奥斯汀试吃报告之日料大全 (下)
前言
日料第二弹! 因为是按价格分期的，所以第二期里的价位比上一期亲民很多，大家把小本本拿好，把要种草的记下来哟~
奥斯汀日料清单
(请把手机横过来阅读)
Color Code: MUST GO, GO, So-so, No!1. Otoko 13. Haru Sushi 25. Jinya2. Kyōten Sushiko 14. Mikado Ryotei 26. Misaki
3. Uchi 15. Sushi Zushi 27. Me So Poke
4. Uchiko 16. Tsukimi
5. DipDipDip Tatsu-Ya 17. Daichi Sushi and Grill6. Soto 18. Kura Revolving Sushi7. Kemuri Tatsu-Ya 19. Sugar Pine8. Fukumoto Sushi & Yakitori 20. Rice Ball
9. Tomodachi Sushi 21. Domo Alley Gato
10. Musashino Sushi Dokoro 22. Ramen Tatsu-Ya 11. Kome 23. Michi Ramen12. Sushi Nini 24. Haru Ramen & Poke
地址: 9503 Research Blvd Ste 500 Austin, TX 78759
价位: $$$
性价比: ★★★
推荐度: So-so
介绍: 他家其实看着还挺不错的。也有很多人还挺喜欢他家的。然额...(如果你很喜欢他家，请看到这里为止) 我是个肠胃挺敏感的人...天气很暖也只喝了热茶的情况下，吃了他家的午餐的寿司，结果拉肚子拉到不得不早退回家...奥斯汀吃完就拉肚子的寿司且吃完拉这么惨的真的只有他家...之后来他家只敢吃熟食了...右图的海鲜乌冬面量还是很实在的。如果你喜欢白胡椒汤那一款的，这个乌冬面还是挺暖挺呛的。
地址: 9033 Research Blvd Austin, TX 78758
价位: $$$
性价比: ★★★
推荐度: So-so
推荐举例: 炸豆腐
介绍: 非常美国化的一家日式餐厅，不过有些前菜还是很不错的 (只是还是很美国化)。他家的squid salad (鱿鱼沙拉, 左上图) 和炸豆腐 (左下图)都挺好吃的。尤其是炸豆腐，虽然不是完全是日式的那种Agedashi tofu，但是炸的真的不错。他家例外一个惊喜是居然炒面 (右下图)有中式炒面的炝锅的味道，但是实在是太油了...他家的寿司新鲜度其实还可以。我对他家最大的不满就是寿司的某些鱼片切的不正宗...可能真的是我要求太高了...但是日式寿司的刀工还是很讲究的...
地址: 3221 Feathergrass Ct Austin, TX 78758
价位: $$$
性价比: ★★★
推荐度: So-so
介绍: 在domain里地理位置不错的一家日式餐厅。也是非常美式的一家餐厅。寿司的新鲜度一般，roll也还好吧，炸豆腐很一般...反正就是没什么记忆点，逛街累了也是可以就近吃一吃的一家店。
地址: 12400 N Interstate 35 Exit 245 Ste A-111 Austin, TX 78753
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: Go
推荐举例: Agedashi tofu、Omakase boat
介绍: 如果你看yelp的话，请不要相信他家在yelp上的美如画的图，都是骗人的。不过他家的寿司拼盘(Omakase boat，右上图)真的很划算! 我们点的是$90的拼盘，5个女生撑到爆...真的还是挺划算的。至于新鲜度其实挺一般的，但是性价比很高。他家的饺子啊、roll啊、鱿鱼啊什么的都很一般。但是他家的Agedashi tofu (炸豆腐，左上图)我觉得是目前为止奥斯汀吃过的最好的了吧。总之，我对他家最满意的就是他家的性价比了哈哈，不过人多可能更划算一点。
地址: 2051 Cypress Creek Rd Ste E Cedar Park, TX 78613
a价位: $$$
性价比: ★★★
推荐度: Go
介绍: 后台小伙伴热心的给我留言推荐了这家，说这家老板也是日本人，于是就去试试看。点了些寿司啊、卷啊、串烧啊、炸猪排啊什么的，价钱没有很便宜。食物嘛个人感觉还可以吧，不过也没什么记忆点。寿司的鱼片新鲜度还不错。串烧啊还可以，但是烤的味道啊酱料的味道啊都没有很惊人。炸猪排饭的酱汁和米饭真的不错，肉实在有点柴，不过因为米饭好吃我就默默啃了大半碗饭，结果很饱...但至少在调味方面没有重油、重咸、重甜的美国特色。
地址: 6929 Airport Blvd Ste 125 Austin, TX 78752
价位: $$
性价比: ★★★★★
推荐度: MUST Go!
推荐举例: 最近新出的一个鸡肉plate、Yukhoe
介绍: 他家实在太常吃了，菜单上应该基本没啥没吃过的了。他家的性价比非常的高，基本上女生吃到撑也不会超过$35的，一般$20多就很饱了。给他家must go其实很大成份上是因为他家是为数不多的回转且他家性价比极高，但是前提是不要点雷区...先帮大家排排雷吧: 所有的炸的东西都超级油且面皮很厚，建议跳过；所有带汤的东西比如面条啊、miso soup啊都很咸，怕咸的慎选；甜点除了冰激凌都有可能地雷，不过撒黄豆粉的waramochi还行；手卷类的如果不嫌弃米饭很多，也可以点。值得说一下的是，最近出了个新的鸡肉的plate很好吃(在桌上立的小单子上)。寿司的部分应该主要是看个人喜好了吧，我能说出十几种我爱吃的寿司，不过不知道有没有意义，所以大家自己看着点吧。不同的师傅做的质量也差很多，所以大家自己拿捏和选择。军舰的部分Yukhoe (带蛋黄的)都挺好吃的，然后千万不要点sea urchin就好。
地址: 8578 Research Blvd Austin, TX 78758
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: Go
推荐举例: 抹茶冰激凌、黑芝麻冰激凌、蛋糕
介绍: 2019年开的提供简餐和甜点的一家小清新现代风的日式餐厅。食物都还不错。饭团 (左上图)味道还可以，不过米饭实在太多了蛋白质实在太少了，妹子吃要慎重 (满满的carb啊)。炸鸡 (右上图)类似没放盐的盐酥鸡，个人觉得比附近的其他店的盐酥鸡还是好吃太多了。他家的咖喱猪排啊一类的套餐 (左下图)，配的渍物、miso soup、饼干、米饭、西兰花都还不错，咖喱本身味道也不错。他家的抹茶或者黑芝麻冰激凌都还不错，棋盘蛋糕和抹茶千层蛋糕也都还不错。开店不久，目前来说质量还是不错的~
地址: 6929 Airport Blvd Austin, TX 78752
价位: $
性价比: ★★★★
推荐度: So-so
介绍: 在大华那个plaza的Snowy Village里面。yelp通知新开了这家店，结果按着地址找不到店，打了电话发现居然是Snowy Village里面，总觉得被坑了...吃了他家的饭团和miso soup的combo。饭团真的太油了...包饭团的纸上都溢满了油...饭团松松的，调味还不错，但是里面的蛋白质真的做的很一般...如果去吃Snowy Village顺便填饱肚子可能还行吧，但是如果为了饭团而去就算了...
地址: 1606 E 6th St Austin, TX 78702
价位: $$
性价比: ★★★
推荐度: So-so
介绍: 环境气氛都很好的一家酒吧，食物真的只是辅助品。除了很小的一部分，其他大部分都是露天的。食物比较偏咸/辣，为了配酒吧，毕竟他们主要是卖酒的。鸡翅 (左下图)真的挺辣的，要慎重；咖喱热狗 (右下图)还挺有新意的，咖喱的味道也不错，不过真的是超级咸。个人觉得他家还挺适合在天气凉爽的时候，来他家坐着和朋友喝酒聊天的。
地址: 8557 Research Blvd Ste 126 Austin, TX 78758
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: So-so
介绍: 虽然很有名，美国人都很爱他家，但是真的太咸了!!! 汤因为太咸没办法评价，面条一般，鸡蛋还不错，肉一般。不觉得和别的美国的拉面店比有什么特别胜出的点。总之咸成这样并不能给好评啊...
地址: 6519 N Lamar Blvd Austin, TX 78752
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: Go
介绍: 虽然名气没有很大，但是至少汤不会咸到无法接受。可以选择不同浓度的汤底，吃过普通的和最浓的，都还不错。汤底不错，面条一般，鸡蛋不错，肉也还不错。不能说多好多好，但是想吃个舒服的日式拉面是可以去他家的。
地址: 2525 W Anderson Ln Ste 120 Austin, TX 78757
价位: $$$
性价比: ★★★
推荐度: So-so
介绍: Haru的另一家店，主要卖拉面、串烧和poke bowl。串烧 (左图)真的很一般，没有什么碳烤味，肉也比较瓷实，调味也很一般，价钱其实还挺贵的。拉面 (右图)则如你所见的，真的也不太是什么日式拉面的直视感，从面条到汤头都一般。不过值得一提的是，他家炸猪排淋的酱酸酸甜甜还挺好吃的。
地址: 3210 Esperanza Crossing Ste 130 Austin, TX 78758
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: So-so
介绍: 比较美式化一点儿的拉面店。汤头一般，面条一般，鸡蛋一般，肉不太行。他家的前菜大多比较美式化，建议慎重点，比较油。
地址: 1603 S Congress Ave Austin, TX 78704
价位: $$
性价比: ★★★
推荐度: No!
介绍: 大概是两期里唯一的No...拉面里淡淡的消毒水味和淡淡的厕所味 (大概来源于他的笋，但是又不像螺蛳粉里的笋那么直截了当的气味)真的是让我捏着鼻子才能勉强吃下去...另外面条也非常一般...真的是有点难以下咽...另外，最要命的是，隔壁桌点了右图那道菜，不仅他们桌，连我们桌都被呛到咳嗽不止...看着那道菜上面”狼烟四起”，心想什么样的主厨才能把这种东西端出厨房呢...
地址: 1700 W Parmer Ln Ste 240 Austin, TX 78727
价位: $$
性价比: ★★★★
推荐度: So-so
介绍: 除了可以选signature bowl也可以自己配搭，是比较健康的午餐选择。如果选了Mixed green，不管在哪一栏选的，都会出现好大一碗草的不幸状况；另外就是sauce有点酸，给的又比较多，可能会泡到米饭里有点太酸了...premium topping里的东西都很好吃~整体来说，他家就是健康且性价比高...
后记: 还没想好下期写什么，欢迎提供意见哦~
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