F2N市集＋美食极客｜有机周末，也许是个很酷的idea！
F2N市集已经两周岁了
也许我们应该感谢创始人Erica皮肤的敏感
才让她创办了这样一个
集聚了安心食材和匠心美物的年轻农夫市集
越来越多的人已把来这里当成习惯
Happy Birthday to Farm to neighbors!
４家生态农场的
西红柿和黄瓜摆在餐台
它们或身披国外光环或出身国内名门
谁是Tomato Queen？谁是Cucumber King？
由你的舌头来决定
美食极客
从来都是残酷的生态美食对决
主题：
F2N农夫市集二周年
Farm to Neighbors 2nd Anniversary!
时间：７月１６日 周六 中午12点－下午6点
地点：东方东路19号官舍南区地下一层（凯宾斯基酒店对面）
活动流程：
农夫市集 12pm - 6pm
最佳商户大奖 颁奖典礼 1pm - 4pm
大提琴表演 1pm - 1:30pm
长笛、古筝表演 2pm - 2:30pm
京剧表演 3pm - 3:30pm
参与商户：
农场：春泥香生态农场、跨栏儿农庄、良之悦品、银杏农庄、三和雨顺农场、远古庄园、北戎生态农场、黄楼院、深蓝小德……
手做美食：布乐奶酪、糖舍米酒、裸茶、窦老三空心面、百福来工坊、日光里、石头食堂、倾素月光、乐善有机馒头、燕麦小姐、纯素椰子优格、秘林小鹿、东方大叶、６里地健康生活馆、听草知语、姚记双清豆腐……
手工生活：洗花手作、lily's handmade、yellow pummelo、palmaen、简手工工作室、laugh neight工作室、lemo乐木、玻璃球游戏、澎澎乐园……
注意事项：
1、交通：
地铁：亮马桥地铁站B口（东北口）出即到达官舍南广场
公交车：燕莎桥东、燕莎桥北
停车信息 ：官舍靠东三环边上的地下停车场
关于F2N：
是北京最活跃并最有影响力的年轻农夫市集，擅长策划高质量的市集及教育活动，来维护一个有活跃年轻人、家庭与孩子们的用户群体，市集的核心理念包括推动本地消费来支持本地生态农业、无添加特色美食及传统手工艺，通过建立消费者与生产者之间的桥梁来重建诚信食物体系，鼓励大众用有意识、负责任的购买来支持对人和环境都友善的生产，让“小而美”变成一种可持续的生活方式。
主题：生态西红柿与黄瓜品鉴会
时间：7月17日（周日）2ｐｍ-4ｐｍ
地点：山野朴食（凤凰商街底铺，星巴克旁）
参与农场：
禾湾农场、分享收获、小柳树庄园、绿牛农场
食材品类：
番茄：红桃太郎、黄桃太郎、西班牙小西红柿、黄千禧、粉杨桃、蒙特卡罗、丰棚帅冠、鲜克5号……
黄瓜：中农26、中农16、领先冠军……
活动流程：
签到入座，自我介绍。
品鉴环节第一轮，盲品（生食原味），对食材进行打分。
番茄技术达人分享“你吃的番茄是怎么种出来的”。
品鉴环节第二轮，盲品（混合沙拉），对食材进行打分。
跟着禅厨学习品鉴番茄酱（与市售普通番茄酱对比试吃）。
试吃各种番茄、黄瓜，品评，交流。（中间穿插农友介绍、观众提问等环节。）
与农友和嘉宾自由交流，合影留念！
如何报名：
门票：30元/位（含茶水和品鉴食材） 。
妈妈可以带着孩子参加哦，10岁以下小孩免费！
山野朴食用餐者报名免费（需前往餐厅扫码。）
点击“阅读原文”申请即可，限20位。
注意事项：
1、食材根据报名人数提前准备，您一旦支付费用，非活动方原因而未出席，将不予退款。
2、为照顾报名者利益，我们谢绝空降，活动现场凭手机号参加。
3、建议在活动前三日以清淡饮食为主，让味蕾休息一下。
4、我们提倡自带餐具和水杯噢！
关于美食极客：
美食极客是由有机会网、禅厨和绿色生活嘉年华共同发起的线下生态食材的品鉴活动。
美食极客希望能够发现那些完全符合生态信念和标准的食物，让人们了解它们，并且给与它们的生产者最大的支持。促进人类与食物的关系向着良性的方向发展。
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