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“四川吃饭大学”除了3块8的套餐,还有南门外的夜市和吃不胖的美女!

范儿姐 成都范儿 2019-11-28


四川师范大学的食堂,想必大家并不会陌生,前几年因为它十多年没涨价的三块三、三块八套曾经刷屏过网络。又是一年毕业季,川师大叮嘱它的2018届毕业生:“即使没有三块八的套餐了,但也要记得按时吃饭。


图据四川师范大学微博


离开大学后有时胀来憨起,有时又因为忙没按时吃饭的范儿姐,看了这话瞬间泪目 


最近人民网官微也cue了一次川师,这所为学生吃饭这件事操碎了心的大学,再次成为让人羡慕的“别人家大学”~


图据人民网微博


红油耳片、干锅兔丁、茄汁鸡柳、蚝皇狮子头.....这些并不是哪家川菜馆子的菜哦,而是川师食堂这几年最受欢迎的特色菜品!就在上个月,川师将这些食堂美味,连续四天作为毕业套餐免费宴请2018届所有毕业生!太温暖有心了有木有!

图据四川师范大学微博


话说川师的学生不光在学校头被食堂喂得巴适,走出校门,狮子山的南北大门、成龙校区的小吃街、东校区的半边街.....也可以让其它大学羡慕!怪不得范儿姐听别个说四川师范大学其实叫“四川吃饭大学”!


不过虽然川师有狮子山、成龙校区、东校区等等校区。但真正要说川师的tag,应该是修建历史最久、与川师大同岁的狮子山校区。这点没人反驳吧?



很多人好奇狮子山山在哪里。从地理上看,它其实是龙泉山山脉边边上一个约等于没有的起伏。校区位于东2.5环,再往东开就是龙泉。要是遇上天气好的周末,校门口的交通会堵到怀疑人生。



去龙泉、三圣乡耍的人爱在川师刹一脚去南大门校园春天广场吃饭。但或许给川师毕业生说校园春天广场他们都是黑人问号脸,因为这座涵盖了大馆子小摊摊网吧KTV台球室便利店咖啡厅的三层楼建筑,川师学生和路过的人统一喊它:南大门!



没错啦,范儿姐混不进川师食堂,今天就带大家去吃川师南大门的夜市!这盘我们不吃大馆子,就专门挑小摊摊吃个爽!


摊摊儿众多,范儿姐就根据肉测将它们分为了老字号、网红店、新势力三类,往下看之前你们自己也心头méi哈弄个自己的排行榜噻~不过说了哈,只是摊摊儿,晓得你们南大门吃的多得很


南大门摊摊儿的老字号


正宗陕西肉夹馍


南大门美食广场是一个U形街道。从门口右拐,就能看到陕西肉夹馍。这家店在南大门已经开了十多年了。要说价格相当良心,老板儿一口北方腔,他说大概五年前5元左右,现在卖7元。



肥瘦相间的猪肉,汤味鲜美的卤汁,搭配切碎的青椒和榨菜,感觉可以胀两个喃!老板抬头问“加个蛋不?”加嘛加嘛,川师南门的肉夹馍让你一秒切西安。


玛鱼咖啡

 

玛鱼咖啡就在南大门门口。尽管现在南大门各式各样的奶茶咖啡店十多家,也不乏一点点这样的网红,但是玛鱼咖啡在南大门已经开了十多年,江湖地位不动摇,只是因为好喝不贵~



店里有各种咖啡豆和咖啡机,老板是个用心做咖啡的人。价格也是10-15元左右。要说川师学生娃儿喝非速溶洽啡走上逼格之路的启蒙,玛鱼咖啡应该功不可没。

章鱼小丸子


章鱼小丸子估计是每所大学都热销的单品。咸鲜、香辣、番茄、芥末、海苔五种口味可选,6元一份。良心价格也让它永远存在于校园夜市。



章鱼小丸子一定要趁热,趁木鱼花还在跳舞,小丸子软糯Q弹。或许它没有日料店、伊藤卖的那种食材丰富豪华,但它带给学生娃儿的味道,是裤儿头票儿不多也能尝到的美味。


南大门摊摊儿的网红美食


锅巴土豆


校门口的摊摊儿美食很多是叫不上名字的,比如这家锅巴土豆粗暴地以卖的食物为名。但毫不影响它成为川师学生及社会人士前来疯狂排队的网红店。据老板说,他们家每天可以卖2000斤土豆!



江湖传言这是全成都最好吃的锅巴土豆。土豆切块被炸成金黄色,捞出来再用调味料调拌。老板儿娴熟地拌得飞快,说是慢了土豆儿就不好吃了。确实那个土豆儿啊,外皮酥脆,内里松软,调味料丰富味重,范儿姐连折耳根都不想放过!


降龙爪爪


最近两年降龙爪爪卖得很火。据说最开始是两个年轻人跟领导闹翻了后在川大支的摊摊,后来电子科大的摊摊上了芒果台,他们也肯定不得放过川师娃儿嘛!



希溜耙的鸡爪用卤汁卤过十分入味,软糯的口感入口即化。从坛子里捞起来一份10元,鸡爪3根。重庆老火锅味卖得最好,泰式冬阴功味最具特色。


南大门摊摊儿的新势力



王炸现炸现吃


范儿姐走到这家王炸现炸现吃,老板儿很不好意思地说才开了十多天,“但是早上睡懒觉没爬起来,他们说都有人来问开不开!”看来无论资历,只要好吃就能在川师南大门立足。



他们家炸物包括酥肉和小河虾。酥肉小份10元,小河虾小份12元。范儿姐点了一份小河虾,里面还有花生米。老板儿放锅里炸过之后,再加上调味料拌下,香辣酥脆十分够味!简直想打包一份带到操场看台坐起下酒~

肉小妹拌烫菜


这家肉小妹拌烫菜在711门口,从U形通道左拐第一家就能看到。在南门驻扎的时间不长,但已俘获众多川师学生的胃。这种吃法范儿姐还觉得有点新鲜,感觉就是冒菜,但没那么多汤。



荤素自选,14元一斤。但范儿姐的四川胃感觉这个跟冒菜味道还是有点差别,怎么说呢,不辣不麻,感觉更像是卤菜。没有冒菜那么油,可以自我安慰少热量少一点可以瘦一点。

梅菜扣肉饼


南大门的小吃五花八门,还来自五湖四海。这家梅干菜扣肉饼是江浙一代的小吃,饼上黑黢黢的很丑,但味道确实别有一番风味。


将剁碎的肉馅料和进揉好的面团,摊平放入高温炉火灶中,一分钟后扣肉饼就出炉了。咬一口外脆里软,满嘴的梅干菜和肉末香。

古早味手工现烤蛋糕


夜深之后,南大门人来人往,但多远也听得到这家古早味手工现烤蛋糕的音响。“现烤现卖台湾古早味手工蛋糕”据说还是老板亲自发声录的。



蛋糕的口味有原味、抹茶味、芝士味可选。看上去不像甜品店里的那么精致,但松松软软的样子很Q很可爱,咬一口味道也很不错甜度刚好。12块钱一份,分量挺大,范儿姐好想打包一份给牙口不好的婆婆。

手工冰粉


走出美食广场总觉得吃太多胃好胀,想吃点清爽的,刚好就看到了大门口停了一辆超级可爱的冰粉车车儿。神奇的是它居然是移动的!你要在川师南大门还是北大门遇到这家手工冰粉,全靠缘分。



冰粉种类很多,装冰粉的桶里可看到细密的小气泡。点了份水果冰粉,老板说是米易的樱桃,自己买的时候觉得好吃,就多买了点想到可以放在冰粉里。

果汁新语


最后心满意足的想去逛个学校,路过校园里的商业街(没错,它又是一段吃货的路),感觉不去买一杯果汁新语的鲜榨果汁很对不起自己!这也是范儿姐心目中川师美食Top1的私藏!!!



话说这家鲜榨果汁超级无敌良心,在川师开了十多年,老板说也有涨价。但是你造吗,一杯鲜榨香蕉牛奶,只需要5块钱!有时候店里的水果卖完了,老板还要跑到隔壁的水果摊现买。这样的良心价格和真材实料,不喝一杯你真的对得起自己吗!



一杯香蕉牛奶下肚之后,范儿姐是真的吃不动了。


但你们千万不要以为这所“四川吃饭大学”的学生都胖娃儿哈,下面请大家随意感受几张川师女娃儿的毕业照~


图据四川师范大学微博


所以!川师的男娃儿在歌头唱

读大学你就来川师

耍朋友你就来川师

Sichuan Normal University

分儿不够你就只有盯到起~



嗝~你是川师的同学吗?你去过川师吗?来聊聊你是咋个在这所大学长胖的喃?


你想再回母校逛吃逛吃吗?

范儿姐给大家制造个机会。

来参加:


成都高校“夜市力”


我们带大家回学校吃吃吃!


即日起,范儿姐将陆续推出成都各高校的夜市美食推文,每期推文下都会附带投票,欢迎大家为自己的母校打call,你的一票,至关重要哦!


七月底活动截止前,得票数最多的学校,成都范儿将从该学校招募10位同学(应届生或往届生)在八月初和成都范儿一起回母校、逛夜市、致青春、尝美食!


大家还想看到成都哪些高校呢?欢迎在评论里推荐。想为四川师范大学投票的,在下面的选项中勾选“我为四川师范大学投上一票”即可。

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