聚力强社｜虞贤鸥： 打造“升级版”采摘园（图）

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编者按

        为着力提升合作社带头人能力素养，促进合作社规范运行与创新发展，农业部管理干部学院启动了2017年度“聚力强社”合作社领军带头人培育计划，遴选了28家农民合作社作为培育对象。这28家合作社各具发展特色与服务特点，不少合作社在业界已小有名气。本刊从本期起，对这些合作社的典型人物和发展故事进行深入聚焦和宣传报道，以飨读者。

“聚力强社”合作社系列报道二十七

浙江省台州市椒江以北，临海以东，40余分钟车程，便可到达临海市小芝镇。这里杉林葱郁， 溪涧潺潺，被称作台州的“后花园”。每逢周末，城里的市民都喜欢携亲带眷，来这里“洗肺”。如今从5月开始，尤其是从10月到12月的秋冬季，台州市鸥岳果蔬专业合作社的蜜橘，都会吸引市民纷纷前来观光采摘。

集休闲娱乐于一体的采摘游

鸥岳果蔬合作社成立于2010 年，目前成员100多户，种植基地约1.8万亩，核心种植基地1300亩， 主要种植柑橘，成员平均收入达到了7000元/亩左右。

沿着小芝镇下里村的小路往北行，可以看到一座座小山，那一片片山，就是合作社的1300亩核心种植基地。站在海拔300米的山顶可以看到，山地被开凿成阶梯状，种着一排排的橘树，由此从上往下蔓延，共栽种了几万余株。到了橘子丰收的季节，橘树的枝丫上结满了金黄的橘子，引得人们忍不住要摘一个来尝尝。

传统的采摘游，只注重采摘， 不注重游，如果将采摘的乐趣，与自然风光、休闲娱乐、餐饮结合在一起，就能让游客有更好的旅游体验，流连忘返。自从开始实施采摘项目以来，合作社理事长虞贤鸥就想出了这个“点子”，目前他正逐渐把这一想法变为现实。

如今，在采摘季的每个周末， 合作社采摘园都会接待数百名游客。虞贤鸥说，目前，资金已经投入了不少，但采摘园的一些基础设施还不完备，以后会逐步投入资金进行基础设施建设，等基础设施修建完备了，周末招待上千名游客将不是问题。

让游客留恋的“升级版”采摘园

虽然柑橘种得红红火火，但实际上虞贤鸥以前是一个白领。

2006年，虞贤鸥决定辞去年薪10万元的白领工作，下海创业。从小在农村长大的经历，让他选择了种植业。

小芝镇有一座山，多年以前发生过山火，烧掉了所有的草木。虞贤鸥就将这座山承包了下来，花了整整一年的时间开山造路，并经历了开荒、买苗、种养、施肥等，在山上种起了橘子等。为了丰富自身农产品的种类，虞贤鸥还在山上种上了桂花树和红豆杉。

创业头3年，种植技术未成熟， 市场也未打开，造成损失惨重，后续的资金压力，也一度让虞贤鸥喘不过气来。但凭着一股子韧劲儿，他几经周折，最终挺了过来。

2009年，虞贤鸥开始盈利，同时也形成了品牌——“鸥岳”牌。

在种植柑橘的过程中， 虞贤鸥发现，近些年，采摘游很火热， 而采摘橘子，也似乎已成为台州的一种文化了。虞贤鸥渐渐意识到，形式多样的采摘游，在今后将有巨大的发展前景。在自己的种植基地上搞生态采摘游，也应该是一个非常好的项目。于是，他打算顺应当地的旅游趋势，推出橘子主题采摘园，让市民体验深度生态游。有了这个想法后，基地种植的柑橘逐渐多了起来。而此时，基地的采摘游项目也逐渐初具规模。

然而， 当地多数采摘园的周边配套却不完善，这也包括虞贤鸥建起的采摘园，很多人大老远地开车过来，摘几个橘子，前后不到一个小时就回去了，很不带劲儿。他觉得，有必要给自家的采摘园“升级”一番。

虞贤鸥认为，在他的种植基地搞采摘游，相比其他同类采摘园，有不少优势。因为，基地周围有红杉林和鸵鸟基地等旅游资源，可以依托这些资源，把基地打造成集餐饮、休憩、生态采摘于一体的农家乐园。

于是，从2015年10月初开始动工，几个月后“升级版”采摘园就有了基本的雏形：在很明显的位置是乡村大舞台，往下走是烧烤区， 往上则是儿童游乐场所；此外，还有一间用石头砌成的老房子，原本作茶庄用，改造后变成了吃农家炒菜的专用区域。

如此一来，游客到这里采摘就有趣多了，不仅能吃能玩，还可以看演出。那些原本只花一小时采摘的游客，可以在这里待上一整天，而且对这里的风景、农家乐趣等产生留恋感。

质量好渠道畅合作社柑橘卖得好

在2010年成立合作社后，合作社的柑橘自然而然地就使用了“鸥岳”品牌。通过前几年的探索，种植技术已经不是问题，为了保证柑橘的品质，合作社选择了用无公害的方式种植柑橘，并为成员统一供应种植所需的生产资料。但随着成员的增多，合作社柑橘的种植规模进一步扩大，市场成为虞贤鸥关注的又一个问题。

除了开拓本地市场，合作社也想开拓线上市场，但由于缺乏这方面的人才储备，缺乏自营精力等，合作社选择了为一些农产品销售网店供货，将一部分“鸥岳”优质柑橘供给了米来科技、舍易购等第三方卖家，这样可以依托第三方卖家助力合作社营销农产品。

为了解决合作社柑橘的销售问题，也为了让当地农产品销售得更好，虞贤鸥还积极参与小芝镇电商协会的筹备工作，并成为协会的会长。

虞贤鸥说，合作社每年产出的柑橘数量不小，质量更不差，如何借助电商销售平台，将手中的产品卖个好价钱，是最要紧的事。电商协会会员在人才、技术、资金等方面都可以互相帮扶，形成优势互补；同时，小芝镇近年来民宿旅游发展迅速，协会的农副产品电商中心让线上购物和线下旅游、线下体验有机结合起来，与当地农副产品销售相互促进。对于自己的合作社来说，融入这个平台，将对发展起到很好的促进作用。

虞贤鸥对合作社的前景信心满满。他也已经发现了种植柑橘的优势，如今合作社种植的品种全部变成了柑橘。因质量有保障，加上销售渠道通畅，柑橘的价格最高卖到了25元/斤，即使是普通的柑橘也能卖到8元/斤。

虞贤鸥本人也获得了社会的认可，先后获得了一系列荣誉：2013年4月，获临海市“十大杰出青年”称号；2013年7月，获台州市青年创业大赛二等奖；2014年4 月，获浙江省“青年农村致富带头人”称号，并获得浙江省农村青年创业大赛银奖。

获得了诸多荣誉的虞贤鸥如今的压力更大了，他希望能够让自己的事业发展得更好，能带领更多的成员致富。在发展的过程中，虞贤鸥在品牌上有了一个新的想法，就是为柑橘申请一个新的品牌，让合作社的柑橘和采摘园成为受欢迎的“品牌”产品。

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《中国农民合作社》期刊2017年第12期

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