盘点|决定新零售下半场的十件大事

100EC.CN 2018-05-25

导读

2017年堪称是新零售的元年，线上线下融合更为紧密。零售的新风口、新技术、新物种、新玩法不断涌现，资本、新玩家不断涌入，零售行业呈现出多年未见的活跃气氛。新零售大兴之年，哪些事件或将影响未来中国零售格局？

　　从逛实体店，到网购，再到边逛边吃，消费者购物体验升级的背后是零售业创新变革的缩影。今年以来，顺应消费升级趋势，生鲜超市、无人值守商店、无人仓配、门店科技等零售新业态不断涌现，商家纷纷加大布局，2017年也因此被称为“新零售”元年。

　　前一刻还在挑选活蹦乱跳的海鲜，后一刻就能享用烹饪好的海鲜美食，实现“逛吃逛吃”的愿望——这里不是商场、超市，也不是餐馆、菜市场，而是集四者于一体的盒马鲜生。

　　事实上，为了给消费者提供更好的服务，今年阿里相继与三江购物、百联集团、银泰商业、高鑫零售等达成合作;京东牵手永辉、沃尔玛等，苏宁推出“苏鲜生”精品超市，开设苏宁易购biu店……多年前可能电商和实体店商会处于对立面，更多的是竞争。而如今，电商和实体商业越来越多的却是合作，而这种合作与融合也诞生了许多新零售业态，也使线上线下和物流的全渠道融合趋势更加凸显。

　　而这样的改变也正在给商家带来新的福利。盒马鲜生创始人侯毅举例说，盒马用户的黏性和线上转化率惊人，线上订单占比超过50%，营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%，线上用户转化率达35%。虽试水不久，“新零售”已然迈出步伐。

　　不仅“新零售”，2017年，“智慧零售”“无界零售”等新概念层出不穷,折射的都是共同的趋势：通过大数据、人工智能等技术手段，对商品生产、流通、销售的过程进行升级改造，更好地满足消费者需求。

　　在苏宁易购biu店，通过手机绑定支付软件,就能实现刷脸进店,即使是双胞胎也能被系统精准识别。在支付环节，也无需掏出手机,提着购物袋再次通过刷脸即可实现自动扣款，整个过程只需2秒钟左右。

　　在无人店购物时，店内的屏幕可以自动识别消费者。顾客每拿起一款商品，除了显示商品的具体信息，还会显示消费者购物经历、喜好等,并自动进行商品推送。

　　“新零售与传统零售的最大区别在于技术驱动。运用技术，可以让零售商与消费者之间产生有效互动，打通供应链系统,提高运营效率，从而优化消费体验。”中国电子商务研究中心主任曹磊说。

　　事实上，各界对“新零售”的理解虽有不同，但线上线下的融合打通，几乎已成共识。更多传统零售也在寻求“新零售”的转变。

　　不得不说，“新零售”已成一种新的发展趋势，接下来就盘点一下2017新零售十大事件，看看过去的一年，新零售领域发生了哪些大事？

　　1、阿里“买买买”

　　事件回顾：2月20日，阿里百联“新零售”联姻，打响2017新零售第一战，双方在新零售技术、全业态融合、会员系统等六大方面达成全方位合作。随后，阿里一路买不停。先后收购联合超市18%股权、5.48亿收购新华都10%股份、联手银泰百货入股东方股份、5亿美元收购“石基零售”38%股份、224亿港币收购高鑫零售36.16%股份。从去年“新零售”概念盛行至今，阿里已在新零售领域股权投资超过500亿。

　　点评：进入2017年，阿里对线下商业的改造越来越密集。自2016年10月新零售被提出以来，其目前已经渗透到零售的方方面面，线下超市、购物中心、大卖场、百货、零售服务商等都闻风而动。而入股高新零售则被解读为中国商业零售史上规模最大、覆盖面最广、受益人数最多的一次系统性改造。

　　2、顺丰入局无人货架

　　事件回顾：“无人货架“俨然成为了零售行业新风口，快递巨头顺丰也已入局。顺丰的无人货架项目叫“丰e足食”，隶属于深圳市丰宜科技有限公司，首批货架已经于11月20日在深圳地区推行。12月11日起，丰e足食无人值守能量架将全面开通深圳、广州、北京、上海、成都、杭州、郑州、南昌、大连、武汉、济南、长沙、天津十三城。

　　点评：顺丰进军商业之心早已有之，与其他企业不同，顺丰入局无人货架有强大的物流能力背书。而在其聚焦的一二线城市布局上，也是顺丰成熟的业务运营区域。不过，在试点嘿客、优选失败以后，顺丰仍须面对无人货架领域成本高企、差异化、损耗等难题。

　　3、线上巨头入局“无人零售”

　　事件回顾：阿里7月在发布无人淘咖啡便利店，随后天猫无人超市亮相乌镇世界互联网大会，近日天猫汽车自动贩卖机在上海落地。双11前夕，京东无人便利店、无人超市亮相集团总部，京东到家与京东无界零售实验室共同研发的智能货柜—京东到家Go也在乌镇世界互联网大会赚足眼球。主营体育用品的苏宁无人店“苏宁易购Biu”8月在南京开业，随后扩展至上海、北京、重庆等地，未来2-3年内苏宁计划将把智慧零售技术运用于更多的门店，在全国复制200-300家无人店。

　　点评：随着线上线下一体化融合加快，不少线上巨头纷纷入局无人零售。无论是阿里、京东还是苏宁，其进阶的路径都高度一致，利用线上沉淀的大数据和新兴技术在线下进行试验。说到底，阿里想用新零售来对线下进行重构，而京东、苏宁则在无界零售和智慧零售的概念下，掌握着对线下重构的主动权。

　　4、盒马与京东7Fresh北京正面交锋

　　事件回顾：京东旗下对标盒马的生鲜超市7Fresh首家门店于12月29日试营业，选址在北京亦庄大族广场，营业面积约4000㎡。在线上线下融合的大趋势下，7Fresh将成为京东零售矩阵中的重要线下阵地，其未来3-5年计划在全国开出超1000家门店。而盒马过去近半年时间中，在北京共开出十里堡、大成路、东坝、小营亦庄等5家门店，覆盖北京近150万消费人群。盒马还将在2018年开出30家店，覆盖北京主城区。

　　点评：同样是样板，盒马承载着阿里对线下商业重构的决心，7Fresh则是京东零售生态开放赋能的首个“样板”。双方在门店构造、服务体验上都有相似之处，均支持3公里内30分钟送货，推出了独立APP。不过双方在支付、新兴科技运用上也有所差异。盒马已舍命狂奔，京东7Fresh也在起跑阶段，2018年京东将在主场迎战盒马。

　　5、无人便利店、无人值守货架、办公室零售兴起

　　事件回顾：6月份，与欧尚合作的缤果盒子在上海落地。缤果盒子创始人陈子林则表示，3年内要开10万家无人便利店。随后各种无人便利店、无人值守货架、无人自动售卖机等风起云涌，资本似乎又找到了一个新风口。无人便利店领域，F5未来商店、小e微店、便利蜂等先后入局，而以猩便利、果小美、七只考拉为代表的无人值守货架正在向办公室零售应用场景发力。

　　此外，娃哈哈、居然之家、永辉、天虹等传统零售商也在发力无人领域，娃哈哈联合深兰科技布局TakeGo便利店，居然之家开出EATBOX无人便利店，天虹首家无人便利店Well Go在深圳亮相。

　　点评：2017年不仅是新零售元年，同时也是无人店元年。针对有人和无人问题，业界争论不休，不过盈利是最终目的。如果这些无人店是场的话，那么人与货则是实现盈利需要解决的问题。除了新兴企业外，传统企业也纷纷入局。无人市场是一个风口，能不能盈利目前仍有争论。

　　6、京东百万便利店VS阿里零售通百万小店

　　事件回顾：4月10日，京东集团创始人刘强东表示，未来五年，京东将在全国开设超过一百万家京东便利店，其中一半在农村。而在2月28日，京东宣布今年计划在全国开设超过10000家家电专卖店，实现“一镇一店”和“一县多店”，进行渠道下沉，全面覆盖乡村级市场。而在12月，京东宣布与五星电器达成合作，五星电器品牌旗舰店入驻京东，线下专供产品全面上网，合作开设家电线下智慧体验店，全面实现无界零售战略合作的落地。

　　8月28日，阿里零售通宣布2018年底将覆盖100万家小店。零售通首家“天猫小店”维军超市已在杭州开出，预计财年底将突破10000家。天猫小店及今后陆续升级的各种天猫便利店，将改变现有社区小店的运营模式，还将为消费者带来智能化的门对门购物体验。

　　点评：中国有数以百万计的小店，虽小但五脏俱全，起着不可替代的作用。阿里、京东、苏宁等都喊出了进军三四级市场小店计划，提供一整套的技术方案输出，对小店进行赋能升级。同时传统家电卖场迎来新方向，五星电器与京东的合作，或许能够为家电行业转型带来思考。

　　7、亚马逊收购美国全食超市沃尔玛线下线下一体化融合加快

　　事件回顾：6月16日，亚马逊宣布将以137亿美元现金收购美国全食超市(Whole Foods Market)，深耕生鲜电商领域。收购完成后，全食超市将继续以全食超市品牌独立运营，保留供应商，CEO约翰·麦基将继续担任CEO，这笔交易预计将在今年下半年完成。借助于全食超市，亚马逊正式进军生鲜零售市场，向线下进军，其路径与中国正在发生的新零售别无二致。

　　近年来，沃尔玛大举扩展电商布局，自去年以33亿美元收购了电商Jet.com之后，还与专注于监控和门铃的August智能家居设备供应商合作，使得消费者在离家时也能接收包裹。今年8月又宣布将联手谷歌推出语音购物服务。此外，沃尔玛近期还以不到1000万美元的价格收购了总部位于纽约的物流创业公司Parcel，该收购将帮助其实现在纽约市当天送货。11月，沃尔玛还将优化手机移动端，使得购物更为便利。

　　点评：亚马逊与沃尔玛，被认为是线上和线下巨头代表，如今这种界限越来越模糊。沃尔玛由线下突围，转型为在线零售商，亚马逊则以收购全食超市为契机，进军线下生鲜零售市场。未来，双方业务范围会更加重叠，差异化的商品服务和体验则至关重要。

　　8、腾讯、京东投资唯品会永辉投资红旗连锁

　　事件回顾：12月18日，腾讯、京东和唯品会三方达成最终协议，腾讯和京东将在交易交割时以现金形式向唯品会投资总计约8.63亿美元。交易完成后，腾讯和京东将分别持有唯品会7%和5.5%的股份，其中包括之前已经拥有的唯品会股份。京东此前持有2.5%的唯品会股份。

　　除了在唯品会方面有大动作外，腾讯此前还拟受让永辉5%股份，对永辉云创进行增资获15%股权。而永辉除了与腾讯达成合作外，又拟9.46亿入股红旗连锁，受让红旗连锁12%股份。

　　点评：腾讯在电商失利之后，转而扶持京东。腾讯、京东投资唯品会可以看做是联合抗衡阿里，以后竞争将会聚焦在腾讯系和阿里系之争。此外，投资永辉也是腾讯“智慧零售”落地的举措之一，永辉除了接纳腾讯外，还注资红旗连锁一跃成为其第二大股东，新零售背景下竞合逐步加深。

　　9、双11大战

　　事件回顾：今年双11，天猫双11当天交易额1682亿，同比增39.4%；京东11月前11天销售突破1271亿元，苏宁双11全渠道增长163%。今年双11线下线下互动加深，红包、AR、AI等新玩法层出不穷。天猫联动海内外百万线下门店参与双11，银泰门店成为双11实体主会场，天猫新零售智慧快闪店、新零售母婴室双11亮相。京东联动京东之家、京东专卖店等数十万线下门店参与双11，活动覆盖全球200多个国家和地区，无人超市、无人便利店、奢侈品子品牌TOPLIFE双11正式开业和运营。苏宁线上大促和线下1000多家门店相结合，智慧零售机器人全面登陆门店。

　　点评：年年双11，年年大战，今年也有新亮点。天猫一骑绝尘，数字又攀新高，京东、苏宁也表现不俗。与往年不同，各家电商平台均加强了线下布局，运用大数据、新技术等主推线上线下一体化的促销方式。可以预见的是，双11不再是电商的狂欢，线下商业的作用与价值会越来越大。

　　10、新零售物种风起云涌

　　事件回顾：2016年，阿里对线下超市重构的新零售业态盒马鲜生率先在上海落地。2017年元旦，永辉新零售新业态超级物种在大本营福州成功开业，这是永辉继红标店、绿标店、精标店、会员店之后的第五个业态。随后，天虹“都会生活超市”sp@ce，新华都“餐饮+超市”业态海物会、步步高“精品超市+品质餐饮+云猴精选App”鲜食演义、百联复合业态RISO、美团线上线下一体化新业态掌鱼生鲜、大润发优鲜、世纪联华·鲸选会员店、物美多点+网上超市、京东首个线下生鲜超市7FRESH等各种新零售业态相继面世。

　　点评：新零售在2017年出尽了风头，虽然对于新零售各家有个自己的理解，但万变不离其宗，线下线上融合是必要路径。强大的新零售物种需要强大的供应链、技术、物流、数据等做保障，商品与服务依然是核心。新零售物种虽然基本都已落地，但是探索仍然不息。2018年或将迎来新零售格局初定之年。(中国电子商务研究中心综合联商网和中国商网；文/陈新生）