯同学的爆浆芝士鸡排是一道流传甚广的街头美味,自制起来当然更健康。请一并欣赏张大厨熟练的刀工~
最后是张亚凝同学带来的“食+饮组合”——章鱼小丸子+百香果双响炮,专业的道具,丰富的配料,微风吹动小丸子上木鱼花的一刻,你是否也一并流下了羡慕的口水和泪水?
最后要为大家重磅推荐的,是咱们小学的娃儿们和家人一起的厨艺劳动成果——花样面食!
作为北方传统主食的花馍,其最大特色就是“变化多端”,制作的时候可以根据自己的创意和食客的需求,把面团变成各种各样的形状。我们的小小厨师们,在厨艺劳动中又有哪些创意?
▲作者:于子皓
▲作者:张翊锋
▲作者:朱姝瑶
▲作者:杨沐曦
▲作者:许宇哲
▲作者:高一湉
▲作者:袁木聪(看表情就知道有多好吃了……)
当然,除了花馍,其它面食也不能少,饺子、披萨、吐司……大家年龄虽小,厨艺学习范围可是够广泛:
▲张恩赫同学的彩色创意饺子
▲吴天贺同学的开心吐司
▲张翊锋同学正在专心制作披萨
心灵手巧的大厨们为我们带来如此多的美食,相信大家看到这里仍是意犹未尽……
没关系!宅家的日子里,劳动不停歇,我们的下厨机会依然有许多,让我们动起来,做一个全面发展、热爱生活的学生吧!
素材来源 | 各学部
特别感谢:凌艳、李翠玲、李晓颖老师提供材料
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