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素食｜求于法味
－本日食单－
凉拌裙带菜
青椒胡萝卜炒金针菇
苦瓜炒米饭
石榴
－凉拌裙带菜－
材 料
干裙带菜20克、白芝麻1勺、生抽1汤匙、米醋1汤匙、盐适量
做 法
1、干裙带菜用水泡发，沥干水备用
2、碗中加入生抽、米醋、盐、适量饮水调匀
3、将裙带菜浸入酱汁中，撒上白芝麻即可
－青椒胡萝卜炒金针菇－
材 料
金针菇1小把、胡萝卜1根、青椒2个、油盐适量
做 法
1、热锅凉油， 放入胡萝卜丝进去煸炒
2、煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒
3、翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝
4、青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味, 盛入盘中
－苦瓜炒米饭－
材 料
米饭、苦瓜、胡萝卜土豆、香菇、油、盐
做 法
1、干香菇提前用水泡发，切丁
2、胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗净，切丁
3、苦瓜去瓤切成丁
4、苦瓜丁焯水后捞出沥干水
5、起油锅，胡萝卜、土豆、香菇入锅加盐炒
6、米饭入锅炒
7、苦瓜入锅炒均匀，关火，即可盛出享用
－石榴－
石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
线上随喜
杭州灵隐寺定于2021年10月18日—10月24日（农历九月十三至九月十九）启建“二零二一年法界圣凡水陆普度大斋胜会”冥阳两利，普度众生。
惟愿生者消灾免难，增福延寿。超荐先祖恩亲，父母师长、六亲眷属，离苦得乐，得生净土。祈祷世界和平，国泰民安，风调雨顺，人民安康！
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