过日子丨39:澄江老街有奇人
半个月前我在网上买了两个篮子预备活动和日常使用,但是做工很一般,想到年初去澄江老街时,遇到一位手艺非常好的篾匠老人,何不带篮子去请他打样多编几个?正好我也很久没有去澄江了,11月1日正是澄江赶集日子,说去就去。
澄江离北碚老城约10公里,公交直达且班次密集。早上八点多,我在公交站等着,一连过了三辆518都没有挤上去,满满当当全是人呀!到第4趟终于轮到我了,站在前门的台阶上,侧着身子等车门关好,抬眼一看,噢哟,满满当当全是老人。准确的说,都是从北碚城区去澄江赶集的老人。
按说城区什么没有,老人们为何非得去镇上赶集呢?那自然是因为镇上的集市有比老城更具有生活气息的地方了。“北碚豆花土沱酒,好耍不过澄江口”,这是重庆一句老话。因为澄江自古以来是涪江和渠江的必经之道,嘉陵江上的重要渡口,所以一直都是个繁华的大镇。当然随着公路网络云集,澄江已经和其他乡村小镇无二,却又因其秀丽风景和接地气的集市,有许多人会去打卡找寻旧日繁荣的记忆。
澄江的集市在老街上。人群急急忙忙往老街去,转过街口黄角古树,集市入口就呈现在眼前。大半年没有来,布局无大变化,物产已大不同。
入眼就是油铺子,这个迷你的榨油机让开油坊的成本极大降低,不用我们小时候那样几间大屋子,机器轰鸣,这边大锅翻炒菜籽,那边榨油出油枯,香气几百米外都闻得到。
蜂蜜摊子阵仗挺大,围的人也挺多,不过买的少看得多。
川菜调料多,酱货铺子很万能,各种酱料都有。
肉铺里的肉看起来品质不错,看到几个和我一车下来的老人在买,看来这就是他们来赶澄江的目标之一了。
鸡鸭鹅,这个更鲜活,一般小镇集市上才看得到,城里都是杀好的。问了一下,价格着实的贵,当然,店家都是一口一个我这是土鸡土鸭土鹅。
有人卖团鱼,没敢问价格。
烟草铺子,抽叶子烟的一般都是有些年纪的老人了。
种子铺,大部分的种子都是包衣种子,老品种很难找了。我手上这把扎人的蔬菜种子只要两块钱一两,买一两种种看。
包皮蛋的铺子,店主正在拌皮蛋灰。
还有一些卖老黄历的,卖生活用具的铺子也很丰富,不一一记录。走出门来看到剃头铺子排了一溜,这个有意思,必须要记录。
整牙的铺子,这个也很多年没有见到了。
靠山吃山,草药铺子格外丰富。
走出集市来,往渡口方向去,篾匠师傅住在那边。路过茶馆,几桌老人们聚在一起喝着盖碗茶,打着老式纸牌,看不清是“六红”还是“川牌”。盖碗茶是我们小时候茶馆里标准的茶具,还有一套说法的。茶盖是天,茶船是地,茶杯是人在中间顶天立地。喝盖碗茶也有规矩,茶盖扣在桌上是晾茶,立在旁边是请掺开水,用茶盖拨茶叶是送客请走不耐烦,喝完结账时把茶盖翻过来朝天放着,其他人就知道位置上没有人了。不过我们小时候哪里懂这些,跟阿公去茶馆,趁大人不注意偷偷爬上高凳子,端起茶杯一喝,哦豁,从下巴湿到前襟。
随着不锈钢杯的出现,现在老家茶馆里基本上看不到盖碗茶了,没想到在澄江还能看到不少。
在一家店看到有熨斗糕,买了一个,发酵的米浆,微微甜,很香,是小时候的味道。
路过一个药铺。
遇到一个在浇花的老人。老人的花不全是真花,那些大红大黄大紫的大花都是塑料花,花盆里有很多是野花,老人都一视同仁浇的很开心。
到了竹器店,篾匠师傅正和一个想买木甄子的阿姨周旋。一个甄子卖68,阿姨想要60买,篾匠师傅死活不卖,躺在躺椅上,悠闲地抽着三尺长的细竹烟杆。
我递上竹篮,说明来意,话音未落,师傅干净利落拒绝:“不做。你哪里买的原路买就是了,我又不缺钱。”我懵了一会儿,想到之前来买筲箕时遇到的一个阿姨对师傅的评价,零星浮现在耳边“手艺好”“脾气古怪”“不跟人来往”……(详见过日子丨31:有趣之人小记三则)知道师傅是有些脾气在身上的,耐心解释是慕名而来,他神色也缓和了一点。
接过篮子去,看了一眼,“这个是四川成都那边过来的样式。”我不敢接话。嫌弃的语气:“这个样子是不错,做工太差了。”我依然不敢接话。“这个沿就不该用绞沿,应该用……”专业术语,哪有我接话的份儿,倒是那个买甄子的阿姨接过话来,附和着说了几句。得,还是得生活经验丰富的人来呀,这些老词儿我哪里懂。师傅分析得很细了,我本以为有机会了,结果人家分析完,还是一句不做,哪里买的接着买去。
看我有点蒙,买甄子的阿姨开始打圆场:“你做活动也用不着特别好的篮子,这个能用就直接网上买嘛。”我点点头:“是的,网上买的也可以用,只是想着师傅手艺好,又不是急活,所以才特意从北碚过来。也没关系,我网上买也可以将就用的。”老师傅也认真起来:“你这个篮子网上买,十几二十块就买得到,但是这个样式做工太差,我看不下去,肯定要给你改了,要做就要做好。做的好了当然就贵了,贵了你也不划算,走出去说我想钱想疯了,你也不高兴,我也不高兴。打个比方,我说一百块钱一个,你得不得要嘛?”我下意识的说:“肯定不要啊。”老师傅接着说:“你看嘛,你做活动用不上这么贵的篮子,那肯定不会要。而我不想编那么差的篮子,那肯定不会编撒。”
话说到这里也就很明白了,我也就不再继续了,看看店里的竹器,想挑一个簸箕回家晒东西。老师傅和买甄子的阿姨继续聊天,才知道他姓任,78岁了,十几岁开始学习编竹子,一直做这行到如今。任师傅计算年龄的方式很特别,说自己50岁时续弦的,至今已经28年了,所以自己78岁了。自己有四个儿子,老太太有四个女儿,自己有一个什么补贴,每个月有1800块钱,做竹编也有收入,确实不缺钱。“钱要那么多干什么,够用就行了,生不带来死不带去的。”我点点头。
阿姨提了一句老太太呢?任师傅红了眼圈,想了一下,今年几月几日去世了。老太太老年痴呆了八年,一直是任师傅在照顾,今年本来打算租房子接到镇上来,任师傅刚刚回到镇上,没曾乡下的房子失火了,当时答应要照顾的家人一个都不在,80岁的老太太竟是葬身火海中。子女多的龃龉一言难尽,任师傅难得愿意絮絮聊,阿姨与我听着也只能叹息。
店里没有小簸箕了,任师傅让我买面筛替代,既可以做筛子,晒菜干还透气,簸箕有什么好的。我笑道:“半年前我来你店里找面筛,你给我说簸箕好,现在没有簸箕了,又给我说面筛好。”任师傅大笑,哪个说的哟,反正我没说。得知了之前有个阿姨说他手艺好但就是人古怪东西卖的贵的事,他大手一挥,给你便宜5块钱。哈哈哈,这算是给我的粉丝待遇吗?我想给他拍个照,又被冷脸拒绝了,只让我拍店铺,不许拍他。得,翻脸比翻书还快。
辞别任师傅,拿着篮子和面筛原路返回,见嘉陵江清澈安宁的流过。路过茶馆,我也喝了一碗盖碗茶,重温了一下童年记忆。茶馆里有几个中年男人围坐一桌喝茶,从旁边小饭馆叫了几个菜,大家一边吃饭一边吐槽各自的媳妇,场面十分有趣。茶馆的老板坐在我对面剥豆子,告诉我许多集市的闲事,仿佛我不是茶客,只是隔壁过来闲坐的邻居。
澄江的豆花饭很朴素,味道很好,我很喜欢。
吃完饭,集市已经散场,买了老爷爷最后一把冬寒菜,他看我的篮子可爱,非得要亲自拎一下。
满载而归回家去,一起来看澄江赶场记吧。
THE
END
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