校友故事 | 刘含：英伦奋勇逐梦，挑战创业人生

异国他乡勇敢逐梦 

Those stories are still bright

超强行动力&勇气

回忆里

的农大情

——1995级校友刘含——

主动权掌握在

自己手里

Those stories about us

【校友名片】

刘含，1995年9月就读于北京农业工程大学（后和北京农业大学合并成中国农业大学）国际学院经济系，1999年毕业后留学英国就读市场管理专业研究生。2000年底毕业后在英国开始创业。最开始经营中药店生意。从2004年转行开始做中餐馆，开创汉朝餐饮连锁店，先后在英国的考文垂、诺丁汉、莱斯特、曼彻斯特、伯明翰、普利茅斯、谢菲尔德等城市开有连锁店。随着英国餐饮行业的日益激烈的竞争环境和用人难的问题，目前的餐饮主要以不依赖厨师的韩餐、食品加工和美食城为主。2014年开始做农场，主要以淡水鱼养殖和农家乐为主。目前在规划动物饲料（采用豆腐渣作为主要原料）。从2015年开始，主要的经营重心从原来的餐饮转到了商铺管理，包含底商的买卖、出租等等。今年开始正式开启房产开发的项目。中间在2018年到疫情爆发以后的2020年还在伯明翰成功经营了一家超市和一个酒店，酒店还带一个拥有132年历史的传统的英式酒吧。

 图为刘含校友近期生活照

有这样一位农大人，旅居英国20余年，始终怀揣一份永不言败的信念，踏着稳扎稳打的前进步伐，在异国他乡勇敢追逐内心的梦想，不断在创业过程中挑战新领域，努力开拓精彩纷呈的魅力人生。他，便是故事的主人公，中国农业大学英国校友会会长，1995级校友刘含，一位在创业道路上勇于攀登的“弄潮儿”。

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宿舍兄弟之情浓于血

刘含是一位地道的老北京人，1995年考入中国农业大学国际学院，成为国内外联合办学项目的第一批计划内招生学生，一开始，刘含被分在电子电力工程学院，由于个人对国际学院的市场管理专业充满兴趣，入学之后就转到了该专业，这也为他今后的创业人生埋下了伏笔。国内的校园时光较为短暂，主要以专业课学习为主，由于国际学院是和美国大学联合办学，当时的所有课程都采用美国教材和全外教授课，一开始，刘含有些不适应，除了克服语言的障碍，如何尽快熟悉并融入美国学分制体系教学也成为刘含的一大挑战。当时国内高校的这种授课方式都属于开创阶段，经过一段时间的适应与学习，丰富多彩的选修课为刘含打开了新知识世界的大门，英文水平也随之提升。 

谈及大学印象最为深刻的事情，除了那段国际化的学习经历，浓浓的宿舍兄弟情成了刘含一生的骄傲。来自天南地北的7个男生相聚在中国农大校园410宿舍，因为特殊的缘分成为同屋舍友，并由此结交成为一辈子的好朋友、好兄弟、好伙伴。年轻活泼的他们按照年龄的大小进行兄弟排序，其中刘含排在老三，尽管大家乡音不同、性格有所差异，但总是一起吃饭、睡觉、踢球、上课、占座，形影不离。尽管毕业已经20余年，刘含总是热情洋溢地回忆着校园生活的点滴，细说起每位宿舍兄弟，仍旧如少年般神采飞扬。“宿舍老大来自安徽，是当时的校学生会主席，毕业后考取了国家公务员，选择走仕途；老二则来自山西，大学毕业后就回家乡工作，很快就步入婚姻殿堂；老四的家在内蒙古，后来和我一起在英国共同创业，成为商业上的好伙伴；老五和老六分别来自天津、上海，毕业后也都回了家乡发展；最小的兄弟老七来自山东，毕业后留在了北京。”时光荏苒，岁月无情地带走了410宿舍的青春朝气，但却没有泯灭那段无比珍贵的兄弟之情，反而历久弥新。无论七个兄弟身处何方，只要想起那段大学时光、宿舍生活，内心便油然而生一种地域难以阻限的兄弟之情。

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勇敢挑战创业人生

与其他六个兄弟不同，刘含毕业后并没有留在国内而是前往英国继续留学深造，攻读硕士研究生学位。2000年顺利毕业后，刘含在英国一家中药材店内从事翻译工作，生活较为稳定。经过一段时间的从业观察，刘含决定辞去原有工作，将国内从事中医工作的母亲接来英国，共同创办经营中药材店。在此期间，刘含善于思考，将目标客户逐步由中国人扩大至国外消费群体，针对英国人常见的肥胖问题引入针灸减肥疗法，一时间吸粉无数，生意订单爆满，这也成为刘含创业人生中的第一桶金。随着时间推移，中药材店市场份额日趋饱和，2004年刘含将创业的目标转向餐饮业，创办英国首个主营中国北方菜系的餐厅----汉朝餐厅，并引入KTV等卡拉ok设备，集餐饮、娱乐为一体，在英国颇有名气，先后落座于考文垂、诺丁汉、伯明翰等城市,餐厅座无虚席。“2000年初期的英国，中餐主要以粤菜为主，但越来越多的大陆人移民或是留学英国，产生了新的菜系需求，我就瞄准这个市场，同时我们还提供唱歌娱乐服务，这在国内当时都很时髦，对于旅居英国的华人来说就更具吸引力，因此，我们汉朝餐厅在英国的中餐馆界名气特别高。”刘含骄傲地诉说着这段创业经历。

成功的背后，总有一些辛酸事只有自己才能体会。谁能想到在英国颇有名气的汉朝餐厅在最开始的时候竟是刘含瞒着家人偷偷创业的成果，后来的发展也包含了同宿舍兄弟老四和老六的艰辛努力，承担着未知的风险与巨大的压力。在意识到中药店生意逐步落没的情况下，刘含做了一个大胆的决定，负债25万英镑投资创办汉朝中餐厅。他自嘲地解释到，“当时真的是鼓起了很大的勇气，做好了置之死地而后生的准备。”事实证明，刘含是正确的，也是幸运的，他的幸运一方面来自于抢先一步入驻新兴餐饮市场，另一方面则来自于他专业的投资眼光和做事气魄。然而现实世界中，生意市场的变化总是波谲云诡，稍有不慎便会跌落深渊。为了尽可能降低市场经营的风险，刘含逐步拓展业务范畴，增加收入的多元化，从餐饮业扩大至农场养殖、商铺投资管理，民宿酒店经营、生鲜超市等领域，不断探索挑战新的创业人生。

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努力掌握生活的主动权

不知不觉间，刘含已经在国外度过20余个年头，纵观刘含的海外创业经历，呈现出明显的跳板效应。无论是中药店赚取的第一桶金，还是后续及时地变化创业轨道，转战餐饮、房产等经营领域，他总是能够在市场饱和点达到之前，努力掌握经营主动权，在稳扎稳打中寻求合适的跳板，不断挑战新的创业领域。问及刘含的成功经验，他坦言：“其实我没有什么经验，我相信，每一个人都有做生意的眼光，就是看准赚钱的市场，但更为重要的是要将主动权掌握在自己手里，并且不顾一切的去做，拥有超强的行动力和置之死地而后生的勇气，才能收获属于自己的那份成功。”现实生活中影响创业成功的因素很多，有客观因素也有人文社会因素，如何趋利避害、扬长避短，在常规产品外进行深度思考，为消费者提供更为全面和周到的服务，成为刘含创业成功道路的不二法门。中药店开展特色针灸减肥疗法、中餐馆引入卡拉OK服务，刘含总是在努力掌握生活的主动权，结合自身的所思所想满足客户多方位需求。

2020年，新冠疫情的突然爆发给国际社会造成重大经济损失，也给刘含的酒店民宿产业带来一定损失。疫情期间，他再一次选择勇敢起跳-----创办生鲜超市，满足疫情期间消费者的生活物资采购需求。“永远不知道意外和明天哪个会来，欧洲疫情严重时期，确实感受到很大的精神压力，很多华人企业受到重创，我是幸运的，选择了新的赛道，继续追逐挑战。”新的创业赛道，刘含一如既往地用心思考，打造与众不同的特色经营模式。他在超市内部引入自家农场养殖生产的优质农产品专柜，从源头端确保食品质量，走食品高端经营路线；同时，他还免费提供食物配送服务，有效保障疫情期间消费者安全，订单数量与日俱增。

作为旅居英国的农大人，刘含时刻铭记背后拥有一个温暖的大家庭-----母校中国农业大学。2016年，在学校和在英校友的共同努力促成下，中国农业大学成立英国校友会，刘含成为会长，负责联络组织在英校友活动，并积极与母校保持日常联系对接，为在英校友提供促进彼此交流及与母校联络沟通的平台。2020年，在中国农业大学校友办老师协调帮助下，刘含成功对接校内专家学者，获取了相关专业支持，由此实现农业生产剩余物到农业饲料的技术性转化，极大降低生产养殖成本。每每想到此，刘含满是感激与感动，即使毕业多年，与农大的情分始终紧紧相联，须臾未曾忘怀。

精彩纷呈的创业人生，变化多姿的创业轨道，刘含尽情地享受着每一段创业带来的乐趣，在挑战中奋进，在奋进中成长。他，始终带着那份坚定与自信，不断创造收获更为精彩的人生体验。

往期回顾

以此为基础，分别于2019年、2021年出版了《中国农业大学校友风采录》丛书第一部和第二部，展现了在各个时期，农大人响应祖国号召，肩挑使命、砥砺前行的精神面貌。未来也将继续将优秀校友的故事收录成册，以飨师生校友，欢迎大家提供线索，长按识别下方二维码，一起推荐身边优秀校友吧~

问卷将采用匿名调研的方式，欢迎大家参与~

采写：刘岩

编辑：荆彦婷