其他
好吃不贵、口感筋道的【什锦炒疙瘩】
点击上方的蓝色小字"清风美食厨房"来免费订阅吧!为了你爱的和爱你的人!
这里都是最简单好吃的、最健康的、最家常的,也是最能温暖人心的。
“天天学做健康美食”已经改名为“清风美食厨房”了，希望大家继续关注哦！
历史悠久的民间美食
经济、实惠
口感筋道
配上各种时令蔬菜
你会吃得很过瘾
我做得这个
是比较清淡的
若喜浓重一些
可以在调料上
再下些功夫
食材：
面粉、水、
玉米、豌豆、胡萝卜、
生抽、蚝油、盐、鸡精
步骤：
*炒的时候如果觉得干，可以加入一些煮疙瘩的面汤。
*我用的是200克面粉，100克水，但不同面粉的吸水性是不一样的，所以要根据实际情况来加水，一点点加，直到和成稍硬的面团。
*配菜的选择很多，我这个是从超市买的速冻什锦菜，其实各种时令蔬菜都可以，像青红椒、洋葱、黄瓜、豆角、土豆、茄子切丁都是非常好的。