寻礼 | 30多种明星伴手礼品牌，100多种产品形态，烘焙行业千亿商机解密

从北到南

从海外到中国

从洋果子到和果子

从中国传统点心到时尚零食

我们一路「寻礼」

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33种明星伴手礼品牌

142种产品形态

洋果子

▲ Henri Charpentier，洋果子代表品牌

（点击图片了解更多）

在本次春季伴手礼精品赏鉴中，您将看到来自日本的众多明星伴手礼品牌及产品，如洋果子：HENRI CHARPENTIER，东京香蕉 Tokyo Banana，甜蜜森林 Makea Puut，BERNE，大地的果子La Terre，DEMEL，二鶴堂，永井园，Hachimitsu Atena，Yoku Moku，Gramercy，Baum Kuchen，Palmer's Candies，Wittamer，はかたや本鋪，ロイヤル株式会社 Mignon，シュゼットC3，九十九島グループ黒髪工場，株式会社新保哲也アトリエ，テオムラタ…

和果子

▲  鹤屋吉信，和果子代表品牌（点击图片了解更多）

和果子品牌如：鹤屋吉信，虎屋，如水庵，桂新堂，鹤乃子，松崎煎饼，俵屋吉富，太极也，両口屋是清，镰仓五郎，足立音衛門，大垣，本多屋，福砂屋，明月堂，风月堂…

一个个微场景的精心打造

一个个品牌故事、文化传承、情意表达

产品精髓、营销卖点的深度挖掘

一场关于春季伴手礼的精品赏鉴

即将解密烘焙行业的千亿商机

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中点复兴，已经开始！

中国烘焙业已经到了历史性的十字路口，转型升级、创新突破成为主旋律，在经过近15年的高速发展后，伴手礼将会是烘焙业未来10年的下一个金矿！

中国文化的博大精深，美食文化的悠久传承，不乏地方特色的食材或食品，这些都是伴手礼的“创意根源”。在整个市场“相对初级”的大势下，我们也看到了各个地方伴手礼品牌和产品的慢慢崛起…

在台湾：特色伴手礼之一糖村牛轧糖曾荣登2014全球零食榜TOP10，2015年被票选为上半年度来台必买十大伴手礼第一名，高圆圆和赵又廷婚宴上摆的喜糖和伴手礼也是它，此外，它还曾是金马奖指定的伴手礼。在2015年双11期间，糖村天猫旗舰店一款法式牛轧糖销量3.4万份，相当于一家糖村门店68天的销量。

在云南：2010年，嘉华在昆明开设第一家“嘉华鲜花饼”专卖店，如今，在云南已有200多家直营店，鲜花饼已经从一个普通糕点被打造成了云南特色的伴手礼，孕育出了20亿的产业规模。

在山东：桃花姬，源于3000年历史的滋补国宝东阿阿胶，从700年前的元曲走来，曾入选山东特色伴手礼三大品牌之一，如今从传统滋补品跨越成为时尚零食，定位品质生活的女性人群，不仅是一款高端养颜零食，而且是优质的伴手礼之选。目前，在北京和三丰市场，桃花姬已经做到了5个亿，未来的空间也是巨大。

在南京：2016年初，南京特色旅游伴手礼“好一朵茉莉花”问世，引发圈内热议好评，成为南京手信的创意先锋。

在上海：2015年烘焙协会“高峰论坛”上，上海市部署伴手礼到新经济引擎和产业链整合的全局高度，大力缔造“上海礼”。

在洛阳：2016年春节后，洛阳市政府投资3亿现金、银行授信27亿元，倾力打造城市名片——“洛阳礼”。

……

地域特色，人文故事，产品形态，消费场景和人群…中国伴手礼文化和产品呈现千姿百态。

在中点复兴的呼声中，谁能把握时代的机遇，占据文化资源优势，打造属于自己的百年基业？如何将传统与时尚相融合，让伴手礼成为烘焙行业的下一个热潮？

FOODAILY每日食品网将于4月12-13日在2017全球食品&饮料创新品鉴（FBIC）现场设置春季伴手礼精品赏鉴，我们期待与您来一场关于伴手礼的品鉴、思考与碰撞！

4月12-13日，上海

2017全球食品&饮料创新品鉴

欢聚，与创新共舞！

一场集行业大咖之力的创新盛会

即将为食品饮料行业的创新发展指明方向

▼点击图片，查看清晰大图▼

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