美味不重样!最有创意的南瓜食谱
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在寒冷的天气吃南瓜其实非常有益,可暖身、防感冒、改善肠胃健康等等,可是除了蒸南瓜和南瓜粥以外,你还知道南瓜可以怎样吃?给大家推荐下面这些南瓜食谱,美味不重样,保证全家都会爱上它~
食材:
南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻
步骤:
1、南瓜洗净去皮,去籽切块。
2、葱切末备用。
3、南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。
4、在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。
5、取适量大小的面团,擀成面饼。
6、在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开。
7、热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。
食材:
南瓜、鸭蛋、葱、油、玉米粉
步骤:
1、南瓜去皮切块,鸭蛋蛋黄压碎。
2、南瓜粘上玉米粉。
3、热锅入油,放入南瓜油炸,炸熟后捞起备用。
4、热锅入油,加入鸭蛋蛋黄炒3分钟,再加入炸好的南瓜炒匀。
5、最后洒上葱花,伴着米饭,实在太美味了。
食材:
小南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱、油、盐、胡椒粉
步骤:
1、小南瓜切片,去籽,得到南瓜圈。
2、火腿和洋葱切丁。
3、将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。
4、烤箱预热,放入南瓜,烤15分钟。
5、取出烤盘,在南瓜圈上,打入鸡蛋,洒上火腿和洋葱,加盐和胡椒调味。再放入烤箱中烤10分钟。
6、香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦。
食材:
南瓜、鸡肉、洋葱、蒜、盐、油、麻油、酱油
步骤:
1、南瓜洗净去皮,去籽切块。
2、洋葱切块,鸡肉切块。
3、在碗里加入鸡肉、麻油、盐搅匀,腌制15分钟。
4、热锅入油,加入蒜和洋葱爆炒,再加入鸡肉,炒至金黄后起锅备用。
5、加入南瓜,炒10分钟,再加入鸡肉、酱油和清水,煮8分钟。
6、最后大火收汁,就可以出锅啦。
食材:
南瓜、盐、糖、油、面粉
步骤:
1、南瓜切成条状。再用盐、糖腌制。
2、南瓜粘上面粉。
3、热锅入油,放入南瓜油炸10分钟。
4、香脆的南瓜条就可以吃啦。
食材:
南瓜、莲藕、油、鸡蛋、玉米粉、盐
步骤:
1、莲藕洗净切片。
2、南瓜切块。隔水蒸8分钟直至变软,再压成泥。
3、在两片莲藕片之间加入南瓜泥。
4、热锅入油,加入藕夹,中火煎熟。
5、最后加盐调味就可以吃啦。
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